"B.cereus" 검색결과 141-160 / 323건

• 

  그람염색

  -세균동정에 이용된다.b. ... 그 리고 Gram Positive에는 Staphylococcus aureus, Streptococcus, Bacillus subtilis, bacillus cereus등이 있다. ... 먼저 bacillus cereus 는 호기성이며 아포를 형성하는 대형 간균으로 토양먼지·하수 등 자연계에 널리 분포하며 식물에 오염되어 부패나 식중독을 일으키고 동물에 대해서는 기회적인

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.01

  다운로드 장바구니
• 

  분석역학과 진단검사법

  B) / c/c+d×(A) = a(c+d)/c(a+b)비교 위험도는 요인을 갖고 있었던(노출된) 집단에서의 질병발생이 요인을 갖고 있 지않던 (노출되지 않은) 집단과 비교하여 얼마나 ... 이를 교차비라고도 한다.① 결과의 계량화질병여부있음(+)없음(-)위험요인있음a(80)b(40)없음c(20)d(60)합계a+c(100)b+d(100)조사결과를 위의 표와 같이 정리한 ... 살모넬라균, 비브리오균, 황색포도알균, Listeria monocytogenes, Campylobacter jejuni, Yersinia enterocolitica, Bacillus cereus

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.05.11 | 수정일 2014.10.26

  다운로드 장바구니
• 

  바실루스

  B.anthracis (탄저균), B.cereus (세레우스식중독균), B.subtilis (고초균)이 있다. ... *Bacillus cereus (세레우스식중독균)Bacillus cereus로 인한 식중독: 구토형, 설사형구토형설사형원인세레우스식중독균이 생산하는 식중독성 독소식중독의 형식물 내 ... *Bacillus cereus (세레우스식중독균)양혈액 한천배지에 세레우스식중독균 colonies*Bacillus subtilis (고초균)고초균의 아포는 자연계에 넓게 분포되어 있어서

  리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.26

  다운로드 장바구니
• 

  바실러스 세레우스균의 개념, 바실러스 세레우스균 식중독의 감염원, 바실러스 세레우스균 식중독의 감염경로, 바실러스 세레우스균 식중독의 증상, 바실러스 세레우스균 식중독의 예방방법 분석(세레우스균,식중독)

  B. cereus는 Cl. prefringens와는 달리 음식물에서 쉽게 포자형성을 한다. ... 또한 B. cereus는 Cl. perfringens보다 가열공정에서 생존할 가능성이 훨씬 높고, 그 이후 발아하고, 번식하여 식중독을 유발한다. 1950년 Hauge가 노르웨이에서 ... cereus 중독은 볶은 밥 제품이 주로 소비되는 영국과 네덜란드에서 일반적으로 나타난다.

  리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.03.28

  다운로드 장바구니
• 

  미생물-9. KIT를 이용한 Bacilluscereus 생화학적 실험.

  -05-16제출일: 2008-05-23식품영양학과, B반, 3조1. ... 고찰Bacillus cereus는 그람양성 간균으로 내열성 아포를 형성하는 균이다. ... Bacillus cereus의 정량 시험에는 MYP agar를 사용하는데 이 MYP agar에는 육즙, 펩톤, mannitol, sodium chloride, phenol red,

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.01.16

  다운로드 장바구니
• 

  [생물학및실험] Gram 염색

  실험결과실험결과사진색깔Gram(+)/(-) 추정B. cereus자주색(+)E. coli붉은색(-)S. aureus자주색(+)- B. cereus, E. coli, S. aureus의 ... 사진을 보면 B. cereus는 길쭉한 모양의 간균들이 모여있는 형태로 보인다. E. coli는 세 균중 유일하게 붉은색을 보였다. ... 세 가지 균을 조사한 결과 B. cereus는 자주색으로 염색된 것으로 보아 Gram positive 일 것으로 추정된다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.03.21

  다운로드 장바구니
• 

  미생물학 세균감염증에 대한 조사

  그람양성막대균(간균)1) 아포형성막대균(1)바실러스(Bacillus)호기성, 또는 통성혐기성의 대형 막대균*탄저균(B. anthracis)*세레우스균(B. cereus)세균성 식중독의 ... *류마티즘열고름사슬알균(화농연쇄구균)의 비고름성 합병증으로 심장, 관절, 혈관, 피하조직에 나타나는 염증성 변화가 특징이다.(2) B군 사슬알균(B군 연쇄구균 agalactiae)( ... *파상풍균(C. tetani)*클로스트리듐 보둘리눔(보둘리누스균, C. Botulinum)토양, 하천, 호수에 분포한다.

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.03.28 | 수정일 2020.08.05

  다운로드 장바구니
• 

  HACCP 기업 사례 GS 후레쉬 서브 fresh serve 오산공장

  Bacillus cereus 소독액농도 200PPM 이상 소독시간 10 분 소독액 농도 , 시간 ( 타이머 ) 점검 볶음공정 CCP-2B( 볶음가열 ) E.coli O157:H7 L.monocytogenes ... Redirect=Log logNo=100149515728 jumpingVid=CBFD18A6701AE56B49BAA138C997517B84EE http://blog.naver.com ... Redirect=Log logNo=100149515728 jumpingVid=CBFD18A6701AE56B49BAA138C997517B84EE GS25, 국내 최대 도시락 공장 이천서

  리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.12.30

  다운로드 장바구니
• 

  아동간호학 실습, 급성장염 컨퍼런스 자료 입니다

  종류; Vibrio cholerae, ETEC, Staphylococcus auraus, Bacillus cereus, CI perfrigens, CI difficille② 칩습성a ... 특징; 점막의 침범과 원인체에 의한 파괴가 특징b. 증상; 설사의 횟수는 잦으나 양은 적고, 복통과 후증이 따른다.대변에서는 백혈구와 혈액이 나타나고, 단백의 농도가 높다c. ... 경증설사: 다른 질병이 없고 약간의 묽은 변b. 중등도 설사? 묽은 변? 체온상승? 잦은 구토? 초조 및 자극에 대한 과민반응? 체중감소? 탈수 증세는 없음c. 중증 설사?

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.10.07

  다운로드 장바구니
• 

  각종 식중독 자료 스크랩과 식중독 정의 및 설명이 담긴 자료입니다.

  E형균의 포자는 A~B형균에 비해서 내열성이 약하고 독소로 비교적 열에 약하다.(63℃로 습식가열에 활성을 잃음)세레우스균(Bacillus cereus)독소는 엔테록톡신이며 감염독소형으로 ... 증식을 위한 최적온도는 약 34℃, 최저 온도는 A~B형이 10℃, E~F형이 3.3℃이며, 독소 생산의 최저 온도도 마찬가지이다.증식의 최저 pH는 A형이 4.6~4.9, B형이 ... 이 원인균은 과거의 EEC보다 병원성이 월등히 강했으며 Escherichia coli O157:H7이라 명명되었다.Escherichia coli O157:H7주는 출혈성 대장염, 용혈성

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.03.09 | 수정일 2014.10.29

  다운로드 장바구니
• 

  4. 미생물 분리 - 그람염색 (레포트)

  cereus: 막대모양이고 그람염색을 한 결과 푸른색으로 나타났다. ... 배열이 불규칙했고 이 또한 모여있는 부분이 있었다.3) 관찰한 세균들을 그람 양성 세균과 그람 음성 세균으로 분류해 보자.Bacillus cereus가 푸른색으로 나타난 것으로 보아 ... Streaking백금이(roop)를 사용하여 배지 표면에 미생물 균체를 흩어 접종함.b.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.13

  다운로드 장바구니
• 

  [A+ 자료] 식중독의 분류

  육제품 등은 먹기 전에 충분히 가열하여, 가열할 수 없는 식품은 만든 후 곧 냉동하여, 혐기적 상태를 오래 두지 않도록 하여야한다.- 기타 독소형 식중독내열균인 Bacillus cereus가 ... 독소는 다행히도 가열에 의해 파괴된다.80℃에서 15분, 100℃에서 10분간 가열하면 분해되어 독성을 나타내지 않는다.Botulinum균은 A～G의 7형이 있는데, 이 중 A, B및 ... E형이 식중독을 일으키는 주된 균이며 A, B형균에 의한 식중독은 혐기적 상태이고, pH가 4.6 이상인 통조림과 소시지등 육제품에 의해, E형균에의한 식중독은 연한 어패류의 통조림과

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.11.04 | 수정일 2015.12.08

  다운로드 장바구니
• 

  식품미생물학

  ~0.92Tricothecium roseum0.90~0.88*B. cereus var. mycoides0.990~0.970Saccharomyces cerevisiae0.92~0.9있다 ... sp.0.930~0.915P. rugulosum0.86~0.84*Lactobacillus sp.0.95~0.88Rhizopus nigricans0.93~0.90*Bacillus cereus0.93 ... Pyocyanea0.985~0.945B. subtilis0.950Ps.

  리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.10.20

  다운로드 장바구니
• 

  아동간호학실습 - 급성위장염(AGE),Acute gastroenteritis 급성위장염간호진단

  auraus, Bacillus cereus, CI perfrigens, CI difficille② 침습성- 특징 : 점막의 침범과 원인체에 의한 파괴가 특징.- 증상 : 설사의 횟수는 ... 경고포도당 함유제제를 정맥주사하는 환자는 치아민(비타민 B1) 소모율이 높기 때문에 순간적으로 치명적인 치아민 결핍을 초래할 가능성이 있다.2. ... 현재는 변을 보고 도구균, 폐렴연쇄구균, 스트렙토콕쿠스 피오게네스(그룹A-베타용혈성), 스트렙토콕쿠스 아갈락티에(그룹B), 스트렙토콕쿠스 비리단스, 우연쇄구균, 에로모나스, 알칼리게네스

  리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.05.26 | 수정일 2020.09.02

  다운로드 장바구니
• 

  HACCP 위해요소 분석표

  O157:H7313경결함Salmonella spp.212불만족Bacillus cereus111만족진균122불만족C총아플라톡신212불만족납212불만족비소212불만족카드뮴212불만족잔류농약212불만족타르색소111만족보존료111만족멜라민212불만족P비닐조각122불만족종이박스조각122불만족머리카락111만족벌레111만족번호원 ... parahaemolyticus212불만족Staphylococcus aureus122불만족진균122불만족대장균111만족Listeria monocytogenes313경결함Salmonella spp.212불만족Bacillus cereus111만족C총아플라톡신212불만족VBN111만족P벌레111만족철조각313경결함흙 ... parahaemolyticus212불만족Staphylococcus aureus122불만족진균122불만족대장균111만족Listeria monocytogenes313경결함Salmonella spp.212불만족Bacillus cereus111만족CVBN111만족P머리카락111만족흙

  서식 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.03.10 | 수정일 2017.05.23

  다운로드 장바구니
• 

  세균성 식중독에 대하여

  (다) Bacillus cereus균 식중독?? ... ① 원인균 : Bacillus cereus균은 그람음성의 간균으로 주모성편모가 있고 아포를 형성하는 호기성균이다.?? ... 이 황색포도상구균이 생성하는 장독소(enterotoxin)는 A, B, C, D, E등 5종이 알려져 있는데, 120℃ 20분간 처리해도 완전히 파괴되지 않는다.??

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.30

  다운로드 장바구니
• 

  미생물학 - 세균감염증

  가슴통증, 기침으로 발병하여 호흡곤란에 이르러 사망)- 피부탄저(아포가 상처에 침입하여 수포, 농포를 만들고 농포가 터져서 궤양이 됨)② 세레우스균(B. cereus) : 설사형/ ... ▶폐렴, 요로감염증, 피부감염증, 패혈증 등을 일으킨다.2) 보르데텔라[Bordetella (B.)]속 : 크기가 매우 작은(0.2~0.5X1.0㎛) 막대균.(1) 백일해균(B. pertussis ... 사슬알균(B군 연쇄구균, S. agalactiae) = 스트렙토콕쿠스아갈락티에(학명)▶호흡기장애, 수막염, 패혈증: 질, 장관에 상주하며, 산모에 의해 신생아가 산도 감염된다.(3

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.05.31

  다운로드 장바구니
• 

  식품가공 및 저장과 관련 있는 요인 - 미생물 (수분활성도와 미생물, 산소와 미생물, 온도와 미생물, 삼투압과 미생물, 압력, pH와 미생물)

  botulinum Type E3.3Salminella heidelberg5.3Salmonella typtimurium6.2Staphyloccus aurreus6.7Bacillus cereus10.0Clostridium ... botulinum Type A & B12.5Clistridium perfringens20.0[표 2] 몇몇 병원균의 최저생육온도(1) 저온균(psychrophile)식품의 종류에 ... viridicatum0.830.83~0.86OchratoxinPanicillium ochraceus0.76~0.810.80~0.88Penicillic acidPanicillium cyclopium0.82

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.09.20

  다운로드 장바구니
• 

  바실러스 세레우스 / 아스페르길루스 균의 개념과 특징, 식중독 예방법, 미생물

  와 B. subtilis, B. coagulans. ... 바실러스 세레우스(Bacillus cereus)1) 종류바실러스(bacillus)에 속하는 하나의 종(species)으로써, 식중독의 원인이 되는 균이다. ... 바실러스에 속하는 다른 종으로는 탄저병을 일으키는 원인균인 B. anthracis, 곤충의 병원체인 B. thuringiensis.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.08.30

  다운로드 장바구니
• 

  세균성 식중독과 바이러스 식중독

  cereus수만~수천만/g의 균을 섭취해야 발병 됨바닐라소스, 야채수프, 돼지고기 스튜, 쌀 등구토, 설사, 복통, 메스꺼움보통 8~16시간조리음식 장기간 실온 방치 금지, 5℃이하 ... 독소가 식중독을 일으킴통조림식품, 햄, 소시지신경마비증세(오심, 구토, 복통, 설사, 시력장애)12~36시간(보통 24시간)음식물 가열처리, 통조림 살균 철저히 할 것Bacillus cereus식중독Gram-간균주모균아포형성Bacillus ... 감염원은 화농성환자구토, 설사, 복통, 오심 (발열×)평균3시간(1~6)화농성환자는 식품취급을 금함보툴리누스 식중독Gram+간균주모균아포형성Clostridium botulinumA, B,

  리포트 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.10.11 | 수정일 2017.08.15

  다운로드 장바구니