"관서지방 관동지방" 검색결과 161-180 / 571건

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  세속을 벗어난 자유로움, 김시습

  이후 김시습은 관서지방을 돌며 탕유관서록(宕遊關西錄)을, 관동지방을 돌며 탕유관동록(宕遊關東錄)을 저술합니다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.03.28

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  일본의 결혼과 야쿠도시

  관동 지방 : 남녀 쌍방이 주고받는 교환형 관서 지방 : 신랑 측에서 신부 측에 주는 납폐형 근래에는 양가가 한자리에 모여 유이노를 주고받음 6.

  리포트 | 57페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.04.19

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  [A+] 일본문화 - 일본식문화 일식 ( 일본전통요리 역사, 특징, 조리법, 특징, 식문화 등등 )

  지방 음식과 관동 지방 음식으로 나뉨 관서 지방 음식 – 교토와 오사카를 중심으로 하는 일본 전통 음식이며, 음식 맛이 담백하다. ... 관동 지방 음식 – 도쿄를 중심으로 설탕과 간장을 많이 써서 음식 맛이 진하다.나마모노 – 회 시루모노 – 장국 야키모노 – 구이 아게모노 – 튀김 니모노 – 조림 고항 - 밥무시모노 ... 먹으며 이러한 생선은 주로 생식을 한다육식 문화의 미 발달 - 일본의 식생활 문화가 한국,중국과 뚜렷하게 다른 점은 육식 문화가 발달하지 못했다는 것이다.일본음식의 특징일본음식의 특징관서

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.15

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  일본문화 중 스키야키에 관한 레포트

  관동에서는 흰파를 많이 쓰고, 관서에서는 푸른 파를 많이 쓴다...PAGE:64. ... 관서풍과 관동풍의 스키야키일본의 쇠고기 음식을 대표하는 것으로 세계적으로 알려진 것이다. ... 일반적으로 관서풍과 관동풍이 있는데, 엄밀한 의미는 없고 조리 방법이 다를 뿐이다.관서풍은 전이 낮은 철냄비에 쇠기름을 녹이고, 얇게 썬 쇠고기를 굽는다.

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.14

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  한국속의 일본문화

  다양한 조리법 발효식품 계절과 지역 특성 고추가루의 조화일본 음식 문화계절과 지역의 특성 재료의 맛 풍부한 어패류 외형의 아름다움 관서풍, 관동풍의 특징일본 음식 종류밥(규동) 스키야키 ... 일본의 라면은 그 전통만큼 각지방 특유의 라면으로 유명한데, 그 중 홋카이도 라면이 일본에서도 알아주는 맛을 자랑한다.일본라면의 기본국물은 돼지뼈나 닭뼈를 이용한다.한국음식과 비슷한

  리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.04.28

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  [일본문화]일본문화와 일본음식문화, 일본식생활문화, 일본문화와 일본쌀문화, 일본명절문화, 일본문화와 일본설날문화, 일본결혼문화, 일본문화와 일본주택문화, 일본문화와 일본목욕문화

  일본인 중에서도 관동 지방 사람들은 매일 같이 먹는 경우가 많지만 관서 및 규슈 지방 사람들은 먹지 못하는 사람도 매우 많다.4. ... 식사량은 전통적으로 아주 작아 이것이 현재 최장수 국가로 불리는데 일익을 했다고도 한다.관서지방 - 원재료의 순수한 맛을 중요시 하고 소금으로 맛을 내는 음식이 많음.관동지방 - 맛이 ... 일본문화와 일본음식문화기후의 변화가 많은 섬나라인 일본은 음식재료가 다양하고 해산물이 풍부하며 남·북으로 길게 뻗은 지형으로 지방마다 특색 있는 음식이 발달했다.

  리포트 | 14페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.08.06

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  [일본식문화] 일본음식문화 - 특징, 조리법, 주요재료 / 원료, 전통음식, 상차림, 전통 식단 등

  지방 음식과 관동 지방 음식으로 나뉨 관서 지방 음식 – 교토와 오사카를 중심으로 하는 일본 전통 음식이며, 음식 맛이 담백하다. ... 관동 지방 음식 – 도쿄를 중심으로 설탕과 간장을 많이 써서 음식 맛이 진하다.나마모노 – 회 시루모노 – 장국 야키모노 – 구이 아게모노 – 튀김 니모노 – 조림 고항 - 밥무시모노 ... 먹으며 이러한 생선은 주로 생식을 한다육식 문화의 미 발달 - 일본의 식생활 문화가 한국,중국과 뚜렷하게 다른 점은 육식 문화가 발달하지 못했다는 것이다.일본음식의 특징일본음식의 특징관서

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.27

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  일본의 음식문화

  일본에서는 관서지방의 음식이 유명하다. ... 따라서 관동지방의 조림은 짭짤하고 형태를 유지하기 어렵고 국물이 거의 없다.생선초밥, 덴뿌라, 민물장어, 메밀국수(소바), 노리마끼(김초밥), 니기리스시(주먹초밥)관서전통적인 일본요리가 ... 각 지방마다 지자케와 지비루 등이 있어 주류의 종류가 무척 다양하다.

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.23

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  일본의 식생활 문화의 특징을 살펴보고 우리나라의 식생활과 비교해보세요.

  국물 또한 관서풍의 경우는 소재의 맛과 색을 최대한 살리기 위하여 연하게 간을 하며, 국물 양이 많은 것에 비하여 관동풍은 주로 진간장을 사용하여 맛이 농후하며 따라서 국다. ... 특색이 강하여 에도(지금의 동경)에서는 다음날까지 맛이 변하지 않게 하기 위해 맛을 진하게 하였고, 관서지방은 그 자리에서 다 먹기 때문에 담백한 요리가 발달하였다. ... (關西風) 또는 관동풍(關東風)이라는 말을 자주 듣게 된다.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.28

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  김시습 평전 을 읽고

  관서 지방의 고려역사를 회고한 것보다는 훨씬 더 심층적인 역사의식을 갖게 하였다. ... 그가 처음 시작한 관서지방(평안도) 여행길에서 개경에서는 고려 흥망의 역사를 회고하였다. ... 젊은 시절의 7년의 방랑길 같았던 관서, 관동, 호남 일대는 물론 금오산과 서울과 경상도와 관동남부의 여행길을 통해서 그는 자신의 대해서 그리고 폭넓은 역사관을 통해서 한 번 더 자신에

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.07.17

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  조선시대 가사문학 요약

  왜구의 침법 소식을 듣고 영암으로 옴, 2단은 정장의 참혹한 모습을 사실적으로 그림, 3단은 승전의 기쁨과 축원, 4단은 백성들에 대한 경계와 권면으로 끝을 맺는다.⑺ 백광홍의 〈관서별곡 ... 〉백광홍이 명종 10년(1555) 평안도 평사로 있을 때, 정무를 보며 지은 기행가사로 관동별곡〉정철이 45세 때인 선조 13년(1580)에 지은 기행가사로 작자가 강원 관찰사로 부임하여 ... 〈상춘곡〉·송순〈면앙정가〉·정철〈성산별곡〉〈전후미인곡〉 등영남가단나옹화상 〈서왕가〉·이황〈퇴계가〉·조식〈권선지로가〉·박인로〈태평사〉 등기호지방허강〈서경별곡〉·양사언〈미인별곡〉·허전〈

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.11.22

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  일본의 음식 문화

  관서음식으로 나누어 볼 수 있으며 여기에 특색 있는 오키나와와 아이누족의 음식을 들 수 있다.▶ 관동음식관동지방의 음식은 에도(도쿄)요리로 불리고 있다. ... 맛있는 음식으로 꼽을 때 우리나라에선 전라도 음식을 꼽듯이 일본에서는 관서지방의 음식이 유명하다. ... 대표적인 음식으로는 생선초밥, 덴뿌라(튀김), 민물장어, 메밀국수가 있다.▶ 덴뿌라▶ 관서음식관서지방은 전통적인 일본요리가 발달한 곳으로 교토의 채소나 건어물요리와 오사카의 생선요리가

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.15

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  일본 전통주 사케와 음식

  관서요리 : 일본전통요리의 대명사. ... 관동요리 : 대체로 짜거나 단맛이 진한 맛이 특징. ... 개성이 강한 맛을 가지고 있기 때문에 요리를 타는 경향이 있지만, 다른 타입과 조합하기 어려운 풍미가 강한 요리나 유지방이 많은 요리, 푹 삶은 요리, 혹은 약간 태우는 요리법의 요리

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.11.30

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  [A+] 일본의 음식문화와 요리, 그리고 식사예절

  회석(가이세끼)이란 모임의 좌석, 회합의 좌석이라는 의미로서, 에도시대에 연가의 좌석에서 식사를 즐긴 것에서 시작고 하는데, 일본의 관서 지방에서는 쓰쿠리라 하고 관동 지방에서는 사시미라고 ... 일본음식의 지역적 특색① 관서요리 (關西料理)② 관동요리(關東料理)4. ... 결론적으로 관서요리의 맛은 연하면서 국물이 많고 재료의 색과 형태를 살릴 수 있는 반면, 관동요리는 간이 세므로 국물이 적을 수밖에 없다.

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.27

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  일본의역사와음식문화-가마쿠라시대,전국시대,일본의역사,예절문화

  지방음식은 , 일본 전통 음식이며 , 담백함이 특징 담백한 채소 , 건어물요리 , 실용적이고 합리적인 생선요리가 많으며 , 음식 맛은 연하고 국물이 많음 도쿄를 중심으로 하는 관동 ... 관동대지진 발생 ( 규모 7.9~8.4 의 대지진 ) - 민심 혼란 - 사회적 불안 팽배 - 조선인 대학살` ㅊ 근현대 - 군국주의시대 만주지역에 위치한 관동군이 본국을 위해 독자적으로 ... 재료 본연의 맛과 자연적인 형태를 살려서 조리 음식을 아끼고 , 식기는 1 인분씩 따로 하여 소식` 일본 음식문화의 특징 관 서 관 동 지역별 특징 교토와 오사카를 중심으로 하는 관서

  리포트 | 32페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.12.06

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  일본의 지역음식

  관동요리에 비해 국물이 많고 연한 맛을 내는 간장(우스코치 : 색이 엷고 짠맛이 진하며 주로 관서 지방에서 사용된다. ... 관동지방의 음식※관동지방 음식의 특징 - 관동지방의 음식은 도쿄를 중심으로 발달하였으며, 에도 요리로 불린다. ... 엷은색 된장(시로미소)은 관서 지방이 본고장이며 서경 된장이 대표적이다.

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.01

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  진로소주 해외진출사례

  관서지방 -29 만 여명 - 전체 재일교포의 45.4% 오사카 -16 만 3 천 여명 관동지방 -18 만 6 천 여명 도쿄 -9 만 3 천 여명 지리적 시장세분화 - 오사카 일정소비자층 ... , 관동지역 특히 대도시 오사카와 도쿄에 집중 분포되어있다 . ... 오사카를 중심으로 하는 관서 - 을류소주 ( 증류식 소주 ) 를 주로 마심 .국제마케팅 환경분석 * 양국의 다른 음주 스타일 Vs - 한국 소주문화 소주그대로를 한잔에 마신다 .

  리포트 | 36페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.04.17

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  일본의 음주문화와 술문화

  그렇기 때문에 국을 마실때도 젓가락으로 누른 뒤위치에 따라 둘로 나뉜다고 합니다.관동지방관서지방‘에도요리‘라고 불리며 설탕과 진한 간장을 사용해 음식의 맛을 진하게 낸다. ... 따라서 관동지방의 음식은 짭짤하며 국물이 거의 없는 것이 특징이다.대표적인 음식: 생선초밥, 덴뿌라, 메밀국수전통적인 일본의 요리가 발달한 곳으로 채소나 건어물 요리와 실용적인 생선요리가

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.17

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  [일본의 외식산업 변천사] 일본 외식산업의 발전과정(일본외식산업 발전단계)

  관서지방에 맥주홀만을 전개하였고, 종합대중식당 제1호점이라고 볼 수 있는 現 取樂은 대형 점포중심으로 다점포화시켜 영업력을 확대하였다. ... 주도하면서 전후 재빠른 등장과 함께 확대를 계속해온 업체는 不二家, 뉴토쿄, 頻圈食堂이었다.不二家는 1938년에 창업하여 1951년까지 전쟁 전의 점포 15개를 재개했으며, 뉴토쿄는 관동

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.04.13

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  [서평] 자원전쟁 1권

  그래서 관서 지방 특유의 머슴 방식으로 영업을 하던 도니치의 가메오카는 힘을 잃게 된다. ... 일본의 관동군은 본영과 일선과의 통하지 않는 커뮤니케이션으로 승승장구했다. 전선에서 본영의 애매한 지시를 적극적으로 해석하여 의도하지 않았던 결과를 만들어간 셈이다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.01.15

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