"구연산" 검색결과 161-180 / 4,499건

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  신결석 문헌고찰(성인간호학II 수문사)

  섭취증가, 고칼슘혈증 경우 칼슘제한4) 투약· 칼슘결석: 킬레이트제(cellulose phosphate)를 음식과 함께 섭취, Thiazid 계열 이뇨제· 요산결석: 중탄산나트륨, 구연산 ... , 탄산탈수효소억제제 투여할 경우, 요소분해 세균의 출현, 심한 만성 설사)3) 억제제와 항억제제· 억제제의 결핍(피로인산염, 글라이코스아미노글라이칸, 구연산염, 마그네슘, 나트륨 ... 세균 등 침전을 일으키는 여러 가지 요소들이 존재· 수분이 고갈되거나 용질의 양이 증가되면 용질의 농축으로 칼슘, 요산, 인산 같은 결정이 침전2) 요의 산도· 비정상적인 산도(산독증

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.03

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  신석기시대 전기토기를 중심으로

  세침선으로는 사격자문 ∙ 산형문 ∙ 삼각집선문 ∙ 기하학문 등을 시문하고 단침선이나 자돌문 ∙ 조암문과 복합되어 시문되기도 함 . ... 구연부 에는 일반적으로 단사선문 을 시문하며 , 이때 시문되는 단사 선문은 4~6 열 을 이루고 있음 . ... 자돌문으로 시문한 문양형태는 평행문 산형 문 기하학문 능형문 등이 중심으되며 구연부에만 시문되는 경우가 많음 .

  리포트 | 18페이지 | 10,000원 | 등록일 2021.12.16

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  bacterial isolation and identification 예비, 결과 보고서

  피루브산 + CO2구연산 나트륨 + 탄수화물은 간단히 당이라고도 불리며 탄소(C), 수소(H) 및 산소(O) 원자로 구성된 폴리하이드록시 알데히드 또는 케톤이다. ... 이산화탄소가 계속 생성되어 배지 안의 pH가 상승되기 때문에 이 변화는 bromthymol blue를 pH 7.6 이상에서 녹색에서 파란색으로 바뀝니다.구연산염 → 옥살로아세트산 → ... 이를 통해 일부 박테리아의 포도당을 활용하여 안정적인 산(젖산, 아세트산 포름산 등) 으로 전환하는 박테리아를 식별하는데 사용된다.

  리포트 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.08.03 | 수정일 2024.08.06

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  요로결석 케이스스터디, 문헌고찰, 간호과정2개

  구연산은 결석 형성을 억제하는 성분이므로 구연산 함유 식품의 섭취는 증가시킨다. ... 과칼슘뇨증(부갑상샘 기능항진증, 콩팥요세관산독증, 부동, 갑상샘 기능항진증으로 인한)? 저구연산뇨증(만성 설사, 콩팥요세관산독증, 단백질섭취증가로 인한)? ... 오렌지, 자몽, 귤, 그레이프프루트 등의 시큼한 과일과 오렌지 주스에 구연산이 많이 함유되어 있다.결석 종류식이 중재근거칼슘 결석고단백, 유제품 섭취 제한한다.산성 소변을 줄이고 칼슘침전을

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.17 | 수정일 2020.12.12

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  레몬청 제조 결과 레포트

  비타민 C와 구연산이 많기 때문에 신맛이 강하다. ... 분해되며, 구연산으로부터는 치즈의 주요 향미성분인 디아세틸이 생성된다. ... 또 구연산, 당질, 단백질이 풍부하다. 유기산 함량이 6.2%로 레몬이나 매실보다 많고 칼륨이나 칼슘, 무기질이 풍부해 피로회복에 특효가 있다.

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.06.10

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  (토양학) 농촌진흥청 ‘흙토람’ 홈페이지(httosoil.rda.go.krsoil) 접속하여 1) 토양환경지도에서 각자가

  당 종류로는 과당이 반 정도 차지하고 나머지 포도당 설탕이 각각 들어있고 신맛 성분인 유기산은 사과품종이나 숙도에 따라 0.2～0.8%나 들어 있으며 이들 산은 주로 사과산과 구연산이 ... 효과가 있고, 사과산 구연산은 신진대사를 활발하게 하여 피로회복이 도움이 되고 식이섬유는 대장암 발생이 줄어들고 총치를 예방하며 요통 및 어깨결림을 감소시키는 역할을 한다(농사로, ... 비타민C가 풍부하여 괴혈병을 막고, 항산화 작용, 피부노화 방지, 감기 예방 및 면역력 증강에 도움을 주며, 비타민 B도 풍부하다.사과의 영양적 성분은 당분 유기산 무기성분 아미노산

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.18

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  [최신만점자료]생활속의 산염기 예비/결과레포트 (고찰 엄청 상세함)

  실험결과(1) 식초의 순도 측정(2) 이온음료의 구연산 함량 측정10. ... 들어있는 삼각플라스크에 방울 단위로조금씩 넣고 용액을 잘 저어준다.- 분홍색이 30초 이상 지속된 후 없어지면 NaOH 용액을 한 방울 더 넣고종말점으로 간주한다.2) 이온음료의 구연산 ... 적정- 농도를 알고 있는 산 염기의 용액으로 농도를 알아낸다.- 산과 염기의 중화반응은 매우 빠르고 화학양론적으로 일어나기 때문에중화 반응을 이용해서 용액 속에 있는 산이나 염기의

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.05

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  지역사회간호학실습 생애주기별 학령전기 보건교육 (수업계획안, 보건교육 평가, 자기성찰 포함)

  또한 유산균 음료는 당분이 많이 포함되어 있을 뿐 아니라 산성을 띠기 때문에 주의해야 한다. ... 콜라나 사이다 같은 청량음료 및 오렌지 주스 같은 산을 포함한 음료도 충치를 많이 유발한다. ... 불소가 치아의 범랑질 안으로 들어가게 되면 범랑질의 구조가 안정화되고, 충치균을 생산하는 산에 대해 내성을 가지게 되어 충치 균이 예방된다.

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.12.13

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  발효레포트-치즈 제조를 통한 단백질 응고 원리 및 균의 종류

  Material우유, 온도계, 냄비, 버너, 국자, 구연산, rennet, 면포, 거름체, 위생장갑3. ... (구연산은 우유 1L 당 2.5g 첨가)4) 2분 정도 반응시킨 뒤, rennet을 첨가한다. - 몽글몽글하게 우유가 응고되기 시작함.5) 39도까지 가열하고 불을 끈 뒤, 잔열로 ... 한 방향으로 계속 저어주고, 온도계는 바닥에 닿지 않도록 고정한다.2) 28~29도까지 온도가 올라갔을 때, 불을 끄고 잔열을 이용해 30도까지 온도를 높인다.3) 우유 3L에 구연산

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.05

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  식품학 책정리, 시험적중 키워드 핵심정리, 참고자료

  )〉구연산(0.46)〉탄산(0.06)*구연산:아이스크림 유-곡류단백질:10%내외(전분비해 적은양)=곡류주식으로 봤을 때 단백질공급원임-곡류단백질:배아,호분층(30%), 배유(13%) ... ,사과),구연산(레몬,오렌지,감귤),말산(사과주스,포도,와인), 주석산(포도,바나나,와인)*젖산:산미료/ 생육억제(김치,발효유제품에 이용)-신맛의 강도:희석염산(1.0)〉주석산(0.7 ... 유기산보다 신맛강함(PH정비례X)1)유기산:상쾌신맛+감칠맛=식욕↑ 2)무기산:씀+불쾌신맛-수산기만 있는 경우:신맛/아미노기 있으면:쓴맛있는 신맛-초산(식초),젖산,호박산(조개,청주

  방송통신대 | 20페이지 | 4,900원 | 등록일 2020.05.07 | 수정일 2022.05.31

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  유기산 정량

  유기산의 양은 식품 중에 함유된 초산,젖산,호박산,사과산,주석산,구연산 중에서 가장 함량이 많은 하나의 산을 대표로 하여 식에 의해 계산한다. ... 이를 통해 0.1N NaOH의 역가(F)를 0.91로 구했다.오늘 실험한 유기산 정량실험에서는?두유에 존재하는 유기산의 양을 계산하는 실험을 하였다. 유기산 양은? ... 두유에는 젖산이 가장 함량이 많다고 한다. 따라서 두유에 함유된 젖산의 양을 구했다. 저번 실험을 통해 구한?

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.30

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  성인간호학 case study-요로결석

  염분의 결정체가 되어 만들어지는 것원인문헌조사① 결석 형성에 영향을 주는 요인 : 남성, 20~55세, 장기부동, 좌식생활② 요중 침전물 : 칼슘, 요산, 인산 ③ 요의 산도 : 산독증 ... , 탄산탈수효소억제제, 심한 만성 설사④ 결정형성 억제제 결핍 : 피로인산염, 구연산염, 마그네슘⑤ 결정형성 항억제제 증가 : 알루미늄, 실리콘⑥ 결석 형성 약물 : acetazolamide

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.15

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  식품 중의 유기산 함량 정량

  청주는 젖산이나 숙신산으로서, 포도주는 주석산으로서, 식초, 마요네즈, 드레싱은 아세트산으로서, 된장, 간장은 젖산으로서, 대부분의 청량음료, 감귤류 과즙은 구연산으로서 계산한다.산의 ... 보통 적정에 소요된 수산화나트륨의 양을, 시료 중의 대표적인 산으로 환산하여 %로 나타낸다. ... 순수한 물의 pH인 7을 기준으로 pH 값이 7보다 작은 용액은 산성용액, 7보다 큰 용액을 염기성용액이라 한다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.15 | 수정일 2021.03.18

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  [식품가공학]사과,배,감자,감 말랭이 제조 및 항갈변 실습 예비&결과 레포트 고찰자세히

  결정되며, 당산비는 과실류이 맛을 판단하는 기준으로 이용되기도 함-과실류는 유기산인 사과산, 구연산, 주석산 등을 많이 가지고 있어 조화된 상쾌한 맛을 주는데 과실의 종류에 따라 ... 수 있으며, 카로틴과 비타민C의 손실을 방지할 수 있음-아황산의 사용량은 건조물의 크기, 형태, 숙도, 건조방법과 조건 등에 따라 차이가 있으며 많은 양을 사용 시 향미가 나빠짐-구연산과 ... 수 있으며, 카로틴과 비타민C의 손실을 방지할 수 있음-아황산의 사용량은 건조물의 크기, 형태, 숙도, 건조방법과 조건 등에 따라 차이가 있으며 많은 양을 사용 시 향미가 나빠짐-구연산과

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.13

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  운동에너지를 공급하는 아데노신삼인산에 대해서 조사하시오

  셔틀 :2.5×2=5글리세롤인산 셔틀:1.5×2=3피루브산의산화2NADH5산화적 인산화구연산회로2기질수준의 인산화6NADH15산화적 인산화2FADH23산화적 인산화총 생성량30또는32글루코오스가 ... 따라서 NADH 분자는 10/4, 즉 2.5ATP를, FADH2 1분자 는 6/2, 즉 1.5 ATP를 생산한다고 할 수 있다.(2) 해당과정 NADH의 전자전달계 합류구연산 회로나 ... 아세트산을 말산으로 환원시켜 미토콘드리아 내막을 통과하는 것으로 시작한다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.19 | 수정일 2023.01.20

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  간호와영양 중간고사 정리본

  에너지를 만들어내는 구연산회로를 발견함(2) 지질- 19세기에 들어서 독일의 화학자 리비히는 체내의 다른 영양소에서 지질이 합성되는 것을 발견함 ... 상태가 알려지면서 각종 소화효소가 발견됨- 20세기 초에는 흡수된 당질의 대사 연구가 시작됨- 1937년 독일의 생화학자 크레브스는 당질이 분해되어 이산화탄소와 물로 산화되면서

  시험자료 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.03.30

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  여성용 유연화장수

  우선, 구연산은 신맛이 나기 때문에 향료 및 보존제, 특히 청량 음료와 사탕에 주로 사용되며. ... 또한, 구연산의 화학식은 C6H8O7이며 물과 에탄올에 모두 잘 용해된다고 합니다.2) sodium citratesodium citrate는 시트릭애씨드의 소듐염 성분으로 시트릭애씨드와 ... 블러셔, 파운데이션, 립스틱, 목욕 비누 및 세제 등 다양한 화장품 및 개인위생용품에 광범위하게 사용되는 보존제입니다3.1.3. pH 조정제에 사용되는 원료1) Citric acid구연산은

  리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.10.29 | 수정일 2022.11.14

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  독후감 - 생명과학 교과서는 살아있다

  평소 아빠가 박카스를 즐겨 드시는 모습을 자주 보았는데 박카스에 들어있는 구연산이 곰팡이에 의해 만들어진다는 사실이 신기했다. 이 구연산이 여드름 치료에도 도움이 된단다.

  리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.18

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  [식품과 영양 A+] 사과의 영양 성분 및 효능에 대한 분석

  구연산 등의 유기산이 피로회복에 효과를 발휘한다. ... 호박산,구연산등 유기산과 아미노산, 미네랄 등이 함유되어있어 식초를 먹으면 잘 피로해지지 않고 활동적이게 된다. ... 섬유질이 풍부하므로 변비를 예방할 수 있다.사과의 기능성 성분폴리페놀 폴리페놀은 벤젠환에 수산기가 복수 결합된 화학 구조를 갖고 있는 성분의 총칭으로 플라보노이드류, 탄닌류, 페놀산류

  리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.06 | 수정일 2021.11.21

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  pH와 산도측정

  식품 중 유기산은 NaOH 용액과 다음과 같은 중화반응을 보인다.식품 중의 유기산 함량은 그 식품에 함유된 산 가운데 가장 많이 함유된 산, 즉 구연산(citric acid), 사과산 ... A는 0.1N-NaOH의 1mL에 상당하는 유기산의 양(구연산: 0.0064g, 사과산: 0.0067g)을 의미하고 D는 희석배수(희석액 총량/따온 희석액 양, 즉, 100/20)를 ... 결과 값으로 적정산도 및 주스에 포함된 유기산 함량을 계산한다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.09

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