"식용얼음" 검색결과 161-180 / 793건

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  식품가공학 2 기말고사분량 정리 (축산식품의 원료~ 한천,카라기난)

  식품의 저온 저장 방법 및 장치- 얼음을 사용, 실온보다 낮게 저장(얼지 않게)1) 쇄빙법 : 얼음 조각을 식품에 얹어서 사용2) 수빙법 : 쇄빙을 가한 냉수에 식품을 ㅊ미지하여 저온 ... 수산 가공품의 종류 식용품1) 건제품(1) 소건품 : 아무런 전처리 없이 건조(2) 자건품 : 자숙 후 건조(3) 염건품 : 염장 후 건조(4) 동건품 : 건조, 동결을 반복(5) ... 저장- 얼음의 종류 백빙, 투명빙, 결정빙, 해수빙3) 동결 저장- 공기 동결법, 송풍 동결법, 접촉식 동결법, 침지식 동결법, 액화가스 동결법, 저온 삼투압 탈수 동결법냉장법동결법갈변진행억제미생물

  시험자료 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2018.01.22

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  화상

  -얼음사용 금함: 얼음이 너무 차가워서 오히려 피부조직을 상하게 함-오일이나 크림, 된장, 소주 등을 상처 부위에 바르지 않음: 화상 부위에 막을 형성해 병원 치료약의 침투를 방해할 ... 액체류인화성의 연료나 액체류를 부주의하게 다루다 발생하는 화상주로 성인들에게 많이 나타남예) 화재나 프로판, LPG 가스 폭발열탕화상(Scalding Burn)뜨거운 물,수증기, 식용유주로 ... 뜨거운 물이나 수증기, 식용유 등에 의해 화상을 입는 것물의 온도와 접촉시간이 중요(물 60℃ 3초간, 69℃ 1초만 접촉해도 심재성 2도 화상을 입을 수 있음)화학화상(Chemical

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.02.16

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  여성 산욕부, 자연분만 케이스 스터디 A+

  -증상: 쉽게 울고 의기소침해지며 식용감퇴, 집중 곤란, 수면장애, 실망, 불안 등이 나타난다. ... -냉요법: 얼음주머니수면 부족과 피곤은 산모에게 정서적 문제를 야기시킴)⑧예방접종-풍진백신: 풍진 예방접종을 안 앴거나 혈청학적으로 풍진 항체수치가 1:8 이하인 산모는 퇴 원 전

  리포트 | 16페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.02.27 | 수정일 2021.06.11

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  환경과 오염 감상문

  강들이 마르고 있고 얼음 즉, 빙하가 녹고 있다. 빙하가 녹으면서 빛을 반사하지 못해 수온이 높아지고 있다. ... 이 공장은 유채씨와 폐식용유를 이용해 연간 1천만 리터의 바이오디젤을 생산하며, 지역 주민들이 함께 투자해 설립한 회사라고 한다.

  리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.08.27

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  [푸드마케팅 공통] 식품표시제도의 목적과 기능을 설명하시오. 가공식품에 대한 정확한 정보를 제공하고자 가공식품의 포장 용기에는 소비자에게 필요한 다양한 정보가 표시되어 있다.

  단 식용얼음의 경우 5kg 이하의 포장제품에 한한다.② 식품첨가물제조업의 허가를 받아 제조·가공하는 식품첨가물③ 식품소분업으로 신고하여 소분하는 식품 또는 식품첨가물④ 방사선으로 조사

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.03.16

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  화학레포트-비누화 반응

  과정5의 용액을 얼음에 넣고 5분간 더 저어준다.7. 얼음에서 꺼내 상온에서 식힌다.8. 감압여과를 시킨 뷰흐너 깔때기에 거름종이를 깔고 침전된 비누를 모은다.9. ... .- 소금 (sodium chloride) : 염소와 나트륨의 화합물로 식용 소금의 주성분이다. 해수의 염류중 차지하는 비율이 가장 많다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.12.06

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  술문화 8강부터 14강

  국은 입자가 부드러운 요리용 정제염이 좋음칵테일의 부재료-허브와 스파이스(herb&spice)독특한 향기가 있어 칵테일에 풍미를 더하거나 술의 냄새를 억제할 때 사용약용효과도 있어 식용증진이나 ... 덥게하면 달콤한 향내가 나는데 핫 드링크에 사용되며 알코올의 강한 냄새를 억제.칵테일의 부재료 - 얼음의 종류칵테일용 얼음 : 얼음 속에 공기가 들어가 있는 않은 얼음. ... 냄새가 없고 투명하고 단단한 얼음. 물에 잘 녹지 않은 단단한 얼음.1. block ice : 1kg이상의 덩어리 얼음.

  시험자료 | 62페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.12.04 | 수정일 2016.01.16

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  먹을 수 있는 꽃 PPT

  ) = 샐러드, 차, 떡, 튀김 얼음, 부각 ★ 장미 (서아시아) = 샐러드, 차, 젤리, 비빔밥 ★ 금어 초 (유럽, 아프리카) = 샐러드, 비빔밥, 샌드위치★ 동백꽃 (한국, 중국 ... 食 : 밥 식, 用 : 쓸 용 = 먹을 수 있음食用(식용) 꽃과 열매의 종류식용 꽃식용 열매★ 진달래 (한국) = 진달래 화전, 떡 ★ 국화 (중국) = 차, 화전 ★ 아카시아 (북아메리카 ... 먹으면 안 되는 꽃들 : 철쭉, 은방울꽃, 할미꽃, 금낭화 등등食用(식용) 열매食用(식용) 열매밤매실오디딸기해당화토마토대추체리머루{nameOfApplication=Show}

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.23

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  아동요리 및 유아요리 요리활동계획안과 수업안 활동지

  화전을 만들려면 무슨 재료와 도구가 필요할지 알아보고 요리를 한다.찹쌀가루, 물, 소금, 식용유, 진달래꽃잎, 프라이팬, 앞치마? ... 유아가 만든 얼음과자로 얼음과자 가게 놀이를 해도 좋다.? ... 하루 전에 ‘얼음과자’노래를 배운다.? 내일은 얼음과자 만들기 요리활동이 있다는 것을 미리 알려주고 얼음과자를 만들려면 어떻게 해야 할지 미리 생각해 보게 한다.?

  리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.07.12

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  꿀 이야기 (의미, 효능, 그 활용버에 대하여 간단요약한 자료입니다.)

  제조할 때 생기는 얼음당밀이 있다. ... 우리나라에서도 신라시대에 꿀이 사용된 기록이 『삼국사기』에 보이고 있으며 『일본서기 日本書紀』에는 백제왕자가 일본에 양봉법을 전하였다는 기록이 보이고 있다.활용음식리나라에서 꿀은 식용과 ... 차에 싣고 꽃을 찾아 이곳저곳 옮겨다니며 꿀을 생산하는데, 이 꿀은 야생벌의 꿀보다 당분과 질이 떨어진다.당밀은 사탕수수나 사탕무에서 사탕을 제조할 때 생기는 정제당밀(精製糖蜜)과 얼음사탕을

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.07

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  설탕의 결정화를 이용한 fondant 와 fudge 제조

  이 성질을 이용하여 만든 것이 폰단, 얼음사탕 등이다. ... 실험 도구1) 실험재료 : 설탕, 우유, 버터, 물, 물엿, 크림, 식용유2) 실험기기 : 냄비 3개, 접시 3개, 나무주걱 3개, 온도계(200℃), 메스실린더, 타이머실험기기2.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.05.16

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  2학기 제빵

  소금 20 식용유 100 6. 발효실 온도는 32ºC~35ºC 에 습도 80%~85% 로 25~30 분간 넣고 발효시킨다 . 설탕 100 7. ... 윗불 210ºC 에 아랫불 190ºC 로 예열된 오븐에 얼음을 넣고 구워준다 . 소금 20 우유 150 후기 : 칼집을 잘못내어 안이뻐서 실망했다 .

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.09.20

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  지역사회간호학 실습 치매 A+

  -커큐민(카레 재료인 강황 안에 있는 성분)은 지용성 물질이라 아마씨유 등 식용유에 섞어 먹거나 기름에 튀기면 흡수가 더 잘 된다.이름 - 카레분류 - 일품요리조리시간 - 45분 이내난이도 ... 카페인 400mg은 커피전문점 커피 3.3잔 정도에 해당한다.이름 - 아이스커피분류 - 음료조리시간 - 15분 이내난이도 - 초보요리재료 - 커피믹스 1개, 우유, 물, 얼음콩포스파티딜세린

  리포트 | 61페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.01.28 | 수정일 2019.04.01

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  식품영양학과 한국조리실습 - 설탕, 소금, 식초의 유래 및 종류, 이로움/해로움, 사용되는 음식

  가공당 - 각설탕, 얼음 사탕, 가루 설탕?메이플 시럽?벌꿀? ... 한국 요리에 쓰이는 주요 양념은 간장, 소금, 된장, 고추장, 고춧가루, 참기름, 들기름, 식용유, 깨소금, 후춧가루, 계피가루, 산초, 겨자, 식초, 꿀, 물엿, 설탕, 파, 마늘 ... 분e sugar), 빙당(rock sugar；얼음설탕) 등이 있는데, 모두 그래뉴당이나 백싸라기설탕을 원료로 하여 만든다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.06.19 | 수정일 2016.10.05

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  숲과물의세계 살아있는지구-계절림

  이곳은 얼음이 얼지 않으며 비가 내리지 않아도 바다에서 불어오는 안개에서 습기를 추출할 수 있다. 타이가 숲과는 달리 6개월간 나무가 성장할 수 있다. ... 타이가 숲과 마찬가지로 나무가 식용으로 부적합하여 동물이 거의 없다. 봄은 먹이 찾기에 최적의 시기이다. 이곳에서 생존하기 위해서는 안정한 먹이가 있어야 한다.

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.12.21

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  환경과오염 감상문

  따뜻한 해수는 바다의 얼음을 녹일 뿐만 아니라 폭풍의 세기도 증가시킨다. ... 국가에서 무료로 나눠준 통에 사람들은 폐식용유를 모아 밖에 두면 에코 서비스를 하는 회사에서 폐식용유 통을 수거해간다. ... 뿐만 아니라 북극의 만년빙도 녹아 만년빙에 의해서 반사되던 대부분의 태양열이 해수로 흡수되어 따뜻해진 바닷물이 얼음을 녹이고 있다.

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.03.06 | 수정일 2014.03.11

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  일일보육계획안 만 3세 2014년 7월 2일 수요일

  , 얼음. ... 얼음 그림 그리기 -소근육색얼음으로 미술활동을 경험해본다.새로운 기법의 활용으로 자유롭게 미술활동을 한다.♣ 악기로 표현하는 여름 날씨여름날씨에 대해 이야기를 나누고 리듬에 맞춰 ... 여름에 사용하는 물건 단어카드, 활동지,쓰기도구여름을 건강하게 지내는 방법 이야기나누기자료, 북아트, 쓰기도구옷입히기 놀이 교구부채세계적으로 물이 부족하여 어려움을 겪고 있는 사진 식용색소

  리포트 | 3페이지 | 30,000원 | 등록일 2014.10.03

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  일일보육계획안 만 3세 2014년 7월3일 목요일

  , 얼음. ... 얼음 그림 그리기 -소근육색얼음으로 미술활동을 경험해본다.새로운 기법의 활용으로 자유롭게 미술활동을 한다.♣ 악기로 표현하는 여름 날씨여름날씨에 대해 이야기를 나누고 리듬에 맞춰 ... 여름에 사용하는 물건 단어카드, 활동지,쓰기도구여름을 건강하게 지내는 방법 이야기나누기자료, 북아트, 쓰기도구옷입히기 놀이 교구부채세계적으로 물이 부족하여 어려움을 겪고 있는 사진 식용색소

  리포트 | 3페이지 | 30,000원 | 등록일 2014.10.03

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  [CJ제일제당] CJ제일제당의 연혁, CJ제일제당 주제품, CJ제일제당 외적 환경요인, CJ제일제당 내적요인, CJ제일제당 전략 분석, CJ제일제당 발전방안

  품목수는 5500여가지.또 품, 홍삼&산삼, 기능식품, 비타민&미네랄, 생식&다이어트음료두유, 과즙음료, 건강음료, 녹즙, 유산균음료, 생수&얼음면&밥&만두냉면, 우동&국수류, 생라면 ... 사료사업 시작1975. 11 ‘다시다’ 생산 개시1977. 07 프리믹스 생산 개시12 핵산 조미료 생산 개시1978. 03 식품 연구소 설립1979. 03 인천 2공장 준공09 식용유 ... 대규모의 물량과 공정을 제어해야 하는 장치산업입니다. 1953년 전후, 폐허가 된 이 땅에서 설탕제조사업을 시작하며 국민의 식생활 개선을 위해 노력해 온 CJ제일제당은 이어, 밀가루, 식용유

  리포트 | 53페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.05.23

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  특수빵 레시피

  발효가 끝난 반죽을 그대로 뒤집어 원래모양으로 올리고 물을 뿌려준다9. 230/230℃ 오븐에 페이퍼 상태 그대로 넣어 주고 얼음하나넣어주고 문을 닫아준다10. ... 넣기전 스프레이로 물을뿌려준다.8. 230/230 오븐에 페이퍼를 깔은 상태로 넣어주고 얼음하나넣고 굽는다 반죽이 들어가자마자 오븐온도를 180/180으로 낮춰준다.Recipe우리밀 ... 냉각판에 실리콘페이퍼를 깔고 10g반죽을 동그랗게 밀어 주고 50g반죽을 재둥글리기하여준다5. 10g반죽 끝에 식용유를 발라주고 가운데 본반죽을 올려 뒤집어 가운데에 손가락으로 구멍을내어준다

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.05.23 | 수정일 2018.12.24

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