"식품위생서기보" 검색결과 161-180 / 201건

• 

  [식품재료학] 식품에대한자료-라면,요쿠르트,초콜렛

  닛신식품에서 주최한 면의 계보도를 보면, 수수면은 서기 400년경에 탄생한 것으로 추측된다. 당대에도 장수면이라는 것이 있었고, 송대에도 현재와 유사한 타입의 라면이 있었다. ... 유래라면(중국발음: Ramien, 일본발음: Ramen)과 즉석 라면의 역사를 보면, 라면은 원래 중국에서 유래 된 음식으로, 지금으로부터 약 1,700년전(서기 200~300년경) ... 또한 라면 스프의 재료에 들어가는 각종 건조 야채류는 대부분 값이 저렴하다는 이유로 중국에서 수입된 것으로 농약 오염이나 위생상태가 의심스러운 것들이 많다.

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.04

  다운로드 장바구니
• 

  식초와 음식궁합

  다른 지방과 비교해 보니 채소의 공급에 많은 차이가 있었던 것이다. 지금 미국인은 하루에 550㎎이나 되는 콜레스테롤을 동물성 식품에서 먹고 있다. ... 수분이 적은 잎으로 만들 때에는 물을 조금 붓고 갈면 되는데 믹서기를 쓰는 것은 효소와 비타민의 파괴가 심해 좋지 않다. ... 냉면을 먹을 때 식초가 빠지면 상큼한 맛이 없어 허전한 느낌을 갖게 된다냉면과 식초는 미각적인 조화와 영양, 그리고 위생의 세가지 모두를 충족시키는 서로 잘 어울리는 음식이다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.21

  다운로드 장바구니
• 

  [여가]아이스크림 만들기

  식품위생법에서는 유지방분 18% 이상, 산도 0.2%(乳酸) 이하로 규정한다. 크림의제조방법은 크게 2가지가 있다. ... 한국의 경우 보건복지부 식품위생을 크림아이스라 불렀으나, 그 후 크림 외에 우유의 수분을 감축시킨 농 축유 ·연유 ·분유 등이 사용되고 냉동제조기계가 진보하여 공업적 생산이 발달하게 ... 핸드믹서기로 믹싱 하면서 거품을 낸다. (온도가 낮을수록 거품이 잘남.) 4.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.10.21

  다운로드 장바구니
• 

  [문화의이해]한국과일본의식문화비교

  접촉하면서 먹는 우리의 식생활을 보고 일본인들은 비위생적이고 예의가 바르지 못하다고 평할지도 모른다. ... (こじき,서기 712년 편찬)의 고대 신화에서 찾고 있다. ... 맛 뿐만 아니라 각기 많이 가지고 있는 영양소가 다르므로 여러 가지 식품을 섞어서 먹어야 골고루 영양소를 섭취 할수 있다고 영양학자들은 조언 하고 있다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.11

  다운로드 장바구니
• 

  [일본문화]일본의 음식문화

  이와 같이 음식문화는 음식의 재료가 되는 식품의 획득방법과 종류, 식품의 조리? ... 가공하여 다양한 음식을 만들고, 완성된 음식을 편안하고 위생적으로 먹기 위해 도구?그릇?상?식탁 등을 사용하였다. ... [일본서기]에는 할선이라 하여 신선한 어패류를 생식하는 방법이 적혀 있는데 이것은 최고의 조리법으로 평가되고 있다.

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.07

  다운로드 장바구니
• 

  보건소 지침서

  수수료 및 대상 : 무료, 집단급식소 종사자외 식품위생업소 종사자? ... , 식이 등에 대한 교육- 초등학교 대상장애체험 교육 실시대변자- 대변자(옹호)에 대한 요구를 결정- 적합한 방법으로 진상 규명- 결정자에게 대상자의 사례를 제시- 대상자가 홀로서기 ... 사정- 간호진단 유출- 간호수행계획- 계획한 간호수행- 간호중재의 결과 평가- 활력징후 check- 혈당 측정교육자- 대상자의 교육요구 사정- 고혈압, 당뇨, 고지혈증 교육- 개인위생

  리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2006.11.25

  다운로드 장바구니
• 

  [환경]황사현상의 현황과 원인 및 대책

  외출시 필요한 보호안경, 마스크, 긴소매의복 등을 준비하며, 포장되지 않은 식품 등은 운반시 오염되지 않도록 위생용기 등을 준비한다.학교 등 교육기관에서는 기상청 등에서 발표한 기상예보를 ... 특히, 조선시대에는 수도(首都)뿐만 아니라 지방에서 관측하여 보고된 기록도 발견되었다.3. ... 심한 경우 자동차나 건물에 먼지가 쌓이기도 하고, 이 때 비나 눈이 내리면 흙비나 누런 눈을 볼 수도 있다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.02.10 | 수정일 2014.10.22

  다운로드 장바구니
• 

  [공무원] 9급 공무원 자료

  건필수(5): 국어,국사,영어,공중보건,보건행정식품위생필수(5): 국어,국사,영어,식품위생,식품화학개론의료기술필수(5): 국어,국사,영어,공중보건,해부생리학개론간 호필수(5): 국어 ... 통 연초에 공고되며, 시험은 연중 실시된다.법원행정처 시행 법원서기보직보통 1월에 공고되며, 시험은 2∼4월에 실시된다.국회사무처시행 9급국회직보통 2∼3월에 공고되며, 시험은 4∼ ... 9급공무원행정자치부시행 국가직연말 또는 익년 초에 대한매일 신문등을 통해 공고 되며, 시험은 보통 4∼5월경 실시된다.각 시·도 시행 지방직서울시 등 각시·도에서 시행하는 지방직 시험을 보

  시험자료 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.06.07

  다운로드 장바구니
• 

  중세 시대의 식생활 문화

  중국을 그 예로 들어 보면 서기 1000년대에 중국에서는 지방의 큰 성의 행정관들은 고기를 먹는 사람으로, 상류계급으로 묘사하였다. ... 그러나 간단하게 정의를 해보면 식생활이란 식품 자체라기보다도 사람이 이를 어떻게 다루었느냐가 바로 식생활이다. ... 인구의 증가는 우선 물질의 증가를 수반하여야 하는데 우선 식품의 생산량이 증가되어야 한다.사회의 변화를 생각해 볼 때 인구의 변화는 가장 기본적으로 생각해야 되는 요인이 된다.

  리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.25

  다운로드 장바구니
• 

  [단열재]단열재에 대한 조사와 현장시공방법조사

  또한 EPS수지는 국내의 식품위생규격은 물론 UL, FDA 규격을 획득, 안정된 품질과 성능을 보장하며, 직경 0.3~0.5mm의 컵 성형용 미립자로부터 2.0mm 이상의 판물성형용 ... 서기목작업? 지붕/천정 단열공법1. 지붕면 바탕정리단열재를 설치할 지붕면을 청소 한다.2. 열반사 단열재 설치콘크리트 타카를 이용 지붕면에 밀착 시공한다. ... - 외부로의 열손실이나 열의 유입을 적게 하기 위한 재료.◆ 단열재의 범위 ; 보냉재, 보온재, 단열재, 내화 단열재◆ 단열의 필요성 ; 에너지 절감, 쾌적한 환경, 경제적 효과◆

  리포트 | 55페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.04.14

  다운로드 장바구니
• 

  [일본의 이해]일본의 음식문화PPT

  [일본서기]에는 할선이라 하여 신선한 어패류를 생식하는 방법이 적혀 있는데 이것은 최고의 조리법으로 평가되고 있다. ... 이와 같이 음식문화는 음식의 재료가 되는 식품의 획득방법과 종류, 식품의 조리, 가공법, 식기류, 상차림, 및 음식을 먹는 방법 등에 대한 정보를 주기 때문에, 음식문화를 통해 한 ... 이렇게 얻은 먹거리를 조리, 가공하여 다양한 음식을 만들고, 완성된 음식을 편안하고 위생적으로 먹기 위해 도구,그릇,상,식탁 등을 사용하였다.

  리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.08

  다운로드 장바구니
• 

  공공기관의 정보공개에 관한법중 비공개 사례와 분석

  주민등록관리에 관한 사항자치행정과ㅇ 전염병 예방, 식품?환경? ... 외교관계 등 국가의 중대한 이익을 해할우려가 있다고 인정되는 정보구분소관업 무범위에 관한 세부기준관리부서기 획관리실ㅇ 정보화 및통신업무ㅇ 전산? ... 약사 등의 위생감시, 건축규제 등에 관한 활동사항ㅇ 신공항개발 타당성조사 관련문서 등ㅇ 위법, 부정행위 등의 통보자, 피의자, 참고인ㅇ 마약? 독극물?방사성 물질 등의 제조?운반?

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.04.05

  다운로드 장바구니
• 

  [성인간호]내외과병동 실습 프리뷰

  (예, 흡인, 구강위생).환자의 운동성을 증진시킨다.3한다. ... 나오게 되며, 이런 병적인 상태를 당뇨병이라고 부르고 있다.2)증상: 혈당이 높아지면 소변으로 당이 빠져나가게 되는데, 이때 포도당이 다량의 물을 끌고 나가기 때문에 소변을 많이 보게 ... 오로지 변이 피부에 닿지 않도록 조치하는 것밖에는 별다른 대안이 없으므로 기구의 바른 착용법을 익혀 변이 피부로 침투되는 것을 철저히 방지하며 대변은 설사 억제에 중점을 소변은 섭취 식품의

  리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.14

  다운로드 장바구니
• 

  [경영경제]한미FTA의 주요협상내용및 전개과정(발표용)

  강화를 위한 서비스 분야의 개방과 기초적 서비스의 공공적 성격 유지 실질적으로 소비자의 혜택이 증진되는 협상결과 도출 분야별 협상목표 상품무역 일반 농 업 원산지 / 통관 무역구제 위생검역 ... 50%를 “10년 철폐”로 개선하는데 합의 * 잔여 기타품목 : 우리측 83개(수산물, 임산물 등), 미측 53개(자동차 등) 농산물 -관심도 또는 민감도가 낮은 품목(채소류, 가공식품 ... 한미FTA 제 1차 협상 분야별 협상결과 상품에 대한 내국민 대우 및 시장접근 -제2차 협상시 상품양허안 교환을 위해 양허방식에 대한 예비적 의견 교환 원산지/ 통관 절차 - 원산지 증빙서기반을

  리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.05.30

  다운로드 장바구니
• 

  [생활과 건강 보건복지부에서 발표한 국민건] 분야의 계획을 설명하고 구체적인 추진사업의 예 2가지를 열거하시오.

  국민건강 관련 법규의 변천과 특징{시대구분1960년대1970년대1980년대1990년대관련법규의료법모자보건법식품 위생법기생충질환예방법결핵 예방법위생사 등에 관한법률혈액 관리법대마 관리법향정신성 ... 본 과제를 통해 국민건강 증진 종합계획중 건강생활실천분야에 대해서 자세히 논해보고자 한다.Ⅱ. 본 론1. ... 우리나라의 건강증진법(제2조)에서는 국민건강증진사업을 보건교육, 질병예방, 영양개선, 건강생활 실천 등을 통하여 국민건강을 증진시키는 사업 으로 정의하고 있다.세계보건기구(WHO)에서는 서기

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.13

  다운로드 장바구니
• 

  법정견학문

  죄목은 ‘식품위생법 위반’이었다. 이 사건도 항소사건이었고, 항소 사유는 벌금을 줄여 달라는 것이었다. 변경된 공소사실이 있었는데 피고인을 검사가 심문했고, 피고인은 부인했다. ... 피고인석은 서기분들이 계신 자리 바로 뒤에있었고, 그 왼쪽편으로 변호인 대기석이 위치 해 있었다. 그 뒤로 증인들이 기다리는 자리가 있었다. ... 그 밑으로 두분의 남자 서기관이 계셨고, 컴퓨터와 함께 옆에 수많은 증거자료와 재판 자료들이 수북히 쌓여 있었다. 그 왼쪽 편으로 한 분이 앉아 계셨다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.14

  다운로드 장바구니
• 

  초등학교 5학년 체육과학급교육과정

  위색적인 식품의 선택 방법 알기?학교 급식소 방문162/4?식품의 위생적 보관 및 이용방법 알기표현3.우리 나라 민속춤1/1? ... 공 몰기, 이어주기를 익히고, 목표 지점에 공 넣어보기5103/4?칸농구하기4/4?간이농구하기11신체검사?신체 검사를 통해 자신의 체격의 변화 알아보기12표현3. ... 물구나무 서기와 손짚고 옆돌기4/4?연결 동작을 꾸며 발표하기2.기계체조-평균대 운동1/3?여러 가지 방법으로 오르기와 내리기152/3?

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.30

  다운로드 장바구니
• 

  개고기문화와 역사

  일본서기와 삼국사기에는 신라가 일본과 당나라에 개를 수출하였다 한다.고려시대에는 불교가 성하여 육식이 멀어졌으나 몽골 침략의 영향으로 육식을 되찾았다. ... 위생문제란 삶기 전이나 삶아 놓은 후에 오래 두어 상하는데 있다. 그래서 개고기는 구조적으로 위생문제를 일으키기 힘들다.(6) 개도축은 질병 예방개는 없다. ... 죽을 때는 소, 돼지, 양, 닭 등도 몸부림치고 고통스러워하며 비명지르는 것이다.(5) 개 도축과 유통은 위생적개고기 퇴치론자들은 개고기 도축 및 유통과정의 위생이 엉망이라고 하는데

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.15

  다운로드 장바구니
• 

  [전통적인 산후조리] 전통적인 산후조리

  위해 방안에서 서기, 걷기와 아기 목욕이나 돌볼때 협조하기가 허용된다.개시전에는 가벼운 일 을 서서히 시작할 수 잇는 시기로 산후 15일(보기)에서 3주 또는 한달간 사이의 시기로 ... 전통적 산후조리법에 따른 음식1) 미역국미역은 몸 안의 열을 식혀주고 피를 맑게 해주며, 자궁 수축에 도움을 주고 지혈에도 효과적인 식품이다. ... 이 기간동안은 칫솔질이 허용되지 않고 따뜻한 소금물로 헹구도록 하며, 허락된 활동으로 수유, 기저귀갈기, 식사하기, 좌욕 등 개인 위생을 포함하며, 둘째주 동안에는 자궁 수축을 돕기

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.17

  다운로드 장바구니
• 

  [생물(자연과 진화)] 건강과 생활습관에 대하여

  마늘물은 껍질을 깐 생마늘 한쪽의 눈을 잘라내고 강판, 믹서기로 갈아 마늘즙을 만든 뒤 이 즙에 물(생수나 정수된 물, 끓인 후 식힌 물)을 탄 것이다. ... 식생활과 성인병 등은 예로부터 밀접한 관계가 있는 것으로 알려져 왔으며 최근에는 새로운 생리조절기능을 갖는 식품소재나 식품성분에 관한 연구가 활발히 진행되어 식품에 의해 건강의 유지 ... 질병 패턴은 점점 더 다양해지고 있으며 과거에 비해 더 많은 사람들이 건강하다고 할 수 없는 상태에서 살아가고 있다.또한 건강은 올바른 생활습관, 건전한 정신상태 및 위생적인 의식주에

  리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2003.09.16

  다운로드 장바구니