"조단백질" 검색결과 161-180 / 18,980건

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  [생물학 레포트] 아미노산의 구조 / 아미노산 종류와 특징

  다음은 산성 아미노산의 종류에 대한 설명이다.산성아미노산종 류구 조특 성아스파르산(Asp,N)┃CH₂┃COOH● 대부분 단백질에 존재● 글로불린, 아스파라거스, 카세인에 분포 되어 ... 있음글루탐산(Glu,E)┃CH₂┃CH₂┃COOH● 식물성 단백질에 많음● 채소 중 존재하는 Na-글루탐산 (MSG)은 조미료의 주성분산성아미노산종 류구 조특 성아스파라진(Asn,D) ... CH₃ CH₃● 체내에서 합성 안 됨● 필수 아미노산● 대부분 단백질에 존재● 우유단백질(casein)에 8% 정도 함유 되어 있음아이소류신(Ile, I)│CH??

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.04.18

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  서울대학교 일반대학원 화학부 연구계획서

  석사 박사 진학시 희망 연구분야 및 계획저는 서울대학교 대학원 화학부 연구실에 진학한 다음에 고도로 정렬되고 완전히 접근 가능한 수직 기공 및 결정질 벽을 갖는 메조다공성 티타니아 ... 과목 중 관심과목저는 OO대학교 대학원에서 고체화학특론, 고급양자화학, 고급무기화학연구, 고급화학세미나, 고분자화학연구, 고급물리유기화학, 유기화학특론, 물질대사, 기기분석연구, 단백질화학연구

  자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.05.31

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  (동물사료학) 일반적으로 동물의 사료로 이용 가능한 종류는 매우 다양하며, 다양한 사료는 그 특성에 따라 분류를

  목건초는 볏집보다 질이 좋으며 조섬유는 20~30%, 조단백질 10% 내외, 가소화영양소 총량은 50% 내외이다.(2) 고수분 조사료조사료의 수분 함량은 생육시기에 따라 달라진다. ... 농후사료는 영양소의 함량이 높다는 특징을 갖는다.조단백질은 박류일 경우 45%. 어분은 60~70%로 조사료보다 훨씬 함유량이 높다. ... 합성하게 되는데 이렇게 합성된 단백질은 소장에서 분해하여 반추동물이 흡수하여 아미노산 일부를 충족하게 된다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.27

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  [생화학] [간호학과] 효소 파트 문제 5개

  (ㄴ) 효소의 단백질 부분을 조효소라고 한다.(ㄷ) 조효소는 효소와 강하게 혹은 약하게 결합하며 주로 마그네슘으로부터 유래된다. ... (ㄹ) 조효소 단독으로는 효소 활성을 나타낼 수 없다.① ㄱ,ㄴ,ㄷ ② ㄱ,ㄹ ③ ㄷ,ㄹ ④ ㄱ,ㄴ,ㄹ ⑤ ㄴ,ㄷ,ㄹ ②ㄴ. 효소의 단백질 부분을 주효소라고 한다.ㄷ. ... 효소는 탄수화물이다.⑤ 효소는 활성화 에너지를 높여주는 역할을 한다. ①② 효소는 고성능 촉매로 반응 속도를 10의 20배 정도까지 증가시킬 수 있다.③ 재사용이 가능하다.④ 효소는 단백질이다

  시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.08.10

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  축산 악취 특성 및 관리 (III) : 사료 조절, 축사 관리, 분뇨 관리에 의한 악취 배출 저감 방법

  한국냄새환경학회 조경숙, 류희욱

  논문 | 20페이지 | 5,500원 | 등록일 2023.07.31 | 수정일 2023.09.11

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  영양의 원리

  단백질단백질은 식물, 동물, 미생물 등 모든 살아있는 세포의 구성요소이며 성인 몸무게의 약 20%를 차지한다.단백질의 분류와 구조① 아미노산의 분류단백질 구성의 기본 단위는 아미노산으로 ... 처리하는 교환소 역할을 담당한다.- 단백질의 동화작용 : 단백질의 합성(동화작용)은 성장과 발달 또는 정상적인 소모활동으로 단백질이 상실되는 경우와 같이 신체가 단백질을 필요로 하는 ... 따라서 과도한 산과 염기를 완충하거나 중화할 수 있기 때문에 단백질은 정상적인 산도를 유지할 수 있고, 이는 신체 단백질의 변질되는 것을 예방한다.⑥ 운송분자구형 단백질은 혈액을 통해

  시험자료 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.07.14

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  [식품가공학]A+ 키틴 및 키토산 추출 제조 실습 레포트 고찰자세히

  즉, 단백질과 지질이 제대로 빠진 것은 4조라는 것이며 나머지 조는 단백질과 지질이 탈단백, 탈염, 탈색이 제대로 이루어지지 않은 실험 결과를 확인 하였다. ... 이 과정을 통과여 수산화나트륨에 의해 게껍질가루의 탈단백질(deacetylation)이 일어나게 되는데 단백질을 제거하여 키틴질을 얻기 위해 사용한다. ... HCl을 이용한 탈염과정이 30분, NaOH를 이용한 탈단백질 과정이 60분, NaClO를 이용한 표백과정이 30분 동안 일어나게 해주는 것을 동일하게 1조는 20mesh의 체 2,3,4조는

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.13

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  대학 생화학 기말정리 및 족보

  Holoenzyme=apoenzyme+cofactor전체 효소중 단백질 부분을 apoenzyme, 거기에 붙어 기능을 돕는 조효소를 cofactor라고 한다. ... 생체 내 단백질들 중 대부분의 기능은 촉매로 작용하는 것이다. 촉매로 작용하는 단백질을 Enzyme(효소)라고 한다.

  시험자료 | 32페이지 | 10,000원 | 등록일 2023.03.06 | 수정일 2023.03.09

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  재료에 따른 머핀의 특성 비교

  또 단백질의 공기변성을 억제하여 달걀 단백질은 물에 분산된 형태로 존재한다고 한다. ... 그리고 달걀의 단백질 변성 억제를 하는데 설명하자면 단백질의 열변성을 억제를 하여 푸딩 반죽에 설탕을 넣으면 설탕이 단백질의 열변성을 억제해서 전란액의 응고하는 온도가 높아져 부드럽게 ... 이러한 단백질은 가열하거나 거품을 내면 공기와 접촉해 한데 모여들고, 수분이 빠져나가면서 이웃하고 있는 단백질끼리 결합해 굳는다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.06.24

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  아미노산

  식품단백질로서는 동물성단백질 특히 어류의 정자에 많고 또 각류(殼類) 단백질에도 상당량 포함되어 있는데 영양적으로 부족한 것은 아니다. ... L―트립토판은 단백질을 구성하는 아미노산의 하나로 널리 존재하지만, 단백질 속의 양은 그다지 많지 않다. . ... 트레오닌은 영양상 필수아미노산의 하나로 동물성 단백질에는 부족하지 않으나 식물성 단백질에는 적게 들어 있어 부족되기 쉽다.

  리포트 | 27페이지 | 9,000원 | 등록일 2023.01.12

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  [식품가공학] A+ 두부 제조 실습 결과레포트

  이론&원리 : 두부의 제조원리-콩 단백질을 물로 추출하면 단백질 중 90%가 녹아 나오는데, 그 중 80% 이상 이 글리시닌(glycinin)임-콩단백질은 묽은 염류용액에 녹는 성질이 ... 침지시간이 부조하면 단백질 및 고형물 추출이 어렵고, 너무 길면 단백질의 변성으로 응고상태가 불량하게 될 수 있으므로 침지시간을 고려해야 한다. ... 중 단백질 함량80~85%약8.5%약5.5%1.5%내외42~52%*글리시닌(glycinin)- 대두 중 존재하고, 대두 단백질의 대부분을 차지하며, 영양가가 높고 SH기의 회합에

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.11

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  생화학실험_단백질정량분석_A+

  조 및 조원5. ... 실험 제목단백질 정량분석 2. ... 그러므로 단백질 정량 분석이란 시료 내에 포함된 단백질의 양이나 농도를 구하는 과정으로써, 대부분의 생화학실험의 기본이 되는 과정이다.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.13

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  동물사료학4)일반적으로 동물의 사료로 이용 가능한 종류는 매우 다양하며, 다양한 사료는 그 특성에 따라 분류를 할 수 있다. 사료의 분류 방법 중에서 영양가치에 따라 사료를 3가지로 분류하고 그 종류의 특성에 대하여 설명하시오.

  농후사료의 특성농후사료는 조사료와 반대되는 특성을 지니고 있는 것으로서 부피가 작고 풍건상태에서 조섬유가 18%이하로 단백질이나 탄수화물 및 지방의 함량이 많고 소화율이 높아 TDN이 ... 지방 비타민 광물질로 분류된다 또한 기능에 따라 나눌 때에는 탄수화물 지방 그리고 섭취하는 일부의 단백질이 동물에게 필요한 에너지를 공급하기 때문에 이를 묶은 에너지와 단백질 비타민 ... , 높은 품질의 단백질 원은 소화율이 높고, 필수 아미노산을 모두 갖추고 있기 때문에 적은 양으로 필요한 단백질 양을 만족 시킬 수 있다.

  방송통신대 | 7페이지 | 4,900원 | 등록일 2023.03.13 | 수정일 2023.04.14

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  충북대 일반생물학 3주차 동물세포 및 식물세포의 관찰 (2023최신자료)

  조면소포체(rough ER) : 부착된 리보솜들이 단백질 합성을 하면, 소포체 막에 단백질이 보관된다.ㄴ. ... 단백질이라는 소포를 나르는 전달체계이다.ㄱ. ... 염색질(chromatin) : 여러 분자의 DNA와 여러 종류의 히스톤단백질로 이루어진 유전정보의 본체이다.나. 세포질(cytoplasm)1.

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.27 | 수정일 2024.03.28

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  효소

  효소의 화학적 특성과 효소반응- 단순단백질 효소: 단백질만으로 이루어진 효소 (조효소 없음) Ÿ 복합단백질 효소(holo효소): 단백질 부분(apo효소)과 비단백질 부분으로 구성- ... holo효소: 단백질 부분과 비단백질 부분이 결합한 효소완전한 효소 활성 (apo효소+조효소) Ÿ apo효소: 효소의 특이성 결정, 아포효소 자체만으로 작용할 수 없음 Ÿ 효소-기질 ... 효소란 단백질, 생체 내 화학반응의 촉진, 지연에 관한 생체 촉매3.

  시험자료 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.26

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  세균의 형질전환 / bacterial transformation

  따라서 단백질을 세포 외부로 배출시키기 위해 단백질 배출을 유도하는 신호서열을 이용하거나 삼투압 변화를 주어 단백질을 외부로 배출되게 한다. ... 세포 전체를 파괴시키는 방법은 표적 단백질 이외의 불순물(세포막, 표적 단백질 이외의 단백질 등)이 생겨 contamination이 발생하기 때문에 위의 방법으로 정제하는 것이 유리하다 ... 하지만 대장균은 그람음성균이기 때문에 세포 내부에서 생산된 단백질이 밖으로 배출되지 않아, 세포 내에서 고농도로 축적되면 단백질 분해효소에 의해 분해되거나 내포체가 생겨나 활성 기능을

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.03.28

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  동물사료학_일반적으로 동물의 사료로 이용 가능한 종류는 매우 다양하며, 다양한 사료는 그 특성에 따라 분류를 할 수 있다. 사료의 분류 방법 중에서 영양가치에 따라 사료를 3가지로 분류하고 그 종류의 특성에 대하여 설명하시오. (2)

  두 번째로 조단백질로 순수단백질 외에 아미노산, 요소 등과 같은 미단백태 질소 화합물을 포함한 모든 질소화합물을 의미한다. ... 대개 부피가 작으며 낮은 조섬유 함량을 가지고 있으며 단백질, 가용 무 질소 물 등의 함량이 높다고 할 수 있다. ... 사료의 영양 가치를 평가하여 그 성분을 살펴보면 조단백질, 조지방, 조섬유, 가용무질소물, 조회분, 수분 등이 있으며 수분을 제외한 성분을 사료의 다섯가지의 성분으로 정의하고 있다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.03

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  [방송통신대학교 2019학년도 1학기 중간과제물] 동물사료학(B형) 사료의 특성에 따른 분류 중 영양가치에 따라 사료를 3가지로 분류하고 그 종류와 특성에 대하여 설명하시오

  이들 목건초는 볏짚보다는 질이 좋은 것으로 조섬유는 20∼30%, 조단백질은 10% 내외(두과작물은 10∼20% 사이), 가소화 영양소 총량은 50% 내외이다.” ... 영양가치에 따른 사료의 분류구분조사료농후사료보충사료영양소 함량조섬유 10% 이상특정 기준 없음사료별 기준 상이특징저렴, 거침, 용적 대탄수화물, 단백질이 많음적은 양으로 효과 극대화 ... 사일리지의 수분 함량은 약 65∼75% 수준이다.2) 농후사료농후사료는 “영양소 함량이 높아 조단백질인 경우 식물성 박류는 대두박에서 보는 바와 같이 45% 정도이며, 어분은 이보다

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.17

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  분자유전학실험레포트(A+) Protein extraction and Quantitative analysis and SDS-PAGE. 단백질 정량을 통한 단백질 sample의 농도 추정 및 SDS-PAGE의 staining결과 패턴 분석(BSA 희석배수에 따른 O.D.값과 단백질 농도 그래프有, staining한 사진有). protein 염색법.

  단백질 sample의 농도가 낮았던 1조의 staining결과 band가 흐릿하게 나타난 것으로 단백질 sample의 농도가 결과에 영향을 미치고, 여러 크기의 단백질이 동시에 발현됨을 ... 1/4, 1/8, 1/16, 1/64배로 희석한 단백질 sample의 595nm에서의 O.D값을 측정하고 단백질 희석배수와 비교하여 standard curve를 작성한 후 각 조의 ... 본 실험을 통하여 단백질 농도 추정에 필요한 단백질 정량과정에 대한이해와 단백질 발현 실험을 위해 단백질 정량 분석이 필요함을 알 수 있다. Ⅱ. Introduction1.

  리포트 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.03.24 | 수정일 2023.11.01

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  [연세대] 공학생물학및실험(2)-Ni-NTA agarose 수지를 이용한 단백질 정제(2)

  Ni-NTA agarose 수지를 이용한 단백질 정제(2)실험날짜학번조이름1. ... Result위 사진에서 12번은 표준 size marker이고 11번은 정제되지 않은 단백질이다. 1조(우리조)는 10번과 9번인데 각각은 실험 7주차에서 soluble protein을 ... SDS는 단백질의 활성을 불활성화 시키는 대신 복잡한 구조의 단백질을 풀어주는 역할을 한다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.09.30

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