"종자침지" 검색결과 161-169 / 169건

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  술에 대하여

  리큐르는 증류주에 약초, 향초, 과일, 종자류 따위의 의 럼럼(Rum)은 카리브 서인도 제도가 본고장으로 알려져 있다. ... 서양 중세의 수도승은 의료의 지식도 풍부했으며 여러 가지 초근 목피의 약효를 알아서 이것들을 추출, 혹은 침지하거나 증류하는 방법 등으로 만들었다.이후 18세기부터는 의학의 발전에

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.13

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  조지방 정량

  즉, 곡 류, 종자류 등 분말로 하기 쉬운 식품에 대해서는 전 처리한 후에 Soxhlex 추출법으로, 우유 또는 유제품 및 비교적 지방함량이 많은 액상 또는 유상의 식품에 대해서는 ... 시료는 원통여지 용적의 2/3를 넘지 않도록 주의한다.(2) 시료가 원통여지 밖으로 나오지 않고, ether에 충분히 침지되도록 하기 위하여, 원통여 지속의 시료 위를 탈지면으로 가볍게

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.10

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  [식품조리원리] 식품의 성분

  만일 물분자의 원자들이리, 잎, 종자에 주로 저장되어 있다. 또한 많이 먹으면 글리코겐(Glycogen)으로 변하여 간, 콩팥, 근육에 저장된다. ... (예 : 감자, 고구마, 밤껍질을 벗긴 후 물에 침지)ⅵ. 산소제거 - 산소가 존재하면 효소적 갈변이나 비효소적 갈변이 촉진되므로 산소를 제거 하여 산소의 접촉을 억제한다.

  리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.27

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  [미생물, 가공] 발효공학 (술)

  맥아라고도 하는 건조발아된 대맥은 건조중 높은 온도로 인해 색이 검게 되며, 처리되지 않은 대맥종자보다도 강한 풍미를 갖는다. ... 여과하여 바로 제품화한 병생맥주 등이 있으나 이 역시 수크라아제나 기타 효소의 활성으로 인하여 시일이 경과하면 맛에 변화가 일어난다.병제품 과정은 우선 가열한 알칼리 용액에 병을 침지하여 ... 대맥의 종자에는 거의 없으나, 발아할 때에 대량의 아밀라아제가 만들어진다. 그러므로 대맥을 따뜻하게 하여 발아시킨 후 다시 건조해서 다음에 이용하기 위해서 저장한다.

  리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.09.27

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  [원예식물] 식물의 재배와 이용

  양액재배{♤ 정의 : 작물의 생육에 요구되는 필수원소를 흡수율에 따라 적당한 농도로 용해시킨수용액에 작물의 뿌리를 침지시켜 재배하는 것.1. ... 정의1) 종자나 식물체를 그대로 혹은 특수토양을 이용하여 투명 또는 불투명용기, 항아리 등에넣어서 지지 및 뿌리호흡을 용이하게 한 뒤 물만으로 식물체를 재배하는 것.2) 특수토양에는

  리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.16

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  맥류의 출수

  종자를 물에 침지하더라 도 바로 저온에 感應하지 않고 일정시간 (15-18℃에서 10-24시간)경과하여 종자가 수 분을 흡수하고 呼吸등의 생리적 변화가 일어나면 저온에 감응하여 低溫春化 ... 건조하면 안되고 공기가 통하여 종자에 酸素가 공급되어야 하며, 光의 有無는 關係가 없다고 한다. ... 麥類는 종자시대부터 저온에 感應하여 춘화되는데, GRECORY와 PURVIS가 최초로 生理學的으로 상세히 연구하였다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.10.22

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  [섬유] 섬유의 계통적 분류

  B 수산화나트륨 용액에 수시간 침지시키고 탈수한 후 묽은 비눗물로 세척하고, 염산 또는 아세트산용액으로 처리한 다음 수세한다. ... ◎ 섬유의 계통적 분류방적섬유천연섬유식물성섬유*종자 섬유: 면섬유, Kapok섬유.*인피 섬유: 황마, 아마, 대마, 저마, sunn hemp. ... 다크론,코델 등)폴리비닐알코올계(비닐론 등)폴리염화비닐리뎬계(사란 등)폴리염화비닐계폴리에틸렌계폴리스티렌계폴리프로필렌계폴리우레탄계(Spandex)폴리올레핀계폴리요소계⊙ 식물성 섬유▶ 종자섬유

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.05

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  콩의 이로움

  검정콩, 대두, 완두 등은 5-6 시간, 팥, 녹두 등은 거의 12시간 물에 침지해야 하나 이것도 침지하는 물의 온도에 따라 가감시킬 수 있다고 한다.건두를 침수시킬 때 1% 의 식염수에 ... 꼬투리의 길이가 15~20cm로 매우 길고 10~12개의 종자가 들어있다. 어릴 때는 생장이 매우 느리나 6월 이후 고온기에 접어들면 생육이 매우 좋아져 급속히 성숙해 간다.

  리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2000.10.16

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  농업정책론 기호식품

  성분 및 용도- 1940년 인도산 차 종자수입 30ha 조성 보성다원(1941)- 주산지; 중국(23%), 인도, 스리랑카 등에서 세계생산량 60% 점유; 홍차용으로 75%- 국내; ... 착엽위치, 색상, 크기별 구분- 색상의 종류, 농담, 명암, 변색정도, 광택의 유무, 잎의 길이, 숙도, 탄력성, 조직의 치밀도 등제 3 절 호프(Hop)* 맥주제조과정; 맥주맥 정선 침지

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.04

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