"채소막걸리" 검색결과 161-180 / 367건

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  한국의 음식(korean foods) 영어 발표 hwp 한글문서

  spinach, mushrooms, sea tangle, carrots, bean sprouts, and served with a dollop of gochu 콩나물과 같은 계절 채소와 ... alcoholic beverages, such as beers, rice and fruit wines, and liquors produced in South Korea.한국에는 맥주, 막걸리 ... thick unrefined liquor made with grains, with the best known being makgeolli.탁주는 곡식으로 만든 걸죽하게 덜 정제된 술로 막걸리로

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.03.30

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  한국의 음식(korean foods) 영어 발표 ppt자료

  탁주는 곡식으로 만든 걸죽하게 덜 정제된 술로 막걸리로 잘 알려져 있다. 약주는 쌀을 맑에 정제된 액체로 발효시킨 것이다. ... 비빔밥: 밥위에 시금치, 버섯, 해초류, 당근, 콩나물과 같은 계절 채소와 고추장 그리고 고기나 계란을 비빈다.Korean tea 모든 한국 전통 차는 문자 그대로 맑은 음료를 뜻하는 ... 과일(유자차), 꽃(국화차), 잎, 뿌리, 곡식(보리차, 현미차) Korean alcoholic beverages 한국에는 맥주, 막걸리, 소주 등 100가지가 넘는 술이 만들어 지고

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.03.30

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  000 관절염 보건진료소 케이스

  ☞ 7~9잔(주로 막걸리)(다) 신체활동 및 운동? 지난 일주일동안 평소보다 몸이 매우 힘들거나 숨이 많이 가쁜 격렬한 신체활동을 10분 이상 한 날은 며칠입니까? ... 이행 수준 평가항목전혀못했다1가끔했다2절반정도했다3자주했다5항상했다6관절에 무리가 가지 않도록 체중을 조절한다칼슘이 많이 든 음식을 섭취한다음식을 시겁게 섭취한다육류대신 과일이나 채소류를

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.07.17

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  [A+] 한식세계화 성공사례 조사보고서 - CJ푸드빌 '비비고' / 인사 / 생산 / 메뉴소개 / 경쟁사 비교 / 비비고 마케팅 / 7P분석 / SWOT / 해외진출 / 향후전망 / 경영전략 / 한식세계화 비전 / 비빔밥 세계화

  -우리음료 막걸리와 쌀아이스크림 외에도 와인, 맥주가 갖춰져 있음.특히, 새로 개발한 막걸리 칵테일이 특이함.-Take-out도 할 수 있도록 도시락 메뉴를 만들어 놓음. ... - 계절에 따른 재료선택 도매업자와의 직거래를 통한 신선하고 저렴한 재료를 공급하고 있 다.- 비빔밥은 부담되지 않는 맛과 가격으로 아침이나 점심으로 간단히 해결할 수 있고 각종 채소와 ... 한국 음식을 제공합니다. 2015년까지 중국, 미국, 싱가포르를 시작으로 전 세계에 점포를 etizer/ MAIN DISH/ BANSANG4)디저트 & 음료 : 쌀 아이스크림과 막걸리칵테일

  리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.19

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  국산포도와인에대한 감상문

  또한 지금 세계가 주목하고 있는 한국의 막걸리에 관한 뜨거운 관심으로 막걸리의 시장 규모 확대와 개발, 수출이 발달하고 있는 현 시점에서 한국의 와인 시장은 사람들의 관심 밖으로 밀려나고 ... 꼭 포도와인이 아니더라도 양파라 던지 딸기, 머루, 사과 등등 과수를 이용하거나 채소를 이용하여 와인을 만들어 전 세계 곳곳에 수출을 하여 한국 이라는 이름부터 알리는 것이 급선무

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.09.11

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  식습관 개선을 통한 다이어트

  컬러식단: 하루에 5가지 이상의 채소와 과일먹기 → 쌓인 고지방음식은 노폐물이 되어 피와함께 몸 속에 돌아다니며 장기의 기능을 방해하여 살이 찌는 원인 채소와 과일등을 통해 이러한 ... 또 술과 같이 먹는 안주의 대부분이 고단백, 고지방 식품이어서 복부 비만을 악화시키는 원인이 된다.생맥주190kcal만두튀김230소주90육포135막걸리100치킨340낙지볶음110파전270부대찌개256소시지 ... 평상시에 채소류와 버섯류, 해조류 등의 식품은 많이 섭취 야채와 해조류는 여성 복부비만의 원인중 하나인 변비를 개선 유산균음료 결명자 : 몸 속 노폐물을 배설시킴 율무차 : 율무는

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.30

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  마케팅성공사례 5가지사례입니다.

  광동 비타 500 - 마시는 비타민 C 함유 드링크 체내 흡수가 빠르다는 장점 채소나 과일로 섭취 해야 하는 번거로움 해소 카페인 NO, 소비자 취향에 맞는 맛과 향 현대인에게 몸에도 ... 국순당 생막걸리 소개5. ... 국순당 생막걸리 막걸리에 대한 인식이 달라짐 웰빙 열풍으로 새롭게 각광 받고 있음 2009 막걸리 출하량 48.1% 증가 - 같은 기간 맥주 1.5% 소주 6.7% 매출감소 전국 편의점

  리포트 | 37페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.05.27

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  전통주 - 한국 민속주

  쇠고기, 곰탕, 설렁탕, 우유, 치즈, 두부, 콩나물, 은행, 밤, 배, 버섯, 마, 당근, 무 등이 좋다.어육류 쇠고기(우유, 버터, 곰탕, 설렁탕)과실류 배, 밤, 호두, 은행채소류 ... 막걸리 다이어트제 2의 전성기를 맞고 있다는 ‘막걸리 열풍’, 젊은 피가 모여 있는 대학가도 그 열풍에 한 몫하고 있다. ... 산성막걸리는 태백산맥의 남쪽 끝자락 금정산 해발 400m에서 빚어져 맛이 독특하다. 도심 속의 산속인 산성부락 30여 가구가 산성막걸리의 본산지이다.

  리포트 | 28페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.05.07

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  식품학에 대한 정리와 식품가공의 문제점 제기

  즉 , 막걸리 , 청주 , 와인 등을 발효시켜서 막걸리식초 , 쌀 식초 , 포도 식초 등을 만든다 . ... 식품과 알칼리성 식품 ①산성 식품 : 양이온을 많이 함유하는 식품 – 곡류 , 대두를 제외한 두류 , 육류 , 어류 ②알칼리성 식품 : 음이온을 많이 함유하는 식품 – 과실류 , 채소류

  리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.01.15

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  장루 간호 ( stoma 관리 : colostomy)

  볶은콩, 계란, 흰살생선, 치즈 등가스 유발 음식 (빨대사용, 껌 씹기,말하면서 식사하기, 흡연)우엉, 토란, 오이, 버섯, 콩류, 간, 라면, 양파, 껌, 무, 탄산음료, 맥주, 막걸리 ... , 양배추, 유제품, 생선 등장 폐색이 되기 쉬운 움식 (섬유질이 강한 음식)옥수수, 파인애플, 땅콩, 채소류(열무, 샐러리)수술 후 관리 방법1. ... 수면 중의 배변 횟수를 감소시키기 원한다면 저녁식사는 적게 한다.식이요법(불편 증상 유발 가능 음식)설사 유발 음식생채소류, 견과류(땅콩,호도 등), 튀김류, 초콜렛, 잡곡류, 양념이

  리포트 | 38페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.07.31

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  고혈압(Na500mg) 식사요법 및 식단 (영양량 표함)

  , 냉동식품, 소주, 맥주, 포도주, 정종, 위스키, 막걸리, 사탕,꿀, 엿, 콜라, 사이다 등튀김, 부침4. 1일 영양기준 계산성별나이신장체중활동 정도여52160cm67kg경노동* ... --100합계-23976331555① 채소군, 과일군, 우유군의 단위 수를 결정한 후 각 군에서 섭취하는 당질, 단백질, 지방의 양을 계산한다.식품군교환단위수당질(g)단백질(g)지방 ... 밀크쉐이크, 아이스크림, 버터, 라드, 베이컨기름, 돼지기름,닭기름, 코코넛기름, 야자유, 쇼트닝,비유지방, 커피크림, 하드 마아가린,염분이 첨가된 야채, 토마토 주스, 크림이 첨가된 채소

  리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.04.15

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  [사상의학][이제마][사상의학][사상체질]사상의학 정의, 사상의학 원리, 사상의학 인체구조, 사상의학 체질, 사상의학 체질에 따른 좋은음식,나쁜음식, 사상의학과 일반변증 분석(이제마 사상의학, 이제마 사상체질)

  고단백질의 식품이 좋고, 채소류·해물류가 좋고, 자극성 있는 조미료나 닭고기·개고기는 해롭다. 병에는 청폐사간탕이나 태음조위탕을 복용하는 것이 좋다.3. ... 지방질이 적은 해물류나 채소류가 좋으며 병에는 오가피장척탕이나 미후등식장탕이 좋다.2. 태음인태음인은 간이 크고 폐가 작으며 허리 부위의 형세가 성장하여 서있는 자세가 굳건하다. ... 크라운맥주, 국향, 오가피, 고량주, 쌀막걸리, 버드와이저, 칼즈버그, 패스포드, 다크호스, 보드카2) 소양인- 소양인Ⅰ: 소주, 국향, 고량주, 쌀막걸리, 버드와이저, 칼즈버그,

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.04.01

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  영천 지역 개발 계획서

  16,945ha에서 15,546ha로 크게 감소하여 전체 경지 비율은 줄어들고 있는 추세이다.영농 형태별로 살펴보면 2010년에 비해 2011년 식량 작물과 논벼를 재배하는 가구, 채소 ... 22.514과실류199.2635.4111.8334.1배46882156포도153.2547.490.8278.1농산물 가공품소계2,6198,502.12,685.95711,459.498쌀1720.7--김치2,1046,7731,9586,870김치소스87593120947막걸리7.611.8 ... 단위 : ha, %)구분전체토지면적농 경 지과수원임야목장용지기타)경지비율9,903.43,087.75712,938.098신선농산물신선농산물계463.21,340.4372.21,460.1채소류264705260.41,126나물264705237.91,112꽈리고추

  리포트 | 16페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.07.19

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  한국음식과 와인

  그래서 우리는 보통 술을 먹으면 소주, 맥주, 막걸리 등을 자주 먹습니다. 사람들은 술을 먹을 땐 항상 안주는 뭐먹을까 생각을 합니다. ... 하지만 소스를 찍어먹거나 양파나 파와 같은 채소와 같이 먹는 경우가 많습니다. 양념갈비나 불고기에 비해선 소스 맛이 강하진 않지만 약간은 있습니다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.27

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  발효의 개요

  예를 들면 아세트산균이 알코올을 원료로 하여 산미료인 식초를 생산할 때는 발효라고 하지만 막걸리에 번식하여 막걸리의 맛을 시어지게 하면 다 같이 아세트산을 생성하는 것이지만 변패라고 ... ),알코올음료(과실류, 곡류, 감자), 식초(곡류, 감자, 과실류, 술),간장, 된장, 청국장(콩), 김치, sauerkraut, pickle(채소류)수산물젓갈류(생선/소금), 식해류 ... 같으며 전략분야별 발효식품은 과 같다.원 료발효식품축산물치즈, 젖산발효 음료(우유), 알코올포함 발효유(우유),발효버터(유지방)농산물빵(밀/빵효모), 젖산발효음료(곡류, 콩, 과실, 채소류

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.18

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  한식의 세계화 방안및 문제점

  대체적으로 우리보다 약한 식감을 선호하는 외국인의 입맛에 우리의 떡은 부담일 수 있다 .해결 방안 외국인이 매운맛에 민감하다는 것을 감안하면 떡볶이와 우리나라의 전통주인 막걸리를 함께 ... 우리보다 약한 식감을 선호하는 외국인의 입맛에 비해서 우리 떡은 식감이 강한 편 이기 때문에 , 떡 속에 갈은 고기나 채소 등을 넣는 방법도 있을 것이다 . 02 03 04 05 06

  리포트 | 29페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.12.11

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  노인을 위한 건강과 영양

  이 연구에서 연간 알코올 섭취량은 남자는 소주로 122ml, 막걸리로는 498ml, 여자 노인들의 경우에는 하루에 소주를 약 30ml, 막걸리로는 122ml정도를 마시는 것으로 조사되었다.우리나라 ... 노인이 됨에 따라 신선한 채소의 섭취가 감소하고 치아부실로 채소를 과다하게 열처리하게 되어 엽산의 파괴가능성을 배제할 수 없기 때문에 우리나라 노인에서의 엽산영양상태는 좋지 않을 것으로 ... 지방은 관상혈관의 동맥경화를 촉진시켜 심근경색의 원인이 되며, 같은 기전으로 extracerebral and extracr주스, 설탕이나 과일은 어떤 종류의 것도 가능하나 토마토나 채소

  리포트 | 33페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.12.08

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  유산균 발효와 유산균을 이용한 식품조사

  이밖에 발효유, 식초, 주류(막걸리, 약주 등), 젓갈류 역시 발효식품이다. 물론 여기서 나열한 식품들은 유산균만으로 발효된 것은 아니다. ... 채소를 절여서 만든 발효식품에는 김치, 장아찌, 오이소박이 등이 있고, 콩을 이용한 장류에는 된장, 간장, 고추장, 청국장이 있다. ... 각종 채소의 식이섬유, 향신료들과 함께 혈중에 있는 나쁜 콜레스테롤을(LDL)을 떨어뜨려서 동맥경화증 등의 생활습관병을 예방하거나 개선하는데 도움을 준다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.06.04 | 수정일 2016.05.06

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  식품과 문화에 대한 이해와 고찰

  승부를 걸고 있는 지금, 과연 우리는 무엇으로 이들에게 도전할 것인가.문화의 세기라는 21세기에는 자국의 문화에 기반을 둔 음식이 분명 최고의 상품으로 등장할 텐데 말이다.김치·막걸리 ... 이탈리아요리 중흥기· 소박하고 부담없는 음식· 채소중시 - 아티쵸크, 파프리카, 호박, 양파, 가지, 아스파라거스, 브로콜리, 허브· 바질 - 이탈리아 요리의 특유한 향· 토마토,

  리포트 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.06.17

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  (한중문화) 한국과 중국의 음식문화와 술과차문화

  기온과 습도가 적절하여, 곡류, 육류, 어류, 채소류가 매우다양하게 생산되고, 기후에 따른 저장법도 발달되었다. ... 또한 ‘막(마구)걸렀다’ ‘함부로 아무렇게나 걸렀다’ ‘막되고 박한 술’로 인식되고 있는 막걸리를 포함하는 넓은 개념이다. ... 특히 막걸리는 술을 거르는 과정에서 물을 타서 마구 거르기 때문에, 비교적 알코올도수도 낮고 저장성이 떨어지는 단점이 있긴 하나, 탁주와 같이 여느 술에 비해 감칠맛과 영양가가 높아

  리포트 | 26페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.09.24

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