"치즈" 검색결과 161-180 / 20,110건

• 

  치즈PPT 치즈아이콘 치즈 치즈영양 유제품 PPT템플릿

  ppt테마 | 40페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.11.09

  다운로드 장바구니
• 

  프랑스 치즈

  이 치즈는 가열 압축 .치즈 계열에 속한다. 천 년 동안 전원의 전통에서 생산되어온 콩테 치즈는 오늘날에는 200여 개의 치즈 제조 및 판매 협동조합 에서 제조되고 있다. ... 이 캉탈 치즈는 반 고형 암소 젖 치즈는 비 가열 압축 경질 치즈 계열에 속하며, 겉은 거칠고 딱딱하지만 고산지역의 건초나 풀을 먹고 짠 우유로 만든 치즈 특유의 맛을 지니고 있다. ... 제공해주는 염소가 살기에 꼭 알맞은 요인들이다.발랑세(Valençay)발랑세 치즈는 풀리니 치즈와 가장 비슷한 치즈다.

  리포트 | 63페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.11.26

  다운로드 장바구니
• 

  사삼주를 이용한 아펜젤러 치즈의 품질 특성

  한국식품영양학회 김정수

  논문 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05

  다운로드 장바구니
• 

  치즈PPT 치즈아이콘 치즈 치즈영양 유제품 PPT템플릿

  Y O U R N A M EP R E S E N T A T I O NC O N T E N T S1. Lorem ipsum dolor sit amet2. Lorem ipsum dolor sit amet3. Lorem ipsum dolor sit amet4. Lorem i..

  ppt테마 | 39페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.10.13

  다운로드 장바구니
• 

  내 치즈는 어디에서 왔을까?

  그래서 헴은 치즈의 존재에 대해 의심해 본 적이 없었습니다. 이것을 내 생활에 적용 해 본다면? ... 생각이 많아지는 구절이었습니다.세 번째 구절: 치즈는 어디서 '왔던' 거야?- 친구 호프가 헴에게 묻는 질문이죠. 헴은 한 번도 생각해 본 적 없는 질문입니다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.02.23

  다운로드 장바구니
• 

  커티즈치즈 만들기

  커티즈치즈(비숙성치즈) 만들기1. 목적- 커티즈치즈를 만드는 원리를 알아낸다.- 커티즈치즈를 만드는 과정을 숙지하고 만들어본다.2. ... 신선치즈에는 네 가지의 주요 형태가 있는데 (1)커티즈치즈(Cottage cheese, 북미), 베이커스(Backer's)치즈(유럽)와 같은 (2)크박(Quark)타입, (3)크림치즈 ... 결론 및 고찰실험에 대한 나의 고찰본 실험의 커티즈치즈(비숙성치즈)를 만드는 것이 목적이었으나, 실험결과물은 치즈보다는 수분함량이 더 많은 크림치즈의 형태였다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.04.13

  다운로드 장바구니
• 

  누가 내 치즈를 옮겼을까

  이 허라는 꼬마인간은 자신의 어리석음을깨닫고 다시 미로 속에 들어가 변화에 대한 두려움과 갈등을 이겨내고 결국 N창고를 찾아 너무나 맛있는 치즈를 찾게 된다.여기서 말하는 치즈는 ... 급변하는 사회에서 우리 현대인들의 필수도서가 되어버린'누가 내치즈를 옮겼을까?' ... 너무나 달콤한 부, 명예, 인간관계 등 모두가 갈망하는 것들이고, 이 치즈를 찾기 위해 헤매는 곳인 미로 즉, 이 달콤한 치즈를 찾기 위해서 험난한 과정들을 말하는 것인 듯 싶다.과연

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.08.16

  다운로드 장바구니
• 

  치즈의 품질 특성 비교

  까망베르 치즈, 모차렐라 치즈, 블루 치즈, 카테지 치즈, 크림 치즈, 파마산 치즈, 브리 치즈, 고다 치즈, 브릭 치즈, 리코타 치즈등이 있다.7. ... 실험방법① 접시에 체더 치즈, 카망베르 치즈, 모차렐라 치즈, 블루 치즈를 3X3cm 정도의 크기로 썰어 제시한 후 외관, 질감과 맛을 묘사법에 의해 평가한다. ... 실험재료 및 기구체더 치즈 15g×인원수, 카망베르 치즈 15g×인원수, 모차렐라 치즈 15g×인원수, 블루 치즈 15g×인원수, 물 1L, 흰 접시, 티스푼, 라벨(label) 4개

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.06.12

  다운로드 장바구니
• 

  치즈의 품질 특성 비교

  예로는 커티지 치즈, 까망베르 치즈가 있다.가공 치즈는 두 가지 이상의 천연치즈를 원료로 만든 것이다.우리가 먹은 치즈에 대해 조사해보았다.까망베르치즈는 프랑스 치즈로서 우유를 원료로 ... 실험 재료고다 치즈, 에멘탈 치즈, 까망베르 치즈2. 실험 기구접시, 견출지3. ... 치즈는 수분함량, 숙성 방법, 발효 여부에 따라 구분하고 있으며 크게 발효 치즈와 가공 치즈로 나눈다. 발효치즈는 자연 치즈로 우리가 실험한 치즈들이 포함되어있다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.05.06

  다운로드 장바구니
• 

  슬라이스 치즈 첨가에 의한 재구성 돈육포의 품질 특성

  한국식품영양학회 양철영

  논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

  다운로드 장바구니
• 

  치즈와 와인 ppt

  Cheese PRESENTATION1234W INE PRESENTATION1 와인이란? 와인의 효능 와인이란 와인의 효능 포도를 발효시켜 만든 알콜음료 프랑스어로는 Vin, 이탈리아어로는 Vino, 독일어로는 Vein 이라고 한다 와인과 건강의 상관관계에 대한 논란 은..

  ppt테마 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.12.03

  다운로드 장바구니
• 

  미생물을 이용한 제품, 치즈

  미생물을 이용한 제품, "치즈"- Contents -Ⅰ. Introduction1. 미생물의 정의2. 치즈의 정의 및 분류Ⅱ. Main subject1. 치즈의 생산 공정2. ... 틀에 넣은 치즈는 압착기로 가압해서 조직을 치밀하게 하고 치즈 특유의 모양을 형성한다.1.7. ... 일반적으로 수분 함량이 높은 연질 치즈는 크게 절단하고, 경질 치즈일수록 Curd는 작게 절단한다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.05.16

  다운로드 장바구니
• 

  [우수독후감][독서][북리뷰] 스펜서 존슨의 <누가 내 치즈를 옮겼을까?>를 읽고 쓴 독후감입니다. 변화하는 시대에 적응하고 대비하지 않으면 어떻게 되는지 생생하게 알 수 있는 명작입니다.

  하지만 생쥐인 스니프와 스커리는 다가올 미래를 예측하고 변화에 철저히 대비하였다.치즈 창고 C에서 치즈가 다 떨어졌을 때 치즈가 없어질 것을 예측한 스니프와 스커리는 다시 새로운 치즈 ... 생쥐들은 끝내 치즈 창고 C보다 더 큰 치즈 창고를 찾아낸다. ... 스펜서 존슨의 ‘누가 내 치즈를 옮겼을까?’

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.06.10

  다운로드 장바구니
• 

  누가 내 치즈를 옮겼을까 줄거리

  헴은 권리를 찾아야 한다고 하고 허는 새 치즈를 찾자고 했지만 헴은 듣지 않았다. 한편 스커리와 스니프는 치즈정거장 N에서 새치즈를 발견해냈다. ... 새 치즈를 찾아 떠나고 헴과 허는 창고에 치즈가 없는 것을 보고 화를 냈다.* 선택그들은 충격을 바았는데 치즈가 단순히 양식이 아니라 꿈이었기 때문이었다. ... 스니프와 스커리는 직관력이 좋고 딱딱한 치즈를 좋아했고 헴과 허는 대문자 ‘C'라는 치즈만을 찾아다녔다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.03.28

  다운로드 장바구니
• 

  한국치즈의 역사

  치즈란 무엇인가?Ⅱ. 치즈의 종류Ⅲ. 한국의 치즈-한국치즈의 역사-임실치즈 테마파크Ⅳ. 치즈 만드는 법Ⅰ. 치즈란 무엇인가? ... ▶모짜렐라(피자치즈) 치즈- 모짜렐라 치즈로서 흔히들 피자치즈라고 불린다. 이태리에서 만들어진 치즈로서 지금은 세계적으로 가장 많이 먹고 있는 치즈이다. ... 치즈의 종류▶가공치즈- 우유를 응고 발효시켜 만든 치즈나 자연 치즈 두 가지 이상을 혼합하고 유화제와 함께 가열·용해하여 균질하게 가공한 치즈이다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.08

  다운로드 장바구니
• 

  치즈와 구더기 서평

  『치즈와 구더기』 서평에 앞서나는 어렸을 때부터 역사책 읽기를 좋아했다. ... ‘미시사(微視史, Micro History)’란 무엇인가『치즈와 구더기』에 대한 본격적인 서평 이전에 우선 이 책의 바탕이 되는 ‘미시사’에 대해 알아보고자 한다. ... 등과 같은 질문을 해결하려고 해 어떻게 보면 탐정에 더 가깝다고도 할 수 있는 역사가의 모습을 보여주었으며, 『치즈와 구더기』는 그러한 ‘미시사’ 연구의 대표작이다.그렇다면 거시사(

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.03.22

  다운로드 장바구니
• 

  기초실습조리법_사진레시피/1. 쉬림프 리조토 & 피클 2. 머스터드 치킨 샐러드 3. 리코타치즈샐러드 & 발사믹리덕션 4. 부르스케타 5. 야채크림스프

  필요기물 : 접시(재료 담는) 2개, 깊이있는 접시(리조또 담을) 1, 작은 받침접시 1, 자루냄비(중) 2, 나무주걱(중), 코팅된 깊이있는 후라이팬(중)1, 믹싱볼(소) 1, 채반(소쿠리) 1, 국 그릇(대접) 3개, 수저사용재료 : 하나씩 다 적어두었음 ex> e..

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.30

  다운로드 장바구니
• 

  치즈에도 라벨이 있다.

  엘비스 브로스 치즈 회사는 유기농 치즈 및 기타 다양한 치즈를 생산 하고 있다 . ... 치즈 도 라벨이 있다 ? ... 그라나 파나다 치즈와 마찬가지로 치즈의 옆에 독특한 무늬를 새긴다 .

  리포트 | 73페이지 | 3,500원 | 등록일 2015.11.24

  다운로드 장바구니
• 

  치즈와 구더기를 읽고

  특히나 영향력 있었던 것은 그의 독창적인 주장이자 이 책의 제목이기도 한 치즈와 구더기 이론이다. ... 그에게 세상은 우유에서 만들어진 치즈와 같았고 천사들과 신은 그곳에서 생겨난 구더기 같은 존재들이었다. ... 치즈와 구더기를 읽고방 한 쪽에서 향수를 뿌리면 어느새 그 반대쪽에서 은은한 향을 맡을 수 있다. 이 현상을 과학에서는 확산이라고 한다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.11.18

  다운로드 장바구니
• 

  치즈와 구더기 서평

  치즈와 구더기 서평이 책의 저자는 메노키오라는 이탈리아인의 종교 재판 기록을 살펴봄으로써 당시의 민중 문화의 모습을 살펴보고 나아가 민중 문화와 인쇄 문화의 조우 및 당시의 문화적

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.11.18

  다운로드 장바구니