"치즈" 검색결과 81-100 / 20,111건

• (주)로젠치즈앤푸드
  기업보고서

  • (주)로젠치즈앤푸드 (보고서 10건)

  • 대표자명	방태성	사업자번호	124-86-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	액상시유 및 기타 낙농제품 제조업
    제공처

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  <누가 내 치즈를 옮겼을까> 독후감 서평입니다

  그렇게 치즈를 찾아나선 여정은 허에게 깨달음을 주고, 마침내 N치즈창고를 발견하게 된다. 창고에는 그토록 마음속으로 그리던 치즈가 바닥에서 천장까지 쌓여있었다. ... 치즈가 사라진 이유에 대해 복잡하게 생각하지 않고, 새로운 치즈창고를 찾아가는 길을 선택한다. ... 허는 헴과 함께 있으며 다시 새 치즈에 대한 희망이 사라져버린다. 그러다 허는 다시 치즈를 찾아 떠나기로 한다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.03.04 | 수정일 2021.05.02

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  <안녕하새오 앵무새 치즈애오> 독후감

  우연찮게 치즈라는 앵무새를 반려조로 들이고 함께 생활하는 과정을 담은 수필이다. ... 그러나 의 치즈의 경우 다리 한 쪽을 잃을 뻔한 큰 사고를 겪기도 했다. ... 치즈는 실이 다리에 엉킨 채로 새장 안에 거꾸로 매달려서 몇 시간을 보냈다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.13

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  학교급식 표준조리법-치즈불닭(중식)

  완성된 닭갈비를 낮은 기름 헝겊에 나누어 담고 그 위에 치즈를 올려 오븐에서 구워낸다.나만의 요리법또는참고 사항1. 닭갈비를 나누어 담을 때 되도록 얕게 나누어 담는다. ... , 모둠버섯구이, 가래떡구이 등사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준닭정육 6kg, 고구마 4kg, 떡볶이떡 5kg, 당근 1kg, 양파 1kg, 피망 1kg, 모짜렐라치즈

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01

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  스펜서 존슨의 '누가 내 치즈를 옮겼을까?' 독후감

  이 후 치즈가 다 사라졌다면 사라져버린 치즈에 대한 미련을 빨리 버릴수록 새 치즈를 보다 빨리 발견할 수 있을 것이고 치즈와 함께 움직여야 할 것이다. ... 얼마 지나지 않아 넷은 치즈창고 C에서 맛있는 치즈들을 한가득 찾아낸다. ... 어느 날 창고의 치즈가 바닥났을 때 항상 창고의 상태를 점검하고 치즈에 신경 쓰고 있던 스니프와 스커리는 당황하지 않고 곧바로 다른 창고의 치즈를 찾아 또 다른 미로를 더듬어 나아간다

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.02

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  산과 효소에 의한 우유의 변화 (치즈만들기) 보고서

  비숙성 치즈는 코티지, 모짜렐라, 리코타, 크림치즈가 있는데 코티지 치즈는 가벼운 맛의 생 치즈이며 오톨오톨 질감의 치즈이다. ... 숙성에 딸 신선치즈와 후성치즈로 나누며 조직 상태에 따라 연질/연성치즈와 반경질치즈로 나뉜다. ... 또한 블록이나 덩어리 형태가 많으며 생치즈, 연성치즈 등 치즈 종류가 표기되어 있다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.06.24

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  [독후감] 누가 내 치즈를 옮겼을까? - 스펜서 존슨

  누가 내 치즈를 옮겼을까?- 스펜서 존슨 -"누가 내 치즈를 옮겼을까?" ... 에서 가장 인상 깊은 구절은 "치즈는 항상 움직인다. 어떤 이유에서든지, 치즈는 변화하고 사라진다. 그러므로 우리는 치즈가 옮겨진다는 사실을 받아들여야 한다. ... 그리고 우리가 치즈를 찾아 나서고, 새로운 치즈를 찾아야 한다.“입니다.이 구절은 변화에 대한 인식과 대처 방법을 간결하게 설명하고 있습니다.

  리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.11.16

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  표준 조리법-수제 치즈 함박스테이크(중식))

  인기 메뉴명수제 치즈 함박스테이크(중식)? ... 어느 정도 치댄 덩어리에 피자치즈를 넣고서 다시 한번 섞는다.(냉장고에서 1시간 이상 숙성) 또는 치댄 덩어리를 동글납작하게 빚어서가운데 부분에 피자치즈를 넣는다.5. ... 어울리는 식단 또는 행사: 팽이 미소 장국, 양상추샐러드 등사용 식재료 명(총량/kg)쇠고기(한우)/우둔 3.5 돼지고기/뒷다리 3.5피자치즈 2 달걀 2빵가루 1 당근 0.5양송이

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.30

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  학교급식표준레시피-치즈불닭갈비

  어울리는 식단 또는 행사차조밥, 도토리묵국, 브로콜리/새송이 숙회, 무항생제치즈불닭갈비, 깍두기사용 식재료명(총량/kg)※ 학생 100명 기준고구마 5kg, 물엿 0.5kg, 설탕 ... 0.2kg, 깻잎나물 1kg, 당근 1kg, 양파 2kg, 청양고추 0.3kg, 닭고기 15kg, 치즈/(모짜렐라) 2kg, 청주 0.2kg, 간장 0.5kg, 고춧가루 0.2kg,

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.03

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  치즈 발효 및 제조 예비레포트 A+

  가진 치즈도 생치즈의 일종 ... 따라 분류하면 생치즈와 숙성치즈로 분류함- 생치즈는 응고 후 유청만 분리해 낸 치즈로 보존처리를 하지 않은 것- 코티지 치즈가 대표적이고 프랑스의 뇌프샤텔과 염소젖으로 만든 셰브르가 ... 있음- 이런 치즈는 연하고, 빵에 발라 먹을 수 있으며 맛이 순함- 유청으로 만드는 치즈인 유청치즈도 생치즈에 속하는데 이탈리아의 리코타가 대표- 모차렐라와 같이 늘어나는 성질을

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.15

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  <독후감> 누가 내 치즈를 옮겼을까?-스펜서 존슨

  누가 내 치즈를 옮겼을까-스펜서 존슨-스펜서 존슨 “누가 내 치즈를 옮겼을까"는 스펜서 존슨이 저명한 저자 스티븐 코비의 저서인 "누가 내 치즈를 옮겼을까?" ... 네 이야기꾼들은 치즈를 찾아먹으며 행복하게 지내다가 어느 날 치즈가 사라진 것을 발견합니다. ... "누가 내 치즈를 옮겼을까?"

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.13

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  탐구활동보고서(리코타치즈 산도비교분석)

  치즈는 왜 맛이 다를까?과학제출일이름학교미션명 리코타 치즈 레시피를 해부해 보자! ... 리코타 치즈 레시피에서 치즈의 특성을 다르게 변화시킬 수 있는 조건을 적어도 두 개 이상 생각해 봅시다. 변화시킨 조건에 따라 치즈에 어떤 결과가 기대되는지 역시 설명해 주세요. ... 이변 미션에서는 기본 리코타 치즈의 레시피에서 조작 변인을 설정하여 분석하고, 여러분만의 특별한 치즈를 만들어 봅시다.* 만드는 방법1.

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.07

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  치즈와 구더기-카를로 진즈부르그-독후감

  '치즈와 구더기'는 카를로 진즈부르그의 대표작 중 하나로, 이 책을 통해 다양 한 주제와 시대에 걸쳐 인류 역사를 탐구해 볼 수 있습니다.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.08

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  음식레시피-매운치즈불닭(중식)

  인기 메뉴명매운치즈불닭(중식)? ... 익은 고기를 오븐 팬에 적당히 옮겨 담고 치즈를 뿌린다9. 170℃에서 7분간 익힌다(치즈만 녹으면 됨) ... 어울리는 식단 또는 행사현미기장밥, 순두부찌개, 매운치즈불닭, 청포묵김가루무침사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준가래떡(미니) 3kg, 닭고기(정육1) 12kg, 치즈

  노하우 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01

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  식품가공학 및 실험 - 치즈 제조

  Futher study(1) 숙성 치즈 / 비숙성 치즈=> 치즈의 종류는 여러 가지가 있으나, 크게 숙성 여부에 따라 생 치즈(비숙성 치즈)와 숙성 치즈로 나뉘게 되고, 치즈를 갓 ... 크림 치즈, 그리스 페타 치즈, 이탈리아 마스카포네 치즈, 리코타(ricotta) 치즈, 팟(pot) 치즈 등이 있다. ... 대표적인 종류로는 흰곰팡이 균을 통해 발효시킨 까망베르 치즈, 푸른곰팡이 균으로 만든 블루 치즈, 고르곤졸라(Gorgonzola) 치즈, 로크포르(Roqueport) 치즈 등이 있다

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.27

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  누가 내 치즈를 옮겼을까? 독후감, 서평, 에세이

  당신의 치즈들201746103 ㅇㅇㅇ본 글을 읽고 네 명의 주인공 중에 나는 누구에 해당하는지 생각해보고 오늘까지 지나온 나의 인생을 치즈 이야기와 미로에 비유하여 생각해보았다. ... 아버지에게도 이 치즈이야기를 소개하면 분명 깨닫는 바가 있으실 것이다. ... 그는 치즈를 발견해도 상하거나 다 떨어지면 어쩌지 하는 부정적인 상황에 더 집중 했고 우울함에 빠져있었다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.25 | 수정일 2021.10.25

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  [실험조리/조리과학 레포트] 치즈의 품질 특성 비교

  실험 재료모짜렐라 치즈, 에멘탈 치즈, 까망베르 치즈, 파마산 치즈, 블루치즈(고르곤졸라)2. 실험 기구종이컵, 견출지3. 실험 방법1. ... 종이컵에 모짜렐라 치즈, 에멘탈 치즈, 까망베르 치즈, 파마산 치즈, 블루치즈(고르곤졸라)를 각각 1*1cm 정도의 크기로 썰어 담는다.2. ... 신맛이나 짠맛, 치즈 특유의 냄새가 없이 담백하다. 피자에 주로 모짜렐라 치즈를 사용하기 때문에 흔히 피자 치즈로 많이 알려져 있다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.09.17

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  치즈제조 실험보고서 (A+보고서)

  날짜 : 2021년 5월 15일제목 : 치즈 제조실험 목적 : 단백질 응고제를 이용한 치즈 제조 원리를 이해하고 습득한다.실험 원리1) 치즈치즈(cheese)는 우유 또는 탈지유에 ... 치즈의 종류는 대단히 많아 그 경도의 정도에 따라 경질 치즈, 연질 치즈로 구별하고, 그것을 숙성시키는 미생물에 따라 여러 가지 종류로 나눌 수 있다.2) 치즈의 분류“축산물의 가공기준 ... 및 성분규격”에는 자연 치즈와 가공 치즈를 다음과 같이 정의하고 있다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.07 | 수정일 2022.06.06

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  [독후감]누가 내 치즈를 옮겼을까-스펜서 존슨

  누가 내 치즈를 옮겼을까 독후감1. 책, 저자 소개누가 치즈를 옮겼을까(Who Moved My Cheese?) ... 시작되는 이야기 ”내 치즈는 어디에서 왔을까? ... 남은 두 사람은 계속 C 창고에 안주하였는데 치즈는 결국 남아나지 않게 되었다.쥐들은 아무리 빈 창고를 발견하더라도 계속해서 치즈를 찾아다녔다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.06 | 수정일 2022.12.07

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  치즈와 구더기 서평 - 미시사를 통해 이해하는 민중 문화

  치즈와 구더기 속의 민중문화“흙·공기·물·공기 이 모든 것은 혼돈 그 자체입니다. ... 치즈와 구더기에선 엘리트들에 대해 아직도 지나치게 과도한 관심을 집중하는 것을 비판한다. ... 미시사를 통해 이해하는 민중 문화-치즈와 구더기를 읽고1. 역사를 바라보는 또 다른 시각‘16세기 인간이란 누구인가?’

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.03.26 | 수정일 2021.03.29

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