"citric acid" 검색결과 161-180 / 595건

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  식품분석02] 귤 중의 구연산 정량

  이러한 유기산 중에서 이번 실험에서는 구연산(citric acid)을 정량하였다. 구연산은 많은 식물의 씨나 과즙 속에 유리상태의 산으로 함유되어 있다. ... 그러므로 부피 분석을 이용하는 이 실험에서는 귤 중의 모든 유기산을 구연산(citric acid)으로 가정하여 실험하고 그 양을 구연산의 함량으로 표시하고자 한다.3. ... 그런데 이들 모든 유기산을 각각 정량하기 위해서는 기기분석(gas chromatography 등)을 하여야 한다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.15 | 수정일 2016.08.16

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  화학실험, 화장품 약리학, 피부약리 실험, 생활용품 제조 실험[샤워젤(바디워시)]

  acid? ... extract1.0perfume향0.7citric acidpH 조절제0.2polyguaternium-10양이온성 고분자점도조절거품형성보조0.15sodium PEG-7 olive oil ... 포마드, 입술연지, 마스카라, 매안정하게 해준다.Caster oil을 포함하여 피부를 진정시키며 매끄럽게 해주고,수분을 피부로 끌어당기는 역할을 하여서 피부를 촉촉하게 해준다.8. citric

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.11.04 | 수정일 2017.04.12

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  운동을 위한 에너지원의 변화

  만듬 (ADP에서 ATP라는 고에너지 화합물로 에너지를 충전) 방법 : 산화적 인산화(oxidative phosphorylation) 해당작용(glycolysis) 구연산 회로(citric ... transport chainsGlucose→Pyruvate : 2 ATPGlycolysis(해당작용)Citric acid cycle(구연산회로)Citric acid cycle 2 ... )Glyconeogenesis (당신생합성)GlucoseGlycolysisPyruvatePyruvate Dehydrogenase complexAcetyl CoACitric Acid

  리포트 | 32페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.10.07

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  짠맛과 신맛의 차이식별검사(관능검사)

  더 첨가한 것이었다. 2,4,6조가 한 실험에서는 반대로 기준시료가 269번이었고, 시료 574가 기준시료에 citric acid를 0.072g/100ml 더 첨가한 것이였다. ... 주어진 세 시료를 차례대로 맛보았으며, 세 시료 중 172와 649는 기준시료였으며, 90로 시료를 맛보았으며, 시료 756이 기준시료였고, 398이 기준시료에 citric acid를 ... 기준시료 R을 먼저 맛본 후, 나머지두시료도 차례대로 맛보았다. 1,3,5조가 한 실험에서 기준시료는 305번이었고, 시료 278은 기준시료에 citric acid를 0.072g/100ml

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.01.13

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  Optimization of Mulberry Jelly Making by Response Surface Methodology

  한국식생활문화학회 Bo Ram Kim, Nami Joo

  논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.09.03 | 수정일 2023.04.05

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  연구자료 216 (MBR막의 물리화학적 세정)

  이러한 금속 킬레이트 화합물(metal chelating chemicals)로서는 구연산(citric acid), EDTA (ethylene diamine tetra-acetic acid ... ’ 즉 복원-막세정 (復元-膜洗淨:recovery cleaning) 시스템과 그 프로세스의 운전 빈도(運轉 頻度)를 저감시키고, 오프라인의 현장밖 COP (cleaning-out-of-place ... ), STP (sodium tripolyphosphate),DTPA (diethylene trinitrilopenta acetic acid), 계면활성제의 SDS (sodium dodecyl

  리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.05.01

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  표준용액을 이용한 적정을 통해 우리 주변의 산, 염기의 농도 결정하기

  과일 속의 유기산정량표 5 Citric acid 적정에 사용된 NaOH 결과값사용된 NaOH의 부피 (ml)첫번째3.4두번째3.3세번째3.3◆ NaOH와 citric acid는 3: ... Volumetric flask에 제조.7) NaHCO3(제산제)8) 희석한 과일즙(citric acid) 10ml- 과일즙 10g -> 50ml Volumetric flask에 제조 ... 즙에서 1/5을 사용했기 때문에 2g의 즙을 사용했다고 생각하면오렌지의 citric acid 함유량은0.012g~ div 2g ~times100= 0.61%따라서 0.61%가 된다

  리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.07.04 | 수정일 2015.11.11

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  기본간호학- 산소화에 대한 구체적인 PPt

  3 단계↓ 2) 시트르산회로 (citric acid cycle) 세포 내 소기관인 미토콘드리아에서 일어나는 과정으로 , 산화 - 환원반응을 통해 에너지를 생성한다 . ... 포도당을 에너지원으로 사용할 때 에너지 얻는 과정↓ C 6 H 12 O 6 + 6O 2 → 6CO 2 + 6H 2 O + 에너지 내호흡 (internal respiratory)내호흡 ... 산소 없이 일어나는 반응으로 전체 과정↓ C 6 H 12 O 6 + 2NAD+ + 2 Pi + 2ADP → 2 CH 3 COCOOH + 2 NADH + 2 ATP + 2 H+ 내호흡의

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.07.01

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  실험보고서 유기산정량

  시료: apple juice (malic acid)yogurt (lactic acid)Lemon (citric acid)? ... : Lemon (citric acid)1차2차0.1N NaOH의소비량ml(V)13.513.50.1N NaOH의역가1.0171.017희석배수4040시료의 양(S)2525유기산 종류citric ... .▣ 유기산 계수식품밀감류포도사과식초요구르트청주,조개대표적인유기산구연산citric acid주석산tartaric acid사과산malic acid초산acetic acid젖산lactic

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.05.12

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  먹을 수 있는 산염기 적정 지시약 (꽃)

  acid 첨가의 경우 가장 안정 실제로 citric acid 는 저장성 향상을 위해 식품가공에서 많이 사용 됨 1. ... 가장 안정 실제로 citric acid 는 저장성 향상을 위해 식품가공에서 많이 사용 됨 1. ... 추출 # 안토시아닌 열수추출 시 불순물 uronic acid 포도당 glycerol succinic acid citric acid 정제정 제 정의 - 물질에 섞인 불순물을 없애 그

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.06.02 | 수정일 2014.09.22

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  TLC 박층크로마토그래피

  Rf 값은 citric acid ... acid, citric acid 순서이다. ... 또한 citric acid는 UV lamp에서 나타나지 않기 때문에 spot이 발견되지 않았다.2. citric acid, salicylic acid, benzoic acid, lactic

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.08.24

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  식품분석) 과일중의 유기산 정량

  과일중의 유기산 정량실험조 :실험일자 :실험자 :1.실험 배경1)실험 원리감귤류 중의 유기산을 예를 들면 감귤 중의 구연산과 NaOH 알칼리 표준용액과의 중화반응은 다음과 같다.CH{} _{2}COOH CH{} _{2}COONa? ?CH(OH)COOH + 3NaOH →..

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.22

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  여러 가지 보존용액에 따른 절화용 수국의 수명과 품질

  한국화훼학회 구본순, 조문수

  논문 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  젖산 음료(칼피스) 제조 고찰 [A+ 실험레포트]

  이 후 30도 이하로 식혀준 뒤 탈지유를 잘 저어주면서 Ca-lactate와 구연산(citric acid)를 순서대로 천천히 조금씩 넣어 응고되지 않게 하는 것이 중요하다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.06.23

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  예비&결과보고서- “중화적정”

  과일이나 채소에 들어있는 유기산들, 즉 구연산(citric acid), 초산(acetic acid), 주석산(tartaric acid) 등은 약 3% 이하의 이온 가능한 수소가 해리되어 ... )1) 정의(1) 식품분석에 있어 산도(acidity)와 관련된 용어(2) 식품 내에 존재하는 모든 산(acid)량을 알칼리 표준용액(0.1 M 수산화나트륨용액)으로 적정한 값(3) ... Reagent & Equipment페놀프탈레인, 에틸알코올(C2H5OH), 수산화나트륨(NaOH), 정용플라스크, 삼각플라스크, 뷰렛, 시판식초7.

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.10.21 | 수정일 2017.10.23

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  반응표면분석법을 이용한 백년초젤리 제조의 최적화

  한국식생활문화학회 정현아, 주나미

  논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  딸기쨈의 제조과정과 원리 실험보고서

  과실에 들어있는 산은 원료에 따라 citric acid, ​malic acid, tartaric acid 등이 함유되어있지만 젤리화가 이루어질 때는 유기산의 종류에 관계없이 제품의 ... 니아신0.40mg나트륨1.00mg단백질0.90g당질4.30g레티놀0.00㎍베타카로틴0.00㎍비타민 A4.00㎍RE비타민 B10.04mg비타민 B20.04mg비타민 B60.05mg비타민 C99.00mg비타민 ... Polygalacturonic acid에 methyl기가 완전히 ester화 된 것의 methoxyl 함량은 16.32%인데 펙틴구조상 메틸화 정도가 9~11%정도로서 7%이하 정도인

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.12.14

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  기침

  , citric acid, acetic acid, nicotine, hypertonic saline, smokeInflammatory mediatorshistamine, bradykinin ... nervestimuliMechanicalforeign body, dust particle, mucus, inflation/deflationChemicalcapsaicin, tartaric acid ... , cimetidine, ciprofloxacin - 대사 증가; carbam}

  리포트 | 36페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.06.19 | 수정일 2017.02.11

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  활성탄의 흡착

  0.1M citric acid(C6H8O7? ... H2O) 1L의 제조 (citric acid의 m.w=210.16): citric acid 21.016g을 1L 부피 플라스크에 넣고 증류수를 눈금까지 채워 녹임.? ... over { 1+ {left( {α`} o조, 0.1M NaOH 용액 제조(표준용액)② 6개의 부피 플라스크에 각각 Vs만큼의 0.1M citric acid 용액을 증류수를 이용해

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.03.12

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  정신간호학 실습 report; Delusional disorder case study

  Hydroxide (500mg/T) =Mosapride citrate (5mg/T) =Rispridone (2mg/T) =Lactulosel 34g =citric acid 1.6 ... 섬유소와 적당한 수분 섭취(하루 2,000cc이상)을 권유한다. 4. 오전, 오후에 적당한 운동을 권유한다. 5. 필요 시 처방된 약물을 복용한다. 6. ... 섬유소와 적당한 수분 섭취(하루 2,000cc이상)을 권유하였다. 4. 오전, 오후에 적당한 운동을 권유하였다. 5. 필요 시 처방된 약물을 복용하였다. 6.

  리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.09.29

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