"가스파초 Gazpacho" 검색결과 1-19 / 19건

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  스페인식문화와 스페인축제

  (gazpacho)잘 익은 토마토와 피망, 오이, 마늘, 물에 적신 빵, 올리브 오일, 식초, 얼음물을 갈아서 만드는 차가운 스프가스파초의 기원 사회적 요인 : 이슬람식 스프 + 안달루시아식 ... 절여 건조시켜 만든 생햄1000년경 돼지가 중동에서 스페인으로 수입 장기 보관을 위한 염장 저장법으로 탄생하몬 만들기 – 현대식 공장(00:30)하몬 만들기 – 전통방식(5:12)가스파초

  리포트 | 30페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.02.26

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  스페인 디저트 ppt

  / 쵸 (Gazpacho) 안달루시아 ( Andalucia ) 지방의 더위가 만들어낸 신선하고 차가운 수프CALAMARES A LA PLANCHA ( 깔라마레스 아 라 플란차 ) ... 이용타파스 (Tapas) 문화 기원 - 안달루시아 ( Andalucia ) 지방 식사 전에 술과 간단히 먹는 음식 사람들과 소통하기 위한 장소 제공 사교의 장을 열어주는 상징적 의미가스파초

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.10.28

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  SOUP 에 관란 자료 종류와 설명 입니다.

  (Gazpacho), 콜드 콩소메(ColdConsomme), 스패니쉬 수프(Spanish Soup), 메론 수프(Melon Soup) 등이 있다.4) Special Soup (특별한 ... 스프.3) Cold Soup (차가운 스프)여름철에 많이 이용하며 야채 또는 과일 주스 등의 액체를 넣어 농도를 맞춘 수프이다.수프의 종류로는 비쉬주아즈(Vichyssoise), 가스파초

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.13

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  스페인음식문화(카스티냐.안달루시아.발렌시아.갈리시아.테이블매너)

  Gazpacho 여름철에 즐겨먹는 전통음식 . ... eature Of Spanish Food 안달루시 아 지방 라보 데 토로 Rabo de Toro 코르도바의 전통요리F eature Of Spanish Food 안달루시 아 지방 가스파초

  리포트 | 43페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.12.04

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  스페인 여행팁

  .- 세고비아의 새끼돼지 통구이 COchinillo Asado- 꼬르도바의 차가운 스프인 가스파초 Gazpacho 와 살모레호 Salmorejo, 소꼬리 스튜인 라보 데 토로 Rabo

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.11.05

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  스페인의 개황,문화,음식,역사,사회

  스페인 사람이 가장 좋아하는 요리 1위, 스페인의 엄마의 맛이라고 합니다.3)가스파초 Gazpacho안달루시아 지방에서 유래된 음식으로 아라비아어로 ‘젖은 빵’ 아라는 뜻입니다. 12세기경

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.12.06

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  스페인의 음식과 문화

  축제의 나라, 스페인축제가 열리지 않는 날이 없다고 할 정도 대도시에서는 물론 각 지방의 작은 마을에서도 고유의 축제들이 이어짐축제의 주제는 매우 다양- 성모 마리아와 수호성인들, 계절의 변화, 불꽃놀이, 전통 의식 등제 기간 동안 다양한 퍼레이드와 음식을 통해 축제를..

  리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.02.29

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  4박 5일 간의 스페인 음식 여행 ( 여행 스케쥴, 음식 소개, 소결 포함)

  지금도 절구를 이용하는 레스토랑에는 ‘가스파초 데 알미레스(Gazpacho de almirez)라고 표기하여 손으로 만든 것을 강조하기도 한다. ... 바게트 빵 속에 채소류와 고기류로 채워 방은 가스파초라는 차가운 냉국이 있다. ... 3:00~PM 5:00Liceu역Egipte3호선Liceu 역 도보점심으로Fideua (피데우아)PM 7:00~PM 8:00Catalunya역AMATXU도보간식으로Gaspacho(가스파초

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.27

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  하몽과 빠에야의 나라- 스페인의식문화

  Bongavante Al Horno Con Mantequilla De Alabahaca 바질버터소스를 곁들인 바다가재요리1.가스파초(Gazpacho)식초로 맛을 낸 야채 주스의 차가운 ... 가스파초는 시금치와 완두콩을 비롯하여 여러 가지 야채가 들어가는 차가운 스프이며 안달루시아 지방의 대표적인 요리이다. ... 스페인의 어느 지역과 마찬가지로 이곳 또한 다양한 따빠스를 가지고 있으며 가장 잘 알려진 세비아의 요리는 가스파초이다.

  리포트 | 57페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.06.14

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  스페인 소개, 정치, 경제, 역사, 축제, 인물, 주요도시, 관광지, 음식

  (Gazpacho) 안달루시아 지방에서 유래된 음식 신선하고 차가운 여름 수프 토마토, 고추, 양파, 오이, 빵가루, 마늘, 레몬주스 빵을 곁들여 먹기도 한다사르수엘라(Zarzuela ... 중 가장 마지막에 등장파에야(Paella) 발렌시아 지방을 대표하는 음식 야채, 돼지고기, 닭고기, 쌀, 토마토, 오징어, 올리브 기름, 양파, 마늘 한국의 영양밥, 볶음밥과 비슷가스파초

  리포트 | 41페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.06.04

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  스페인의 대표음식

  파에야에는 사프란이라는 향료가 쓰입니다2.가스빠초 (Gazpacho)◆설명남쪽 지방인 안달루시아 지방에서 차갑게 먹는 가스파초는 잘게 썬 빵과 마늘에 토마토와 오이, 고추를 조리하지

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.30

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  스페인의 음식문화 레포트

  이 지역의 대표적인 음식으로는 가스파초가 있다. ... 스페인 섬 지역인 발레아레스 군도, 카나리아 군도의 음식에 대해 소개할 것이다.발레아레스 군도에는 채소에 생선과 파를 넣고 끓인 음식인 ‘깔데레따’와 돼지고기 롤인 ‘엔사이마다(el gazpacho ... 가스파초는 일종의 생야채 수프로, 주재료는 토마토와 피망, 오이, 양파, 빵, 올리브유 등으로 구성되어 있으며 주로 여름철에 애용되는 음식이다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.31

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  [A+평가자료] 스페인의 문화와 음식

  이 지역의 대표적인 음식으로는 가스파초가 있다. ... 발레아레스 군도에는 채소에 생선과 파를 넣고 끓인 음식인 ‘깔데레따’와 돼지고기 롤인 ‘엔사이마다(el gazpacho)’가 특이하다. ... 가스파초는 일종의 생야채 수프로, 주재료는 토마토와 피망, 오이, 양파, 빵, 올리브유 등으로 구성되어 있으며 주로 여름철에 애용되는 음식이다.

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.04.08 | 수정일 2017.05.08

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  스페인의 문화소개

  . * 과달키비르 강 유역은 스페인 유수의 곡창 지대입니다.가스파초 안달루스(Gazpacho Andaluz)칼라마레스 로마노(Calamares Romano)섬 지역 (발레아레스, 카나리아

  리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.01

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  스페인의 식문화

  이때 팬에는 우리나라 누룽지처럼 밥이 눌어서 딱딱해 지는데 이것을 '소카라다'라고 부른다.Gazpacho (가스파쵸)3-1. ... 스페인 각 지역별 대표음식쌀로 만든 요리가 유명 (빠에야 )CALDERO 가스파초 하몽 데하부고VALENCIAMURCIA ANDALUCMADRID로스트, 마늘 수프, 초리소, 질이

  리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.06.17

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  [스페인]스페인음식

  안달루시아는 프세인의 가장 남쪽에 위치한 더운 지방으로서 이 지역 주민들은 시원하게 먹을 수 있는 가스파초(gazpacho)라는 수프를 여름철에 즐겨 먹는다. 가스파초는 토마토. ... 가스파초와 오르차도 있는데, 가스파초는 토마토와 올리브 오일, 식초가 들어간 일종의 야채 주스. 마치 동치미처럼 시원한 맛을 낸다. ... 또 포도주의 명산지 로그노뇨와 추수제, 세라주(酒)의 헤레스 데라 흐론떼라 추수제가 모두 9월 하순에 있다.지방요리는 예를 들면 안달루시아의 가스빠초 Gazpacho는 여름이 아니면

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.29

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  양식 7코스

  . ․ 스페인 가스파초(Spanish Gazpacho) : 콘소메 수프에다 토마토 케찹과 오이등 을 넣어 갈아서 만든 수프. ․ 오이 수프(Cucumber Yoghurt Soup)

  리포트 | 42페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.09.07

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  스페인의 음식문화

  가스파초(Gazpacho)☞ 술은 아니지만 스페인에서 여름에만 만날 수 있는 음료이다. 이 음료는 음식 전에 전채로 스프 형태로 나오기도 하고 그냥 음료로 마실 수도 있다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.10.31

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  [스페인 문화의 이해] 스페인(에스파냐)의 음식문화

  이 지약의 대표적인 음식으로는 가스파초가 있다. ... 가스파쵸(gazpacho) - 가스파쵸는 토마토와 양파, 피망, 오이 같은 야채를 갈아 만든 스프의 일종으로 차갑게 해서 먹는 음식이다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.31

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