"chicha" 검색결과 1-10 / 10건

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  칠레 와인과 음식문화

  -치차 (chicha) : 사과, 포도 발효주 등대표적인 음식3.우미따 (humita) 빠스뗄 데 초끌로 (pastel de choclo) 소빠이삐야 (sopaipilla) 초리야나 ... 칠레공화국 (Republic of Chile) 인구  16,436,000 명 면적  756,096 km2 수도  산티아고 공식언어  스페인어 화폐단위  페소 (peso/ch ... 음료 - 모떼 꼰 우에시요 (Mote con huesillo) 알콜 음료 -삐스꼬 사우어 (Pisco Sour) -바이나 (Vaina) -꼴라 데 모노 (Cola de mono) -

  리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.07.30

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  발효식품에 대하여

  끓인 뒤 효소를 첨가하여 알콜 발효시켜 만든 음료.3) 포졸(pozol)- 옥수수가루를 반죽하여 둥글게 빚어서 8일동안 발효시킨 후 바나나 잎으로 싼 것.페루 PERU1) 치차(chicha ... (배추절임),kiam-chai(평지절임), hua-chai-po(순무절임), tang-chai(양배추절임)등이 있음.5) 가피(kapi)- 새우나 보리새우를 으깨어 발효시킨 새우젓.인도 ... 흔히 스위스 치즈라고 불림.영국 UNITED KINGDOM1) 체더 치즈(cheddar cheese)- 서머싯주 남서부 체더 마을의 이름을 따서 만든 수분함량이 적은 천연치즈로 크림색의

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.01.24

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  라틴아메리카의 문화 -칠레, 페루, 브라질

  음식문화페루의 음식은 매운 고추를 많이 쓰는 편이며 꼭 맥주나 음료수를 곁들인다.민속주인 치차(chicha 혹은 chicha de jora)는 옥수수를 발효시켜 만든 술이다. ... 쵸끌로 꼰 께소(choclo con queso)는 찰옥수수 맛이 나는 옥수수와 치즈덩어리다. 치즈는 시골 두부 같은데 하얗고 비리고 짜다. ... 쵸끌로(choclo) 또는 모떼(mote)라고 부르는 옥수수는 그 알갱이가 엄지손톱만하다.

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.06.24

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  잉카에 대한 모든것

  B.C 400년경에 대규모 증축이 이루어짐. 차

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.11 | 수정일 2021.01.19

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  술의 역사와 술과 건강

  .* 역사적 기록을 가진 최초의 음료는 맥주16세기 멕시코를 정복했던 스페인 사람들이 그곳 원주민, 인디언들이 옥수수를 원료로 만든 치차(chicha)라는 일종의 맥주를 , 마시고 ... kava)라는 술을 즐기고 있음을 발진 최초의 알코올성 음료는 맥주인데, 옛 바빌로니아 지방에서 출토된 토제 분판을 보면 그들도 이미 맥주를 즐겼음을 알 수 있어, 맥주의 역사는 B.C.

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.30

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  페루 요리 정리

  PERUPERU 개요 : 남아메리카 중부 태평양 연안에 있는 나라 수도 : 리마 (Lima) 언어 : 에스파냐어 , 케추아어 , 아이마라어 기후 : 아열대 기후 종교 : 로마 가톨릭 81% 면적 : 128 만 5220㎢ 인구 : 약 2918 만명 (2008 년 기준 )..

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.06.28

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  [음식문화 중남미 술] 중남미 인디오의 술'치차'

  말과 소, 야마가 잘 번식하기를 기원하는 가축의 축제, 투우와 경마에다 페루의 독립기념일도 있어 축제의 연속이다.이들 축제에 빠트릴 수 없는 요리가 쿠이(cuy)요리와 술인 치차(chicha ... - BEER STORYhttp://www.cassrock.co.kr/history/world_beer_03.htm쿠스코는 안데스산맥 고원지대에 위치한 도시로 과거 잉카제국의 수 도였다 ... 또, 잡은 라마의 폐의 상태를 보고 점을 치는 카르파라는 신탁도 제사 때마다 행해졌다.네이버 블로그 - 세상을 알아가다http://blog.naver.com/camassia.do?

  리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.23

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  중국에서 밥 챙겨먹자

  shicha?ng) 야시장2) 한국인의 입맛에 잘 맞는 중국음식 (비교적 저렴하고 입맛에 맞는 위주로 소개)가) 량차이(凉菜, lia? ... cai) - 뜨거운 음식? 京醬肉絲(징쟝로우쓰, j?ngjia?ngro?us?) ... cai) - 뜨거운 음식다) 탕(湯, ta?ng) / 갱(羹, ge?ng)라) 주식 (主食 zhu?shi)마) 인랴오 (飮料 y?nlia?

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.29 | 수정일 2023.02.21

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  스페인의 음식문화

  초초스(chochos)☞ 딱딱한 아니스 열매로 만든 케익.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.10.31

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  [중국어]중국어발음

  부모shicha?ng시장yiq?함께ba?nfa?방법dia?nna?o컴퓨터?4성 + 4성dia?nhua?전화pa?oca?i김치da?nshi그러나xia?nza?i지금jia?nmia? ... 비행기ca?nt?ng식당ca?ngua?n참관하다chu?ntia?n봄j?ntia?n오늘q?utia?n가을x?ngq?요일ca?njia?참가하다? 1성 + 2성go?ngyua? ... 우체국chu?fa?ng주방co?ngqia?n종전에huu이후에zhu?nbe?i준비하다wo?de나의(것)da?suan-할작정이다jie?jie누나,언니x?huan좋아하다y?

  리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.03.25

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