"고구마의 이용" 검색결과 1-20 / 5,894건

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  지중가온시설을 이용한 고구마뿌리흑선충 방제

  한국생물환경조절학회 신용습, 연일권, 최성국, 최부술, 이우승

  논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

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  기후변화 대응 작물인 고구마: 국내 생산동향 및 산업적 이용

  한국산업식품공학회 김동현, 박영남, 조영손

  논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.09.25

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  다양한 고구마를 이용하여 제조한 막걸리의 최적화 (Optimization of Makgeolli Manufacture Using Several Sweet Potatoes)

  한국식품영양학회 천지은, 백무열, 최성원, 김창남, 김병용

  논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05

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  AOAC법을 이용한 고구마의 조섬유 정량

  AOAC법을 이용한 고구마의 조섬유 정량The Crude Fiber Content Use to AOAC Method about Sweet PotatoAbstract The purpose ... 따라서 이번 실험에서는 직접회화법을 이용하여 라면의 조회분 정량을 하였다.재료 및 방법이번 실험 직접회화법을 이용한 조회분 정량에 사용한 재료는 라면(신라면, 농심 국내산)이다. ... 그리고 회화가 끝나면 회화로 내에서 그대로 식힌 뒤, 도가니집개를 이용하여 데시게이터에 옮겨 냉각 한 후 회화도가니의 무게를 전자저울을 이용하여 쟀더니 34.179g이 나왔다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.03.07

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  고구마의 페자원 이용

  고구마의 정의2. 고구마의 품종3. 고구마의 생산량과 생산현황4. 고구마의 성분과 효능5. 고구마 폐자원의 성분과 효능 (잎, 줄기, 껍질)6. 고구마 폐자원의 이용7. ... 날것으로 먹기에도 좋으며, 특히 겨울에 군고구마용으로 많이 이용된다.물고구마는 수분이 많이 함유되어 있다 하여 붙여진 명칭이며, 점질고구마라고도 한다.고구마는 같은 품종이라도 토양의 ... 날것으로 먹을 수 있도록 육성된 것이므로 과일처럼 깎아 먹거나 샐러드 등으로 이용하여도 좋다. 익혀서 먹으면 재래종 물고구마와 같은 진득하고 달콤한 맛을 느낄 수 있다.

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.11

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  AOAC법을 이용한 당근과 고구마의 조섬유정량

  그리고 고구마는 칼륨이 많은 알칼리성 식품이기 때문에 변통을 치료하기 위한 약품으로도 이용될 수 있을 것으로 생각된다.Table 2. ... AOAC법을 이용한 당근과 고구마의 조섬유정량Measurement of Crude fiber content in Carrot and Sweet Potato Using AOAC MethodDepartment ... 실험 결과가 식품성분표보다는 0.1정도의 작게 나왔으나 비슷한 수치로서 실험이 잘되었음을 알 수 있다.고구마의 경우 식이섬유 함량이 비교적 다른 채소류보다 높아 스낵류 제품에 이용될

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.30

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  직접 회화법을 이용한 쌀과 고구마의 조회분정량

  직접 회화법을 이용한 쌀과 고구마의 조회분정량Measurement of Crude ash content in Rice and Sweet Potato Using Classical dry ... 이온으로서 포함되는 외에 헤모글로빈의 철, 클로로필의 마그네슘, 메치오닌이나 시스틴의 황 등과 같이 유기화합물의 일부를 구성하고 있는 것도 있다. (2)이번 실험에서는 직접 회화법을 이용하여 ... 우리가 실험한 직접회화법의 원리는 다음과 같다.시료를 회회용기에 넣고 전기회화로에서 직접 550～600℃의 온도에서 완전히 회화 처리하였을 때의 재의 양이 회분의 양이 되며 이를 이용하여

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.30

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  AOAC법을 이용한 고구마와 당근의 조섬유 정량

  AOAC법을 이용하여 정량하였다.재료 및 방법실험 재료시료로는 고구마와 당근을 이용하였고, 시약은 0.225N-HSO과 0.344N-NaOH, 95% alcohol을 사용하였다. ... 그 밖에 삼각플라스크, 도가니, 비커 등을 사용하였다.실험 방법고구마와 당근을 잘게 분쇄한 다음, balance를 이용하여 5 g을 채취하여 삼각플라스크에 넣었다. ... AOAC법을 이용한 고구마와 당근의 조섬유 정량The Quantification of Crude Fiber in Sweet potato and CarrotUsing AOAC MethodAbstractThe

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.09.30

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  sas프로그램을 이용한 고구마 10년간 수요분석

  또한 고구마는 엿, 과자, 튀김용, 고구마 칩 등 고구마를 직접 이용하거나 말려서 가루로 만들어 이용하며 줄기와 잎은 영양분이 많고 가축의 기호성도 높아서 좋은 사료가 된다. ... 사료용으로 고구마 수요가 증가하고 있기는 하지만 배합사료의 선호와 힘이 드는 노동의 기피현상으로 고구마의 사료용 재배는 현재 극히 일부에서만 이용하고 있을 뿐이다.3) 고구마 1인당 ... 프로그램을 이용하여 앞으로의 고구마 수요 전망을 산출해 내며 이 산출물을 가지고 여러 가지 가격변화나 탄력성 등을 분석 조사 하였다.Ⅱ 본론1.

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.04.14

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  [교양과목] 고구마를 이용한 퓨전요리

  특히 아랫배가 너무 차면 얼굴에 주근깨나 기미 등이 생기기 쉬운데 고구마를 먹으면 이를 개선, 피부를 깨끗하게 만들어준다.3. 기존의 고구마를 이용한 요리 (6가지)< 1. ... 퓨전음식이 대중화되고 있는 것이다.따라서 이번 레포트에서는 퓨전의 의미에 대해 생각해 보고, 한가지 주제를 정해서 현재 우리나라에서 개발되어 있는 퓨전요리에는 어떠한 주재료와 보조재료를 이용하는지 ... 시나몬맛 고구마튀김 >[재료] 고구마2개, 생크림3큰술, 설탕2큰.

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.06.21

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  직접 회화법을 이용한 고구마와 쌀의 조회분 정량

  고구마는 미리 건조를 시켜놓았다. 도가니에 고구마와 쌀을 balance를 이용하여 3g 측정하여 넣었다. ... 이번 실험에서는 고구마와 쌀을 가지고 직접 회화법을 이용하여 조회분을 정량하였다.재료 및 방법실험재료고구마(해남 화산 밤고구마), 쌀(풍광수토 10분도미), 전기회화로, 도가니, 도가니집게 ... 직접 회화법을 이용한 고구마와 쌀의 조회분 정량The Quantification of Crude Ash in Sweet potato and RiceUsing Direct Ashing

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.09.09

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  [식품영양 A+] 감자의 영양성분과 효과에 대한 분석

  감자와 고구마의 영양성분 비교 4. 감자의 특수성분 5. 감자의 효과 6. 감자의 문제점과 해결책 7. 감자와 음식 궁합 8. 감자 이용 요리와 상품1. ... 고구마 100g4. ... 감자 이용 요리와 상품{nameOfApplication=Show}

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.06

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  녹말 보고서

  이것은 아밀로펙틴의 검출에 이용된다. ... 이용되어온?친숙한?식품이다.?풍부한?비타민?C가?들어있는?감자는?삶거나?구워서?혹은?튀겨?먹기도?하고?알코올과?당면의?원료로?이용되기도? ... 아밀로펙틴은 고등식물에 존재하는데, 쌀·밀·옥수수·감자·고구마·바나나 등에는 아밀로펙틴이 70∼80%, 아밀로오스가 20∼30% 함유되어 있다.

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.26

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  박제가, 진상본 북학의

  『진상본 북학의』에 추가된 내용 발췌(1) 고구마 심기고구마는 구황 식물로 제일가는 곡물이다. ... 이용후생을 위한 방안(1) 선박과 통상박제가는 우리나라가 수레를 이용하는 이익도 완전히 포기했고 배도 제대로 이용하지 못하고 있다고 말한다. ... 이렇게 배를 잘만 이용한다면, 배는 조운과 통상에 큰 이익이 된다.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.30

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  식용작물학 강의자료

  축력(畜力)이나 구비(廐肥)를 작물을 기르는데 이용하고 있다. ... 수확한 고구마에는 상처가 있기 마련이고 이곳을 통하여 병균이 침투해 썩게 된다. ... 저장고에 자동온도습도조절기를 설치하면 고구마의 관리를 좀 더 효율적으로 할 수 있다.11.

  리포트 | 209페이지 | 7,000원 | 등록일 2021.11.11 | 수정일 2022.06.17

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  [60일 다이어트 다이어리] 다이어트를 하며 식단관리를 기록할 수 있는 서식입니다. 실제 일대일 PT(퍼스널트레이딩)을 받아 산후 9키로 감량하였고, 당시 트레이너가 짜준 가이드 식단과 데일리 운동계획이 추가로 들어가 있습니다. 적어놓은 예시는 실제 다이어트 하며 한달간 기록했던 식단 기록으로 참고하시고 본인만의 식단을 기록해나가시면 됩니다.

  /슈퍼맨20/고정런지15(좌우각각) x3엘베타고 내려가서 계단오르기 20-30분간식견과1봉/방토10/파프리카2/계란1견과1봉/방토10/파프리카2/계란1저녁[자전거30m]계단이용하기[ ... 자전거30m]스쿼트&옆구리20/백런지좌우20/힙브릿지20/슈퍼맨20 x3저녁닭가1/야채/고구마1닭가1/야채/고구마1빨간글씨-치팅한 날구분일월화수목금토DATE1234운동PT1싸이클30X아침사과반사과반x점심쌈밥 ... )과일1/계란3(노른자는1)아침[자전거20m]플랭크1분/크런치15/레그레이즈15 x3[자전거20m]플랭크1분/크런치15/레그레이즈15 x3점심닭가1/야채/키위1/식빵2닭가1/야채/고구마1점심스쿼트20

  서식 | 1페이지 | 500원 | 등록일 2023.06.09

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  음식레시피-허니버터고구마칩

  고구마는 커터기를 이용하여 0.2mm~0.3mm정도 얇게 원통으로 슬라이스한다.만약에 기계 구멍에 들어가기 어려운 고구마는 반으로 자른 후 길게 채썬다.4. ... 인기 메뉴명허니버터고구마칩(중식) - 학생들이 매우 좋아함.? ... 어울리는 식단비빔밥*약고추장, 무다시마국, 허니버터고구마칩, 백김치,감귤주스, 누룽지(셀프)사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준밤고구마( 4 ), 아카시아꿀(0.16),

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01

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  원예작물학 ) 부엌이나 냉장고에 있는 채소 2개를 선택 각 채소의 원산지를 쓰고 생태적, 원예적, 식물학적으로 분류하라. (2) 각 채소의 생리 생태적 특징과 재배법을 소개하라.

  더 자세하게는 1600년대 조선통신사를 통해 고구마가 있다는 것이 알려졌고 1763년 동래부사로 재직한 충남 당진의 강필리가 통신사에게 고구마를 받고 1766년 고구마의 재배와 이용에 ... 騈 잘 비치는 토양에서 잘 자라므로 양성채소에 속한다. ② 고구마의 원예적 분류 · 이용 부위에 따른 분류: 고구마는 뿌리, 줄기를 포함하여 식용하는 뿌리채소에 속한다. ... 양파는 줄기와 잎을 이용하는 잎줄기채소 중 잎이 변태된 비늘잎 또는 비늘줄기를 이용하는 비늘줄기(인경)채소에 해당된다. · 행정편의 따른 분류: 조미채류는 주로 김치의 양념 재료를

  방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.10 | 수정일 2024.06.24

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  올데이계획안 만3세 - 환경, 고구마 2개

  쌓기놀이 영역에 있는 블록과 고구마 모형을 이용하여 고구마 농장을 구성한다.?유아들이 서로 타협하면서 탑을 쌓을 수 있도록 돕는다.?바른 자세로 책을 읽는다.? ... 고구마로 만든 도장을 이용하여 자유롭게 꾸며본다 .?종이, 고구마도장, 잉크정리 및 자유선택활동 평가(14:10~14:20)?자신이 가지고 놀았던 놀잇감을 스스로 정리한다.? ... 계단을 이용해 내려가서 두 사람씩 차례대로 책을 반납한 뒤다른 책을 대여한다.? 나머지 사람들은 차례에 맞춰 뒤에 한 줄로 앉는다.?

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.12.23 | 수정일 2022.12.26

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  방송대_22학년도1학기)_식용작물학2(D형) - 고구마 뿌리의 분화양상과 재배조건을 설명하시오.

  고구마는 꽃을 피우는 방식으로 종자를 얻을 수는 있으나 이를 이용한 재배는 실질적으로 어렵다. ... 고구마는 생고구마로 먹기도 하고 구워서 먹거나 찌어서 먹는 등 다양하게 조리될 수 있으며, 일부 국가에서는 주식으로도 이용된다. 고구마는 열대성 작물로 원산지는 중앙아메리카이다. ... 고구마 뿌리의 이해 및 분화양상1) 고구마 뿌리의 이해2) 고구마 뿌리의 분화양상2.

  방송통신대 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.02.14

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