"과산화물" 검색결과 1-20 / 16,391건

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  산패된 기름의 과산화물 정량 실험

  반응이 일어나 과산화물을 형성한다. ... 유지를 chloroform과 초산혼합액으로 용해시킨 후 kI를 가하면 과산화물에 의해 요오드 이온이 산화되어 I₂를 생성하고 생성된 I₂에 Na₂S₂O₃ 표준용액으로 적정하여 과산화물의 ... 과산화물은 분해되어 산, 알코올, 알데하이드, 케톤 등의 작은 분자로 분해되며 이들 생성물로 인해 산패취가 나게 된다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.22 | 수정일 2021.09.23

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  홍화자 분획물이 사염화탄소 유발 간손상 흰쥐에서 지질과산화와 oxygen free radical 제거 효소 활성도에 미치는 영향

  한국식품위생안전성학회 정기화, 정춘식, 정정숙

  논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  有機過酸化物에 의해 惹起되는 赤血球 溶血에 있어서의 含Selenium-glutathione peroxidase의 역할 (유기과산화물에 의해 야기되는 적혈구 용혈에 있어서의 함Selenium-glutathione peroxidase의 역할)

  강원대학교 동물자원공동연구소 金天浩

  논문 | 14페이지 | 4,600원 | 등록일 2023.04.05

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  유기 과산화물에 의한 메탄올 폭발 사례 연구

  대한안전경영과학회 원유존, 강경식

  논문 | 15페이지 | 4,800원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  황칠추출물의 과산화손상 완화 및 지질조성에 미치는 영향

  경상대학교 농업생명과학연구원 송원영, 조창수, 전성식, 김소영, 최정화

  논문 | 11페이지 | 4,200원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  유지의과산화물과측정

  과산화물에 의해 요오드화물 이온이 산화되어 생성하는 I2를 티오황산소듐 표준용액으로 적정하여 과산화물의 양을 측정하는 것이다.이번 실험은 지방의 자동산화 중에 발생하는 ROOH, 즉 ... 과산화물의 양을 측정하는 것으로 지방의 산패정도를 알아보는 것에 목적이 있으며, 측정원리는 요오드칼륨과 과산화물이 반응하면 요오드만 떨어져 나오는 것을 이용한 것이다. ... 진행되면 산소흡수속도가 증가되고 과산화물과 carbonyl화합물이 생성되며, 불쾌한 냄새와 맛이 발생된다.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.12.25

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  과산화물기

  원리시료유지 1Kg에 가한 Kl로부터 유리되는 요오드의mh당량 또는 m mol수건조 거름종이로 여과 - 협작물 제거검체가 유지 가공품 또는 기타 식품인

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.08

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  연구논문 : 중년 여성에 있어 타우린 보충 급여가 혈청 지질 과산화물 농도에 미치는 영향

  한국식품영양학회 안창순

  논문 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05

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  과산화물값(POV값) 측정

  촉진한다.온도: 온도가 올라감에 따라 산화속가 빨라진다. 100도 이상에서는 과산화물이 분해된다.금속이온: 코발트, 구리, 철, 망간, 니켈 같은 중금속은 자동산화 중 생성된 과산화물의 ... 자동산화과정에서 생성되는 과산화물과 2차 생성물은 동물실험으로 성장억제, 효소의 불활성화, 간 비대 등의 독성이 보고된다. ... 리폭시다아제는 리놀레산, 리놀렌산, 아라키돈산에 작용하여 과산화물을 생성한다.광선: 유지에 광선(특히, 자외선)을 조사시키면 라디칼의 생성을 촉진시켜 유도기를 단축하고 과산화물의 분해를

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.02.10

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  TBA법에 의한 과산화물의 정량

  지질 과산화 물과 그것의 분해 산물 중에는 생체에 유해한 성분이 들어 있으며 대식세포 기능 억제, 단백합성 억제, 효소 기능 저하, thrombin과다 생성 등을 유발한다.과산화 지질의 ... TBA법에 의한 과산화물의 정량TBA가(thiobarbituric acid value)란 유지나 유지식품에 있어 산화시 생성되는 carbonyl화합물 중 malon aldehyde의 ... 이를 흔히 일으키는 라디칼로는 OH, RO, ROO, H2O등이 있고 O2 그자체로는 그런 능력이 없다.지질 과산화물의 분해 산물은 다양하며 많은 종류의 Carbonyl화합물을 포함한다

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.30

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  TBA법에 의한 과산화물 정량

  1.Title : TBA법에 의한 과산화 물의 정량2.Date : 2010. 10. 133.Name :4.purpose : 끓인 기름 속의 과산화 물의 양을 알아본다.5.Reagent ... Discussion우리조의 경우는 끓인 기름 속의 과산화물의 농도를 정량하는 실험이었다.다른조는 연령대 별로 혈액 속의 과산화물의 농도를 정량하는 실험이었다.다른 조의 경우에는 연령대가 ... 증가할 수록 과산화물의 농도가 증가하였을 것이다.유지의 가열변화의 일반적 성질유지를 산소의 공급이 전혀 없는 상황에서 가열할 때에도 여러 가지 특기할 만한 화학변화들이 일어난다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.30

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  [광화학][광화학반응][광화학스모그][광화학산화제][철착화합물]광화학과 광화학반응, 광화학과 광화학스모그, 광화학과 광화학산화제, 광화학과 철착화합물 분석(광화학스모그, 광화학)

  광화학과 광화학반응, 광화학과 광화학스모그, 광화학과 광화학산화제, 광화학과 철착화합물 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 광화학과 광화학반응1. 질소산화물의 광화학반응2. ... 휘발성유기화합물의 광화학반응Ⅲ. 광화학과 광화학스모그Ⅳ. 광화학과 광화학산화제Ⅴ. 광화학과 철착화합물1. 실험목적2. 실험원리참고문헌Ⅰ. ... 광화학과 광화학반응1. 질소산화물의 광화학반응오염원(주로 선오염원)에서 배출된 일산화질소는 대기중에서 산소에 의하여 과 같이 이산화질소로 산화된다.

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.03.27

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  [환경공학과]질소산화물(수동살츠만법)

  이번 실험에서 환경대기중의 질소산화물 농도를 수동살츠만법으로 측정한다.Ⅲ. ... 질 소 산 화 물- 수동살츠만법 -목 차1. 실험제목(Title) 2. 실험목적(Object) 3. 이론(Theory) Ⅰ.질소 산화물이란? Ⅱ. 실험 배경 Ⅲ. ... 질소산화물 측정방법 및 원리- 수동살츠만(Saltzman)법 - 이 방법은 흡수발색액(Saltzman 시약)을 사용하여 흡광도 광법에 의해 시료대기중에 포함되어 있는 일산화질소와 이산화

  리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.11.23

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  [방통대 농학과 1학년 숲과 삶 공통] 지구온난화를 비롯하여 대기의 변화는 숲에 많은 영향을 미치고 있다. 대기 변화는 화석연료를 연소시키는 과정 속에서 여러 산화물이 비에 섞여 내려 산성비를 형성하게 된다.

  이 설은 질소산화물과 암모니아의 증가 및 과잉이 원인이라고 한다. 질소산화물은 초산염으로 변하고, 암모니아는 황산화물과 반응하여 유산암모니아를 만들어 낸다. ... 질소산화물질소산화물은 대기 중에서 자연적으로 번개의 방전으로 생기기도 하지만 주로 석탄, 석유 등 연료의 연소에 의해 생긴다. 대기중의 수증기와 반㎞의 고목군이 들어서고 있다. ... 산성비에 대해서는 1853년에 Robert Angus Smith가 영국Manchester市 주변 빗물의 화학에 대해서 발표한 것이 처음인 것으로 알려져 있다.20세기에 들어서서 대기화학과

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.03.29

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  과산화물가

  측정항목을 말한다.* 유지의 산패 : 과산화물은 유지의 산패과정에서 생성된다. ... 유지의 산패 측정은 1차적으로 유지에 흡수된 산소나 산화물 양을 측정할 수 있고, 2차적으로 과산화물의 분해 산물 측정을 통해 이루어진다. ... 자동 산화가 심하게 진행되었을 때에는 과산화물, expoxy 지방산 등의 유독성 carbonyl 화합물들이 형성되어 인체에 유해작용을 하게 된다.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.02

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  식품분석및실험 지방산화측정 보고서 레포트

  산화는 산화방지제나 상승제(synergist)에 의해 억제되지만, 상당히 저온에 저장하더라도 산화를 완전히 방지하는 것은 어렵다. 3) 산화 반응과 관련하여 산값이란 유지 1g 중 ... 식품 성분 중 여러 원인으로 산화가 일어나 식품의 풍미를 손상하고 경우에 따라 독성물질을 생성하는데, 산화효소에 의한 경우와 자동산화에 의한 경우가 주이다. ... 산화를 받기 쉬운 성분으로 유지, 정유류, 비타민류, 카로티노이드, 폴 리페놀류가 있다.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.07.31

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  유지의 품질 측정 ­ 과산화물가(Peroxidevalue)측정 결과A+

  KI와 과산화물이 반응하여 떨어져 나온 과산화물의 양과 비례한 요오드의 양을 측정해야 하는데 KI용액은 빛이 존재하면 과산화물과 반응하지 못하므로 암소에 방치하지 않으면 과산화물이 ... 이때 과산화물은 산화 초기에 이중결합 부위에 산소원자가 부가되어 생기는 것이고, 유지 1kg에 함유된 과산화물은 유지의 산화가 진행됨에 따라 증가하지만 카르보닐화합물로 분해되어 결국 ... 즉 생성된 요오드의 양을 유지중에 존재하는 과산화물의 양과 비례하므로 과산화물이 많을수록 요오드가 많이 유리된다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.05

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  합성고무 종류 및 특성 ppt자료

  S-80+MBT-80+TMTD-80+DPTT-70+TP/S 과산화물 가교 - 과산화물을 사용하여 가교 (DCP etc.) ... 가교 - 과산화물을 사용하여 가교 (DCP etc.) ... 가교 - 과산화물을 사용하여 가교 (DCP etc.)

  리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.17

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  식품화학실험 유지산패 측정 레포트

  자동산화 중 전파과정에서 과산화물이 생성되므로 이 측정법은 자동산화의 초기 산패 정도를 측정하는 방법이다. 과산화물가는 유지 1kg 당 들어 있는 과산화물의 밀리당량을 나타낸다. ... 산패가 진행된 정도를 측정하는 부분으로 나누어진다.(1) 과산화물 함량 측정법과산화물 함량 측정법(peroxide value, POV)은 유지 중에 존재하는 과산화물 함량을 측정함으로써 ... 이때 생성된 카보닐화합물의 함량을 측정하면 산패의 정도를 알 수 있다. 카보닐화합물은 과산화물과 달리 산패가 진행되는 과정 중 분해되어 줄어들지 않는다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.02

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  과산화수소의 제조 예비레포트

  특히, 유기과산화물의 경우, 한국산업안전공단의 유기과산화물의 취급 및 저장에 관한 연구에 따르면, 취급 사용시에는 온도, 오염, 양 등을 엄격하게 통제해야 하고, 열과 다른 분해원을 ... 취급 주의사항에 대하여 조사하라.무기 및 유기 과산화물은 산화력이 강하여 가열, 충격 등에 매우 강렬하게 반응을 일으키는 물질이다. ... 또한, 유기과산화물의 분해를 촉진하는 약품인 철, 코발트 망간과 같이 산화 환원 작용을 하는 화합물과 직접 혼합하는 것을 절대 피하고 각각을 별도로 수지(resin)나 모노머(monomer

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.22

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