"귀밝이술" 검색결과 1-20 / 211건

• 

  모자반, 오메기술, 부럼과 귀밝이술에 대하여

  대보름 때 즐겨먹는 부럼과 귀밝이술의 의미를 설명하시오.정월 대보름 새벽에 귀밝이술 한 잔씩과 부럼을 깨물고 음력 정월 14일 저녁에는 남녀노소 할 것 없이 높은 곳에 올라 떠오르는 ... 달을 보면 한해 운이 좋다하여 달맞이를 하고 소원을 빌기도 한다.정월 대보름날 아침에 술을 마시면 귀가 밝아진다고 하여 데우지 않은 청주를 한 잔씩 나누어 마시는데 이를 귀밝이 술이라 ... 대보름 때 즐겨먹는 부럼과 귀밝이술의 의미를 설명하시오.1. 모자반이란?모자반은 갈조 식물 모자반과의 해조식물로, 흔히 모자반과에 속하는 대형 갈조류를 통칭한다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.29

  다운로드 장바구니
• 

  한국전통식품의 이해, 모자반이란, 오메기술의 특징과 제조법, 대보름때 즐겨먹는 부럼과 귀밝이술의 의미, 귀밝이술의 제조법

  귀밝이술은 부녀자도 마시며, 지역별로 행해지는 사례는 다음과 같다. ... docid=77978귀밝이술: http://100.naver.com/100.nhn?docid=24627 ... 강원도에서는 보름날 아침에 귀밝이술을 남녀 구별없이 1잔씩 마시는데, 귀가 어두어지지 않을 뿐만 아니라 그해에 좋은 소식을 들을 수 있다고 한다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.06

  다운로드 장바구니
• 

  [식품영양]모자반과 오메기술과 귀밝이술 제조법

  제주도는 그 나름대로의 자연 환경에 맞게 전해져 오는 술 문화가 있다.타 지방과 달리 제주도는 논이 귀하여 쌀로 술을 빚지 않는다. 술의 재료는 밭곡식인 조다. ... '오메기술'은 '오메기'라는 떡으로 만드는 술이라는 의미를 지닌다.좁쌀로 만든 술로써 쌀로 만든 동동주와는 또 다른 독특한 맛을 느낄 수 있으며 제주에서 오랜 세월 동안 내려온 전통주의 ... 오메기술의 특징과 제조법에 대하여 설명하시오.제주도의 향토술. 차조를 빚어 만든 탁주의 하나로 강술이라고도 한다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.08.03

  다운로드 장바구니
• 

  [식품영양]모자반이란, 오메기술, 대보름, 귀밝이술

  대보름때 즐겨먹는 부럼과 귀밝이술의 의미를 설명하시오.★ 귀밝이술음력 정월 보름날 아침에 마시는 술. ... 옛날부터 전해 오는 풍속으로, 정월 보름날 아침에 데우지 않은 술(청주) 한 잔을 마시면 귀가 밝아지고, 그해 1년 동안 즐거운 소식을 듣는다고 하여 남녀노소 모두가 마셨다. ... 오메기 술의 특징은 차좁쌀로 빚어낸 '물떡'이 주 원료인 것과 웃국과 섞어 마시기도 하나 웃국을 따라 낸 뒤 희석 하는 것이 특징이라 한다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.21

  다운로드 장바구니
• 

  얼굴 위의 한자

  관찰(觀察)을 할 줄 모름.耳明酒(이명주)귀밝이술. ... 음력(陰曆) 정월(正月) 대보름날 아침에 마시는 술.盲人(맹인)시각장애인(視覺障碍人).?(맹인 고)북 치는 사람鼻祖(비조)어떤 일을 가장 먼저 시작한 사람. ... 얼굴 위의 한자耳順(이순)귀가 순해진다는 뜻으로, 나이 60세의 비유적인 표현.耳視(이시)직접 보지 않아도 소문을 들어서 알아차리는 것耳鳴(이명)청신경에 병적(病的) 자극(刺戟)이

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.26 | 수정일 2022.09.30

  다운로드 장바구니
• 

  2023 한국사능력검정시험 심화123급 (단원별 문제집1)

  그리고 찹쌀, 수수, 기장 등으로 지은 오곡밥과 귀밝이 술도 마신다. 들판에 쥐불을 놓으며 풍년을 기원했다.④ 삼짇날: 음력 3월 3일. '강남 갔던 제비 오는 날'이라고 한다. ... 음식과 술을 나누어 먹으며 백중놀이를 즐기면서 하루를 보낸다.② 칠석(七夕):음력 7월 7일에는 처녀들이 견우(牽牛)·직녀(織女) 두 별을 보고 절하며 바느질이 늘기를 빈다.③ 정월

  시험자료 | 525페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.03.03

  다운로드 장바구니
• 

  [한국문화자원의 이해2] 중간과제물

  대보름날 아침 식사 전에는 한 해 동안은 좋은 소식만 들으라는 의미로 청주를 남녀노소 가리지 않고 한잔 씩 마셨는데 이를 귀밝이술이라고 불렀다. ... 상에는 예로부터 귀했던 음식들과 햇곡식, 햇과일이 올라가고 차례 후 온 가족이 나누어 먹는다.

  방송통신대 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.12

  다운로드 장바구니
• 

  조선시대 세시풍속 책에서 정리한 주요 세시풍속. 홍석모 <동국세시기>와 조수삼<세시기> 주요 풍속 정리

  밝아진다고 하는데 이 술을 귀밝이술[? ... 한다.흙뿌리기: 사방으로 통하는 네거리의 흙을 취하여 문안에 뿌리면 집안에 재물이 불어난다흰밥을 지어 시냇물이나 우물에 뿌려 물고기에게 베푼다.1월 15일15일오경(五更의 새벽녘에 귀밝이술을 ... 많은 남녀들이 모여 술을 마시며 종일토록 즐기니 그 모습이 마치 벌과 나비가 모인듯하다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.28 | 수정일 2020.11.01

  다운로드 장바구니
• 

  2021년 하반기 대비 한국사능력검정시험 심화123급 (단원별 문제집)

  그리고 찹쌀, 수수, 기장 등으로 지은 오곡밥과 귀밝이 술도 마신다. 들판에 쥐불을 놓으며 풍년을 기원했다.④ 삼짇날: 음력 3월 3일. '강남 갔던 제비 오는 날'이라고 한다. ... 음식과 술을 나누어 먹으며 백중놀이를 즐기면서 하루를 보낸다.② 칠석(七夕):음력 7월 7일에는 처녀들이 견우(牽牛)·직녀(織女) 두 별을 보고 절하며 바느질이 늘기를 빈다.③ 정월

  시험자료 | 454페이지 | 6,500원 | 등록일 2021.06.12

  다운로드 장바구니
• 

  한국민속문화의 이해-세시풍속(1~5월)

  김으로 밥을 싸 먹기도 하며, 경남 지방에서는 아주까리 잎을 말렸다가 보름날 아침 첫술에 쌈을 싸서 먹기도 한다.부럼 귀밝이술진채식 복쌈-매서(賣暑, 더위를 파는 행위)아)·가급인족 ... -부럼: 보름날 이른 아침에 단단한 과일이나 견과류를 깨물어 마당에 버리면 부스럼이 나지 않고 이가 튼튼해진다는 습속, 깨물 때 ‘딱’하는 소리에 잡귀가 물러간다고 생각함-귀밝이술: ... 대보름날 아침 청주 한 잔을 마시면 귀가 밝아진다는 습속-진채식: 각종 채소를 여름에 말려 두었다가 대보름날 나물로 무쳐 먹으면 여름에 더위를 먹지 않는다는 습속-복쌈: 배추 잎이나

  리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.05 | 수정일 2021.07.08

  다운로드 장바구니
• 

  한국의 향토음식

  -귀밝이술: 오곡밥을 먹기 전 귀밝이술을 한잔씩 먹 으면 한해동안 귀가 밝아지고 정신이 맑게 지낸다는 풍습이다. ... 이 것을 이명주라고 하는데 일년동안 기쁜 소식만 듣고, 정초에 웃어른들과 술을 들며 술버릇도 배우는 연유에서 비롯되었다.6. ... 꽃잎을 말려서 술을 빚을 때 넣거나 술이 쑨 죽인 타락죽을 만들어 진상했고, 동짓날에는 붉은 팥을 삶아 거른 멥쌀로 끓인 북은 팥죽을 가묘에 바치고 누구나 먹도록 하였다.

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.06.03 | 수정일 2023.04.05

  다운로드 장바구니
• 

  세시풍속 / 전통 음식 문화 - 절식과 시식

  대표적인 것은 부럼, 귀밝이술, 오곡밥, 약식, 복쌈, 묵은나물이 있다. ... 귀가 밝아진다 하여 보름날 아침에 찬술을 한잔씩 마셨으며, 찹쌀·차수수·팥·차조·콩 등 다섯 가지 곡식을 섞어 지은 오곡밥을 이웃과 나눠먹는다. ... 가장 대표적이고 보편적인 것이 흰떡국과 찬술이고, 소주(屠蘇酒;약초를 넣어 만든 술)를 마시기도 한다. 떡국의 국물을 만드는 주재료는 원래 꿩고기였다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.29

  다운로드 장바구니
• 

  건국대 중국문화와문자 A+ 과제 (중국 원소절과 한국 정월대보름 비교 )

  부스럼이 나는 것을 막고 이가 단단해지도록 땅콩, 잣, 호두, 밤, 은행 등의 부럼을 자기 나이 수대로 깨물어 먹고, 일 년 내내 기쁜 소식을 듣기 바라는 마음을 담아 아침에는 귀밝이술

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.27

  다운로드 장바구니
• 

  현대인의 생활문화-음식

  설날에 차례상과 손님대접을 위해 준비하는 음식ex)떡국(공통음식-옛날: 꿩고기로도ok), ...3)정월대보름-전날 저녁에 오곡밥(3가정 이상이 good)과 묵은 나물 먹기-부럼, 귀밝이술 ... 중국 음식 예절-중국에서는 냉채류를 먼저 먹고 그후 따뜻한 요리 먹는다(먹는 순서가 존재)-술 마실 때는 식사를 하기 전 술을 가장 먼저 마시기-생선은 뒤집어 먹지 않는다-음식은 조금

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.12

  다운로드 장바구니
• 

  (한국문화자원의이해2) 강의 1강에서 학습한 세시풍속 중 봄-여름-가을-겨울을 대표하는 세시풍속을 각각 1개씩 선택하여 초등학교

  대보름에는 귀밝이술을 차게 마시면서 일 년 내내 좋은 소식만 듣기를 바랐고 약밥과 나물, 오곡밥을 먹으며 더위를 먹지 않기를 빌었다. ... 유래가 시작되었고 더운 여름이 지나고 농사가 끝나면 선선한 날씨에 농사를 잘 마친 것을 감사하는 감사일이다.추석에는 송편을 빚어서 차례를 지내고 성묘를 하는 것이 중요한 일로 쌀과 술,

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.28 | 수정일 2023.09.22

  다운로드 장바구니
• 

  (한국문화자원의이해2) 강의 1강에서 학습한 세시풍속 중 봄-여름-가을-겨울을 대표하는 세시풍속을 각각 1개씩 선택하여

  이런 것들을 제외하고도 오곡밥을 먹거나 귀밝이술을 마시는 등의 행동도 했으며 이외에도 대보름에는 나물을 먹는 등의 모습 등을 확인할 수 있다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.06 | 수정일 2023.09.22

  다운로드 장바구니
• 

  다문화의 날 운영 (열두살 세시풍습으로 함께하는)

  해의 첫 보름이며 첫 보름달이 뜨는 날- 동제: 대지의 풍요를 비는 것- 줄다리기, 지신밟기, 쥐불놀이, 사자놀이, 고싸움, 더위팔기- 약밥, 오곡밥, 묵은 나물, 복쌈, 부럼, 귀밝이술 ... 널뛰기, 승경도놀이2월 4일(음력 1월 4일)▣ 입춘: 봄이 시작하는 날- 24절기중 첫 번째- 입춘첩: 한 해의 액운을 막고 복을 기원하기 위해 ‘입춘대길 건양다경’과 같은 글귀를

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.21

  다운로드 장바구니
• 

  약선도 계절에 따른 약선처방이 다르고 또 생산되는 식재료에 따라 우리몸에 미치는 영향이 크다고 말할 수 있는데

  우수에는 찹쌀과 보리, 조, 수수, 콩으로 만들어진 오곡밥과 귀밝이술을 먹었다. 경칩은 3월 5일 혹은 6일로 개구리가 잠에서 깨는 시기다. ... 먹을 것이 아주 귀했던 옛 시절에 겨우내 먹을 것이 부족했던 사람들은 볶은 콩이나 나이떡 등 춘분 음식을 손꼽아서 기다렸다고 전해진다.입하는 보리이삭이 패고 벼 싹이 트는 시기로,

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.23

  다운로드 장바구니
• 

  절기별 떡 상품화 전략

  개성지방에서는 누에고치모양으로 만든 떡을 넣어 만든 조랭이 떡국을 먹었다.2) 정월대보름(음력 1월15일) - 묵은나물, 부럼, 귀밝이술, 약밥, 오곡밥 등을 먹었다.3) 중화절(음력 ... 2월1일) - 한 해 농사를 시작하는데 수고해 달라고 일꾼들에게 술과 음식을 대접하고 커다란 노비송편을 빚어 노비에게 나이 수대로 나누어 주었다. 2월 초하룻날에 빚는다하여 삭일 ... 그리하여 멥쌀가루를 술로 반죽하여 발효시킨 후 찐 떡으로 더운 여름날에 쉽게 상하지 않는 증편과 찹쌀가루를 익반죽하여 소를 넣고 작은 조약돌 모양으로 빚어 기름에 지진 떡으로 여름철에

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.10.03

  다운로드 장바구니
• 

  한국문화자원의이해2 ) 세시풍속 중 봄,여름,가을,겨울을 대표하는 세시풍속을 각각 1개씩 선택하여 초등학교 고학년에게 설명한다는 가정 하에 재미있고 쉽게 서술하세요.

  특유의 풍속이라 할 수 있답니다.7) 정월 대보름의 또 다른 풍속으로는 부럼 깨물기, 여름의 더위를 미리 다른 사람에게 파는 행위인 더위팔기 등이 있으며 정월 대보름의 음식으로는 귀밝이술 ... 추석 차례상에는 주로 햇곡식으로 만든 밥·떡·술 등이 올라가며 떡은 반달 모양에 솔잎 향이 은은한 송편을 쪄서 바친답나다.

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.12

  다운로드 장바구니