"금속검출기 기준" 검색결과 1-20 / 2,307건

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  금속검출기 한계기준 설정근거자료

  작 성검 토승 인금속검출공정 한계기준설정근거자료작성일 :작성자(품질팀) :㈜OO식품금속성 이물 분석 및 금속검출기 한계기준 설정근거1. ... 실험고찰결과에 따른 금속검출기 한계기준 설정 :금속검출기 금속 검출 성능을 실험한 결과 규격 단량없이 벌크형태의 제품이 통과되어지는 제품으로설정 기준에서 Fe 2.0, Sus 1.5 ... 에서 오작동 없이 100% 검출이 가능하므로 이를 금속검출 한계기준으로 설정 가능하며, 기기의 유지보수를 위해 다음과 같이 설정기준을 정한다.- 다 음 -※ 금속 검출기 Setting

  리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2015.07.09

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  X-RAY금속검출기 한계기준설정

  작 성검 토승 인금속검출공정 한계기준설정근거자료작성일 : 2014. 04. 09(주)OO식품금속성 이물 분석 및 X-Ray검출기 한계기준 설정근거1. ... 실험 목적본 실험의 목적은 냉동식품류를 대상으로 체계적인 현장조사를 실시하여 금속성 위해요소분석을 통해X-Ray검출기 한계기준의 HACCP적용을 위한 과학적 근거자료를 마련, 당사 ... X-Ray검출기의 X-선 조사의 특성상 밀도 조사를 통한 금속 또는 이물의 검출로서 완제품만을중량별로 X-Ray검출기에 수동모드로 통과시켜 X-Ray검출기의 제품에 대한 정상감도를

  리포트 | 33페이지 | 6,000원 | 등록일 2014.12.24 | 수정일 2015.07.09

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  금속검출기한계기준설정근거(냉동수산물-참치)

  [ 별첨 B-01-10 ]금속검출기(CCP1-P) 한계 기준 설정1. ... 할 수 있을 것으로 판단된다.금속검출기 CCP-1P 한계기준 설정1. ... 로 한계기준을 설정하였음.금속 및 철 2.5?, 서스 3.5?를 금속검출기에 통과시킨 모습.쇳조각 검출 과정못(나사) 검출과정스템플러 심 검출과정너트 검출 과정Fe 2.5 ?

  리포트 | 16페이지 | 4,700원 | 등록일 2012.05.31 | 수정일 2023.08.18

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  2.CCP-4P 금속검출에 대한 한계기준 설정(식품-레토르트)

  금속검출기 최적감도 및 한계기준 설정(MNO530)가. 금속검출기 값 설정 절차샘플선정? ... 금속검출기 한계기준 설정근거(식육추출가공품-비살균)20201. ... 로 설정하였다.모든 제품은 최종 내포장 후 금속검출기를 통과하도록 되어있으므로 관리 기준의 금속을 검출할 수 있도록 금속검출기의 작동상태를 점검할 경우 금속으로 인한 위해는 없을 것으로

  리포트 | 10페이지 | 7,900원 | 등록일 2022.06.22

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  건어물(소분업)CCP-P금속검출한계기준설정

  한계기준은- 금속검출기 제품 감도 85 (제품위상850)에서- 완제품 속에 Fe Ø2.0 mm 이상,채황태포 ... 검증한 결과 제품 모두 Fe Ø2.0 mm, Sus Ø3.0 mm이상의 경우는 이물 혼입 위치와 금속탐지기 벨트 위치가 변화되어도 모두 검출 가능하여 금속탐지기의 한계기준관리에 적정한 ... 금속검출기 감도 기준 설정Fe ø2.0mm ,Sus ø3.0mm로 설정하고 자동셋업을 통해 각 제품의 감도를 잡고 설정된 값을 기준으로 대표적인 제품별로 통과시켜 각 감도별로 10회

  서식 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.02.19 | 수정일 2021.02.26

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  CCP-P. 금속검출 한계기준 설정(수산물가공품-고추장굴비,참조기)

  목적: 금속검출공정 한계기준 설정 실험 및 검증 목적은 자사의 금속검출기의 검출능력을 파악하여 중요관리점으로 설정된 금속검출공정(CCP-2)의 한계기준을정하고 이 기준이 유효한지 평가하기 ... CCP-2P3P 금속검출공정 한계기준CCP-2P3P 금속검출공정 한계기준1. ... 로 설정하였다.모든 제품은 최종 내포장 후 금속검출기를 통과하도록 되어있으므로 관리 기준의 금속을 검출할 수 있도록 금속검출기의 작동상태를 점검할 경우 금속으로 인한 위해는 없을 것으로

  리포트 | 10페이지 | 4,800원 | 등록일 2021.12.14 | 수정일 2022.01.05

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  금속검출기CCP점검일지

  또는부적합금속검출기 제품 통과품명최초통과시간통과종료시간제품량검출량비고개선조치내역기준이탈사항조치사항확인한 계 기 준 및 조 치 방 법1. ... 금속검출 후 재가동 시4. 기준 이탈시조 치 방 법? 금속이 검출된 제품은 세절 후 선별 사용(재 작업/재 포장)? 이탈의 원인 확인 및 재발 방지 조치(생산팀)? ... 한 계 기 준Fe 2.5㎜Ø, Sus 3.5㎜Ø 이상 불검출2. 위 해 요 소완제품에 이물질(금속)의 존재 가능3. 체 크 빈 도? 작업 시작 전/후? 작업 2시간 마다?

  서식 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.19

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  식육추출가공품(CCP-P금속검출)한계기준설정

  금속검출기 한계기준 설정근거20201. ... 3.0 mm 이상의 경우는 이물 혼입 위치와 금속탐지기 벨트 위치가 변화되어도 모두 검출 가능하여 금속탐지기의 감도는 한계기준관리에 적정한 것으로 검증됨.8. ... 제품 감도 설정 실험 결과1) 자동 set-up시 얻은 값을 토대로 실시, 금속검출기A를 먼저 설정한 후 금속검출기를 통과하면서금속검출기의 값을 설정한다.2) 제품별 + Test piece

  서식 | 6페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.02.19 | 수정일 2021.02.26

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  조미김(CCP-P)금속검출유효성평가

  금속검출기 감도 기준 설정Fe 2.0 mmØ, Sus 2.0 mmØ로 설정하고 금속검출기의 감도별로 제품을 5회 반복통과시켜 금속검출기의 한계기준을 설정한다.감도크기시편(Test Piece ... 한계기준은- 금속검출기 제품감도 3에서- 완제품 속에 Fe Ø2.0 mm 이상,Sus Ø1 ... 금속탐지기의 한계기준에 적합한 것으로 확인된다.6.

  서식 | 9페이지 | 4,300원 | 등록일 2021.02.19 | 수정일 2021.02.26

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  즉석조리식품(레토르트)CCP-P금속검출한계기준설정

  레토르트 금속검출 한계기준 설정근거1. ... 실험방법(1) 내포장된 제품에 위, 아래에 시험편를 위치한다.(2) 제품에 시험편를 금속검출기 콘베어 기준으로 왼쪽, 가운데, 오른쪽으로 통과시킨다.(3) 각 위치별 10회씩 통과시킨다 ... 이에 금속검출기 공정의 중요성이 강조되고 있으며, 금속검출의 레벨을 작업설비 및 도구에서 떨어져 나올 수 있는 금속성 이물질의 크기의 최소한의 크기로 관리하고자 한다.다.

  서식 | 7페이지 | 4,700원 | 등록일 2021.02.19 | 수정일 2022.09.05

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  HACCP PLAN[축산물(식육추출가공품)]

  이상 불검출모니터링점검대상금속검출기 감도한계기준FE 2.0Ømm SUS 3.5Ømm이상 불검출점검자정 :부 :장 소내포장실점검주기작업시작 전, 작업중 2시간 마다, 작업종료 직전, ... 공정원료/공정금속검출위해요소종류금속성 이물발생원인금속검출기 감도 저하 및 고장으로 금속류 이물 함유제품 통과한계기준금속성 이물 : 불검출(FE 2.0 Ømm SUS 3.5 Ømm ... 품목 변경 시, 금속검출 후 재가동시기 록금속검출 공정 점검일지점검방법1.금속검출기의 정상작동 유무를 확인한다.2.Fe Ø 2.0mm, Sus Ø 3.5mm의 금속샘플구를 이용하여

  리포트 | 4페이지 | 4,900원 | 등록일 2022.06.22

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  CCP-4P(금속검출)점검표(축산물-식육추출가공품)

  CCP-4P(금속검출) 점검일지1호기결재작 성검 토승 인작성일20 . . .담당자한계기준○ 금속이물(Fe 2.0㎜φ, SUS 3.5㎜φ 이상) 불검출주 기○ 금속검출기 정상작동 여부 ... 담당자는 한계 기준 이탈시 작업된 제품은 재작업 실시 ④ 생산팀장은 금속 검출기의 이상 발생전 정상 운전 확인 시점의 그 이후에 생산된 제품을 다시 검사한다. ⑤ 모니터링 담당자는 ... 모니터링- 표준시편만 통과하고 금속이물이 없는 것으로 확인된 공정품 통과- 표준시편과 공정품을 함께 통과○ 금속검출기에 의한 공정품 확인- 제품 금속검출기 통과금속검출기 감도 모니터링

  서식 | 1페이지 | 2,800원 | 등록일 2022.06.22

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  CCP-2P3P. 금속검출 한계기준 추가시 설정(어류및연체류HACCP)

  목적: 금속검출공정 한계기준 설정 실험 및 검증 목적은 자사의 금속검출기의 검출능력을 파악하여 중요관리점으로 설정된 금속검출공정(CCP-2)의 한계기준을정하고 이 기준이 유효한지 평가하기 ... CCP-2P3P 금속검출공정 한계기준CCP-2P3P 금속검출공정 한계기준1. ... 금속검출기 감도 설정1) 금속검출기 자체의 최적 감도 설정①이물이 없는 것으로 확인된 제품을 금속검출기에 통과시켜 제품에 대해서 오작동(민감한 반응, 검출반응)을 하는 검출 감도를

  서식 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.03.22

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  HACCP PLAN (CCP-P, 금속검출-배추김치)

  불량에 따른 금속성 이물질 잔존한계기준FeØ4.0mm, SUSØ5.0mm 이상 금속성 이물 불검출모니터링담당모니터링 담당자 : (정) , (부)주기? ... 금속검출기 컨베이어 중앙에서 TestPiece와 김치를 통과 시? 금속검출기의 감도 및 작동 상태? 김치 속 금속성 이물 검출 여부 확인방법? ... 2~3회 반복 확인.⑥ 금속검출기가 정상적으로 작동 시 재가동.⑦ 금속검출기의 이상 발생 전 정상 확인시점 이후 통과 제품을 재통과 검사.2) 금속검출기 기계적 고장 발생시① 즉시

  서식 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.02.19 | 수정일 2021.12.07

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  중요관리점검증점검표(소독,금속검출,냉동)(어류및연체류HACCP)

  □□금속검출기 검·교정(또는 정기점검)일 :종사자가 금속검출기 감도를 확인하는 방법을 정확히 알고 있습니까? ... □□모니터링 담당자 인터뷰 :금속검출 공정종사자가 주기적으로 테스트피스를 통해 금속검출기의 감도 이상 유무를 확인하고 있습니까? ... □□모니터링 일지 확인 :금속검출기는 연 1회 검·교정(또는 정기점검)이 이루어지고 있습니까?

  서식 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.03.20 | 수정일 2023.03.22

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  금속검출모니터링방법

  CCP-2P 일지에 기록한다.* 금속검출 모니터링 방법※ 시편은 금속검출기에 통과시킬 때 마다 세척? ... 구분한계기준모니터링 방법Fe2.0mm이상이검출되어야함1. 테스트 시편 Fe 2.0mm을 준비한다.2. 벨트의 좌, 중, 우에 놓고 통과시킨다.3. ... CCP-2P 일지에 기록한다.SUS3.0mm이상이검출되어야함1. 테스트 시편 SUS 3.0mm을 준비한다.2. 벨트의 좌, 중, 우에 놓고 통과시킨다.3.

  서식 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.19

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  HACCP 육가공 CCP양식

  □ 가공공정 : 금속검출 공정□ 위해요소 : 금속성 이물질 잔류 ( 주사바늘, 나사, 볼트, 칼날, 톱날 )□ 한계기준(C.L) : FE 2mm / Sus 3mm□ 감시 : ? ... 이물질발견시 : 금속검출기 작동 제품을 2/1씩 분리후 재 통과 및 이물 확인 후 제거□ 검증? 일상검증 : HACCP팀장이 매일 모니터링 기록지 확인? ... 정기검증 : 생산팀원/팀장/품질관리 팀장이 Fe 2mm 및 Sns 3mm의 적정성 확인(금속검출기 감도 및 운전상태)일자 : 작성자 : (서명)일자 : 승인자 : (서명)

  서식 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.04.08 | 수정일 2022.08.24

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  CJ제일제당 품질관리 직무 첨삭자소서

  재료 입고에서 포장까지 총 6번의 이물질 검출과정을 거치고 맨 마지막 출하 직전에는 유통기한 표기를 확인하는 비전검출기, 이물질 투입 여부를 확인하는 금속검출기, 무게를 확인하는 중량계측기까지 ... 뿐만 아니라 최종제품 출하 직전에는 유통기한 표기를 확인하는 비전검출기, 이물질 투입 여부를 확인하는 금속검출기, 무게를 확인하는 중량계측기까지 삼중검증이 이루어졌기 때문에 ‘안전하게 ... 뿐만 아니라)고 맨 마지막 (최종제품) 출하 직전에는 유통기한 표기를 확인하는 비전검출기, 이물질 투입 여부를 확인하는 금속검출기, 무게를 확인하는 중량계측기까지 삼중검증이 번의 이물질

  자기소개서 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.03

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  방송통신대학교_22년 2학기_보건영양_중간과제물

  초과하는 카드뮴이 검출됐다.12일 경기도보건환경연구원은 지난해 중금속 성분이 기준치를 초과구원은 "이번 연구결과를 일반화 할 수는 없지만 머리를 떼어 판매하는 두절새우의 경우 중금속 ... 미세플라스틱 크기는 5㎛에서 9.9㎛ 사이가 12.7개로 가장 많았고, 10~19㎛가 6.6개, 20~50㎛도 1개가 검출됐다. ... 미세플라스틱 재질은 주로 폴리에틸렌(PE)과 폴리프로필렌(PP)으로 45㎛이상 100㎛미만의 크기가 가장 많았으며, 미세플라스틱 검출량은 최소 0.0003개/mL(액상차)에서 최대

  방송통신대 | 6페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.10.11

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  보건영양 ) 국내에서 발생한 생물 물리화학적 요인 인한 식품오염 사건 5가지 사례를 조사

  이미 금속성 이물질 검출이 처음이 아니고 안전 기준을 초과하는 쇳가루와 같은 금속물질의 검출은 지속적으로 나타나고 있었으며 이를 바탕으로 금속성 이물 기준에 대한 제품에 대해서는 자발적인 ... 건강을 생각해서 먹는 분말 식품에서도 안전기준의 22배가 넘는 쇳가루가 검출된 경우도 우리나라에서 발생했는데, 금속성 이물 기준이 부적합 판정을 받은 제품의 경우 특히 건강을 위해 ... 시중에 판매되고 있는 새싹보리나 울금, 강황, 새싹귀리와 같은 분말식품 12개가 안전기준을 최대 22배 초과한 쇳가루가 검출되면서 금속성 이물질이 안전 기준에 적합하다고 시험성적서를

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.16 | 수정일 2024.06.17

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