"한계기준설정" 검색결과 1-20 / 28,730건

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  CCP-2P. 금속검출 한계기준 설정(어류및연체류HACCP)

  목적: 금속검출공정 한계기준 설정 실험 및 검증 목적은 자사의 금속검출기의 검출능력을 파악하여 중요관리점으로 설정된 금속검출공정(CCP-2)의 한계기준을정하고 이 기준이 유효한지 평가하기 ... CCP-2P 금속검출공정 한계기준CCP-2P 금속검출공정 한계기준1. ... 그러므로 감도는 125(3000)으로 하며 검출 한계는 Fe 3.5mm, SUS 4.5mm로 설정하였다.8.

  리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.03.22

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  CCP-4P. 냉동보관 한계기준 설정(어류및연체류HACCP)

  CCP-4B 냉동보관공정 한계기준당사에서 생산하는 제품은 수산물가공품이며, 당사에서 관리하여야 할 생물학적 위해요소는 주요 병원성미생물인 살모넬라균 등 9종으로 위해요소를 분석시에

  리포트 | 4페이지 | 5,600원 | 등록일 2023.03.22 | 수정일 2023.08.07

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  3.CCP-5B 멸균에 대한 한계기준 설정(식품-레토르트)

  한계기준 평가 실험- 설정된 한계기준이 생물학적 위해요소를 제어하는지 한계기준 평가 실험을 다음과 같이 실시한다. ... 있기 때문에 한계기준실험을 통하여 생물학적 위해요소의 제어 상태를 확인하고, 자체 관능검사를 실시하여 중요관리점(CCP-5B)을 설정한다.3) 멸균공정 한계기준 설정 근거 사유※ 식품 ... 모두 적합한 조건인 121℃ / 25분 으로 한계기준을 설정한다.2).

  리포트 | 4페이지 | 7,900원 | 등록일 2022.06.22

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  식육추출가공품(CCP-P금속검출)한계기준설정

  금속검출기 한계기준 설정근거20201. ... 횟수를 기록한다.1) 한계기준 설정 실험TestpieceTest piece 만 통과Test Piece + 육개장종류? ... (금속검출 공정)에 대한 중점관리점(CCP, Critical Control Point)에 대해서 한계기준(CL, Critical Limits)을 설정하고 적절성에 대한 유효성을 평가하여

  서식 | 6페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.02.19 | 수정일 2021.02.26

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  건어물(소분업)CCP-P금속검출한계기준설정

  (금속검출 공정)에 대한 중점관리점(CCP, Critical Control Point)에 대해서 한계기준(CL, Critical Limits)을 설정하고 적절성에 대한 유효성을 평가하여 ... 금속검출기 감도 기준 설정Fe ø2.0mm ,Sus ø3.0mm로 설정하고 자동셋업을 통해 각 제품의 감도를 잡고 설정된 값을 기준으로 대표적인 제품별로 통과시켜 각 감도별로 10회 ... 실험한 결과 Fe 2.0 mmØ, Sus 3.0 mmØ 이상 모두 검출 가능하여 금속탐지기의 한계기준에 적합한 것으로 확인된다.6.

  서식 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.02.19 | 수정일 2021.02.26

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  즉석조리식품(레토르트)CCP-P금속검출한계기준설정

  레토르트 금속검출 한계기준 설정근거1. ... (금속검출 공정)에 대한 중점관리점(CCP, Critical Control Point)에 대해서 한계기준(CL, Critical Limits)을 설정하고 적절성에 대한 유효성을 평가하여 ... 그러므로 레벨은 1로 하며 검출 한계는 Fe 2.5mm, SUS 3.0mm로 설정하였다.레벨시험편위치FeSUS금속검출기제품2.0mm2.5mm3.0mm2.5mm3.0mm3.5mm1왼쪽제품위3회

  서식 | 7페이지 | 4,700원 | 등록일 2021.02.19 | 수정일 2022.09.05

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  2.CCP-4P 금속검출에 대한 한계기준 설정(식품-레토르트)

  금속검출기 한계기준 설정근거(식육추출가공품-비살균)20201. ... 금속검출기 최적감도 및 한계기준 설정(MNO530)가. 금속검출기 값 설정 절차샘플선정? ... 금속검출기 최적감도 및 한계기준 설정(NAD4000)가.을수록 기기는 안정화된다.설정수치 확정? 생산제품에 맞는 "감도"을 확정한다.나.

  리포트 | 10페이지 | 7,900원 | 등록일 2022.06.22

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  CCP-B. 소독 한계기준 설정(수산물가공품-동태포)

  CCP-1B 소독공정 한계기준CCP-1B 소독공정 한계기준1. ... CCP-1B 소독공정 한계기준

  리포트 | 3페이지 | 4,800원 | 등록일 2021.12.14

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  1.CCP-1B,2B,3B 가열에 대한 한계기준 설정(식품-레토르트)

  가열공정 한계기준 설정근거20201. ... 한계기준 한계기준 평가 실험1) 설정된 한계기준이 생물학적 위해요소를 제어하는지 한계기준 평가 실험을 다음과 같이 실시한다.2) 한계기준 평가 실험 판정 기준분석항목판정기준항목일반세균1.0 ... )을 설정한다.3) 설정된 한계기준의 유효성을 평가하여 설정근거로 활용 하고자 한다.2.

  리포트 | 12페이지 | 7,900원 | 등록일 2022.06.22

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  CCP-2P3P. 금속검출 한계기준 추가시 설정(어류및연체류HACCP)

  목적: 금속검출공정 한계기준 설정 실험 및 검증 목적은 자사의 금속검출기의 검출능력을 파악하여 중요관리점으로 설정된 금속검출공정(CCP-2)의 한계기준을정하고 이 기준이 유효한지 평가하기 ... CCP-2P3P 금속검출공정 한계기준CCP-2P3P 금속검출공정 한계기준1. ... 공정별 혼입 가능한 금속성 이물질 검토당사 작업장에서 발생할 수 있는 물리적 위해요소를 모두 파악하고, 그에 따른 예방책을 수립하고, 위해를 제거하기 위한 관리 한계선의 적합 여부를

  서식 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.03.22

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  CCP-P. 금속검출 한계기준 설정(수산물가공품-고추장굴비,참조기)

  목적: 금속검출공정 한계기준 설정 실험 및 검증 목적은 자사의 금속검출기의 검출능력을 파악하여 중요관리점으로 설정된 금속검출공정(CCP-2)의 한계기준을정하고 이 기준이 유효한지 평가하기 ... CCP-2P3P 금속검출공정 한계기준CCP-2P3P 금속검출공정 한계기준1. ... 결과 금속검출기 제품 감도 125, 특성 3000설정하여 통과시킬 시 오작동없이 작동하였다.최종 금속검출 한계기준은- 금속검출기 제품 감도 125, 특성 3000에서- 완제품 속에

  리포트 | 10페이지 | 4,800원 | 등록일 2021.12.14 | 수정일 2022.01.05

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  (김가루-수산물가공품)CCP-1P 이물선별에 대한 분석 및 한계기준 설정

  CCP-1P 이물선별공정 한계기준CCP-1P 이물선별공정 한계기준1. ... 이물선별기 설정 : 1-라인(왼쪽)1) 이물선별기 자체의 최적 검출감도 설정이물이 없는 것으로 확인된 김을 이물선별기에 통과시켜 김에 대해서 오작동을 하는 검출 감도를 확인하여 김에 ... 이물선별기 설정 : 2-라인(오른쪽)1) 이물선별기 자체의 최적 검출감도 설정이물이 없는 것으로 확인된 김을 이물선별기에 통과시켜 김에 대해서 오작동을 하는 검출 감도를 확인하여 김에

  리포트 | 11페이지 | 4,800원 | 등록일 2021.12.07 | 수정일 2021.12.13

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  사회복지 실정법의 내재적 한계와 법의 규범적 기준설정으로 소외되고 있는 사각지대의 실례와 개선방안

  현재의 최저생계비 기준은 중소도시의 기준으로 설정되어 있어서 지역의 물가와 생활수준 등의 현실을 반영하기 어려워 빈곤층인데도 불구하고 수급자로 선정되지 못하는 경우가 많이 발생한다. ... 현실적인 내용과 동떨어져 부양의무자의 소득과 재산 기준, 부양비로 인해서 부양의무가 있는 부양의무자들의 가구가 빈곤에 취약해질 수도 있는 것이다.2) 법의 규범적 기준설정으로 소외되고 ... 최저생계비 기준 역시 최저의 생활을 위한 최소한의 수준으로 설정되어 있어서 상당수의 저소득층이 수급자에서 탈락되는 문제들이 존재한다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.10

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  사회복지 실정법의 내재적 한계와 법의 규범적 기준설정으로 소외되고 있는 사각지대의 실례와 개선방안

  그래서 통합된 체계를 이루어서 정리해 나갈 필요가 있다.2) 법의 규범적 기준설정으로 소외되고 있는 사각지대의 사례 중 의료보장과 관련된 내용을 중심으로 기술하고 개선방안을 설명복지의 ... 주제 : 법의 내재적 한계와 개선방안1. ... 사회복지와 관련된 법의 적용에서 나타나는 내재적 한계와 현실적으로 방치되고 있는 사각지대의 사례들을 선정복지의 사각지대는 사회보험과 공공부조, 사회복지서비스의 분야들을 포함한 전체

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.10

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  (김가루-수산물가공품)CCP-2B 구이공정에 대한 분석 및 한계기준 설정

  CCP-2B 구이공정 한계기준CCP-2B 구이공정 한계기준1)구이기 판넬의 속도계에 표시된 속도에 따른 구이기 컨베이어가 한바퀴 도는데 걸리는 시간을 측정하여 기록하였다.○1-라인 ... 세레우스불검출불검출클로스트르디움 퍼프리젠스불검출불검출대장균 O157:H7음성음성리스테리아 모노사이토제네스음성음성살모넬라균음성음성장염비브리오음성음성황색포도상구균음성음성5)CCP-2B 구이공정 한계기준항목1 ... 654초 644초 664초 744초 64 ~ 4초 74103초 393초 443초 403초 413초 373초 37 ~ 3초 442)구이기 판넬의 1차-2차-3차 온도를 380℃로 설정을

  리포트 | 7페이지 | 4,800원 | 등록일 2021.12.07

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  (김가루-수산물가공품)CCP-3P 금속검출에 대한 분석 및 한계기준 설정

  CCP-3P 금속검출공정 한계기준CCP-3P 금속검출공정 한계기준1) 제품에 혼입 가능성 있는 금속 이물 자료원료 및 공정 환경에서 유래 가능한 모든 금속 이물을 조사하여 정리한다. ... ○금속검출기 감도를 3과 4중에서 감도 4로 설정하여 금속검출 공정을 관리하기로 한다.○최종 금속검출 감도가 4일 때 한계기준은 아래와 같다. ... 금속검출기 감도 설정1) 금속검출기 자체의 최적 감도 설정①이물이 없는 것으로 확인된 포장김을 금속검출기에 통과시켜 포장김에 대해서 오작동(민감한 반응, 검출반응)을 하는 검출 감도를

  리포트 | 7페이지 | 4,800원 | 등록일 2021.12.07 | 수정일 2021.12.13

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  사회복지 실정법의 내재적 한계와 법의 규범적인 기준설정으로 인해 소외되고 있는 사각지대의 구체적인 사례와 개선방안에 대해서 살펴보고자 한다.

  사회복지 실정법의 내재적 한계2. 법의 규범적인 기준설정으로 소외된 사각지대의 사례와 개선방안Ⅲ. 결론Ⅳ. ... 이에 본론을 통해서 사회복지 실정법의 내재적 한계와 법의 규범적인 기준설정으로 인해 소외되고 있는 사각지대의 구체적인 사례와 개선방안에 대해서 살펴보고자 한다.Ⅱ. 본론1. ... 법의 규범적인 기준설정으로 소외된 사각지대의 사례와 개선방안(레지스톤 자연치유연구소, 중앙일보, 2015.2.23.)

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.25

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  단체급식관리 1. 최근 코로나19 재확산, 장마에 이은 태풍 등으로 식품 위생관리가 더욱 중요시되고 있다. 1) 단체급식에서 본인만의 CCP(예. 검수, 저온저장, 전처리, 가열조리, 냉각, 재가열, 배선 혹은 포장, 제공 등)를 설정하고 이 때 원인이 되는 위해요소, 한계기준, 개선조치 사항을 작성하시오 2) 식품 안전 문제가 대두되는 현시점에

  CCP에 대한 한계기준(CL) 설정(원칙 3)9단계- 각 CCP에 대한 모니터링 방법 설정(원칙 4)10단계- 개선조치의 설정(원칙 5)11단계- 검증방법의 설정(원칙 6)12단계 ... 검수, 저온저장, 전처리, 가열조리, 냉각, 재가열, 배선 혹은 포장, 제공 등)를 설정하고 이 때 원인이 되는 위해요소, 한계기준, 개선조치 사항을 작성하시오2) 식품 안전 문제가 ... 검수, 저온저장, 전처리, 가열조리, 냉각, 재가열, 배선 혹은 포장, 제공 등)를 설정하고 이 때 원인이 되는 위해요소, 한계기준, 개선조치 사항을 작성하시오1, 식중독의 개념과

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.11.04

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  재무행정론 ) 예산개혁하에 품목별예산, 성과주의예산, 계획예산, 목표관리(달성해야 할 목표를 설정하고 예산을 배분하는 방식), 영기준예산에 대하여 개념, 특징, 장단점 or 한계 등에 대해 서술하시고 마지막에 표로 정

  재무행정론예산개혁하에 품목별예산, 성과주의예산, 계획예산, 목표관리(달성해야 할 목표를 설정하고 예산을 배분하는 방식), 영기준예산에 대하여 개념, 특징, 장단점 or 한계 등에 대해 ... 서술하시고 마지막에 표로 정리하세요.재무행정론예산개혁하에 품목별예산, 성과주의예산, 계획예산, 목표관리(달성해야 할 목표를 설정하고 예산을 배분하는 방식), 영기준예산에 대하여 개념 ... , 특징, 장단점 or 한계 등에 대해 서술하시고 마지막에 표로 정리하세요.목차Ⅰ.

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.23

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  CCP금속검출 한계기준 설정

  목적: 금속검출공정 한계기준 설정 실험 및 검증 목적은 자사의 금속검출기의 검출능력을 파악하여 중요관리점으로 설정된 금속검출공정(CCP-2)의 한계기준을정하고 이 기준이 유효한지 평가하기 ... CCP-2P 금속검출공정 한계기준CCP-2P 금속검출공정 한계기준1. ... 그러므로 감도는 125(3000)으로 하며 검출 한계는 Fe 3.5mm, SUS 4.5mm로 설정하였다.8.

  리포트 | 6페이지 | 5,200원 | 등록일 2017.12.13 | 수정일 2023.08.07

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