"김치전골" 검색결과 1-20 / 746건

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  <한식메뉴조리> 양고기 김치전골과 연어

  양고기 김치전골과 연어Contents양고기 김치전골양고기의 효능연어연어 요리김치말이 냉면 맛집연어의 효능양고기 김치전골양고기의 효능식객- 성찬남성 -체력 강화. ... 어린이 - 기억력 증진.김치말이 냉면 맛집내용 1내용 2내용 3위치 : 서울시 주교동 118-1 평양에서 음식점을 운영하던 창업자가 월남한 후, 1946년에 서북관이라는 이름으로 시작한

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.01

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  식생활과 건강 기말고사 족보(2022년도 최신족보)-가장 최신족보입니다 시험 응시 후 답안도 체크후 완벽한 최종본입니다.

  다음 중 내용이 맞지 않은 것을 모두 고르시오. ① 9첩 ~ 12첩에서 첩수에 들어가지 않는 음식은 김치, 젓갈, 찌개, 찜, 전골이다. ② 주안상에는 편육, 찜, 신선로, 전골, ... 편육,전,배추김치 등이 올라간다. ⑤ 죽상에는 맵지 않은 동치미나 나박김치를 함께 낸다. 8. ... 찌개, 나물과 김치, 떡과 한과류 등이 올라간 다. ③ 김치는 상 뒷줄, 국물김치는 왼쪽, 더운 음식인 국,찌개,구이,전 등은 오른쪽에 배 선한다. ④ 장국상에는 찜,겨자채, 잡채,

  시험자료 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.11

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  만능으로 요리에 사용가능한 양념장 레시피

  / 서더리탕 / 낙지매운탕 / 육개장 / 닭얼큰탕 / 멸치김치찜 / 열무김치지짐 / 두부전골 / 얼큰소고기전골 / 버섯칼국수 된장양념비빔밥 / 된장보쌈 / 된장고추장칼국수 / 느타리버섯무침 ... / 소고기고추장찌개 / 얼큰순두부찌개 / 감자김치찌개 / 매운카레찌개 / 토마토찌개 / 김치어묵국 / 돼지고기콩나물국 / 오징어무국 / 짬뽕 / 김치콩나물국 / 얼큰홍합탕 / 조기매운탕 ... 찌개 , 전골용 소스 된장을 베이스로 국 , 찌개 , 강된장 및 각종 볶음 , 구이 , 찜용 소스 모든 종류의 무침 , 조림 , 찜 , 볶음 , 구이 등에 응용하는 양념 소스{nameOfApplication

  리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.10

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  한국조리실습지도안

  전골 조리? 찌개?전골 재료 준비하기? 찌개?전골 육수 만들기? 찌개?전골 양념장 만들기? 찌개?전골 조리하기? 찌개?전골 담아 완성하기한식 찜?선 조리? 찜?선 재료 준비하기? ... 회 담아 완성하기김치 조리? 김치 재료 준비하기? 김치 양념 배합하기? 김치 담그기? 김치 담아 완성하기음청류 조리? 음청류 재료 준비하기? 음청류 조리하기? ... 회 조리, 김치 조리, 음청류 조리, 한과 조리, 장아찌 조리 등으로 한국 음식과 관련하여 주식, 부식, 한과, 김치 등에 이르기까지 이론과 실습을 병행하여 지도할 수 있도록구성되어

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.14 | 수정일 2023.08.20

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  다문화 학생 및 중도입국자녀를 위한 교수학습지도안 중급용 예시입니다.

  , 김치찌개, 잡채, 불고기, 김밥, 어묵, 떡볶이, 두부, 총각김치, 칼국수, 수제비, 떡, 시루떡, 비빔밥, 라면, 치킨, 미역국, 두부전골, 콩국수, 삼겹살, 파김치, 짜장면, ... 음식을 알아본다.강의주제한국인들이 좋아하는 음식과 그 종류를 알 수 있다.교재명초등학생을 위한 표준한국어 고학년 의사소통 2세부 내용한국인들이 좋아하는 음식의 종류와 명칭예) 배추김치

  리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.09.02

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  한호전 한식조리실습 II A+ 시험자료 족보

  , 전골생채+숙채+구이+조림+전+마른찬+장과+젓갈+회or편육12첩: 밥, 국, 김치, 장, 찌개, 찜, 전골생채+숙채+구이+조림+전+마른찬+장과+젓갈+회+편육+별찬죽상차림죽은 약선음식으로 ... +전+마른찬 or 장과 or 젓갈7첩: 밥, 국, 김치, 장, 찌개, 찜(선)또는 전골생채+숙채+구이+조림+전+마른찬or장과or젓갈+회or편육9첩: 밥, 국, 김치, 장, 찌개, 찜 ... 9첩, 12첩은 임금님 수랏상[ 반상차림]3첩: 국, 밥, 배추김치, 장 기본숙채나 생채+구이or조림+장아찌or 마른찬or젓갈5첩: 국, 밥, 김치, 장, 찌개(조치)나물류+구이+조림

  시험자료 | 7페이지 | 30,000원 | 등록일 2023.03.30 | 수정일 2023.04.11

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  신부전식 하루 식단 작성

  0열량보충군2640100200110011002나트륨4.518000000total192618806504319006256406351900영양소 구성20002000700431900구분메뉴곡류군어육류군채소군지방군과일군(포타슘중)열량보충군나트륨포타슘저포타슘중조식쌀밥3버섯전골0.5고등어무조림10.51마늘쫑곤약볶음0.50.51곤드레나물무침0.51물김치0.5양갱1소계311.51.5211중식쌀밥3계란파국계란 ... 1.5총계102348124.5구분만성 신부전 환자식조식쌀밥(210g)버섯전골(표고10g, 팽이버섯10g)고등어무조림(고등어40g, 무35g, 소금1g)마늘쫑곤약볶음(마늘쫑20g, ... 조금돼지갈비찜111조랭이떡우엉볶음0.50.51셀러리 스틱0.51물김치0.5수박1소계3.511.5311석식쌀밥3애호박된장국0.31가지탕수육0.512도토리묵무침0.50.5상추겉절이0.20.5물김치0.5사탕1소계3.51.51311식품에

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.12

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  지역별 대표적인 향토음식에 대해 정리해 봅시다

  찌개나 전골에는 닭전골, 무청시래지찌개, 청국장찌개가 있고 구이로는 더덕구이, 표고버섯양념구이가 있다. ... 국류나 탕류에는 추어탕, 대구육개장, 곱창전골, 메기매운탕 등이 있다. 구이나 찜 종류에는 잉어찜, 찜닭, 안동간고등어, 명태구이 등이 있다. ... 김치나 나물류에는 가죽나물, 우엉김치, 비름나물이 있고 조과류에는 한방약과, 연근정과가 있다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.26

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  [단체급식 및 실습] 교자상차림

  실습결과 사진국수장국, 찜(돼지갈비찜), 편육(양지머리편육), 전유어(호박전, 표고전), 채(탕평채), 김치(배추김치), 장류(간장, 초간장), 떡류/한과(약과), 제철 과일(배), ... 보통 국수, 떡국, 만두국이 주식이고, 탕, 신선로, 찜, 전유어, 적, 편육, 회, 김치 등이 부식이며, 후식은 떡, 한과, 생과일, 음청류 등이다.2. ... 전골은 주재료에 따라 육류를 이용한 쇠고기전골, 닭고기전골, 생치전골, 내장전골, 곱창전골 등이 있고, 어패류를 이용한 해물전골, 낙지전골, 생굴전골, 조개전골, 도미면 등이 있으며

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.27

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  한식 상차림 택 1하여 의미, 종류, 계절별 상차림의 사례 등 조사

  이외에도 찜, 전골이 올라간다. 김치는 3종류를 올리고 간장과 초간장, 초고추장을 양념으로 올린다.반찬으로 내는 구이는 더운 구이와 찬 구이로 구분하여 낸다. ... 김치는 배추김치, 오이소박이, 나박김치, 장김치 가운데 2-3개 정도를 올리고, 후식으로는 숙실, 생과일, 화채, 차를 낸다.2_반상의 의미와 종류, 계절별 상차림1) 반상의 의미이 ... 이렇게 되면 이미 3첩 반상에 비해 음식의 가짓수가 훨씬 늘어난 상태이다.다. 7첩 반상7첩 반상은 5첩 반상에 찜과 전골을 더한다. 반찬으로는 구이나 조림, 회를 더한다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.28

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  식생활과 건강 2022 하계 기말고사 족보

  김치, 젓갈, 찌개, 찜, 전골이다.3) 장국상에는 찜, 겨자채, 잡채, 편육, 전, 배추김치 등이 올라간다.4) 김치는 상 뒷줄, 국물김치는 왼쪽, 더운 음식인 국, 찌개, 구이 ... 다음 중 내용이 맞는 것을 모두 고르시오.1) 주안상에는 편육, 찜, 신선로, 전골, 찌개, 나물과 김치, 떡과 한과류 등이 올라간다.2) 9첩~12첩에서 첩수에 들어가지 않는 음식은 ... , 전 등은 오른쪽에 배선한다.5) 죽상에는 맵지 않은 동치미나 나박김치를 함께 낸다.6.

  시험자료 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.08.31

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  한국조리-전통한식상차림 및 겸상 차리기, 식사 예절, 첩 수에 따른 반상의 종류

  차려 놓는다.4) 9첩 반상 : 양반가 대갓집의 상차림.· 첩수에 들어가지 않는 음식 - 밥, 국, 김치, 장, 조치, 찜, 전골· 첩수에 들어가는 음식 - 숙채, 생채, 구이, ... , 장, 조치, 찜, 전골· 첩수에 들어가는 음식 - 숙채, 생채, 구이, 조림, 전, 마른 반찬, 젓갈, 회, 장아찌· 7첩 반상 이상에서는 곁상이 따르며 곁상에서는 반주와 반과를 ... 밥, 국, 김치, 장류는 기본으로 두므로 첩 수에는 포함되지 않는다. 3첩 반상은 밥, 국, 김치, 간장을 제외하고 세 가지 정도의 반찬을 올려 한 끼 식사로 충분한 영양 섭취가 가능할

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.12 | 수정일 2020.06.03

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  식생활과 건강 기말 족보2

  , 신선로, 전골, 찌개 , 나물과 김치 , 떡과 한과류 등이 올라간다.(3) 죽상에는 맵지 않은 동치미나 나박김치를 함께 낸다.(4) 장국상에는 찜,겨자채, 잡채, 편육, 전 ,배추김치 ... 다음 중 내용이 맞는 것을 모두 고르시오 (2), (3) , (4)(1) 9첩~12첩에서 첩수에 들어가지 않는 음식은 김치, 젓갈, 찌개, 찜, 전골이다.(2) 주안상에는 편육, 찜 ... 등이 올라간다.(5) 김치는 상 뒷줄, 국물김치는 왼쪽, 더운음식인 국, 찌개, 구이 , 전등은 오른쪽에 배선한다.31.

  시험자료 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.04.17 | 수정일 2024.03.07

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  우리나라 궁중음식에 대하여 조사하기

  찜, 선, 전골, 볶음, 구이, 적, 전유화, 편육, 숙채, 생채류, 겨자채, 구절판, 육포, 족편, 육회, 어회, 숙회, 쌈, 어채, 김치류, 장류가 있다. ... 류, 장과류, 편육, 족편, 자반포(脯), 쌈, 김치, 젓갈, 떡, 과자,차, 화채류가 있는데,조선왕조 궁중음식의 주식류에는 수라, 죽, 응이, 면, 만두류, 반찬류에는 탕, 조치, ... , 조리기구, 조리방법, 상차림, 구성, 식재료, 음식이름 등을 잘 알 수 있었습니다.2.궁중음식의 종류궁중음식의 종류는 크게 주식류, 탕류(※ 맑은 국※ 곰국※ 토장국※ 냉국조치전골과

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.03.30 | 수정일 2023.04.11

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  식사요법 및 실습 식재료별 요리명과 봄철 대학교 위탁시설의 식단대강 보고서

  갈비탕, 얼큰왕만두전골, 들깨수제비, 육개장칼국수, 돌솥비빔밥, 등뼈해장국, 쌀국수국어묵국, 쇠고기뭇국, 순두부 달걀국, 시래기된장국, 배추된장국, 콩나물국, 들깨쑥국, 바지락미역국 ... 볶음밥, 돼지고기 김치찌개, 김치콩나물국, 김치찜, 삼겹살김치말이찜, 김치제육볶음, 볶음김치, 묵은지김치볶음, 무생채, 배추겉절이, 참치김치찌개, 두부김치, 꽁치통조림김치찌개조리방법음식명밥백미밥 ... 가지 두부 덮밥, 가지 쿼사디아, 가지찜나물, 가지장아찌, 양념 가지튀김, 가지 냉국, 가지 전체, 가지스프, 가지 양념구이, 매콤한 가지 볶음, 가지 소박이, 토마토소스 가지구이김치김치

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.08.20

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  영양사 메뉴짜기

  씨리얼&우유"중식"가마볶음해장국부추계란국직화메뉴청국장찌개도가니탕야채전골만두국쌀밥흑향미밥장터국동부콩밥쌀밥쌀밥쌀밥궁중고기깻잎전제육고추장볶음녹차밥삼겹살김치볶음닭감자조림연북어구이떡갈비떡조림가지피망볶음상추 ... &숭늉(온)현미밥"석식"가마양지탕직화메뉴아욱국직화메뉴미역국쇠고기두부탕국야채전골쌀밥김치떡라면쌀밥갈비낙지찌개쌀밥쌀밥쌀밥동태전쌀밥쇠고기장조림쌀밥비엔나소시지볶음해물동그랑땡메추리알햄조림두부지짐모듬전김계란말이완자전두부조림탕평채부추나물시래기볶음마나리나물볼어묵풋고추조림가지부추무침깻잎된장무침구이김파래초무침가지무침단무지무침오복채무침멸치마늘볶음유채겉절 ... &오렌지주스현미밥현미밥&레몬아이스티현미밥"석식"가마돈갈비찜직화메뉴우거지갈비탕직화메뉴동태해물찜건새우아욱국시래기해장국쌀밥낙지전골오곡찰밥소시지찌개쌀밥쌀밥쌀밥연북어양념구이쌀밥녹두전쌀밥삼겹살김치볶음당근양파전참치양념구이미역레몬무침쇠고기완두콩볶음깻잎나물오징어야채무침가지나물두부구이팽이버섯튀김고구마순볶음맛살볶음표고버섯볶음마늘쫑무침튀각모듬나물볶음계란찜무생채유자차현미밥현미밥

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.07

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  학교급식 표준 레시피 22

  미역국, 돼지갈비김치찜, 머위나물무침2. ... 어울리는 식단 또는 행사낙지전골, 돼지고기장조림, 연근맛탕사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준연근 3kg, 튀김가루 1kg, 땅콩 0.5kg, 물엿 2kg, 설탕 1kg조리 ... 카레밥, 콩나물국, 요구르트, 김치사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준떡볶이떡 5kg, 소시지 1.8kg, 양파 0.8kg, 모짜렐라치즈 1.8kg, 피망 0.6kg.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.11

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  식사구성안 이용 식단-단체급식

  잡곡밥어묵탕제육볶음고구마튀김멸치볶음총각김치김치볶음밥만둣국생선까스양상추샐러드깍두기보리밥무국고등어조림미역줄기볶음얼갈이겉절이김치쌀밥시래기된장국매운돼지갈비찜해물파전콩나물무침김치카레라이스계란국양념치킨단무지무침총각김치비빔밥우동국물계란후라이감자조림김치곤드레밥두부전골함박스테이크미나리무침깍두기쌀밥어묵국제육볶음양배추샐러드깍두기현미밥갈비탕닭찜콩나물무침깍두기흑미밥배추된장국오징어볶음햄 ... 전통적 급식체계 또는 중앙공급식 급식체계에 따라 메뉴 계획을 달리하여야 한다.전통적 급식체계에 따라 메뉴 계획을 잘 세웠다.3. 4~5 월 메뉴흑미밥두부젓국찌개닭강정취나물무침과일샐러드김치참치볶음밥소고기무국백설기바나나우유배추김치잡곡밥참치김치국계란김말이만두강정콩나물무침깍두기검정콩밥쑥갓무국제육볶음치커리무침김김치쌀밥동태찌개너비아니구이우엉조림무채무침김치보리밥육개장두부조림참나물무침치킨샐러드총각김치현미찹쌀밥버섯전골오징어돈육불고기알감자버터구이상추부추겉절이김치기장밥감자국돈까스쫄면시금치 ... ·야채구이양념가지찜김치제육덮밥쑥국와플/요구르트단무지김치쌀밥소고기무국갈치조림감자햄볶음콩나물무침김치흑미밥도토리무국닭갈비얼갈이무침어묵, 마늘쫑볶음총각김치쌀밥우거지국오리훈제오징어링부추겉절이김치일월화수목금토

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.16 | 수정일 2024.06.03

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  한국음식의 식문화(특징)

  칼국수 , 수제비 등 ) - 부식은 1,500 가지 이상의 조리법 ( 국 , 찌개 , 구이 , 전 , 조림 , 볶음 , 편육 , 나물 , 생채 , 젓갈 , 포 , 장아찌 , 찜 , 전골 ... , 김치 등 ) - 후식과 기호 음식 800 여 가지 - 떡 종류 200 여 가지5. ... 저장식품의 발달 - 각 계절에 따라서 저장 발효식품과 건조 저장식품을 만들어 먹음 ( 저장 발효식품 - 김치 , 간장 , 고추장 , 된장 , 젓갈 등 / 건조 저장식품 - 건어물 ,

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.06 | 수정일 2021.06.09

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  2022년 1학기 식생활과 건강 기말고사

  9첩~12첩에서 첩수에 들어가지 않는 음식은 김치, 젓갈, 찌개, 찜, 전골이다.? 주안상에는 편육, 찜, 신선로, 전골, 찌개, 나물과 김치, 떡과 한과류 등이 올라간다.? ... 김치는 상 뒷줄, 국물김치는 왼쪽, 더움 은식인 국, 찌개, 구이, 전 등은 오른쪽에 배선한다.? 죽상에는 맵지않은 동치미나 나박김치를 함께 낸다.? ... 장국상에는 찜, 겨자채, 잡채, 편육, 전, 배추김치 등이 올라간다.14. 많은 알코올 중독자들은 총에너지 요구량의 몇%까지 에너지를 알코올로부터 충당하는가?? 30%? 40%?

  시험자료 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.12

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