"꼬지필 부산" 검색결과 1-11 / 11건

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  에세이 ) 부산의 음식을 스토리텔링 방식으로 에세이, 음식에 부산을 담다

  어육에 2～3%의 식염을 첨가하여 갈면 졸 [sol] 형태의 연육(고기풀)이 되는데, 여기에 다른 원료를 섞어 가열, 냉각한 제품이 어묵이다.원래 일본의 어묵은 15세기부터 두부를 꼬지에 ... 그래야 식민통치자와 피통치자 사이에 형성된 협력과 저항의 진정한 이유와 그로부터 근대적 생활문화가 연유되어 오늘날의 브랜드 내지 정체성을 형성했 어려웠다. ... 것이었다.그에 비해 18세기 왜관에서의 왜사신 접대에서는 일상식[日供]으로 백합젓 외에 생선, 전복, 홍합, 해삼, 문어, 광어, 상어, 대구어, 청어, 건어 등이, 연향식으로 해삼, 피백합

  리포트 | 9페이지 | 4,800원 | 등록일 2018.10.01

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  역사학)대성동 고분군 ( 북방 유물, 목곽묘, 가야와 왜와의 교류)

  그 이후 김해 다른 지역과 부산 지역까지 순장이 확대되었으며, 이러한 문화는 신라시대까지 전해졌다.세 번째로는 ‘묘제의 분화’가 있다. ... [본론]사적 제 341호로 경상남도 김해시 대성동 434번지의 ‘왜(애)꼬지 구릉과 수릉원’을 포함한 그 주위 일대에 위치한 김해 대성동 고분군은 1990년 경성대학교 박물관에 의해서 ... 존재하고 있다.1차에서 4차까지 경성대학교 박물관에서 진행한 발굴조사를 통해서는 대성동고분군의 주능선상에 3세기에서 5세기 초의 금관가야 지배층의 모역이 조성되고, 그 주변에는 피지배층의

  리포트 | 4페이지 | 4,800원 | 등록일 2018.02.09

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  의학전문대학원 자기소개서 - 차의과대학(수시)

  근데 걔들이 쫌 무리지어 다니면서 힘을 쓰는 패였는데, 동현이를 쫌 미워하고 또 해꼬지도 할라고 하고. 그랬는데. 임마는, 아니 동현이는 이 친구들한테. ... 역시 만개한 모란이 뜨락에 가득하여 봄을 봄답게 할 무렵 그는 무슨 일에서였는지 부산집에 있었다. ... 빗방울이 떨어지자 꽃나무들이 부산하게 몸을 떨기 시작하며 수다를 떨었다. 그때 그는 모란꽃의 모습에 넋을 잃은 것이었다.

  자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.05.22

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  꼬지필과 장정윤씨의 성공기

  꼬지필이란?2. 장정윤씨의 성공기◆10대 후반 우유배달 시작◆부산여고 앞에서 닭꼬치 노점 시작◆동업실패로 인한 5억 손해 극복 후-“무식은 용기였지만 무지는 죄였지요." ... 꼬지필로부터 필자가 느끼는 것은 바로 이 같은 최상의 조합이다.장사장과 한번 인연을 맺은 직원은 좀처럼 떨어질 줄 모른다. ... 현재 전국 100여개점을 운영하고 있다.닭꼬치 브랜드인 『꼬지필』 『꼬지와 친구들』과 퓨전덮밥 전문점 브랜드 『더업밥[THEUPBAB]』을 경영하고 있다.장정윤씨의 성공기10대 후반

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.10

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  29살 닭꼬치 처녀의 성공기

  매장을 얻자98년 6월 꼬지와 친구들 부산 동아대 1호점 – 4평의 '꿈의 궁전'판매 전략Event유니폼입지에 맞는 판매 전략꼬치에 꼬치 없애기이동경로 따라, 가족마케팅, 주류 한정 ... ********03200220011998199797. 05 노점시작동아대본점 Open2007동의대점 외 7개점 Open KSF공장설립인제대점 외 5개점 Open㈜ COF설립 서울“꼬지필 ... → 맵싹, 화끈, 쫀뜩, 담백 꼬지 대학로점 필두, 목동점, 일산점 등7ccozi feel성공은 아직먼 이야기열심히 일하는 건강한 사업가가 될 것이다.영원히 살듯이 꿈을 꾸고 내일

  리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.21 | 수정일 2017.12.23

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  [벤처 재무행정] (벤처)창업자와 면담-꼬지필

  또한 케릭터의 모양은 꼬치가 꽂혀 있는 모양을 의미하여 꼬지필 이미지를 더욱 부각시키도록 하였다. ... 1997년 "꼬지와 친구들" 1호점 개설을 시작으로 현재까지 부산, 경남권에만 32개의 직영점 및 가맹점을 개설하여 성공적으로 운영하고 서울 대학로(혜화동)에 1호점을 그리고 목동에 ... 신제품 계발은 부산에서의 창업자들이 모여서 함께 연구한다고 한다.신제품계발 때 꼬지를 많이 먹어서 질리기도 한다고 하면서 미소를 지었다.6. 캐릭터가 이쁜데 설명 좀 해주세요?

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.16

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  [창업, 무역] 오뎅 사업계흭서.

  일본에서 넘어온 타코야키라는 먹거리도 최근에 다른 여러 가지 음식과 함께 널리 펴져 있다.지난 여름에 사상 르네시떼부터 시외버스 터미널을 거쳐 삼성 홈플러스까지 800m정도 되는 거리를 ... 우선 국물이 있는 오뎅 꼬지로 판매할 시, 오뎅 국물을 내는 데 필요한 재료들을 스프와 같은 형식으로 만든 것과 오뎅 그리고 꼬지의 재료인 나무가 있다. ... 길거리의 주 판매는 따뜻한 국물과 함께 파는 오뎅 꼬지와 튀김용오뎅 두가지로 볼 수 있다.

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.04

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  어패류

  어패류 부산대학교 교육대학원 가정 교육학과 김현미목 차 어패류의 분류 어패류의 구조 어패류의 구성성분 어패류의 맛 성분과 냄새 성분 5. 어패류의 색 6. ... 갑각류 - 새우는 등쪽 두 번째 마디에 꼬지를 넣어 검은 내장을 뺀다 . - 새우 모양 살리기 : 머리와 꼬리 남기고 몸통 껍질만 벗긴다 . - 새우 수축 방지법 : 꼬챙이 머리부터 ... 청량한 단맛의 원인 - IMP, AMP, ATP(ATP 분해산물 )- 구수한 맛 성분 ㆍ 어류의 냄새 성분 - 생선 비린내 - 종류 , 선도에 따라 다름 - 민물고기 비린내 : 피페리딘과

  리포트 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.04.09

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  김신용, (포스트 리얼리즘의 새전개) - 김신용 시인과의 대화도 포함

  포스트리얼리즘시의 새 전개시인약력1945년 부산 출생14세의 나이에 부랑시작. 매혈로 끼니를 해결. ... 걸식, 꼬지꾼, 하꼬치기, 저녁털이, 뒷밀이, 아리랑치기, 펠라티오 아리랑치기 등등.1988년 당시 무크지였던 『현대시사상』 1집에 「陽洞詩篇」 외 6편의 시를 발표하면서 나이 사십이 ... 이 시는 유토피아를 바라보고 믿었다고 볼 수 있는데요 울음을 삼키며 동토에 삽을 꽂고 뜨겁게 땀을 흘릴때, 얼어붙은 콘크리트벽의 세상을 눈물과 땀으로 뚫고자 할 때 에델바이스는 피어오른다는

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.03.03

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  [세계음식문화]원하는 음식점을 선택하여 그음식점에대한 평가를 하시오

  역시 판매 순위 1위의 음식이다.②쨔죠 (4000원)월남식 만두로 라이스페이퍼 또는o바인차이라고 불리는 쌀가루에 물을 섞어o반죽해서o만든o얇은피에 저민 돼지고기, 새우, o당근, 피망 ... 원래 매콤한 음식을 즐겨 먹는 나는 닭 꼬지 라던지, 소스를 선택할 수만 있다면 매운 맛을 선택하고, 라면을 끓여 먹을 때에도 계란, 파 이런 것을 넣는 것이 아니라 고추를 꼭 썰어서 ... 점포도 해운대점, 서면 점, 경성대점 3개의 점포를 개업했기 때문에 부산 외에서는 포비나를 만날 수 없다. 그리고 포비나는 다른 베트남음식점보다 메뉴가 작다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.08.24

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  메종 드 히미코를 보고나서

  의 경우도 부산국제영화제 상영작이라는 홍보 효과와 더불어 짐 자무시라는 감독 네임 벨류가 관객 동원에 큰 몫을 담당했다. ... 보수공사 의뢰서는 메종 드 히미코의 담장벽에 적힌 돌아와요 사오리 피키, 피키, 픽키~영화를 보고나서 분명, 사랑은 그곳에 있다, 조금씩 마주 보는 것, 서로에게 상냥해지는 것이라는 ... 주변 이웃들은 이 곳을 혐오시설로 생각하고 일부 아이들을 낙서를 하고 돌을 던지는 등 게이들에게 해꼬지를 하기도 한다.오래 전 어머니와 자신을 버리고 떠나버린 게이 아버지 히미코를

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.11

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