"누룽지" 검색결과 1-20 / 857건

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  누룽지 생산시설에 대한 미생물학적 오염도 평가

  한국식품위생안전성학회 도윤호, 최정식, 정유경, 박지현, 노경환, 김성수, 최신영, 이경윤, 한의정

  논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  자작시-누룽지

  누룽지밥은 따스함을 담고그 남은 자리에도온기를 남긴다밥솥 아래눌러 붙은누룽지 한 덩이에웃을 수 있다끓여 먹어도 맛있고프라이팬에 설탕 뿌려구워 먹어도 맛있다내가 지나간 뒷자리에도

  리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.12.02

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• 순천만누룽지
  기업보고서

  • 순천만누룽지 (보고서 10건)

  • 대표자명	김종훈	사업자번호	496-88-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	기타 곡물 가공품 제조업
    제공처

• (주)누룽지
  기업보고서

  • (주)누룽지 (보고서 8건)

  • 대표자명	김서인	사업자번호	385-88-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	기타 곡물가공품 제조업
    제공처

• (유)지평선누룽지
  기업보고서

  • (유)지평선누룽지 (보고서 4건)

  • 대표자명	정미란	사업자번호	403-81-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	곡물 제분업
    제공처

• (주)보령누룽지과자
  기업보고서

  • (주)보령누룽지과자 (보고서 6건)

  • 대표자명	유봉근	사업자번호	674-81-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	그외 기타 식료품 제조업
    제공처

• (주)오병이어누룽지
  기업보고서

  • (주)오병이어누룽지 (보고서 8건)

  • 대표자명	김선애	사업자번호	825-81-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	기타 곡물가공품 제조업
    제공처

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  음식레시피-단호박 누룽지 맛탕

  고구마 누룽지 맛탕- 고구마를 적당한 크기로 자른 후 전분을 약간 입혀튀겨준다.- 누룽지를 살짝 튀겨 조청에 버무려서 고구마랑 버무려서 배식함.3. ... 단호박 누룽지 맛탕- 단호박(1인 배식 크기)을 적당한 크기로 자른 후 오븐에 구워준다.- 누룽지를 살짝 튀겨 조청에 버무려서 단호박 위에세팅하여 배식함.2.

  노하우 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01

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• (주)누룽지연구소
  기업보고서

  • (주)누룽지연구소 (보고서 6건)

  • 대표자명	염상철	사업자번호	729-81-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류
    제공처

• 박씨네누룽지영농조합법인
  기업보고서

  • 박씨네누룽지영농조합법인 (보고서 8건)

  • 대표자명	박종복	사업자번호	403-81-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	기타 곡물가공품 제조업
    제공처

• 송정누룽지백숙닭갈비(주)
  기업보고서

  • 송정누룽지백숙닭갈비(주) (보고서 6건)

  • 대표자명	서효석	사업자번호	113-88-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류
    제공처

• 깜밥이날다누룽지자활협동조합
  기업보고서

  • 깜밥이날다누룽지자활협동조합 (보고서 6건)

  • 대표자명	김석기	사업자번호	146-82-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류
    제공처

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  누룽지의 유래

  누룽지의 사투리를 보면 알 수 있듯 솥에서 밥을 지을 때 생기는 것이 누룽지다. 고려시대 때부터 누룽지를 먹기 시작했다는 것은 고서에서도 찾아 볼 수 있었다. ... 한류와 한국경제이해와 창업개별과제 연구노트기말 개별과제로 진행 중인 우리나라의 누룽지를 진출시키는 것을 사업계획을 위해 누룽지에 대한 정보를 조금 더 수집했다. ... 이런 누룽지는 일상생활 속에도 녹아 있었다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.12.21

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  벼 품종 간 누룽지의 특성 비교 연구

  한국산업식품공학회 유재수, 백만기, 백소현, 박현수, 조영찬, 김보경, 하기용

  논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  누룽지 러시아 진출 가상 계획

  ‘취건반’이라는 이름으로 효능이 언급되어 있는 누룽지.건강에 많은 관심을 가지기 시작한 러시아에 누룽지의 효능을 강조하며 웰빙식품 이라는 점을 강조.누룽지를 살짝 태우는 과정에서 ... 발생되는 누룽지 속 탄소는 면역력을 강화시키고, 산성화된 체내를 약한 알칼리성을 띄는 누룽지가 중화시키며, 소화도 쉽고 빠른데다 치아운동을 자극시켜 뇌혈관 질환까지 예방하는 누룽지. ... 주전부리가 되어온 ‘누룽지’ 를 러시아에 진출시키는 것!

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.12.21 | 수정일 2023.07.25

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  누룽지 관광상품화

  예전에는 동의보감에서의 취건반으로 불려 약으로 쓰임이 그러하듯 진정한 누룽지의 가치를 되찾고 누룽지를 이용하여 아직 개척되지 않은 누룽지를 이용한 관광 상품화를 활성화하기 위하여 누룽지를 ... 누룽지는 밥을 지을 때 뜸을 들이는 과정에서 솥 바닥에 물기가 없어지고 온도가 섭씨 200도 이상 올라갈 때 만들어진다. ... 선정하게 되었다.2.본론2.1 소개 및 효능소개누룽지는 가마 솥 등에 눌러 붙은밥으로 수분이 8~17%정도 바삭거리는 밥을 말한다.

  리포트 | 33페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.05.22 | 수정일 2013.11.18

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  누룽지 관광상품화

  나라가 더러 있지만 일상적으로 누룽지와 숭늉을 먹는 나라는 우리나라가 유일누룽지는 구수하다누룽지의 선정동기(2)누룽지의 구수한 맛과 향은 채소와 육류 어느것과도 잘 어울린다.누룽지와 ... [동의보감-취건반] 누룽지의 재발견누룽지는 약이다누룽지의 선정동기(1)누룽지의 구수함은 어떤 향신료도 흉내낼 수 없는 '한국 유일한 맛' 중국이나 일본 등 쌀로 밥을 지어먹는 문화권인 ... 음식의 조화누룽지의 선정동기(3)현대인은 Well-being을 기존의 패스트 푸드보다 선호한다.누룽지는 웰빙이다누룽지의 선정동기(4)누 룽 지 의효능누룽지의 효능-허준의 동의보감-취건반

  리포트 | 68페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.05.26 | 수정일 2013.11.18

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• (주)전민규의황제누룽지탕
  기업보고서

  • (주)전민규의황제누룽지탕 (보고서 6건)

  • 대표자명	전민규	사업자번호	539-81-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류
    제공처

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  A+누룽지피자 사업계획서

  사업의 개요 점포명 : 누룽지를 피자 사업분야 : 한국의 전통적인 누룽지 문화와 서양의 피자를 복합적으로 합쳐서 만든 웰빙 음식 사업분류 : 체인화된 카페테리아 경영형태 : 본 점포에서 ... 창업동기 요즘 다이어트하는 사람들과 건강에 관심이 있는 사람들이 부쩍 늘고 있는 관점에서 누룽지 피자로 사업을 시작한다면 보통 피자와 다르게 밀가루를 사용하지 않고 누룽지를 사용함에 ... 마케팅 목표 홍보로서는 전단지 보다는 직접 행사장에서 누룽지피자를 시식하거나 포장하여 나누어주거나 필요에 따라 점포이름으로 누룽지피자를 협찬하는 것도 좋은 방법이다 .

  리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.30

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  [사업계획서]누룽지탕 전문점

  따라서 우리 전통 음식인 누룽지 탕을 충분히 개발하여 다양화함으로써 현대적인 감각으로 새로운 가치 창출을 하고, 나아가 가볍게 식사를 할 수 있는 누룽지탕을 take-out과 아침배달이라는 ... 이에 중점을 두어 아침 공백시간이나 출출할 때 언제든지 먹을 수 있는 누룽지의 장점을 부각시켰다. ... 전통음식인 누룽지를 부담 없이 즐길 수 있도록 유니폼 또한 고객의 취향에 맞게 한국적으로 디자인하였다.

  리포트 | 33페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.07.21

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