"단체급식관리3E" 검색결과 1-20 / 670건

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  단체급식관리3E) 우리나라 아동복지시설지역아동센터 등 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오

  단체급식관리3E) 우리나라 아동복지시설지역아동센터 등 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오0K가정학과(식품영양학) 단체급식관리3E우리나라 아동복지시설(지역아동센터 ... 한편 1990년대 중반부터 시작된 각 지방자치단체의 구조조정을 구입하는 일이 없도록 해야 한다.3) 급식 시설환경(1) 아동복지시설의 성격이나 사정에 알맞은 급식 시설과 비품을 갖추어야 ... 및 음식 상태를 점검하는 등 위생관리를 철저히 하고 화기 및 조리기구 사용에 유의하여 안전사고가 발생하지 않도록 함3) 급식사고 등 보고시장·군수·구청장은 부실급식 관련 집단 민원제기

  방송통신대 | 10페이지 | 4,500원 | 등록일 2015.09.20

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  단체급식관리3E) 우리나라 학교 급식의 현황과 영양교사제도에 대하여 조사하여 보고서를 작성하시오0k

  단체급식관리3A)우리나라학교급식현황과영양교사제도대하여조사하여보고서를작성하시오0k가정학과 식품영양학 단체급식관리3A형우리나라 학교 급식의 현황과 영양교사(제도)에 대하여 조사하여 보고서를 ... 조리원 : 조리실이 설치된 학교에 53,583명 배치(교당 평균 5명)- 정규직 15.3%(8,201명), 학교회계직 및 기타 84.7%(45,382명)4) 학교급식 메뉴관리현황 및 ... 학교급식의 효율성을 높인다.④ 학교급식용 식품의 적정구매를 위하여 직거래를 원칙으로 하며, 영양 관리 등 급식관리를 보다 체계적으로 실시한다.⑤ 급식위생 및 안전관리를 조직적, 체계적으로

  방송통신대 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.09.16 | 수정일 2014.09.25

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  단체급식관리3E)우리나라군대급식의현황과메뉴의특성조사하여보고서를작성하시오0k

  단체급식관리3E)우리나라군대급식의현황과메뉴의특성조사하여보고서를작성하시오0k식품영양학단체급식관리3E형우리나라 군대급식 또는 교도소급식의 현황과 메뉴의 특성에 대하여 조사하여 보고서를 ... 일반적으로 단체를 대상으로 하므로 단체급식이라고도 한다. ... 400g 감소3.

  리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.09.23

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  급식경영학중간고사 요점정리

  시장의 동향 변화1) 2000년대 이전: 단체 급식 시장 성장기2) 2000-2005년: 단체 급식 시장 성숙기 진 입3) 2006-2010년: 단체 급식 시장 성숙기-국내 위탁 ... : intranet, extranet-e-commerce: 전자상거래-B2C, B2B, C2C 유형-ERP: 전사적 자원관리*지식경영:기업이나 조직구성원들이 지닌 지식을 체계적으k ... 급식기업의 외국 진출-사업 영역의 다각화-프리미엄 급식의 확대4) 2010년 이후: 단체 급식 시장 성장 정체기, 사업 다각화를 통한 신규 식품시장 진입기-기존 급식 시장 포화로 인한

  시험자료 | 9페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.01.05 | 수정일 2023.06.09

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  식품위생법규

  집단급식소에서의 식단 작성, 검식(檢食) 및 배식관리b. 구매식품의 검수(檢受) 및 관리c. 급식시설의 위생적 관리d. 집단급식소의 운영일지 작성e. ... 어린이집, 유치원, 학교, 집단급식소, 의료기관 및 사회복지시설 등 시설 및 단체에 대한 영양관리사업c. 생활습관질병 등 질병예방을 위한 영양관리사업?5. ... 식중독 예방 및 관리를ㆍ분석 및 식품이력추적관리 등을 위한 정보시스템의 구축ㆍ운영 등c. 식품이력추적관리의 등록ㆍ관리 등d. 식품이력추적관리에 관한 교육 및 홍보e.

  시험자료 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.07 | 수정일 2020.10.20

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  노인빈곤율,도시락배달사업현황

  실태 및 교육의 필요성노인 단체급식의 영양 관리 실태 KIHASA 한국보건사회연구원에 따르면 노인복지관의 영양관리 및 상담이 매우 미흡하다고 함 .노인 단체급식의 영양 관리 실태거르지 ... 교육 요구도 조사노인 영양 교육의 필요성 현재 재가노인 도시락 배달 사업을 포함한 노인 단체급식 사업에서 영양교육이 제대로 이루어 지고 있지 않음을 알 수 있음 단체급식 사업의 대상자인 ... 결식 우려노인 무료급식 가정배달 서비스 ( 한국 ) 배달급식 프로그램 운영은인력 부족으로 인한 어려움이 크다 배달자의 노인에 대한 지식 대상자의 위생관리 지식 부족하다가정배달 급식프로그램

  리포트 | 40페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.08.16

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  영양사요점정리2교시-2과목 급식,위생 및 관계법규

  4권.급식, 위생 및 관계법규-급식관리~1.개요~#단체급식관리-계획:영양계획, 식사계획, 식재료 구입계획, 운영계획 등-실시:식단작성, 식재료구입, 보관,조리,배식, 시설+설비의 보수-평가 ... :예산보장, 비용+원가절감, 자본투자 유치, 시설+설비개선2)인적자원:인건비 절감, 노사문제해방, 프로그램 체계화, 유능관리자 활용3)감독부분:경영진의 급식업무 부담 경감, 급식관리자 ... (60~65%) /LP가스(55~65%):저렴,가장많이>급수(분기별 1회이상 청소, 소독 + 먹는물 관리법 따라서)-정기적 수질검사:연1회이상 / 미생물학적 수질검사:월1회이상-단체급식소

  시험자료 | 22페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.01.13 | 수정일 2021.07.27

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  급식업체 영양사 직무소개 발표자료

  , 단체급식소의 운영일지 작성 급식관지도서 : 노동별 영양권장량 설정 , 산업질병의 예방대책 연구 및 영양교육실시 , 근로자 건강증진을 위한 영양상담 실시 , 식중독 예방관리 01 ... C, 배식관리 E, 위생관리 업무 G 는 모든 조원이 공통적으로 중요도와 빈도가 높다고 응답 • 반면 생활주기별 영양상태 평가 K, 질환별 영양상태 평가 L, 영양치료 N, 자기개발 ... , 관공서 , 대학교 , 금융기관 , 호텔 , 백화점 , 연구소 , 연수원 등의 단체급식소에 근무하고 있는 영양사 목적 : 피급식자에게 균형잡힌 영양을 공급하여 식사를 통하여 개인의

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.15

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  우리나라 사회복지서비스 전달체계의 유형과 특성을 기술하고, 최근 제기되는 이슈들을 중심으로 문제점을 체계적으로 분석하여 그 결과를 토대로 개선방안을 제시하시오. (부연설명) 1) 우리나라 사회복지서비스 전달체계의 유형과 특성 정리 2) 최근 제기된 이슈에 대하여 문제점 분석 3) 분석한 결과를 토대로 개선방안 제시

  보조금 중 3,128만 원을 자녀 교육비 등에 사용하는 한편 수개월 동안 돌려막기 용도로 보조금을 사용하는 대담함도 보였다.수원시 C지역아동센터 시설장은 급식 조리사가 실제 근무한 ... ·감독기관에서 경찰에 고발조치 한 상태다.평택시의 E사회복지법인 대표는 사전 허가 없이 법인의 기본재산인 건물을 고유 목적사업으로 사용해야 함에도 불구하고 자녀에게 주거용도로 거주하도록 ... , 법정단체 및 기타 특수법인, 등록단체나 그 법인 또는 단체가 사회복지사업을 목적으로 운영하는 시설과 기관을 총칭하는 것으로 전형적인 것은 사회복지 수용시설 및 이용시설을 들 수

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.20

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  자율활동 세특 기재 예시입니다. 개성적이고 참신한 예문 20개가 제시되어 있습니다. 눈코 뜰 새 없이 바쁜 학기 말에 유용하게 사용하시길 바랍니다.

  지식채널e 시청 기록 일지 작성(20××.3.22.~20××.12.26.) ... 매일 아침 자습 시간마다 학교에서 방송하는 지식채널e를 매일 꾸준히 시청하고 시청 기록 일지를 성실하게 기록하는 모습을 보임.예문 5학급 소감문 관리(20××.03.21.~20××.12.31 ... 내 것보다 남의 것을 더 소중히 여기는 마음으로 돈 관리를 철저히 하였으며 임기 동안 분실된 돈이 없는 결과를 낳음.

  리포트 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.07.21

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  사회복지서비스 전달체계(공적민간 포함)의 실태와 발전방안에 대해 정리하시오

  행복 e음, 범정부그리고 사회 보장 정보 시스템도 행해진다. 먼저, 이전에는 사업별로 복지 전반을 관리했다고 한다면 행복 e음의 경우, 개인별, 가구별로 복지 전반을 관리한다. ... 행복 e음, 범정부(6) 복지허브화(7) 공공서비스 구축2) 민간 전달체계(1) 복지재단(2) 자원봉사단체(3) 복지관(4) 사회복지협의체2. ... 이의 일원들은 공원에서 노인들을 대상으로 무료 급식을 하기도 하고 무료 상담을 도모하기도 한다. 무보수로 임하는데, 이들은 이타심을 발휘한다.(3) 복지관또, 복지관도 있다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.07

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  [운영계획서] 가족 캠프 운영계획서 견본입니다. 가족 캠프 운영계획서 작성은 매우 어렵습니다. 따라서 본 자료를 통해 모든 고민을 해결하시길 바랍니다.

  2교실(급식실)E그룹 대기장소(취사장소)운동장가족문패와 명찰 만들기1-3교실(과학실1)F그룹 대기장소(취사장소)다목적실명랑운동회, 레크레이션, 가족장기자랑, 가족간 대화 및 타임캡슐 ... (텐트가 없는 가정은 단체 대여)라. 체육환경부장의 주도 아래 교무부장, 연구부장, 윤리복지부장, 학년 부장 및 희망 교사가 협조하여 진행한다.3. 세부 추진계획 및 내용가. ... (취사장소)본관 앞 공터,주차장교사 취사 및 식사2-3교실(급식실)C그룹 대기장소(취사장소)복지실교사 휴게실(남)1-1교실(급식실)D그룹 대기장소(취사장소)보건실교사 휴게실(여)1-

  리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.11.17

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  <기업분석론> CJ프레시웨이 기업

  즐겁게 일합니다 Cj 인재상자격사항 : 영양사 면허 , 조리사 자격증 1 개이상 단체급식 / 외식 영양사 경력 1 년 이상 전산능력 보유자 (MS OFFICE) 채용지역 연고자 우대 ... 직무소개 MD( 상품개발 / 구매 ) 물류운영 식자재유통사업 푸드서비스사업 점포개발 지점관리 MA( 영업 ) 공통 경영관리 재무 인사 홍보10. ... 복리후생 각 사옥마다 갖춰진 최상의 피트니스 센터 , 건강검진 , 의료지원 CJ 계열사가 전 임직원에게 제공하는 35% 할인 혜택 해외 국내여행 , 제주 렌터카 지원 CJ E M 이

  리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.21

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  생애주기영양학 미취학 아동기

  영양사 고용 의무가 없는 곳 어린이에게 단체급식을 제공하는 집단급식소 위생관리 및 영양관리 지원 위생관리 지원 조리실 청결 , 위생적 관리 시설 설비 안전관리 조리종사자 맞춤형 교육 ... 다양하게 제공 충치 ( 치아우식증 ) 납중독 깨끗한 집안 , 손 자주 씻기 , 페인트 조심 , 비타민 C 섭취 , 철 섭취 증가 뇌와 신경계 , 심리적인 면에 영구적인 손상어린이급식관리지원센터 ... 성장발달 , 세포발달 , 질병 저항력 증강 , 뼈와 치와 형성 간, 우유, 달걀노른자, 버터 등 동물성식품과 녹황색 채소 비타민 D 골격성장에 필수 우유, 연어, 버섯류 등 비타민 E

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.22

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  우리나라 보건영양사업에 대한 문제점 및 주요 추진과제, 기대효과

  환경 조성 및 교육 , 홍보 생애주기 별 영양관리 지원 기반 구축 04 기대효과 C O N T E N T Schapter 1 수립배경수립배경 01 02 03 04 국민영양관리의 필요성 ... 문제점 02 01 03 04 정의chapter 3 추진전략 및 주요 추진 내용03 02 01 04 추진전략환경 조성 및 교육 및 홍보 1. ... 위한 영양관리 04 노인 노인 급식의 질 관리 제고 노인 방문건강관리 영양상담 체계 개발 03 02 01 04Chapter 4 기대 효과기대 효과 04 02 01 03 국민의 건강한

  리포트 | 22페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.08.02

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  빈곤가정의 아동을 보는 시각과 사회보장적 견해에 대하여 서술하시오.

  art_id=2*************5#csidx39cb959edd3b26283e4a0c40fa3762b우리 사회 빈곤아동의 현황, 지금여기, 2019.09.17.확인http:// ... 유사한 지방자치단체의 사업무상급식이 복지 포퓰리즘이라는 논란과 함께 지방으로 이양되면서 사실상 무상급식에 대해 지역별로 불균형적인 사업을 추진하고 있는 것이 사실이다. ... 복지 예산은 계속해서 증가하고 있지만 관리 체계가 부족하고 무상급식의 취지와는 달리 저소득층, 가정해체 등으로 인해 결식 위기에 놓인 아동들은 더 큰 위기에 놓이게 되었다.

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.14

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  [A+ 간호학개론 과제] 간호의 정의와 정의의 변화 리포트

  , 세탁, 급식상황 개선· 간호사들에게 엄한 규칙 적용, 격려, 의사에 대한 성실한 지원· 차트 이용한 지원 수급. 6개월 후 사망률 42%→2.2% 급감3) 나이팅게일이 말한 간호 ... 간호조직 및 단체의 간호의 정의5. 나이팅게일이 말한 간호Ⅱ. 과거와 현재, 간호 정의의 변화3Ⅲ. 내가 생각하는 간호의 정의5Ⅳ. 나의 간호상6* 참고문헌 및 참고 사이트6Ⅰ. ... Orem) - , 욕구이론: 인간의 기본 요구 중의 하나인 자기돌봄활동을 스스로 수행하도록 하거나 직접적인 도움을 주는 것3) 힐데가르드 페플라우 (Hildegard E.

  시험자료 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.01 | 수정일 2022.12.03

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  단체급식관리 1. 최근 코로나19 재확산, 장마에 이은 태풍 등으로 식품 위생관리가 더욱 중요시되고 있다. 1) 단체급식에서 본인만의 CCP(예. 검수, 저온저장, 전처리, 가열조리, 냉각, 재가열, 배선 혹은 포장, 제공 등)를 설정하고 이 때 원인이 되는 위해요소, 한계기준, 개선조치 사항을 작성하시오 2) 식품 안전 문제가 대두되는 현시점에

  단체급식관리 생31. 최근 코로나19 재확산, 장마에 이은 태풍 등으로 식품 위생관리가 더욱 중요시되고 있다.1) 단체급식에서 본인만의 CCP(예. ... 개선조치 사항- 단체급식의 구매는 규격기준을 정하여 준수해야 하며 공급업체를 선정하고 관리 기준을 마련해야 한다.- 구매 단계: 공급업체의 선정 및 관리기준 마련, 위생관리 및 운영능력이 ... 식품을 안전하게 관리하기 위한 고려사항을 식품취급자, 식품취급시설, 식품의 측면에서 각각 설명하시오참고문헌1) 단체급식에서 본인만의 CCP(예.

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.11.04

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  영양교사 14 ~ 21년도 기출문제 분석표

  >비가열,가열,가열후처리공정""이름 표시참고"생애생애주기영양학식품학식품학식품위생식품위생학영양교육영양교육 및 상담영양판정영양판정영양학영양학생화학생화학식요식사요법단급단체급식조리조리원리 ... >위험온도범위"단급>구매와저장>경쟁입찰단급>구매와저장>정량발주영양교육>과정>교수설계>가네 9가지수업사태"단급>생산관리>급식시스템>중앙공급식급식제도생산관리>대량조리>분산조리"B1"생애 ... >LNG, LPG 특징위생관리> 일반식품과 패류 가열조건""조리원리>서류>고구마,베타아밀라아제"B3영양학>무기질>칼슘영양학>비타민>비타민B12"단급>시설관리>검수조도, 바닥재질조건인적관리

  시험자료 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.11.11 | 수정일 2024.05.19

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  서울대학교 일반대학원 식품영양학과 연구계획서

  식품미생물학및실습, 고급영양학, 단체급식, 생화학1,2, 고급식품학, 영양화학, 식품위생학, 공중보건학 등의 수업을 수강했습니다. ... 측정법으로 측정된 지방 및 총 지방 비율과 전체 혈청 대사산물의 연관성 비교 연구, 지역 임산물의 공유가치창출에 대한 소비자의 인식에 따른 지역 임산물의 구매행동에 관한 연구, E. ... 저는 영양화학, 식품미생물학 쪽에 관심이 많이 있었습니다.3. 석사 박사 이후의 계획(박사진학, 취업, 유학 등)저는 서울대학교 식품영양학과 연구실에서 박사학위를 받고자 합니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.02.08

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