"러시아 보르쉬" 검색결과 1-20 / 86건

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  스프에 대하여

  러시아의 보르시나 헝가리의 굴라쉬, 후술할 돌 수프 이야기를 보면 알겠지만 스프 국물이 주 식사로 쓰인 적도 많다. ... 스프를 먹다가 잠시 쉴 때는 스푼을 스프그릇 안에 놓아두고 다 먹었을 때는 밑받침 접시(under plate)의 오른 쪽에 올려놓는다.바닥에 떨 어지 나이프나 포크는 줍지 않는다. ... 콘소메 스프(Cold consomme soup)차가운 스프(Cold soup)가스파쵸 스프 (Gazpacho soup)차가운 오이스프(Cold cp재료고기 스프(Beef soup)굴라쉬

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.13

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  국제 경영전략 마케팅 한국의 제품 해외 시장 수출 및 진출 전략 식품

  비슷한 맥락에서 러시아의 수프인 보르쉬는 육개장과 맛이 비슷하지만 육개장은 이보다 덜 짜고 감미가 있다는 특성이 있기 때문에 쇠고기의 맛과 향을 좋아하는 러시아인의 입맛에 쉽게 접근할 ... 상대적으로 높은 가격에 판매되는 점을 말미암아 본다면 해장국 레토르트 제품의 시장 진입은 20~30대가 구매를 쉽게 결정할 수 있도록 한국 라면 제품보다는 저렴하되 현지 레토르트 보르쉬 ... 한국관광공사의 통계 자료에 따르면, 2017년 방한 러시아인은 27만명(전년대비 15.6% 증가)을 웃돌며 러시아인 여행객들의 한국 방문 쇼핑 리스트 대다수가 식품이었다.

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.02.29

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  몽골의 의식주와 축제

  양고기 골리야쉬, 쇠고기 골리야쉬, 말고기 골리야쉬 등인데, 러시아+터키+몽골의 맛이 짬뽕된 일종의 퓨전 요리이다.대부분의 카페, 레스토랑은 물론 길거리에서도 '쇼를럭'을 곧잘 구워 ... '골리야쉬'는 일종의 고기 덮밥이다. ... 보르츠는 겨울철 양식으로 쓰일 뿐만 아니라, 역사시대 원정에 나가 싸우는 전사들의 식량으로도 사용되었다.흔히 칭기스 칸의 신속한 용병의 까닭을 많은 사람들은 보르츠로 설명하기도 한다

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.10.30 | 수정일 2022.11.10

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  대구가톨릭대학교 러시아문학의 이해 기말과제

  나중에 가서 주택관리인 쉬본제르가 샤리꼬프에게 새로운 이름을 지어주고 샤릭꼬프가 그의 하수인이 되어 통제받는 존재가 되기 시작한다. ... 필리뽀비치는 갑자기 보르멘딸리에게 일을 하라고 시킨다. ... 러시아라는 나라를 이해 할 수 있었던 것 같다.

  리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.24

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  시적인간의 세계읽기 기말고사 과제 에세이

  보르쉬, 붉은 광장 등 생소한 이름을 익히고 지하철 노선도를 보며 사건이 발생하는 위치에 모순이 발생하지 않도록 심혈을 기울였다. ... 국내외 뉴스, 유튜브 영상 등에서 우크라이나 사람들과 러시아 사람들의 인터뷰도 보았다. ... 그리고 러시아 아니스타샤의 캐릭터 설정을 바꾸게 되었다. 내가 세계를 읽는 방법이다.나는 한용운과 같이 조국을 수호하고자 하는 사람도, 탁월한 시적 표현력을 가진 사람도 아니다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.01.13

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  2023년도 1학기 기말고사 대비/조선대학교/러시아문화예술/기출문제

  X19세기 말 러시아 상징주의 이론가가 아닌 사람은? 41. 민스끼2. 볼르인스끼3. 메레쉬꼬프스끼4. ... 러시아 정교신앙은 겸손과 자비, 자기비하, 자기희생을 바탕으로 공동체를 통한 소보르노스트라는 정신구조를 형성하였다.2. ... X러시아 아방가르드 예술의 출현은 20세기 초 약 20년 동안의 러시아 사회정치적 혼란기와 그 시기에 생겨난 북미 예술 서클의 발전과 일치한다. 21. O 2.

  시험자료 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.02 | 수정일 2023.06.09

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  병원급식 PPT 병원식 환자식 환자급식 파워포인트 (외국사례 등)

  발표시킨 농축 우유크림 홀렙 카샤당뇨병 환자식의 예 (2000kcal) 심혈관 환자식의 예 (2000kcal) 머쉬룸에그토스트 비프파스트라미 위네그레이트 과일 저지방우유 커피 포카치아 보르쉬 ... 샌드위치 차 or 커피 or 우유 * 홀렙 : 러시아인의 주식으로 호밀이나 잡곡으로 만든 빵 * 보르시치 : 러시아의 수프로 쇠고기 , 육수 , 비트와 계란 설탕 등과 향신료를 첨가하여 ... 저녁 샐러드 보르시치 * 비프스테이크 감자요리 후식 ( 케익과 홍자 or 커피 ) 러시아 환자식 메뉴개발 (Russian Menu) 식문화 호밀이나 잡곡으로 만든 홀렙 * 을 주로

  리포트 | 37페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.04.01

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  강좌중국사 요약 - 몽고 제국의 형성과 발전

  .- 칭기스한 : 1162년 몽고족의 보르지기드씨에 속한 예쉬게이의 맏아들로 태어남.- 1170년 예쉬게이 독살후 36여년간 일족으로부터 소외받으며 힐둔산에서 은둔함.- 보오르추와 ... 몽골인과 색목인만 임명됨.- 외괴데이의 대외원정 : 1236년~1242년까지 러시아 및 동유럽 초토화.- 묑케의 치세 : 제국의 영토 최대 확장.?

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.12.28

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  [A+/최신] 러시아 문화와 의식주생활 (러시아의 음식문화, 주거문화, 요리, 옷)

  만능 소스로 많은 러시아 요리에 첨가되는데, 이 스메타나를 홍당무로 만든 수프 '보르쉬'에 섞으면 깨끗한 분홍색을 띤 크림 같은 수프가 되며, 러시아 전통 핫케익인 '블린'에 바르면 ... 삐로쉬끼(빵 종류)와 보르쉬(수프), 비프 스트로가노프(고기 요리), 그리고 우크라이나의 명물인 키예프식 커틀릿(고기 요리, 주로 닭고기), 코카서스의 샤쉴릭(양고기에 양념을 하여 ... `보르쉬: 토마토를 넣어 붉게 물을 들인 스프`솔랸카: 잘게 썬 고기와 야채를 듬뿍 넣은 스프`우하: 생선을 우려낸 스프- 따뜻한 요리:` 비프 스트로가노프: 쇠고기를 크림소스로 끓인

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.16

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  '음식이 상식이다' 주요내용 정리

  ‘음식이 상식이다’주요내용 정리저자 : 윤덕노, 출판사 : 더난출판사전복- 중국의 왕망이 곳곳의 반란으로 신경쓰느라 식사를 못할 때 유일하게 먹었던 음식- 조선 영조도 극심한 스트레스로 복통에 시달렸는데 전복, 송이, 꿩고기, 고추장만 있으면 밥을 잘먹었다고 함- 삼국..

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.08.15 | 수정일 2019.09.30

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  러시아 음식의 문화

  프랑스요리가 러시아에 도입피로시키 초르니 흘렙 보리 , 콩 , 옥수수 , 귀리와 같은 곡물에 이스트를 넣어 만들어짐 야채나 다진 고기등을 속에 채워 튀긴 빵보르쉬 비트뿌리로 만든 ... 러시아 음식의 문화고귀함 , 진실 , 자유 , 독립 정직 , 헌신 , 충성 용기 , 사랑 , 자기희생 천상세계 하늘 속세러시아음식의 특징 1. ... 사워크림인 스메타나로 만든 소스와 함께 내는 요리스메타나 러시아식 사워크림이며 흰빛을 띠고 크림이나 요거트 같은 질감을 갖고 있다 .감사합니다 .

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.09.06

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  러시아의 음식 문화

  수프로는 양배추를 넣어서 끓인 쉬와 쉬에 스뵤클라(빨간무)를 넣어 붉게 물을 들인 보르쉬 그리고 잘게 썬 고기와 야채를 듬뿍 넣은 솔랸카, 생선을 우려낸 우하 등이 있다. ... 스메타나는 만능 소스로 많은 러시아 요리에 첨가되는데, 이 스메타나를 스뵤클라(빨간무)로 만든 수프 '보르쉬'에 섞으면 깨끗한 분홍색을 띤 크림 같은 수프가 되며, 러시아 전통 핫케익인 ... 러시아 인들은 겨울에는 따뜻하게, 여름에는 차갑게해서 보르쉬를 즐긴다. 스메타나는 반드시 첨가하는데, 스메타나가 빨간 수프에 섞이면서 예쁜 분홍색으로 변한다.크바스?

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.08.06

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  『러시아 음식』

  곁들인 홍차 비프스트로가노프 샤실리크 커틀렛 벨메니 블린늬이 쉬 쉬에 보르쉬 솔랸카 우하 주식 감자 , 빵 , 고기 육류 소비 많음 차 문화 발달 V 알콜 – 포도주 , 보드카전채요리 ... Ⅰ ) 당근 샐러드 이끄라 ( 철갑상어알 연어알스프 Ⅱ 보르쉬 : 스뵤클라 ( 빨간무 ) 로 붉은 색깔수프 솔랸카 토마토 소스 고기 스프 우하 – 생선스프 까샤 - 곡물 죽 스메타나따뜻한 ... 러시아 음식러시아의 음식음식 Ⅰ 전채 Ⅱ 스프 Ⅲ 따뜻한 요리 Ⅳ 후식 육류 철갑상어알 ( 캐비어 ) 청어 절임 야채샐러드 알콜 - 포도주나 보드카 아이스크림 각종파이 케이크 잼을

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.23

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  [레포트] 글로벌 매너 - 러시아, 독일, 태국의 음식 조사

  보르쉬 borscht유래>중세 초기에 우크라이나에서 호그위드라는 식물의 뿌리로 만들어 먹던 것이 오늘날과 같은 형태로 발전한 것으로 추정된다. ... 원래 보르쉬는 샤워크림을 끼얹어 쇠고기와 양파로 속을 채운 반원형의 파이인 피로시키(piroschkis)를 같이 곁들여서 먹는 것이 보통이다.? ... 글로벌 매너 레포트< 러시아 , 독일 , 태국의 음식 조사 >러시아 , 독일 , 태국의 음식 조사러시아?

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.01.28

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  러시아 음식문화소개글

  죽은 빵과 마찬가지로 러시아인들의 주식이나 다름없다. 보르쉬라고 하는 양배추 수프와 함께 가장 자주 먹는 음식이었다. ... 수프로는 양배추를 넣어서 끓인 쉬와 쉬에 스뵤클라(빨간무)를 넣어 붉게 물을 들인 보르쉬 그리고 잘게 썬 고기와 야채를 듬뿍 넣은 솔랸카, 생선을 우려낸 우하 등이 있다. ... 스메타나는 만능 소스로 많은 러시아 요리에 첨가되는데, 이 스메타나를 스뵤클라(빨간무)로 만든 수프 '보르쉬'에 섞으면 깨끗한 분홍색을 띤 크림 같은 수프가 되며, 러시아 전통 핫케익인

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.29

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  [독후감] 개의 심장 (불가코프 저) (러시아 소설 독서감상문)

  의사 프레오브라젠스키는 실망하게 되고 그의 조수 보르멘탈리는 샤리코프의 행동에 분개하여 싸운다.이후 샤리코프는 쉬본제르 밑에서 일을 하게 되는데, 그는 프레오브라젠스키 교수와 대립 ... 그의 작품은 러시아 SF 문학의 시초로 알려져 있다.불가코프 소설은 현실과 환상을 적절하게 섞어 현실세계의 문제점을 폭로하는 것이 특징이다. ... 쉬본제르 일당은 샤리코프를 이용해프레오브라젠스키 교수를 공격한다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.31 | 수정일 2018.03.26

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  매슬로우의 욕구이론을 설명하고 유아의 사랑과 소속의 욕구를 반영한 그림책을 3권을 선정하여 분석하시오.

  이를 구체적으로 살펴보자면 다음과 같다.첫 번째 단계는 생리적 욕구로, 이는 인간이 생존을 위해서 기본적으로 해야 하는 숨쉬고, 먹고, 자고, 입는 등의 욕구를 의미한다. ... 인간의 동기부여에 관한 이론에서 주창하였으며, 이는 매슬로우가 남긴 주요업적이라 할 수 있다.매슬로우는 1908년 미국 뉴욕 브루클린 빈민가에서 출생하였으며, 그의 부친은 유대계 러시아인으로 ... 결국 보르카는 홀로 여기저기 머물 수 있는 곳을 찾다가 어떤 배를 타게 되었다.배를 타고 가다 보르카는 기러기들이 모여 사는 ‘큐 가든’이라는 곳에 도착하게 되었다.

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.06.04

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  러시아의 음식문화

  ) 보르쉬 육개장 크바스 식혜 , 수정과 보드카 소주 등 증류주참고문헌 영화를 통해 본 러시아의 특성 , 러시아연구소 책임연구원 황영삼 , 2002 러시아 음식문화의 형성 , 중앙대학교 ... 전통적인 소스 만능 소스 ; 많은 러시아 요리에 첨가 ‘ 보르쉬 ' 에 섞으면 깨끗한 분홍색을 띤 크림 같은 수프가 됨 러시아 전통 핫케익인 ' 블린느이 ' 에 바르면 산뜻한 전채요리가 ... 면적 ( 한국의 77.4 배 , 미국의 1.8 배 ) 다양한 민족이 살고 있음 → 다양한 민족 요리 문화 존재 피로슈키 ( 빵종류 ) 와 보르쉬 ( 수프 ), 비프 스트로게노프 (

  리포트 | 41페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.11.05

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  개의 심장 감상문

  필리포비치는 닥터 보르멘딸리와 함께 샤릭을 클로로포름으로 마취하고 샤릭의 뇌하수체를 제거하고 죽은 남성의 뇌하수체로 대치시켜 뇌하수체의 역할을 알아내기 위해 수술을 집행하였다. ... ‘러시아문학영화감상법’이라는 강의 이름을 보고 그저 유명한 러시아 작품들을 살펴보는 줄 알았지만 ‘개의 심장’이라는 낯선 작품을 접하게 되어 매우 즐겁게 영화와 책을 볼 수 있었다. ... 접할 수 있는 러시아 작품이었으며 가장 인상 깊은 내용들이었기 때문이다.

  리포트 | 26페이지 | 5,500원 | 등록일 2016.03.22 | 수정일 2016.05.07

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  러시아(의료통역)

  전채로는 철갑상어 알인 캐비어와 청어 절임, 스프로는 양배추를 끓여 토마토를 넣은 보르쉬, 생선을 우려낸 우하 등이 있으며, 쇠고기를 소스와 함께 끊인 비프 스트로가노프, 양고기를 ... 다차 문화는 19세기 러시아 제국 시대부터 내려온 전통으로, 1970년대 말 러시아 정부가 다차를 갖고 싶어 하는 직장인들에게 각각 600㎡의 땅을 무상으로 분배하면서 러시아인의 삶 ... 수 있는 러시아의 대중목욕탕이다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.11.08

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