"리놀레산" 검색결과 1-20 / 1,183건

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  공액리놀레산 CLA 체지방 감량 개선 기능성식품

  공액리놀레산 (cis-9 및 trans-11 공액리놀레산 , trans-10 및 cis-12 공액리놀레산 , cis-9 및 cis-11 공액리놀레산 , trans-9 및 trans- ... ) 리놀레산의 이중결합이 cis 9, trans 11 이나 trans 10, cis 12 등 공액상태로 존재하는 리놀레산 공액 리놀레산 (CLA) 은 체지방 감소 , 항암성 , 성장촉진 ... 11 cis-12 공액리놀레산 함량 (%) : 공액리놀레산 함량 중 90% 이상 trans-9 및 trans-11 공액리놀레산 함량 (%) : 3.0 이하 ( 원료성 제품에 한함 )

  리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.28 | 수정일 2022.01.02

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  JBB감마리놀레산

  JBB 감마리놀레산 ─동맥경화 및 간기능개선의 효과─목 차JBB 감마리놀레산의 발견 JBB 감마리놀레산의 구조와 특징 GLA (γ-linolrnic acid) 의 대사과정 프로스타글란딘 ... (Prostaglantin) JBB 반응경로 JBB 감마리놀레산 임상실험과 결과 결론JBB와 γ-linolenic acid의 발견달맞이 꽃 종자유(GLA) 미국 동해안, 캐나다 인디언에 ... 피부 건조를 방지하며 영양 공급 앞으로는 숙취 해소제, 혈전증, 생리통 치료제등 다양한 의료 분야에 이용될 전망참 고 문 헌달맞이 꽃 종자유의 면역조절작용-한국수의공중보건학회지 감마리놀레산의

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.07

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  오메가-3(W-3) 지방산의 종류와 인체에서의 그 역할

  우리 몸에서 만들 수 없어서 반드시 음식을 통하여 섭취해야 하는 것들이 있는데 이들을 필수지방산이라고 하는데, 이 필수지방산은 오메가3지방산 이외에도 리놀레산, 리놀렌산이 있습니다.이 ... 오메가3지방산와 오메가6지방산은 탄소 이중결합의 위치에 따른 분류입니다.결론적으로 오메가3지방산과 오메가6지방산은 불포화지방산의 종류인 것입니다.오메가3지방산의 종류* EPA‘eicosapentanoic ... < 오메가-3(W-3) 지방산의 종류와 인체에서의 그 역할 >오메가3지방산 이란?

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.09.02

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  건강기능식품의 허와 실 (기사모음, 개인적 결론)

  ··················· 14p8.커피···························································· 16p9.CLA (공액리놀레산

  리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.27

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  조리원리-두류의 종류, 두류의 성분과 영양, 두류의 조리, 두류의 제품

  지방함량↓, 리놀레산多? 비타민B₁多→ 각기병 예방효과? ... 지방- 리놀레산, 올레산, 리놀덴산 → 불포화지방산 多→ 양질의 식용유- 콩가루, 콩제품 → 공기에 접촉할 경우 지질 산패에 의한 변질↑ (불포화지방산 多- 레시틴 소량? ... 대두 = 리놀레산, 리놀렌산(불포화지방산)多? 리폭시게나아제(최적온도: 85℃) → 공기 중 산소와 접하면 산화 → 콩 비린내→헥산알?

  시험자료 | 4페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.07.21

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  생화학요점3

  생물학적으로 활성이 있는 물질이 된다 => 지용성비타민 (A, D, E, K) => 필수지방산(리놀레산, 리놀렌산, 아라키돈산) => 스테로이드호르몬 (프로게스테론, 안드로겐, 에스트로겐 ... 지방산의 미토콘드리아 막통과 ① 지방산의 활성화 : 지방산+CoA → 지방산 아실-CoA => ATP가 AMP로 바뀌면서 2ATP 소모 ex) 팔미트산 → 팔미토일-CoA (아실-CoA ... ) => 담즙산, 프로스타글란딘, 루코트리엔, 트롬복산 * 아이코사노이드 합성의 전구체 : 아라키돈산, EPA (=지방산 분해)1.

  시험자료 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.03 | 수정일 2022.05.29

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  식품기사 식품화학 요점정리(16개년기출이론정리)

  *지방산화 중 발생하는 휘발성분-오메가-6 지방산인 리놀레산으로부터 유래된 전형적인 휘발성분은 hexanal이다. ... -유지의 자동산화과정 중 휘발성분은 hydroperoxide 생성 후 단계에서 생성됨-prophananl은 오메가-3 지방산인 리놀레산으로부터 유래된 산화휘발성분이다. ... 세균의 세포막 파괴>라이소자임@세포벽(펙틴)파괴>펙티네이스*수분활성도 구하는 방법물의몰수/(물의몰수+용질의몰수)*변향이 적은 것: 옥수수기름-변향의 원인: linolenic acid(리놀레산

  시험자료 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.04.06 | 수정일 2021.01.24

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  성균관대학교 일반대학원 기계공학부 학업계획서

  미래의 연구계획저는 성균관대학교 대학원 기계공학부 연구실에서 공액리놀레산의 착색제의 인간에 대한 세포독성 부족 연구, 그래핀 에어로젤 내부의 강제 대류 열 전달 연구, 적시 및 효율적인 ... 계단 오르기를 위한 곡선형 삼륜 메커니즘 연구, 레이저 스위핑 리소그래피: 전자제품의 친환경 대량 생산을 위한 나노시드-유기금속 하이브리드 현탁액의 병렬 상향식 성장 소결 연구, 산성

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.02.26

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  시판 식용유 5종의 지방산 종류와 함량에 따른 식용유 특성 분석

  팔미트산(44.5%) 올레산(38.5%) 리놀레산(10.5%)(1) 팔미트산이란? ... 주요 지방산은 오메가-6 지방산인 리놀레산이 약 70% 올레산이 15~20% 정도 함유되어 있다. 융점은 -16~-18로 실온에서 액체상태이다. ... 로르산이라고도 불리며 12개의 탄소를 가지고 있어 중간사슬 지방산으로 분류한다. 리놀레산의 화학식은 C12H24O2이며 포화 지방산의 형태를 띄고 있다.

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01

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  생애주기영양학 ) 2020 한국인 영양소 섭취기준 제시한 영아와 유아의 2020 체위 기준과 2015 한국인 영양소 섭취기준 제시된 2015 체위 기준을 1개의 표로 만들어

  하지만, 1~2세의 유아에게는 4.5g의 리놀레산이 필요하며, 3~5세에게는 7g의 리놀레산이 필요한 것으로 지질 섭취기준이 설정되었다. ... 영아의 경우에는 0~5개월의 경우, 지질이 26g, 리놀레산이 5g이 필요한 것으로 설정되었다. 6~11개월의 경우, 지질이 25g, 리놀레산이 7g이 필요한 것으로 설정되었다. ... 알파-리놀레산 함유량을 근거로 하여 영양의 충분 섭취량을 설정하고, 그 외 나이의 경우에는 연령대별 평균 섭취량을 충분 섭취량 설정에 활용하였다고 한다.

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.08.23

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  부산대학교 일반대학원 동물생명자원과학과 연구계획서

  연구, 마이크로위성 제작기를 이용한 말 품종의 유전적 다양성 평가 연구, 노화촉진마우스의 텔로미어 함량 분석 연구, 수유 쥐 및 마우스 유선 상피 세포(HC11)에서 내인성 접합 리놀레산

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.08.22

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  조리과학 과제물

  이상 이며, 주요 불포화지방산으로 리놀레산(C18:2)이 53.2%, 올레산(C18:1)이 23.4% 정도 함 유되어 있다. ... 옥수수유는 옥수수 배아에서 추출한 기름을 정제해서 만든 식물성 기름으로, 불포화지방산 이 80% 이상이며 리놀레산(C18:2)이 약 57%, 올레산이 약 27.5% 함유되어 있어 대두유 ... 대두유와 옥수수유는 발연점이 각각 238℃, 23 2℃로 높아서 튀김유로 적합하지만 대두유는 리놀레산(C18:3)을 함유하고 있고 둘 다 정제 한 기름이기 때문에 산화와 가열에 대한

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.05.26

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  이화여자대학교 일반대학원 식품생명공학과 학업계획서

  기질 결합 부위 조작으로 1-monoacyl-sn-glycerol 합성에 대한 선택성 향상 연구, 13S-리폭시게나아제, 화학적 환원 및 광활성화, 데카복실라아제의 조합을 사용하여 리놀레산을

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2022.05.08

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  단당류, 이당류, 지방산의 사슬구조와 고리구조,

  (10점)스테아르산(C18:0), 올레산(C18:1), 리놀레산(C18:2), 리놀렌산(C18:3)※ 주의사항- 단당류는 각각의 성분의 사슬구조와 고리구조 모두를 그려야함.- 이미지 ... 고리구조 모두 그려볼 것) (10점)D-글루코스, D-프럭토스, D-갈락토스, D-마노스2) 이당류(고리구조) (10점)슈크로스, 말토스, 락토스, 셀로바이오스, 트레할로스3) 지방산

  방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.07

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  방통대 2021 1학기 조리과학 기말고사 과제물

  백분율로 나타낼 경우 대두유는 올레산 23.4 와 리놀레산 53.2 옥수수유는 올레산 27.5와 리놀레산 57.0, 올리브유는 올레산 71.1과 리놀레산 10.0 비율을 가지고 있다 ... 조성의 특성 또한 다르게 나타난다.총 지방산에서 식물성유지인 대두유 옥수수유 올리브유는 올레산(C18:1)과 리놀레산(C18:2): 전체지방산의 70~80% 차지할 정도로 풍부하며, ... 우지, 라드와 같은 동물성유지는 팔미트산과 스테아르산의 비율이 높으며 우지는 팔미트산 25.5와 스테아르산 21.6 라드는 팔미트산 24.8과 스테아르산 12.3을 포함하고 있다.

  방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.05.25 | 수정일 2023.09.03

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  중앙대학교 일반대학원 기계공학부 학업계획서

  밸브 제어 공기 스프링을 통한 안전하고 신속하게 전환 가능한 강성 정수압 액츄에이터 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 모든 각도 편광에 독립적인 광자 스핀 홀 효과 연구, 공액리놀레산의

  자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.03.07

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  기초영양학 ) 글리코겐이 무엇인지 설명하고, 구조적 특징과 체내작용에 대해 쓰시오.

  동물 중에 스스로 합성하지 못하여 필수적인 영양소로 이용되는 것도 있는데 리놀레산 등과 함께 비타민F라 불리기도 한다.그림2) 리놀레산 화학적 구조2) 알파 리놀레산 - 인체에서 합성되지 ... 그로 인해서 알파 리놀레산이 부족하면 세포 노화나 주름이 생긴다고 한다.6. ... , 이중결합 2개 이상으로 이루어진 경우 다불포화지방산(polyunsaturated fatty acid)이라고 하며, 리놀레산이 대표적인데 옥수수기름, 콩기름, 홍화기름, 참기름 등

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.18

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  가스 크로마토그래피(GC) 레포트(고찰자세함)(A+)

  지방산 비율은 팔미트산-리놀렌산-올레산-리놀레산-스테아르산 순서대로 높은 모습을 보인다. ... 지방산 비율은 1조나 2조와 달리 스테아르산-팔미트산-리놀렌산-올레산-리놀레산 순서대로 높은 모습을 보인다. ... 함량인 리놀레산 51%, 올레산 24.8%, 팔미트산 11.4%, 리놀렌산 5.4%, 스테아르산 4.5%과도 차이가 많이 났다. 1) 이렇게 오차가 많이 나는 이유로는 크로마토그램의

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.14

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  방송통신대 기초영양학2학년2학기 중간과제물 만점

  다가 불포화 지방산인 리놀레산, 리놀레인산, 아라키돈산은 필수 지방산에 속한다. ... 인체 내에서 합성되지 않는 필수지방산을 2가지 제시하고, 각각의 구조를 설명하시오(6점)1) 리놀레산(lenoleic acid) 오메가-6(n-6)지방산리놀레산은 18개의 탄소로 구성된 ... 리놀레산은 지방산 중에서 체내에서 합성되지 않거나 체내에서 합성되나 그 양이 부족한 지방산으로 이를 필수 지방산이라고 한다.

  방송통신대 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.11.30 | 수정일 2020.12.09

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  방통대) 기초영양학

  인체 내에서 합성되지 않는 필수지방산을 2가지 제시하고, 각각의 구조를 설명하시오. (6점)[리놀레산, α-리놀렌산]리놀레산은 C18:2 구조이다.18개의 탄소로 이루어진 이중결합이 ... 지방산으로 리놀레산,α-리놀렌산, 아라키돈산 등이 있다.합성된 지방산은 글리세롤과 결합해 트리글리세라이드 형태로 저장된다.지방산은 에너지원으로 작용한다.또한 세포막을 구성하는 인지질의 ... 지방산은 필수지방산과 비필수지방산으로 나눌 수 있는데 비필수지방산은 체내에서충분히 합성되는 지방산으로 팔미트산, 스테아르산, 올레산이 있다필수지방산은 체내에서 충분히 합성되지 않은

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.30

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