"마이코 톡신" 검색결과 1-20 / 41건

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  마이코톡신의 분류와 특징

  미코톡신에 의한 중독을 미코톡시코시스(mycotoxicosis:진균중독증)라고 한다.Ⅱ.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.31

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  Mycotoxin(마이코톡신)이란?

  곰팡이독을 의미하는 마이코톡신(mycotoxin)이란 myco-(균: fungus)가 생산한 toxin(독소)을 합친 단어로 "곰팡이독"을 나타내고 있다.마이코톡신은 동물의 생체에 ... 마이코톡신의 분류1) 간장독간장 실질의 변성, 지방 변성, 출혈 및 괴사를 일으키는 독소를 말한다.Aflatoxin, Sterigmatocystin, Leteoskyrin, Ochlatoxin ... Mycotoxin의 일반적 증상1) 나쁜 사료 효율 : 사료 거절, 사료 이용율 저하, 식욕 저하, 영양가 감소2) 면역력 저하( 비록 톡신의 수준이 낮더라도)a) 질병 발생 증가.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.10.05

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  식품미생물학 발표자료_불완전균류

  신장장애를 유발하는 황색 유독색소인 Ctrinin 생성 점미성을 갖는 핵산관련물질의 발효생산Citrinin ( 황변미독 ) Penicillium citrinum 에 의해 생산되는 마이코톡신 ... roqueforti 로케포르치즈의 숙성균 치즈 속으로 균이 파고듬 냉장식품의 부패균 냉장 온도 정도의 저온영역에서 생육 가능 분생자병은 짧고 표면은 아주 거침 변이원성을 갖는 PR- 톡신

  리포트 | 49페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.11.19

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  항생제 정리

  마이코박테리아(Mycobacterium) 폴리믹신A 폴리믹신B 폴리믹신C 폴리믹신D 폴리믹신E (=Colistin) 암포테리신 B계열 (항진균제에 포함된다) 14) 기타 항생제 후시딘 ... 효과적으로 사용될 수 있으며, 제형이 다양하여 투여가 편리하다. 9) Sulfonamide계 (설폰아마이드) : folic acid 합성 억제 Sulfadimethoxine (설파디메톡신 ... 를 포함하는 그람음성균에 우수한 항균력을 보인다. 5) Glycopeptide (글라이코펩타이드) : 세포벽 합성 억제 펩티드의 교차 연결점의 D-Ala-D-Ala 아미노산에 결합하여

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.08.19

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  그람양성알균,항산성세균,그람양성막대균,그람음성균,장내세균과 요약정리

  결절 속 살아남음, 식균작용 사멸x ->때로 마이코박테리아세포가 결절에서 빠져나와 새로운부위감염(재발성 결핵)- BCG(Bacilus of Calmette Guerin) : 독성이 ... 중 발생률/사망률 1위- 그람양성막대균- 비말감염- ‘객담’이 가장 중요한 가검물- 초기 림프구, 대식세포에 의해 둘러싸임 -> 결절(단단한 구조를 형성하는 결합조직)에 쌓임 ->마이코박테리아 ... O-157균이 베로톡신 독소분비.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.09

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  (농축산환경학 B형) 기후변화에 따른 농축산 분야의 생산성 및 경제적 영향 변화가 나타나고 있다. 기후변화가 농축산 생산에 미치는 영향들에 대하여 설명하시오

  인해 가축들이 경험하는 전염병 및 질병의 종류가 증가하였고 그 발생 빈도도 잦아지고 있다.토지의 성질이 변화하면서 토지에서 자라나는 사료 작물의 성질 중 동물에게 해로운 성분 – 마이코톡신과

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.28

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  식품기사 식품위생학 요점정리(16개년기출)

  푸트레신, 스퍼미딘, 스퍼민, 카다베린마이코톡신(mycotoxin)-곡류, 두류 등 탄수화물이 많고 건조가 불충분한 식품에서 번식하기쉬움-citrinin(시트리닌): 신장독*훈연 중

  시험자료 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.04.12 | 수정일 2021.01.24

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  미생물학 균 정리

  방선균증 일으킴 두통, 복통, 흉부 등에 만성 육아종 병변 생성, 봉소염, 농양^노카르디아속 : 폐농양, 뇌농양, 위농양 등을 일으키고, 피하에 농양을 만든다.10.미코플라스마(마이코플라스마 ... ^가스괴저 : 클로스트리듐속균의 창상감염에 의해 피하조직, 근육의 급격한 괴사 유발 질환^중독형 식중독 : 엔테로톡신을 생산하는 퍼프린젠스균으로 오염된 음식물의 섭취에 의해발생*클로스트리듐

  시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.22

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  [카페창업, 커피사업, 카페사업,] 커피 보관 및 포장

  생성되는 마이코톡신mycotoxin(곰팡이독)이다 오크라톡신 AOchratoxinA^. 1965년 남아프리카에서 처음 Aochraceus로부터 순수 분리되었으며. ... 생두에 생긴 오크라톡신 A는 로스팅한다고 해서 소멸되지 않으며, 자칫하면 신장과 간에 암을 일으킬 수 있다. ... 상대 습도가 60%를 넘어갈 경우 곰팡이 균과 박테리아의 활동이 활발해지기 때문이다.TIP 오크라톡신 AAspergillus ochraceus 또는 Penfcillium viridicatum에의해

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.06.14

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  식물병과 농산물안정성

  중독의 원인물질로서는 Fusarium 속균이 산생하는 유독대사물(마이코톡신)에 의한 것으로 추정되고 있다. ... 붉은곰팡이병 (Fusarium head blight(FHB), scab) 은 곡류에 매우 잘 발생하고 수량 감소와 품질의 저하는 물론 마이코톡신 이라는 독성 성분을 생산하여 식량과

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.06.15

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  위생사 식품위생학 요점정리

  마이코톡신=진균독!!!) ... ,>>아이슬란디톡신=루테오스카린=!!!간장독!!! ... >>>o-157//베로톡신독소형(포도상구균/보툴리누스균)>>>>>독소형은 열x >>>>화농성 환자다.

  시험자료 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.12.01

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  [완벽독후감] 최강의 식사 : 인생을 바꾸는 실리콘밸리식 완전무결 2주 다이어트

  자연적인 항영양소에는 렉틴, 피트산, 옥살산염, 곰팡이 독소(마이코톡신) 등이 있다고 한다.렉틴은 가짓과 식물에서, 발견되나 대부분 열에 파괴되므로 가열하면 줄이거나 없앨 수 있다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.08.31

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  식물 생명 공학

  론 식물생산에서 해충방제의 중요성 내충성 식물을 만들기 위한 박테리아의 이용 방법 식물에 내충성 유전자가 도입되었을 때의 이점 Bt 의 작용기전과 인간에서의 무해성 Bt 작물의 마이코톡신 ... 곡물에 대한 해충 피해를 줄일 수 있다 Bt 독소가 마이코톡신을 만들어내는 균류를 직접 죽임 저장시 , 곰팡이의 생육 억제제초제 저항성 식물 잡초에 의한 손실 막대한 경비 작물과 영양분 ... EX) 옥수수 – 유럽 조명 나방 애벌레가 옥수수 줄기 속으로 파고들어 → 부분적인 살충제 살포로 완벽한 방제 불가능해충 저항성 식물 장점 ) 콩 , 옥수수에 삽입된 경우 , “ 마이코톡신

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.11.16 | 수정일 2014.12.08

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  [지역사회간호학]식품으로 인한 감염병 식중독(세균성, 자연독, 화학성)과 지역사회 간호사의 식중독 사례관리

  웰치균자연독에 의한 식중독식물성 자연독독버섯, 감자, 청매, 맥각, 독미나리동물성 자연독복어, 굴, 조개, 홍합화학적 식중독유해한 식품첨가물ㆍ농약ㆍ식품 변질에 의한 식중독 / 알르기앙 식중독마이코톡시코시스 ... 마비ㆍ호흡기계통 장애로 사망(잠복기간 0.5~5시간)ㆍ발생시기: 겨울~봄(5~6월의 산란기에 빈발)ㆍ발병률: 60%ㆍ치료: 구토, 위세척, 하제, 인공호흡, 흥분제 or 강심제 사용ㆍ테트로도톡신은

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.07.07 | 수정일 2019.07.08

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  식중독에 대하여

  이들 마이코톡신은 비교적 저분자 물질로, 병원미생물이 생산하는 고분자의 독소와는 다르다. ... 마이코톡신의 경구적인 침입으로 일어나는 건강장해를 진균중독증이라 한다. 원인 식품은 쌀·옥수수 등의 저장곡류 및 가공식품 등 탄수화물이 풍부한 식품이다. ... Mycotoxin 생산 곰팡이로서는 Aspergillus, Penicillium, Fusarium속 등이 알려져 있으며, 현재까지 300종이상의 마이코톡신이 검출되고 있다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.25

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  식품위생학

  ) - 목화씨 : 고시풀 - 독보리 : 테무린④ 미생물에 의한 만정장애 - 맥각중독 : 에르고톡신 - 곰팡이독 : 마이코톡신 - 아플라톡신 : 아스퍼질러스 플라버스 라는 곰팡이 쌀 ... 특히 산란기인 5~7 월에 가장 위험하고 치사율도 높으므로 주의 . ② 조개 중독 - 모시조개 및 바지락의 독성분 : 베네루핀 - 섭조개의 독성분 : 삭시톡신2) 식물성 식중독 ① ... ) ③ 기타 식물성 자연독 - 청매독 : ( 아미그달린 : 미숙한 신살구 , 복숭아 ) - 두류 :( 사포닌 ) 콩류 , 팥류 - 피마자 : ( 리시닌 ) - 독미나리 : ( 시큐톡신

  리포트 | 43페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.02.28

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  커피학개론 기본정리

  마이코톡신 ( mycotoxin ) 이 생기는 것을 방지한다 .Defect Bean DS CoffeeDefect Bean DS CoffeeDefect Bean DS Type 손상두

  리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.06.02

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  아동영양학-식중독의 종류와 증상 및 대처방안

  마이코톡신식중독곰팡이 독소는 농산물의 저장, 유통 중에 오염된 곰팡이에 의해 생성되는 유독 물질로 아플라톡신, 오크라톡신(ochratoxin), 제아레논(zealalenone) 등이 ... 의한 식중독메탄올 등조리기구포장에 의한 식중독녹청(구리), 납, 비소 등자연독식중독동물성 자연독에 의한 식중독복어독, 시가테라독, 마비성패독식물성 자연독에 의한 식중독감자독, 버섯독마이코톡신식중독곰팡이 ... 엔테르톡신 등 몇몇 종류의 독소를 만들어 내며 독소에 차이에 따라 설사형과 구토형으로 분류되고 구토형은 잠복기간이 1~5시간, 설사형은 8~16시간이며, 구역질, 구토, 복통, 설사

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.09.14

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  병원성 미생물

  (곰팡이류가 생산하는 독소인 맥각, 황변미, 아플라톡신 등은 발암물질이다)-곰팡이에서 2차대산물로 생성되는 독소를 총칭하여 Mycotoxin(마이코톡신)이라고 부른다. ... -포자는 신경독소인 뉴로톡신(neurotoxin)을 생산하여 신경계의 마비증상, 호흡곤란, 복시, 실성을 일으킨다. ... 식육부패에 관련된 곰팡이-Aspergillus(아플라톡신, 오크라톡신 등의 독소분비), Penicillum, Geotricum, Cladosporium, Sporotrichum, Thamnidium

  시험자료 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.03.03

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  5대 영양소에 관하여

  그 이유는 이 사료를 먹은 개들이 구토증상과 식욕감퇴증상을 보여 소비자들이 항의를 하였기 때문인데 조사결과, 그 사료에 사용된 밀이 발암성 요소인 아플라톡신, 또는 독성물질인 마이코톡신을

  리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.05.03

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