"만두 유래" 검색결과 1-20 / 721건

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  만두의 종류와 유래

  애호박 나물, 삶은숙주, 볶은쇠고기를 속에 넣어 네 귀를 한데 모아 네모지게 빚어 쪄낸 만두호만두중국식으로 만든 만두.* 만두의 첫 번째 유래만두는 중국에서 유래된 음식이다. ... 중국만두의 유래에 대하여는 두 가지의 서로 다른 얘기들이 전해오고 있다. ... 얘기가 전해진다.* 만두의 두 번째 유래만두는 청조말기(약 1958년)에 빚기 시작한 130여년의 역사를 가지고 있다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.07.08

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  한국 만두가 세계적인 고급 음식이 된 이유

  국가간의 마찰로 인한 전쟁과 높은 인플레이션, 그리고 세계 강대국들간의 패권 전쟁으로 인류 역사상 유래 없는 격동의 혼란기를 겪고 있다.2. ... 만두라는 음식에 대한 사회적 인식이 달라졌음을 방증2. 세계인에게 익숙한 형태의 음식인 만두Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고 자료Ⅰ. 서론"그늘집 만두는 맛있었어요." ... 만두라는 음식에 대한 사회적 인식이 달라졌음을 방증대표적 고급 스포츠인 골프장에서 만두가 인기 메뉴로 등장한 것은 만두라는 음식에 대한 사회적 인식이 달라졌음을 방증한다.바야흐로 세계는

  리포트 | 5페이지 | 3,900원 | 등록일 2023.01.17

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  (세계의음식·음식의세계) 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명하고

  1)냉동식품의 유행의 원인비비고에서 나온 진한고기만두는 냉동만두이지만 식당이나 집에서 만든 수제만두와 차이점이 없다는 것을 강조한다. ... 또, 소스에 입혀진 닭튀김에 땅콩가루를 넣어서 고소한 맛도 난다.3)인천 아귀찜(1)아귀찜의 명칭과 유래인천에서는 아귀를 물텀벙이라고 부른다. ... 예전에 나온 냉동만두들은 맛이 느끼하고 만두소가 많지 않았다. 그러나 요즘에 나오는 냉동만두는 집이나 식당에서 만든 맛과 큰 차이가 없고 만두소가 알차게 들어있다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.10

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  중화미각

  완성된 요리는 붉은색을 띠는데, 고기는 푹 익혀 매우 부드럽고 연하며 적당히 짜고 단맛까지 어우러진다.만두우리가 즐겨 먹는 만두의 역사는 중국에서 유래되었다. ... 이것을 지금의 만토우라고 하며 만두의 유래가 되었다. 소가 들어있지 않고 밀가루 만들어 낸 이것은 우리가 잘 알고 있는 꽃빵과 비슷하다. ... 중국 사람이 가까이 있음에도 나에게 중국 음식의 유래와 전통에 대해 이야기해주는 사람은 없었는데 이 책을 읽고 나니 중국 사람들이 왜 그렇게 만두를 좋아하는지 이해할 수 있었고 그

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.14

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  현대인의 생활문화-음식

  중국 만두의 차이 ... 불고기1)유래-너비아니라고 불렸고 맥적(고기 꼬챙이에 꾐-석쇠가 나온이후 사라짐)에서 유래됨2)불고기 양념장: 간장, 후춧가루, 배즙, 생강즙, 설탕, 물엿, 다진 파, 다진 마늘, ... ), 토란탕 (소화불량 예방)7)동지(작은 설): 일년 중 밤이 가장 긴날(12.22)-팥죽에 찹쌀로 새알심 만들어 나이 수 만큼씩 먹는 풍습-팥이 액을 막고 잡귀를 없애준다에서 유래2

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.12

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  ((초강추자료)) 한식의 우수성과 다른 나라의 식생활 문화를 이해 - 퓨전 음식 3가지(장단점, 재료, 정리) - 한식의 세계화

  (그림, 유래, 특성, 선정이유, 장단점)? ... 한식의 우수성과 다른 나라의 식생활 문화를 이해하고, 접목한 음식을 만들어 건강한 식생활을 실천한다.① 다른 나라의 음식사진을 준비하여, 재료와 음식에 담긴 유래 및 특징을 조사하여 ... 양념 : 계란2개, 참기름 3T, 고춧가루2T, 소금(취향 따라 추가)유래 및 특징난(Naan)은 발효 밀가루 반죽을 인도 전통 항아리 가마 '탄두르(Tandoor)'에서 구워낸다.난은

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.11

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  궁중요리 유래 특징

  어만 두 02 03 04 유래 05 06 07 08 09 10 01 04민어 , 광어 같은 흰살 생선살을 얇게 떠서 만두피로 만든다 . ... 만두소로는 채소를 많이 쓰 였 으며 , 육류는 주로 꿩과 닭을 많이 사용하였다 . ‘ 증보산림경제 ’ 에 따르면 만두에 돼지고기도 쓰였음을 알 수 있다 . ... 떡 국 02 04 특 징 05 06 07 08 09 10 01 03만두는 고려시대에 중국 원나라에서 전래된 발효만두인 상화의 변천이다 .

  리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.03

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  (세계의음식·음식의세계) 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명하고

  자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명하고, 추가로 자신이 자라온 가정에서 가장 즐겨 먹었던 대표 음식 3가지의 소개와 ... 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명하고, 추가로 자신이 자라온 가정에서 가장 즐겨 먹었던 대표 음식 3가지의 소개와 ... 알려진 만두는 통통하게 속을 꽉 채운 것이 만두지만, 납작만두는 얇은 만두피에 당면을 넣고 반달 모양으로 빚어 매우 납작하다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.25

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  cj제일제당

  건강기능식품 / 제약 / 뷰티 분야로의 확장성 충분"""맛 소재 분야 : 테이스트엔리치향 소재 분야 : 플레이버엔리치테이스트엔리치"최근, 미국 비건액션으로부터 비건 인증": 100% 식물유래 ... cj제일제당"시가총액 : 5조 7,131억 원"PER : 10": 만두 / 치킨 / 김 / 김치 / 소스(고추장) / 가공밥(햇반, 볶음밥)"1. ... 비중 8%) 매출 : +15% (비중 : 40%까지 증가)미주매출 : +8% (달러기준 +11%)피자/롤/K-Food 판매확대 → B2C 매출성장"21년도 1분기 이후, 미국 내 만두

  리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.03

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  현대 아동문학의 특징 및 주요 작가와 그의 작품에 대해 설명하시오

  문학의 의의문학의 어원은 본래 라틴어의 letter에서 유래된 것으로, 문예, 저술, 문헌의 총칭이다. ... 손 큰 할머니의 만두 만들기/ 채인선 글, 이억배 그림, 재미아주, 1998손 큰 할머니가 여러 동물들과 함께 만두를 빚다가 만두 빚기가 끝나지 않으므로 한꺼번에 큰 만두를 만들어 ... 어린이들은 설날에 어른들이 만두 빚는 것을 흥미있어 하고 옆에서 거들고 싶어한다. 좋아하는 동물들이 모두 모여 만두 빚는 일이 흥미진진하다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.04 | 수정일 2022.02.08

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  [A+] 네팔 내분에 대한 분석 및 향후 전망

  면적은 14만 7000㎢, 인구는 2951만 9114명(2008 기준)이며, 수도는 카투만두(Kathmandu)이다. ... 카트만두 분지는 네팔계곡이라고도 불렸는데 그 계곡 이름에서 국명이 유래했다는 설과 성스럽다는 의미의 '네(Ne)'와 동굴이라는 의미의 '팔(pal)'에서 유래했다는 설이 있다.

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.03

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  몽골문화론 레포트

  비록 지금은 코로나라는 유래 없는 상황으로 인해 해외를 나갈 생각을 할 수 없는게 현실이지만 이 수업과 관련 동영상들을 통해서 대리만족을 하고 여행 계획을 잠시 세워보는 등 잠시나마 ... 아까의 ‘호셔르’가 군만두라면 ‘보쯔’는 찐만두처럼 생겼었다. 중화지방의 샤오롱바오 같은 느낌이었다. 내용물이 거의 고기만 가득 찬 점에서 다른 점이 있지만 말이다. ... 처음 봤을 때 들었던 인상은 군만두와 비슷한 느낌이었다. 그것도 약간 부산 쪽 지역에서 맛봤던 납작 만두 같은 모습이었다. 얇고 넓게 핀 밀가루 반죽에 고기를 담은 음식이다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.19

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  1박2일 관광상품 기획하기

  한국은 만두 익히는 것에 따라 찐만두, 군만두, 물만두 등으로 나뉘어 지며 속재료에 다라 김치 만두, 고기만두 등오로 나누어진다.문화관광, 음식 관광 기대적효과문화관광, 음식관광은 ... 분들에게는 전시기회를 제공하고 지역주민과 관광객들에게는 다양한 전시를 제공하여 문화도시 수원을 만들어 가고 있습니다.팥빙수팥빙수는 일제시대 때 잘게 부슨 얼음 위에 단팥을 넣어 먹은데서 유래했다 ... 함흥냉면도 그중의 하나라고 할 수 있는데 감자녹말을 주원료로 하여 매우 질긴 국수를 만들며 신선한 회를 양념하여 얹어 먹는 특징을 지니고 있다.만두: 고기,숙주,두부 등을 다져 속을

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.01 | 수정일 2023.01.03

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  [생활과학과] 2021년 1학기 조리과학 기말시험 과제물(바람직한 튀김조리를 위한 요건)

  이렇게 소젖과 양젖에서 유래한 유지방은 버터로 활용할 수 있다. ... 유채꽃씨에서 압착한 식용유인 카놀라유는 발연점이 240도까지 올라가 돈까스나 군만두와 같은 튀김요리는 물론이고 부침요리 등에도 적합하게 사용된다.

  방송통신대 | 7페이지 | 11,500원 | 등록일 2021.05.09

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  한국조리실습지도안

  만두 반죽하기? 국수?만두?냉면 조리하기? 면류 담아 완성하기한식 국?탕 조리? 국?탕 재료 준비하기? 국?탕 육수 만들기? 국?탕 조리하기? 국?탕 담아 완성하기한식 찌개? ... 비빔밥의 유래를 말할 수 있다.2. 비빔밥에 필요한 재료를 말할 수 있다.3. ... 비빔밥의 유래를 말할 수 있다.2. 비빔밥에 필요한 재료를 말할 수 있다.3. 비빔밥의 조리 방법을 설명할 수 있다.학습내용제시?

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.14 | 수정일 2023.08.20

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  PASTA 강의 또는 과제 자료

  만두형 파스타5. ... P ASTA 파 스타 P ICKLE파스타의 유래 01 02 03 04 첫째 , 밀가루 반죽을 좀더 먹기 쉽게 만들기 위해 잘라서 굽다가 점점 기술이 발달하여 국수처럼 가늘게 잘라 먹었다는 ... 토뗄리니와 라비올리는 우리나라 만두처럼 속에 치즈와 시금치 , 미트가 들어간 파스타도 있음 .파스타에 관한 몇가지 상식 2 요즘 많이 이용되는 파스타는 건조파스타 이지만 생 파스타가

  리포트 | 30페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.08.25

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  (한국문화자원의이해2) 강의 1강에서 학습한 세시풍속 중 봄-여름-가을-겨울을 대표하는 세시풍속을 각각 1개씩 선택하여 초등학교

  떡국은 기본적으로 육수에 떡을 넣고 끓인 뒤, 장식용으로 고기나 지단을 올리는데 지역에 따라서는 만두를 넣어 떡만둣국을 올리기도 한다.3)세배와 덕담세배는 차례가 끝난 뒤에 이루어지는 ... 그래서 한가위는 ‘8월 한가운데 있는 큰 달’이라는 뜻이 된다.2)추석의 유래추석은 신라 시대의 길쌈대회에서 유래했다. ... 이는 설빔에서 유래한 것으로 과거 우리 조상님들은 두루마기나 도포를 입었고 아이들은 여러 색이 들어간 색동저고리를 입었다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.17 | 수정일 2023.09.22

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  중국4대요리 특징

  홍탕은 매운맛이 강하지만 백탕은 육수로 만들어서 매운맛이 덜해 외국인에게도 잘 맞는다.딴딴면딴딴미엔의 딴은 짊어진다는 의미로 어깨에 매고 다니면서 파는 길거리에서 파는 것에서 유래되었다 ... 바오쯔는 자오쯔와 고기만두의 일종으로 찐빵 같은 만두피의 질감과 동그스름한 모양이 자다. ... 베이징 대표음식자오쯔, 바오쯔한국의 얇은 피와 속 재료로는 당면이 들어가 쫀득하며 만두와 똑같은 음식이지만 차이가 있다면 크기가 한국에 비해 작고 소가 다양하고 만두피를 물만두처럼

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.30

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  단양영월여행보고서_단양여행코스

  그리고 저기 만두, 김치만두, 새우만두, 고기만두 종류별로 1인분씩 다 시켰지요. 역시 요것도 별미였습니다. 딱 종류별로 두개씩 먹고 나머지는 포장! ... 임진왜란때 고종원이라는 고씨 일가가 왜의 핍박을 피해 일가족이 이 동굴에 피해 이 굴에서 항거했다는 유래에서 고씨굴이라고 이름이 지어졌다고 하네요. ... ㅎㅎ미리 검색을 해 알아두었던 마늘순대와, 마늘만두를 먹었습니다. 순대는 여기서 직접 하시는 것 같더라구요 담백하니 마늘향이 알싸한게 느끼하지 않고 참 맛있었습니다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.18

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  2022-2학기 음식과 세계문화(음세문) 기출문제 중간+기말

  프렌치 로스팅시나몬 로스팅이탈리안 로스팅시티 로스팅수쿠마 위키를 먹고 가난한 사람들도 일주일을 견딘다는 데서 유래한 수쿠마 위키의 주재료로 쓰이는 녹색채소는? ... 템퍼링숙성혼합정련1621년 청교도들이 인디언의 도움에 대해 감사를 표시하기 위해 가을의 풍성한 수확에 축제를 연 것이 유래가 된 미국의 추수감사절을 기념하는 날은? ... 서쪽지방에서 발달한 음식이다.에도요리로 불린다.국물이 많고 간이 심심하다.음식재료의 맛과 형태를 최대한 살린다.국수나 만두가 주식인 상차림은?

  시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.03 | 수정일 2023.04.11

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