"만둣국" 검색결과 1-20 / 270건

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  만둣국

  실습명만둣국 (45분)4.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.21

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  조리원리일지 만둣국

  만두가 위로 떠오르면 그릇에 만둣국을 담고, 달걀지단과 실고추를 얹어낸다.실습 도중나의 고찰- 만두를 내가 아주 잘 빚은 것 같아서 뿌듯했다.- 만두피를 더 얇게 만들었으면 좋았을 ... 물 6컵, 대파 1/2개, 마늘 3톨, 후춧가루 약간을 냄비에 넣고 쇠고기장국을 끓인다. ... 미리 만들어 둔 쇠고기장국을 다시 끓여 간을 맞추고, 빚은 만두를 넣고 끓어오르면 어슷썬 대파를 넣는다.?

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.08.29

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  만둣국

  만둣국과 흡사하지만, 이것은 수단(水團)의 일종이다. ... 그러나 『동국세시기(東國歲時記)』에는 음력 6월 15일 유두에 수단을 먹는다고 했으니, 석류탕은 오늘날의 만둣국과는 다르다. ... 즉, 오늘날의 만둣국을 가리킨다.중국 북방의 한족들은 춘절(春節)을 맞이하면 섣달 그믐날 밤에 모든 가족들이 모여서 다음날 아침까지 ‘지아오쯔(餃子)’를 빚는다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.14

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  편수, 규아상, 만둣국 레시피 실습보고서

  만둣국에 넣는 만두의 형태는 여러 가지가 있다. ... 만둣국은 만두를 더운 장국에 넣어 끓이는 겨울음식으로, 특히 북쪽 지방에서 즐겨 만든다. ... 소의 재료는 모두 익힌 것이므로 잠깐만 쪄도 된다.겨울철에는 대표적으로 김치만두와 만둣국을 즐겼다고 한다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.09.23

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  서평문_송나라 식탁 기행_저자 리카이저우

  가장 기억에 남는 음식 세가지(1) 국빈 대접에 빠지지 않는 만둣국 훈툰① 정의만둣국의 일종으로 만두보다 교자에 속한다. ... 한국의 만둣국과 흡사하여 중국 음식이 입에 맞지 않는 사람도 쉽게 먹을 수 있다.③ 역사1500년 역사를 가진다. 쓰촨에서 '룽차오서우(?抄手)', 광둥에서 '위툰(云?)' ... 중국의 만두는 속이 없는 떡과 빵을 말 한다.② 요리일반 교자보다 피가 더 얇아서 국으로 즐겨 먹는다.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.26

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  정신간호 : 면담기록지

  나가면 엄마가 만둣국 끓여준대 ~!” ... 대상자: 언어적 의사소통(비언어적 의사소통)-의사소통 내용 분석 및 간호학생 반응의 이론적 근거-치료적 의사소통과 비치료적 의사소통을 구분대상자: “나 만둣국이 너무 먹고싶어 ~ 요번에

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.27

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  푸드 코디네이션 24년 1학기 중간고사 족보 [A+, 인증 O]

  교자상차림의 주식은 냉면, 온면, 떡국, 만둣국만 해당된다.

  시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.19

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  조리원리및실습 실습 보고서(만두국, 칠전판)

  통해 식재료와 조리 방법에 대해 이해한다.실습을 통해 재료의 특징과 조리법의 특징에 관해 알 수 있다.조리 기구 사용 방법을 알고 이를 활용하는 능력을 키울 수 있다.재료 및 방법만둣국 ... 60g, 물6컵 정도, 대파4cm1토막, 마늘 1쪽,국간장1ts 소금1ts 정도만둣국 조리 방법밀가루는 덧가루 3큰술 정도를 남겨놓고, 나머지 밀가루에 소금을 넣고 물로 반죽하여 ... 식용유 등소고기, 두부 양념소금1/2ts, 설탕1/4ts, 다진파2ts, 다진마늘2ts,참기름1ts, 깨소금1ts, 후춧가루 약간만두소 양념참기름1/2ts, 깨소금1ts소고기 장국소고기

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.23

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  경상대학교 글쓰기기초 과제-맞춤법 제대로 알기

  만두국 (X) ☞ 만둣국 (O)5. ... 만둣국[만두꾹/만둗꾹], 고깃국[고기꾹/고긷꾹], 북엇국[부거꾹/부걷꾹]한자어에는 규정에서 제시한 두 음절 단어 6개에만 사이시옷이 들어간다.만둣국과 등굣길은 위의 단어 6개에 포함되므로 ... ], 횟집[회ː찝/휃ː찝], 부잣집[부ː자찝/부ː잗찝]빛: 장밋빛[장미삗/장믿삗], 보랏빛[보라삗/보랃삗] 햇빛[해삗/핻삗]말: 혼잣말[혼잔말], 시쳇말[시첸말], 노랫말[노랜말]국:

  시험자료 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.09.29

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  한국문화자원의이해2

  요즘은 떡국에 만두를 섞은 떡만둣국도 즐겨 먹는데 이북 출신 사람들이 정월에 만둣국을 즐겨 먹는 풍습 때문에 생긴 음식으로 보인다.2. ... 떡국은 국물이 맛있어야 하는데 정식으로 하려면 소의 사골이나 양지머리, 사태 등을 오래 고아서 국물로 사용해야 한다. ... 봄 : 설날에 떡국을 먹어야 나이 한 살을 먹는다.설날 아침에는 세찬인 떡국을 먹어야 나이 한 살을 먹는다고 한다. 설의 대표적인 설음식 설날의 떡국이다.

  방송통신대 | 7페이지 | 7,000원 | 등록일 2020.11.15

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  실제 자신이 섭취한 1주일 식단을 바탕으로 영양평가를 수행

  올바로 섭취를 했는지에 대한 평가를 해보도록 하겠습니다.(1) 월요일아침 - 야채주스 : 양배추, 당근, 고구마, 바나나점심 - 잡곡밥, 고추장찌개, 두부부침, 피클, 김치저녁 - 떡만둣국 ... , 김치, 오징어채간식 - 아메리카노(2) 화요일아침 - 야채주스 : 양배추, 당근, 고구마, 바나나점심 - 잡곡밥, 청양콩나물국, 김치, 무말랭이무침, 목살양파오븐구이저녁 - 흑미밥 ... , 그릭 샐러드저녁 - 흑미밥, 맑은 대구탕, 김치, 매추리알조림간식 - 아메리카노(7) 일요일아침 - 야채주스 : 양배추, 당근, 고구마, 바나나점심 - 초밥 10피스, 미소된장국저녁

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.04.06

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  중국어 회화 대본- 다양한 중국의 만두 (샤오롱바오 교자 쇼마이 훈툰)

  훈툰 (인서트샷) - 오&임오: 이건 만둣국 아니야? 근데 만두가 조금 작아보여这不是饺子汤吗？ ... 但是看起来饺子更小一些임: 맞아 한국식 만둣국이랑 굉장히 비슷해对的，跟韩国的饺子汤差不多duìde，gēnhánguóde jiǎozi tang chàbùduō오: 근데 피가 굉장히 얇아보여 ... 문: 그냥 먹으면 뜨거운 국물이 튀어 먹기 전에 젓가락으로 만두피를 찢어서 국물을 먼저 마셔 (찢는 장면 클로즈업)直接吃小笼包会流出热汤。吃前用筷子分开饺子皮，先喝汤。

  시험자료 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.05 | 수정일 2022.03.10

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  세상읽기와 눈술로서의 편지 쓰기(편지소개와 편지글)

  그중에 고등학교 3학년 때 만둣국 끓여 먹은 거 기억나지? ... 한참 공부해야 될 시기에 우리는 학교에 버너와 냄비, 그리고 갖은 만둣국 재료 들을 가지고 와서 학교 근처 공원에서 끓여먹었었지. 그 시절에만 부릴 수 있던 패기였던 것 같아.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.19

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  간호와 영양 식단분석 개인과제

  1접시 228kcal고등어구이 1/2마리 333kcal밥 1/4 61kcal만둣국 1/2국그릇 163kcal돼지갈비찜 1/2접시 286kcal멸치볶음 1그릇 171kcal배추김치 ... (168kcal)배추김치(19kcal)밥 (244kcal)조랭이만둣국->만둣국(89kcal)옛날소시지구이 (235.69kcal)사각어묵야채볶음->어묵볶음(189kcal)배추김치(19kcal ... 양념장무다시마국감자간장조림배추김치탄수화물22.971.9435.8단백질3.983.5532.46지방3.720.99120.58비타민A11.320.01--비타민C0.120.02-0.24칼슘24.3114.8849.92인56.5827.08-53.65-수요일밥떡만둣국옛날소시지구이어묵볶음배추김치탄수화물66.415.815.8928.35.8단백질6.02.99.387.532.46지방0.21.614.965.090.58비타민A

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.26 | 수정일 2020.02.09

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  보육실습일지

  ◆점심식사 : 굴소스닭가슴살덮밥, 만둣국, 새송이버섯나물, 배추김치◆질서를 지키며 양치질을 한다.물비누, 수건, 개별 수저, 빨대컵, 개별 칫솔, 치약12:30-12:40기저귀 갈기

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.09

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  (한국문화자원의이해2) 강의 1강에서 학습한 세시풍속 중 봄-여름-가을-겨울을 대표하는 세시풍속을 각각 1개씩 선택하여 초등학교

  떡국은 기본적으로 육수에 떡을 넣고 끓인 뒤, 장식용으로 고기나 지단을 올리는데 지역에 따라서는 만두를 넣어 떡만둣국을 올리기도 한다.3)세배와 덕담세배는 차례가 끝난 뒤에 이루어지는 ... 설날에 먹는 고유 음식으로는 떡국이 있다. 떡국을 먹으면 나이를 한 살 더 먹게 된다는 것을 들은 적이 있을거다. ... 대표적으로 설날에는 떡국을 먹고 단오절에는 머리를 감는 행사가 이루어진다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.17 | 수정일 2023.09.22

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  <한식메뉴조리> 식객 만두와 닭강정

  만둣국을 끓일 때는 꿩 생 살코기를 다져서 육수에 넣고 끓이면 맛이 한결 낫다 . 4.

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.18 | 수정일 2019.10.21

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  [단체급식 및 실습] 한국과 중국의 식문화(중국인 친구를 위한 설날 상차림) 보고서

  세찬은 설날 음식을 가리키는 말로 지역마다 약간씩 조리 방법이나 재료, 맛의 차이는 있지만 대표적인 떡국을 비롯하여 만둣국, 탕, 전, 적, 찜, 잡채, 약식, 한과, 수정과, 과일 ... 재료 및 조리법과 조리 시 유의사항1) 떡만둣국재료떡 200g, 소고기 등심 75g, 만두, 대파 2Ts, 다진 마늘 2Ts, 다진 생강 0.5Ts, 국간장 1Ts, 참기름 1Ts, ... 탐구학습1) 떡국선조들은 흰 가래떡에 한 해를 시작하는 시간의 경건함이 담겨있다고 믿었다. 따라서 맑은 장국에 가래떡을 얇게 썰어 넣고 끓인 음식을 설날에 먹게 되었다.

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.26

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  한식조리사 실기 요점정리입니다.

  만둣국 (45분) 주로 생채메뉴와 함께 출제됨 요리순서 1) 냄비에 물 준비 후,　끓이기 2) 재료세척 => 육수 끓일 준비 (파/마늘/고기 분리) => 파,마늘 다지기 3

  시험자료 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.10.25

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  사이시옷에 대하여 PPT

  :북한은 형태주의 원칙에 따름바줄 터세 비물 수자 메돼지밧줄 텃세 빗물 숫자 멧돼지주의사항두 낱말이 결합하여 '새 낱말'로 굳어졌는가 떡값 VS 컴퓨터 값 -만두 집 -만둣국표준발음이

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.26

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