"미국 홀스타인" 검색결과 1-20 / 105건

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  건국대 동물육종학(국제 연구팀이 만든 젖소)

  미국에서 유전자가위로 탄생한 ‘뿔 없는 소’유전자가위 기술을 적용해 미국에서 뿔 없는 젖소가 탄생했다. ... 캐나다에서는 홀스타인 젖소와 일본소 와규를 교잡한 소고기가 인기를 얻고 있다이러한 홀스타인 젖소와 일본소인 와규를 교배하여 생산한 교잡우 소고기를 캐나다 중서부 사스카츈 주에 한 젖소 ... 미국에서 유전자 변형 돼지고기 생산미국 식품의약국(FDA)이 유전자 변형된 식용 돼지 사용을 승인했다최초 GE 돼지의 이름은 ‘갤세이프’이 GE 식용돼지가 ‘알파 갈 알레르기(alpha-gal

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.10.16

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  2020년 2학기 축산학 출석수업과제물

  흑색반종, 영국에서는 프리지언, 미국에서는 홀스타인 프리지언이라고 한다.현재 한국 젖소의 대부분을 차지하고 있으며 원산지는 네덜란드 북부와 독일이다. ... 원산지 외, 영국, 미국, 캐나다에서도 사육되고 있다. 체격은 저지보다 약간 크고 튼튼한 편이며 체중은 암소 400~500kg, 수소 700~800kg 이다. ... 신경질적이나 송아지를 잘 기르고 성성숙이 빠르다.저지 품종 젖소의 우유 생산량은 홀스타인 젖소에 비해 절반 이하 수준이나 저지 우유는 홀스타인종보다 칼슘함량이 약 60% 높게 나타나며

  방송통신대 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.11.09 | 수정일 2022.03.27

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  저지 품종의 도입을 통한 낙농발전

  미국 버지니아 공과대학에서 보고한 저지종과 홀스타인종의 발정특성 비교에서도 저지종은 홀스타인종과 비교하여 발정시간도 길고 발정징후인 승가 횟수도 우수하여 농가에서 수태율을 높일 수 ... 위 표는 미국과 캐나다에서 사육되고 있는 네 품종의 2015년 산유특성을 보여주고 있는데 저지종 젖소의 산유 능력은 현재 낙농 산업에 대표적인 젖소 품종인 홀스타인종 대비 약 65~ ... 미국의 주요 젖소 품종의 산유량 및 유지율, 유단백질율 능력 비교품종산유량(kg)유지율(%)유단백질율(%)홀스타인종11,3213.683.08브라운스위스종8,6374.053.35건지종7,0964.633.38저지종8,1834.813.65

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.03

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  축산학

  앵거스(Angus) 종은 전 세계적으로 분포되어 있으며, 미국에서도 가장 많이 사육되는 육우품종 중 하나다. ... 흔히 알려진 얼룩무늬 젖소인 홀스타인종에 비해 체구가 작아 우유 생산량은 적지만 우유 내 단백질·지방 함량이 높아 치즈, 버터 등 유가공품 생산에 유리하다. ... 홀스타인(Holsteins)이라는 명칭은 독일 북부의 홀슈타인에서 유래한 것이지만, 홀슈타인 지방과는 관계가 없으며, 네덜란드 프리슬란트 지방 원산이다넓게 퍼져 있다.

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.10.18

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  축산학

  이마의 털이 곱슬하고 대형이며 지방의 부착에 적은 중숙종으로 체증은 암컷 700kg, 수컷 1200kg정도이다.브라만은 인도가 원산이나 미국에서 교잡되어 새롭게 품종화되어 사육되고 ... 우유 생산량은 연간 3,000~4,000kg으로, 홀스타인-프리지안에 비해 적다. ... 대표적인 품종으로는 홀스타인-프리지안, 저지, 샤롤레 등이 있다. 육용종은 고기 생산을 위해 선발된 품종으로, 체형이 사각형으로 근육량이 많다.

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.11.01

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  조리과학실험 리포트 - 산과 발효에 의한 우유의 변화

  국제적 수준의 홀스타인 우유의 조성은 전고형분 12% 이상이다. 단백질은 미국이 3.78%인데 비해 한국은 3.45%로 낮은 수치다.3. ... 국내 생유(원료유)의 유질우리나라 유우의 95% 이상이 홀스타인종이고, 나머지 5%는 저지(Jersey)종으로 유질은 다른 나라에 비해 약간 떨어진다. ... 수분 함량이 높아 보존이 어려우므로 냉장고의 가장 찬 부분에서 찍힌 날짜로부터 10일까지만 보관할 수 있으나, 숙성 치즈 중 생산량이 가장 많아 특히 미국에서는 일상식품이다.② 가공치즈한

  리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.01

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  축산의 기능과 의미 설명, 축산학

  따라 홀스타인 프리지안이라고 부르며, 원산지는 네델란드와 북부 독일이다. ... 젖소(젖소dairy cow)젖을 이용한 목적으로 사육되는 축우는 대단히 많은데, 19세기 이후부터 비육 능력의 개선을 위한 육종 사업의 발달로 많은 진전을 보았다,1) 홀스타인나라에 ... 최근 종모우나 정액이 미국 또는 캐나다에서 수입되어 이용되고 있다.2) 저지 (jersey)영국령 저나 담적색부터 갈색 및 암적색에 이르기까지 다양하며 흰 무늬가 있거나 완전히 흰것도

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.15

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  건국대 동물자원과학과 현장실습과목 레포트 - 젖소 사양관리

  우리나라에서 생산되는 우유는 대부분 '홀스타인'이라는 젖소에서 생산됩니다. ... 홀스타인은 우리나라 기후에 문제 없이 잘 적응하고, 타 품종에 비해 우유 생산성과 품질이 높은 품종입니다. ... 미국사료곡물협회. 민지미디어㉰ 사료에 첨가되는 요소에는 45%의 질소가 함유되어 있다. 따라서 요소 1kg은 단백질 2.8kg과 맞먹는 사료 가치를 가지고 있다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.24 | 수정일 2020.04.05

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  젖소육우산업 발전전략

  대책◎ 육우 인식 개선 및 수요 확대 정책생산 및 유통 시스템을 적극적으로 활성화하여 시장을 개척하고 있는 한우와 달리 육우는 소고기 시장에서 입지를 다지기 어려웠고, 호주산이나 미국산 ... 심지어 낙농 농가에서도 원유를 생산하지 못하는 젖소 수송아지를 노폐우로 여겨지기도 한다.육우자조금관리위원회를 필두로 육우가 한우와 마찬가지로 질적인 사육방식으로 사육하여 국내산 홀스타인

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.03

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  최근 글로벌 유가공 시장 동향

  우유를 이용한 유제품에는 분유, 크림, 발효유, 아이스크림, 치즈 등 다양하고, 우유를 빵의 재료로 쓰거나 커피에 넣어 먹는 등 활용도가 매우 높다.우리나라에서는 주로 홀스타인종 젖소의 ... 와 22% 증가하는 것으로 나타났는데, 이들 국가의 치즈 시장이 급속히 확대되기 때문으로 보여지며 특히 한국의 경우, 미국과의 FTA가 체결된 이후에 미국산 치즈 수입이 증가하고 있다 ... 매우 낮은 성장을 하였으며 유럽에서의 유제품 생산 감소는 유럽 국가의 소비 감소의 영향을 받아 2014년 시유소비량은 0.7%가 감소하였으나 액상우유 생산이 지속적으로 감소하였던 미국의

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.16

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  성,사랑,사회

  또한 구브리움과 홀스타인도 가족을 사람들이 인식하고 있는 사고방식이나 관념으로 볼 것을 주장해 가족을 어떤 정상적인 규범으로써의 하나의 제도로 보는 데에 대한 문제를 제기하고 있다. ... 최근 미국사회사업협회(NASW)는 ‘가족은 자신들 스스로가 가족으로 생각하면서 전형적인 가족임무를 수행하는 2인 이상의 사람들’이라고 가족을 광의로 정의하고 있다 가틴즈는 ‘가족개념은

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.01 | 수정일 2021.05.24

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  (대체에너지) 대체에너지의 종류와 대체에너지 개발에 대한 국내외적 대책

  독일에서 가장 단가가 싼 곳은 북부의 해안지역으로 98년 3월 현재 슐레스비히-홀스타인주에 659기가 있고 니더작센주에 308기가 돌아가고 있다. ... 선진국의 에너지 기술개발 동향(1) 미국의 경우(2) EU(3) 일본의 경우(4) 국제 에너지 기구(5) 우리나라의 추진현황 및 성과Ⅳ. 대체에너지 개발에 관한 난점Ⅴ. ... 위하여 기술개발이 필수적이라는 인식하에 에너지 절약 및 대체 에너지 기술개발에 중점 투자하고 있으며 1998년 기준으로 주요 선진국의 에너지 자원 기술개발 예산은 우리나라에 비해 미국은

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.26

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  경상대 2019 미생물과 생활 1차 과제

  공통적으로 갖고 있으며 이 중 39종의 핵심 장내미생물이 우유의 소에게서 소의 형질 정보와 장내 미생물의 DNA를 수집해 분석했다.젖소들은 유럽에서 사육되는 젖소들의 대부분을 차지하는 홀스타인과 ... 장내 미생물과 사회성미국의 연구팀은 쥐의 자폐증 모델 세 가지를 사용해 락토바실루스 루테리(Lactobacillus reuteri)라는 장내 박테리아가 사회성을 증진시킨다는 사실을 ... 장내 미생물이 사회성에 영향을 끼친다는 사실을 발견하고, 이 영향의 잠재적인 원리까지 제시한 셈이다.고무적인 결과기는 하지만, 이 연구를 두고 '미국 연구팀이 자폐증의 치료법을 발견했다'고

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.02

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  낙농업 산업분석

  소나 염소 , 산양 등을 사육하고 우유나 유제품을 생산하는 산업#1 낙농업 산업소개 한국 젖소 99% 홀스타인 우유 생산량 많음 ( 연평균 5000kg ) 영양소 상대적 부족 주로 ... 유럽이나 미국 등지에서 사육 저지 우유 생산량 적음 ( 연평균 2500kg ) 영양소 상대적 많음#1 낙농업 산업소개 저온살균 62~65 도에서 30 분간 가열하여 살균 영양소 파괴 ... 주는데도 불구하고 원유생산량은 늘어나는 기현상도 벌어짐 이에 반해 영국 네덜란드 덴마크 독일 등 EU 국가의 경우 원유 수요자와 낙농가간 자유 협상을 통해 원유가격을 결정하고 있으며 미국은

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.08.28

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  축산물 판매관리(상품구성.로스관리.재고관리)

  ,일본의 고급육생산에 이용),홀스타인 황소(육우고기로 분류)등이 있다.나.돼 지 신체구조상 중소가축이다. ... ,저어지,거언지 등이 이다. 3) 육 우(肉 牛) 가) 고기를 얻기 위해 주로 사육되는 소 나) 행거스(미국 수입육중 고급화에 사용되는 품종,CAB),헤어포드,샤로레,리무진 화우(和牛 ... 이었으나 농사의 기계화로 육용종 (고기소)로 변모 다) 모색이 황갈색으로 성질이 온순하고,체질이 강건하나 체형이 작음 2) 유 우(젖 소) 가) 우유를 생산하기 위해 사육되는 소 나) 홀스타인

  리포트 | 40페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.07.16

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  한우와 젖소의 유전자 판별

  젖의 질은 홀스타인종과 비슷하다.브라운 스위스종스위스 동부지방 원산으로, 스위스에서 주로 사육되고 있으며, 연간 젖 생산량은 3,000∼4,000㎏이다. ... 프랑스에서 리무진은 원래 뿔이 있고, 모색은 짙은 적색으로부터 황금빛 나는 황갈색까지 다양하다.브라만미국에서는 일반적으로 브라만이라고 불리워 지고, 유럽 및 남미에서는 Zebu라고 ... 피모색은 황갈색이 대부분으로 성질이 온순하고 체질이 강할 뿐 아니라 환경적응력이 뛰어나 조악한 사료에도 잘 적응한다.육용종(고기소)품종특 징홀스타인종세계적으로 가장 이름 있는 젖소

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.12.03 | 수정일 2018.07.22

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  정육 상품 관리 일본 사례연구

  또한 근년에는 유 우와 흑모와규를 섞어놓은 F1(1대교잡종)이 증가하고 있고 홀스타인은 감소경향이다.주된 생산지는 흑모와규가 큐슈 동북, 홀스타인 거세우는 북해도로 되어있다.육용우의 ... 연간 약 900톤이 수입되어 그 중 미국이 약 85%. ... 냉동(후로즌)…가공품용으로서 수입되어 수입량 전체의 80%를 점한다. 2 냉장(칠드)… 테이블미트로써 의 사용이 많아 품질보존기간은 약 40일.미국산 돈육미국에서는 연간 약 1억 두의

  리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.02.04

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  세계 각국의 갯벌이용 및 보전실태

  이들 3개 갯벌국립공원의 명칭은 각 지방의 이름을 따라 니더작센갯벌국립공원, 함부르크갯벌국리공원, 슐레스비히 홀스타인 갯벌국립공원으로 불린다.슐레스비리 홀스타인 주는 1985년 10월 ... 공원별로 니더작센갯벌국립공원은 약 3조6천억원, 슐레스비히-홀스타인갯벌국립공원은 약 2조3천억원이다. ... 엠덴에서 쿡스하펜까지의 전 연안980년대부터 3개의 갯벌국립공원(슐레스비히 홀스타인, 니더작센, 함부르크)으로 지정하여 보전과 함께 효율적인 이용을 통해서 인근의 지역주민들에게 많은

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.09

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  우유 및 유제품 조리원리

  우유의 생산과 조리세계적으로 우유생산량을 보면, 러시아 ·미국이 가장 많고 지역적으로는 러시아권 ·북아메리카권 ·서북 유럽권 ·오세아니아권이 대량생산지역이다. ... 홀스타인종의 젖은 수분이 많고 흰색인 데 비해 저지와 건지의 젖은 농도가 진하고 약간의 황색을 띤다. ... 한국 젖소 품종은 홀스타인(Holstein)종이 대부분을 차지하고, 그 나머지가 저지(Jersey)종과 건지(Guernsey)종이다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.04

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  우유 및 유제품의 조리원리(Milk Cook)

  원유성분 1) 홀스타인젖소에 비해 져지젖소가 영양분이 풍부 2) 생산량과 생산효율에서는 홀스타인이 져지에 비해 우수 3) 우리 나라 젖소는 거의 홀스타인이 차지 비유기(약300일)의 ... 유성분 홀스타인과 져지는 각각 지방이 264㎏과 230㎏ 단백질은 223㎏과 175㎏의 차이2-3. ... 1일 1인당 단백질, 우유 및 칼슘 섭취량 비교자료 : 1) 보건복지부, '98 국민건강· 영양조사, 1999 2) USDA , NHANESⅢ, 1998한국(98)1)미국(94 ~

  리포트 | 49페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.02.02

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