"벤조피렌" 검색결과 1-20 / 827건

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  홍삼음료 중 벤조피렌 분석

  한국식품위생안전성학회 허수정, 진선희, 최동미

  논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  벤조피렌

  벤조피렌CONTENTS 01. 벤조피렌이란 ? 03. 인체에 미치는 영향 04. 벤조피렌을 줄이는 방법 02. 벤조피렌은 어디서 나오는가 ?01. ... 벤조피렌은 어디서 나오는가 ? ponybuhagom 음식이 검게 탄 부분 고기굽는 연기 , 자동차 매연 , 담배연기 .03. ... 벤조피렌을 줄이는 방법 ponybuhagom 1. 매연이 심한 곳은 피하거나 마스크를 사용한다 . 2. 직화구이는 되도록 피하고 탄 부분은 제거하고 먹는다 . 3.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.30

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  식용유지류 중 벤조피렌의 함량 분석 및 안전성 평가

  한국식품위생안전성학회 장미라, 홍미선, 정소영, 최부철, 이경아, 금진영, 김일영, 김정헌, 채영주

  논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  HPLC를 이용한 벤조피렌 분석

  식 품 분 석 실 험( HPLC를 이용한 미지시료 중 벤조피렌 정량 )1. Abstract본 실험의 목적은 HPLC를 이용하여 미지시료에 함유된 벤조피렌을 정량하기 위함이었다. ... 그 방법을 간략히 서술하자면 먼저 벤조피렌 100ppb를 40ppb로 희석하며 이 40ppb의 벤조피렌을 희석하여 20ppb로, 이를 10ppb로 희석하여 제조시킨다. ... 벤조피렌 표준곡선 작성1) 미리 제조되어 있는 100ppb농도의 벤조피렌 표준용액을 20mL 부피플라스크에넣고 Acetonitrile로 알맞게 mess up하여 40, 20, 10,

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.24

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  HPLC를 이용한 미지시료 중 벤조피렌 정량

  HPLC를 이용한 미지시료 중 벤조피렌 정량1. ... 작성한다.(2) 미지의 시료 내 벤조피렌 분석① 미리 제조되어 있는 미지 농도의 벤조피렌을 10mL 부피플라스크에 4ml을 가 하고 나머지를 Acetonitrile로 mess up ... (benzo(a)pyrene)발암성 물질로 3,4-벤조피렌이라고도 한다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.12

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  GC-MS를 이용한 미지시료 중 벤조피렌 정량

  미지시료중 벤조피렌의 농도를 구하기 위하여, 벤조피렌 표준 용액을 이용하여 40, 20 ,10, 5 ppb의 벤조피렌을 제조하고 이를 GC-MS로 측정하였다. ... ( GC-MS를 이용한 미지시료 중 벤조피렌 정량 )1. Abstract이번 실험은 GC-MS를 위용하여 미지시료 중 벤조피렌의 함량을 구하는 것을 목적으로 하였다. ... 그후 미지 시료를 GC-MS로 측정하여 나온 Area값을 앞서 제작한 벤조피렌 표준곡선에 대입하여 미지시료 중 벤조피렌의 농도를 구할 수 있었다.

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.12

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  HPLC를 이용한 미지시료 중 벤조피렌 정량_식품분석실험 레포트

  들어있는 벤조피렌의 농도를 구하는 것이 목적이다. ... 실험에서는 먼저 100ppb 벤조피렌 표준용액을 20ml 부피플라스크에 취한 뒤 Acetonitrile로 mess up하여 40ppb 벤조피렌 용액을 제조했다. ... AbstractHPLC를 이용한 미지시료 중 벤조피렌 정량 실험은 HPLC 기계를 이용하여 서로 다른 농도로 희석한 벤조피렌 용액의 Area를 구하고, 표준곡선을 작성한 뒤 미지시료에

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.07 | 수정일 2021.06.28

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  A+식품분석실험 레포트(HPLC를 이용한 미지시료 중 벤조피렌 정량)

  Abstract 이번 실험은 HPLC를 이용한 기기분석을 통해 벤조피렌을 분석하여 미지의 벤조피렌 농도를 알아내는 것을 목적으로 한다. ... 실험방법은 미지시료의 농도를 구하기 전에 벤조피렌의 표준곡선을 작성한다. ... 마지막으로 주어진 미지시료의 area값을 추세선 방정식에 대입하여 미지의 벤조피렌 농도를 알아낸다.

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.26

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  [A+] GM/MS를 이용한 미지시료 중 벤조피렌 정량 / 식품분석실험 (Chromatography, 크로마토그래피)

  다이클로로메테인의 구조6) 벤조에이피렌벤조피렌은 피렌에 또 하나의 벤젠 고리가 축합한 5고리식 방향족 탄화수소이며 누런색 결정이다. ... 피렌에 축합하는 수수 벤젠 고리의 위치에 따라 각종 이성질체가 있으며 그 중에 벤조에이피렌이 라는 화합물은 대표적인 발암성 화합물로 알려져 있다.벤조에이피렌은 1,2-벤조피렌 혹은 ... 3,4-벤조피렌의 현대 명명법이다.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.12.26

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  A+식품분석실험 레포트 - GC-MS를 이용한 미지시료 중 벤조피렌 정량

  AbstractGC-MS를 이용한 미지시료 중 벤조피렌의 정량 실험은 벤조피렌 표준용액을 만들고, 표준곡선을 작성한 뒤 미지시료에 들어있는 벤조피렌의 농도를 구하는 것을 목적으로 하고 ... 실험에서는 먼저 100ppb 농도의 벤조피렌 표준용액을 20ml 부피플라스크에 넣고 Acetonitrile로 mess up하여 40,20,10,5 ppb 벤조피렌 용액을 제조했다. ... 이후, 측정한 미지시료의 값을 대입하여 미지시료 내 벤조피렌의 농도를 구했다.

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.12.20 | 수정일 2023.08.02

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  [식품위생학] 식품 가공 중 생성되는 유해물질 (벤젠, 에틸카바메이트, 벤조피렌) 발표 PPT

  생성 여부가 벤조피렌의 발암성을 결정 벤조피렌이 다량 포함된 고농도 벤조피렌 음식을 2-3 일 동안 섭취 흡수된 벤조피렌이 100-250 배 증가 이는 1-hydroxypyrene ... 주요 노출경로 식품에서의 벤조피렌 검출률 및 검출치 주로 육류에 벤조피렌 노출 기여 식품군 및 식품 - 벤조피렌의 전연령 평균 노출 수준 : 1.395(LB), 2.544(UB ) ... 벤조피렌 이 발생 참기름 및 들기름에서 기준치를 초과하는 벤조피렌 검출 식용유지의 벤조피렌 기준치는 2006 년 올리브유 사건 이후로 2.0 ppb/kg 이하를 기준으로 하고 있음

  리포트 | 26페이지 | 5,500원 | 등록일 2019.10.16 | 수정일 2019.10.19

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  벤조피렌

  콜타르나 자동차배출가스 등에 존재함.▣ 국외 관리현황대상식품국가대상기준식용유지중국벤조피렌10.0 ppb식용유지EU벤조피렌2.0 ppbCodex, 미국, 일본 → 기준 미설정▣ 벤조피렌 ... 특히 육류를 태우거나 검게 그을린 부분에 벤조피렌 발생.0. ... 엑스트라 버진(최고급 올리브유) 등에서 벤조피렌이 거의 검출되지 않음.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.04

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  벤조피렌 분석

  생성벤 조 피 렌벤조피렌의 신체 내에서의 반응벤조피렌의 규격기준 식용유지 : 2.0ppb 이하벤조피렌의 위험성 벤조피렌에 단기간에 걸쳐 다량으로 노출되었을 경우에는 적혈구가 파괴되어 ... 최소화하려는 노력이 필요결과 (2) 라면에서의 벤조피렌 노출-식품별결과 (3) 벤조피렌 분석국내 유통되는 식품을 벤조피렌 분석법으로 모니터링, 그 위해성을 평가 식품의약품안전청에서 ... 일부 식품에 대해 벤조피렌 규격 기준(㎍/kg)을 마련, 이를 통해 식품 품질 관리 조리 전과 조리 후에 생성되는 벤조피렌 오염도를 측정 조리 방법에 따른 벤조피렌 오염도를 측정Q

  리포트 | 23페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.09.06

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  Roasting 온도에 따른 오미자, 황기, 길경 및 맥문동을 첨가한 한방차의 벤조피렌 함량 변화

  한국유화학회 장기화, 송수익, 오성천

  논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  식품 중 벤조피렌 분석법

  Report식품 중 벤조피렌 분석법1. 서론지난 해 라면 제품에서 발암물질인 벤조피렌이검출되어 위기를 겪었던 농심이 또 다시벤조피렌 논란에 휩싸였다. ... 벤조피렌의 위험성은 어떤지, 이번 사건과 관련된 고추씨기름에서 벤조피렌은 어떻게 검출했을지 알아보고자 하성연구원 연구결과에 의하면 현재 우리나라 성인그룹의 식생활을 통한 벤조피렌 노출에 ... 큰사발면,생생우동 등 6개 제품에서 최고 4.7ppb의 벤조피렌이 검출됐다.그런데 또 다시 농심의 라면 스프 원료 중 고추씨기름에서 벤조피렌이 검출되었다.

  리포트 | 16페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.09.06

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  로스팅 조건이 삼백초, 인진쑥, 산조인, 당귀, 작약 및 천궁을 첨가한 한방차의 벤조피렌 변화에 미치는 영향

  한국유화학회 장재선, 최정윤, 오성천

  논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  HPLC를 이용한 벤조피렌 정량 분석

  벤조피렌을 사용한다.2. ... Title▶ HPLC를 이용한 벤조피렌 정량 분석Ⅱ. ... 제조한 5, 10, 15, 20ppb 벤조피렌을 바이알에 2ml씩 취한다. 제조한 벤조피렌을 HPLC에 넣고 peak area구한다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.04

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  HPLC를 이용한 벤조피렌 정량분석(식품분석실험 레포트 99점 받았음)

  벤조피렌은 우선 시토크롬 P450 1A1에 의해 (+) - 벤조 [a] 피렌 -7, 8 - 옥사이드와 다른 생성물이 된다. ... 식품분석실험15차 레포트과목식품분석실험교수학과학번이름실험제목HPLC를 이용한 벤조피렌 정량분석실험날짜2013.12.12Title: HPLC를 이용한 벤조피렌 정량분석Abstract ... 그 다음 미지시료의 벤조피렌을 정량한다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.11.09

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  농심라면 발암물질(벤조피렌) 검출 사건과, 삼양라면 우지파동 그리고 식약청의 벤조피렌 관련 조치 및 그에 대한 검토

  농심 라면에서 검출된 발암물질 ‘벤조피렌’1. 벤조피렌이란2. 벤조피렌에 대한 정부의 관리Ⅴ. 식품의약품안전청의 조치 및 그 조치의 적절성 여부1. ... 농심 라면에서 검출된 발암물질 ‘벤조피렌’1. 벤조피렌이란‘벤조피렌(Benzopyrene, C20H12)’은 5개의 벤젠 고리가 결합한 분자이다. ... 정부의 벤조피렌 검출 관련 조치㈔식품안전연구원은 29일 발암물질 '벤조피렌'이 검출된 농심 너구리, 생생우동 등 일부 라면 제품에 대해 안전하다는 의견서를 냈다.

  리포트 | 24페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.10.29

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  식품독성학 발암물질 벤조피렌 PPT

  담배에는 많은 종류의 발암물질이 포함되어 있는데요 그 중 한가지가 벤조피렌이고, 담배 연기에 벤조피렌이 포함되어 있습니다. ... 벤조피렌이 검출된 것. ... 벤조피렌에 대해 본격적으로 알아보겠습니다.

  리포트 | 22페이지 | 2,300원 | 등록일 2009.10.06

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