"브르고뉴지방소개" 검색결과 1-18 / 18건

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  브르고뉴 지방 소개

  와인라벨에 마을 이름 쓰며 단일 포도원에서 만든 경우 그 이름 사용부르고뉴 지역에서 나오거나 혼합된 모든 와인을 지칭 라벨에는 그냥 브르고뉴 라고 쓰거나 'Macon Villages ... 약간 질긴 부르귀뇽고기를 먹기 좋게 잘라 브르고뉴 와인에 절인뒤 당근, 양파 등의 야채를 넣고 푹 익힌 요리.프랑스식 갈비찜Escargots A La Bourgogne프랑스가 자랑하는 ... ' , 'Cote de Beaune-villages'와 같이 개별 마을 이름을 사용함부르고뉴 와인 등급Bourgogne 지방(와인산지)Côte de nuitCôte d'or : 북쪽의

  리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.04.23

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  술이야기 독후감

  세계에서 가장 유명한 와인은 프랑스 보드도, 브르고뉴 지방에서 재배되는 와인이며 이외 칠레, 이탈리아, 호주 등에서 생산되는 와인도 인기를 끌고 있다.맥주: 값이 싸고 계절을 불문하고 ... 세계에서 대표적으로 소비되는 술에 대해 간단히 소개하고자 한다.와인:: 와인은 색깔, 사용하는 포도에 따라 화이트, 레드, 로제 와인으로 나뉜다.

  리포트 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.06

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  부르고뉴, 와인에서 찾은 인생 감상 내용

  부르고뉴 , 와인에서 찾은 인생 학번 : 1Table of Contents 1 영화 소개 2 프랑스 와인 3 브르고뉴 지역 와인 3 아는만큼 맛있는 와인 2PART1 영화 소개 3PART1 ... 731L 프랑스는 세계 최대 와인국가로 와인의 전통기술 유통 식문화에 대해서도 최대의 선진국으로 세계 와인의 기준이 되고 있음 7PART2 프랑스 와인의 6 대 와인 산지 상파뉴 ... 대부분 화이트와인 르와르 : 대부분 화이트와인 꼬드 뒤 론 : 대부분 레드와인 8PART2 프랑스 와인의 등급과 카테고리 Quality Wine Table Wine 최상급 상급 지방

  리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.10.30

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  우리나라를 대표할 수 있는 관광자원

  인기다.수확의 시기인 가을에는 와인을 마시며 체험하는 와인 세미나와 경매가 열린다.이 행사는 미국버스협회가 선정하는 ‘100대 이벤트’에 매년 상위에 랭크되는 행사이기도 하다.3) 프랑스 브르고뉴 ... 봄에서 여름에 열리는 알사스 지방의 와인축제나 성대히 열리는 보르도의 와인축제도 좋지만, 11월 셋째주 일요일에 열리는 부르고뉴 지방의 와인 축제는 뭔가 다른 고귀함이 있다.와인 경매 ... 지방의 ‘오스피스 드본‘독일에 맥주가 있다면 프랑스에는 와인이 있다.

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.24

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  충남대학교 프랑스테마기행 A+받은 레포트입니다.

  ‘샤토’는 이런 포도밭과 양조장을 통틀어서 의미하고, 프랑스 브르고뉴 지방에서는 ‘도멘’이라고 부른다.2. 와인양조과정와인 양조 과정을 살펴보겠다. ... 당시 그 분께서 소개해 주신 만화책이 있었는데, 아기 다다시라는 일본 작가의 만화책인 「신의 물방울」이었다. ... 이와는 별개이지만, 흔히 포도주의 꽃을 ‘로마네 콩티’라고 하는데 이는 프랑스 부르고뉴 지방의 본 로마네 마을에서 생산되는 약 700년의 역사를 가진 고급와인이다.Ⅴ1.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.06.21 | 수정일 2018.06.22

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  [축제를 통해 살펴본 프랑스 관광 명소]파리,오를레앙,보르도,생말로,랭스,아미앵,알자스,니스,망통

  오뗄 그로슬로 르네상스시대 고성으로 샤를 9 세 , 앙리 3 세와 4 세가 머물렀던 곳디종 (Dijon) ‘ 브르고뉴 ’ 지역의 포도주 축제 보누 (Beaune) ’ 영광의 3 일간 ... 한국독립영화 영화감독 전수일씨의 ‘ 히말라야 : 바람이 머무는 곳 ’ 이 소개 ( 사진출처 :http:www.filmfestamiens.org) 위치 : 파리북부 피카르디주의 습지위 ... 알자스지방 전역에서 펼쳐지는 크리스마스 시장 (11 월하순 -12 월 ) 크리스마스 트리의 발상지인 알자스 지방에서는 와인가도를 따라 있는 마을들에 크리스마스 트리가 장식된다 .스트라스부르의

  리포트 | 40페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.03.26

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  부르고뉴 와인조사

  부 르고뉴 BOURGOGNE Wine 와 인 와인과 소믈리에목 차 1) 부르고뉴 소개 2) 와인산지 3) 와인품종 4) 와인등급 5) 대표와인 6) 시음와인 7) 출처 8) 문제프랑스 ... 브루고뉴의 영어식 표현은 ? - 버건디 (burgundy) 2. 보르도와 달리 블랜딩 하지w} ... 부르고뉴 잔 : 은은한 향을 모아줌 부르고뉴 소개 비교분석 보르도와 부르고뉴 와인 잔여러 세대를 거친 부르고뉴 포도밭의 이모저모 와인 생산의 역사는 로마시대 , 그 이 후 수도원

  리포트 | 43페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.13

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  [와인][포도주]와인(포도주)의 역사, 와인(포도주)의 개념, 와인(포도주)의 분류와 와인(포도주)의 포도 품종, 와인(포도주)의 제조과정 및 프랑스의 와인(포도주), 그리스의 와인(포도주), 독일의 와인(포도주)

  그 예로, 당시 브르고뉴 공작들은 거의 모든 나라에 대표부를 설치하였으며, 그들이 지배하던 봉토는 오늘날의 네덜란드, 벨기에와 스위스 일부 지역에 해당 한다. ... 지금까지 샴페인 제조방법을 간략하게 소개하여 보았다. ... 이렇게 소개한 이유는 아무리 유리한 자연 환경의 혜택을 누린다 하더라도, 양질의 샴페인 한 병을 생산하기 위해 얼마나 많은 노고가 따르는 것인가를 알리고자 하는 이유에서이다.Ⅶ.

  리포트 | 18페이지 | 7,500원 | 등록일 2009.03.01

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  [벨기에][벨기에 문화][벨기에 역사][벨기에 경제][벨기에 교육][벨기에 사회체육제도][벨기에 안트베르펜]벨기에의 역사, 벨기에의 경제, 벨기에의 교육, 벨기에의 사회체육제도, 벨기에의 안트베르펜(Antwerp)

  이 틈을 타서 프랑스의 브르고뉴가의 세력은 벨기에로 뻗었으며 다시 15세기에는 오스트리아의 합스부르크가의 지배하에 놓이게 되었다. ... 벨기에의 사회체육제도다음은 벨기에의 사회체육 제도에 관하여 간단히 소개하고자 한다. ... 그러나 14세기에는 모직물 업자간의 내분, 도시 부르주아와 지방 농민과의 반목으로 플랑드르는 위기를 초래하여 수많은 모직공들이 영국으로 도피하였기 때문에 양모공업의 번영중심지는 영국으로

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.02.26

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  [호텔 관광 외식 학과] 포도의 품종의 종류와 특성

  비교하여 색 / 탄닌이 엷어 숙성기간이 짧음 아직 이품종의 고급와인이 거의 부족포도의 품종별 특성Red Grape(계속) 삐노 누아(Pinot Noir) 대표적 생산지 : 프랑스 브르고뉴 ... 소비뇽과 비슷하나 탄닌이 상대적으로 부족 까베르네 소비뇽보다 풍성한 맛을 자랑포도의 품종별 특성(계속)Red Grape(계속) 삐노 누아(Pinot Noir) 대표적 생산지 : 프랑스 브르고뉴 ... 소비뇽과 비슷하나 탄닌이 상대적으로 부족 까베르네 소비뇽보다 풍성한 맛을 자랑포도의 품종별 특성(계속)Red Grape(계속) 삐노 누아(Pinot Noir) 대표적 생산지 : 프랑스 브르고뉴

  리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.23

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  프랑스의 치즈

  프랑스의 사보아(Savoie)지방도 퐁듀로 유명하며, 특히 끓는 기름에 고기조각을 튀겨서 각종 소스에 찍어 먹는 퐁듀는 프랑스 브르고뉴 지방의 전통음식이다.파리 생미셀(Saint-Michel ... 어쨌든 퐁듀는 극한 상황에서 남은 치즈와 굳은빵을 이용하기 위해 발명된 것이 틀림 없는 것 같다.퐁듀는 스위스 음식으로 한국에 소개되어 있지만, 사실 꼭 스위스만의 음식이라기 보다는 ... 알프스 산악지방의 음식이라고 해야 옳을것이다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.11

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  기후가 경제에 미치는 영향과 대응방안

  기후가 경제에 미치는 영향과 대응 방안서론보르도, 브르고뉴, 랑독, 루숀 등등… 지금 유명한 와인 산지는 빠른 시일 내에 이제까지의 브랜드 가치를 잃게 될 지도 모른다. ... 극지방의 기온 증가는 다른 지역보다 2,3배 높아서 설면과 해빙이 녹게 될 것이다. ... 요인에 따라 크게 변동하기 때문에 이를 측정하고 사전적 위험과 사후적 위험을 관리할 수 있는 수단을 제공하는 것이며, 온실가스 감축 관련 컨설팅은 온실가스 감축 프로젝트의 발굴, 소개

  리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.10.31

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  [유럽문화] 유럽의 술 문화, 우리나라의 술 문화

  보르도, 브르고뉴지방은 세계의 주고(酒庫)라 일컬어질 만큼 와인 생산량이 많으며,품질 또한 우수하다. ... 벨기에는 특히 Lambic 맥주로 유명한데 브르셀 교회 시골에서 화 ... 지금부터 유럽의 각 국의 다양한 술의 종류와 다양한 술 문화를 소개하고, 우리나라의 술 문화와 비교해보고자 한다.Ⅱ. 유럽의 술과 술 문화1.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.01.07

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  프랑스의 축제문화

  일정축제명내용1월기(gui) 축제새해를 기념하기 위해 복된 한해를 기원하며 기(gui)라는 기생 식물 아래에서 축하 인사를 보낸다.생 뱅상 와인 축제프랑스의 주요 와인 산지인 ‘브르고뉴 ... 하지만 1980년 지방자치법의 변화로 인해 각 지방에서 정체성 살리기의 한 방편으로 많은 축제들이 신설 혹은 부활되었고, 프랑스의 변방으로는 브르따뉴지방, 알사스, 플랑드르 및 랑그독 ... 그리고 아름다운 수도원 Comminges에서 열리는 축제(7월 12일-8월 13일)'가 있다.또한 라 로셀의 '프랑코폴리(7월 11일-16일)'는 가장 프랑스적인 현대 프랑스 팝을 소개하는

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.22

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  영화 크루서블 작품 분석

  *마녀재판의 사례1, 백년전쟁 중 프랑스를 구하는 처녀 잔 다르크가 귀족(브르고뉴 파)들에 의해서 마녀로 오인받아 화형에 처했음. ... 『시련』의 무대가 되고 있는 1692년 미국의 뉴잉글랜드 지방은 청교도 정신에 의해 믿을 수 없을 만큼의 강력한 신권정치(神權政治)가 펼쳐졌었다. ... 작가소개아서 밀러 - Miller, Arthur, [Miller, Arthur, 1915.10.17~2005.2.10]미국의 가장 위대한 극작가중의 한명인 아서 밀러는 1915년 10월

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.01

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  [어문,사회.문화]프랑스의 유명요리와 조리법, 유래

  과일로는 프루 가스텔(plou gastel)의 딸기를 빼놓을 수 없으며 이는 리큐르 술의 기본재료로 사용된다{ 갈레뜨( galette)# 갈레뜨( galette)브르따뉴의 위쪽 지방의하나이다 ... 능금주)는 수많은 요리의 재료로 쓰이며, 크레프(Crepe, 빈대떡과 유사)와 함께 먹어도 맛이 일품이다.{{ 해산물 스프(seafood soup) 크레프 (crepe )(2) 브르따뉴해산물이 ... 그 외에 과수밭, 채소밭도 많다.부르고뉴식 에스까르고(Escargot A'La Bourguuignonne )프랑스 특유의 달팽이 요리로 껍질째 제공되거나 에스카르고 전용 그릇에 살만

  리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.25

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  [프랑스 문화] 프랑스의 치즈

  프랑스의 사보아(Savoie)지방도 퐁듀로 유명하며, 특히 끓는 기름에 고기조각을 튀겨서 각종 소스에 찍어 먹는 퐁듀는 프랑스 브르고뉴 지방의 전통음식이다.파리 생미셀(Saint-Michel ... 어쨌든 퐁듀는 극한 상황에서 남은 치즈와 굳은빵을 이용하기 위해 발명된 것이 틀림 없는 것 같다.퐁듀는 스위스 음식으로 한국에 소개되어 있지만, 사실 꼭 스위스만의 음식이라기 보다는 ... 알프스 산악지방의 음식이라고 해야 옳을것이다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.12.09

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  프랑코포니

  이날은 본(Beaune ·포도주가 생산되는 브르고뉴 지방의 하나) 지방에서 생산되는 훌륭한 포도주 18ℓ가 이들을 위해 마련되었다’고 했겠는가.릴의 견본시는 14세기를 넘어서면서 특히 ... 수도원 Comminges에서 열리는 축제(7월 12일-8월 13일)'을 기대하셔도 좋습니다.또한 라 로셀의 '프랑코폴리(7월 11일-16일)'는 가장 프랑스적인 현대 프랑스 팝을 소개하는 ... 금욕과 금식을 상징해 이마에 재를 묻히는 ‘재’의 수요일 전날 벌어지는 마르디(Mardi:불어로 화요일)그라(Gras)행사는 축제의 가장 정점이라고 할 수 있다.이번에 소개하는 축제는

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.01.02

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