"사누키우동" 검색결과 1-20 / 40건

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  일본의 면,우동과 소바,우동 한 그릇,이와나와우동,사누키우동,미즈사와우동

  一杯のかけそば 4일본의 우동 3 대 우동 02 01 03 미즈사와우동 키시멘 사누키우동 고토우동 이와나와우동 5미즈사와 우동 왜 국물이 없을까 ? ... 02 01 03 일본의 우동 6이나니와 우동 まぼろしのうど ん - 환상의 우동 02 01 03 일본의 우동 7사누끼 우동 대부분의 사람들이 생각하는 우동 02 01 03 일본의 우동 ... 8사누끼우동 마케팅 9우동을 싫어하는 일본인은 0%!

  리포트 | 48페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.05.17

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  일본 영화 '우동' 감상문

  우동 열풍이 정점을 향해 달려가는 와중 사누키의 우동 가게들은 균형이 흔들리기 시작했고 점차 더 많은 손님을 받기 위해 본연의 맛을 잃게 되는 우동 가게들이 생겨나기 시작한다. ... 단순하게 밀가루를 반죽하여 면을 만들고 육수를 부어 만드는, 면 요리인 것 같지만 사누키 우동에는 조금 특별함이 있는 것 같다. 900개가 넘는 우동 가게에는 각각의 우동이 다른데 ... 하지만 영화에서 나오는 사누키 마을에서는 내가 알고 있던 현실과는 다르다는 것을 알 수 있다.영화 우동은 작은 우동 가게의 아들인 코스케가 세계적인 개그맨이 되겠다는 꿈을 가지고 뉴욕에

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.16

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  일본의 음식문화

  사누키에서 나온 부드럽고 쫄깃한 면발의 사누키우동, 가장 흔히 대할 수 있는 오사카우동 등이 모두 관서지역에서 나왔다. ... 국물을 말아 주는 우동 가운데 그냥 국물만 넣어주는 것을 가케우동 이라고 한다. 달짝지근한 유부를 곁들이면 기쓰네우동이 되고 튀김 부스러기를 곁들이면 다누키우동이 된다. ... 나중에 관동지역에서도 우동의 인기가 오르면서 군마현의 미즈사와우동이 명성을 얻기도 했다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.18

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  우동 감상문

  그리고 영화 속 배경이 된 사누키 마을의 경우는 우동이라는 음식을 통해 식도락관광을 크게 활성화시킨 경우로 식도락관광산업에 있어 좋은 사례가 되고 있다.사누키는 인구 100만 명이 ... 사누키에 돌아와 생각지도 않게 우동 열풍을 일으키게 되면서 일어나는 에피소드를 그린 영화이다.이 영화를 보는 내내, 나에게는 우동이라는 음식과 한 지역을 소재로 영화를 만들 수 있다는 ... 물론 이 영화가 지역홍보영화 혹은 다큐는 아니지만, 영화를 보는 내내 지울 수 없는 느낌은 ‘사누키 우동’에 대한 욕심이었다.영화를 보고 찾아 본 자료에 따르면, ‘우동’은 영화와

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.20

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  일본음식문화 - 일본음식특징, 정리, 일본의 대표적인 음식, 상차림, 일본술(사케)

  가가와 현에서 사누키 우동이 유명하다 . ◉ 사누키 우동의 종류 - 가케우동 : 뜨거운 국물에 말아 먹는 우동으로 우리가 평소에 생각하는 우동이다 . - 자루우동 : 소스에 담가 먹는 ... 면요리로 사라우동과 나가사키 짬뽕이 유명하다 . - 사라우동 : 2 가지 종류가 있는데 , 돼지기름으로 튀긴 굵은 면과 식용류로 튀긴 가는 면으로 나뉜다 . ... 음식은 소리를 내지 않고 먹으며 , 단 , 우동이나 소바 는 후루륵 소리를 내서 먹어야 한다 .

  리포트 | 39페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.04.14

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  일본요리

  うどん태국 카레タイカレー 가정 요리家庭料理회 / 해물요리刺身・海鮮料理몬자야키もんじゃ焼き 퍼브(호프집)ビアホール 사누키 우동讃岐うどん수프 카레スープカレー 오뎅おでん게 요리かに料理타코야키 ... 焼き 식당 또는 바レストランバー 메밀국수そば인도 카레インドカレー 정식(세트 메뉴)定食・食事処회전 초밥回転寿司오코노미야키(히로시마 스타일)広島風お好み焼き 식당 또는 바ビアレストラン 우동 ... たこ焼き 바バー 카레 우동カレーうどん카레라이스カレーライス 튀김(덴푸라)天ぷら복어 요리ふぐ料理・てっちり아카시야키(효고현 아카시시의 향토 요리)明石焼き 샷바(Shot Bar)ショットバー

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.10.05

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  일본 면류 시장 동향 분석

  流水麵 ) 토요수산 3 玉우동 닛신식품 냉장 돈베이 스가키야 모듬찌개생우동 , 김치찌개생우동로 최근에는 2002 년의 사누키 우동 붐으로 확대되었지만 , 이후에는 불경기의 영향으로 ... 시장현황 회사명 주요 제품 테부르마크 사누끼우동 시마다야 이나니와풍 세우동 , α 면 킨레이 혁신카레우동 산데릭 푸즈 카레우동 , 키츠네우동 억엔 억식 건면이나 냉장면과 비교해서 ... 104,000 9.6% 냉장면 냉장 중화면 99,000 9.1% 냉장 파스타 2,600 0.2% 냉동 소바 11,100 1.0% 냉동면 냉동 우동 63,500 5.8% 냉동 중화면

  리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.12.27

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  일본의 지리적 특성과 지역특산물,한국의 지역특산물,양국의 지역부흥운동 및 사례

  (岐)에서 유래했다.● 고보다이라는 고승이 1200년 전 당나라에서밀가루 국수 만드는 방법을 배워 온 것이 시초라고 전해진다..카가와의 사누키우동四지방 특산물● 카가와현의 1인당 연간 ... 우동 소비량은 180식을 넘는다는 통계도 있으며,‘우동먹는 배는 따로 있다’는 속담이 있을 정도이다.05 사례..PAGE:1901 지리적 특성02 일본의 특산물03 한국의 특산물04 ... 대규모 산업도 없는 편이다.05 사례..PAGE:1801 지리적 특성02 일본의 특산물03 한국의 특산물04 지역부흥운동Presentation● 카가와(香川) 지역의 옛 이름인 사누키

  리포트 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.01.17

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  SPC그룹의 다각화와 수직적통합 및 아웃소싱

  전문점 사누키보레 고급 홈베이커리 르뽀미에 인스토어 형식의 베이커리 따삐오SPC 의 다각화 - 외식 산업 -SPC 의 다각화 외식 복합 문화공간 ‘SPC 스퀘어 오픈SPC 수직적 ... 편입됨SPC 다각화 고속도로 휴게소 사업에 진출하여 자사 브랜드를 휴게소에 입점 제분업체와 육가공 업체를 인수하여 식품 소재부문 사업 진출SPC 다각화 고급 떡 프랜차이즈 빚은 일본 정통 우동

  리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.12.03

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  일본영화 `우동` 줄거리 및 감상문

  그의 고향은 우동이 유명한, 그리고 정말 우동 밖에 시골 마을 사누키. ... 사누키는 우동으로 인해 돌아가는 세상처럼 보인다. 우동이 없으면 마치 그 마을이 없을 것처럼 말이다. ... 그들은 사누키에 왔으면 당연히 우동이라며 정보지를 찾는데 우동기사가 하나도 없어서 그냥 돌아가고 그들을 보고 코스케는 우동에 관한 취재기사를 쓰기로 결심한다.잡지사 사람들과 우동에

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.08.24

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  남이섬의 스토리텔링 리포트 A+ (문화관광콘텐츠)

  우동 연계관광 자라섬 , 아침고요수목원 오사카 관광과 연계 관광층 한류열풍의 수요국가인 중국 등 동남아 국가 , 한국 내국 관광객 주로 한국과 일본 내국 관광객 관광지 계발 꾸준한 ... 찾는다 .유사사 례 2 카가와현 카타군 오지쵸 VS 남이섬 남이섬 카가와현 키타군 오지쵸 관광지 개발 계기 드라마 “겨울연가” 영화 세상의 중심에서 사랑을 외치다 먹거리 춘천 닭갈비 사누키

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.03.02

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  우동 영화감상문

  면통단이라는 우동순례단을 만들어 사누키 곳곳의 우동집을 찾아다니며 손님들이 찾고싶도록 만들어진 우동순례기는 그 작은 마을에 우동붐을 일으키게 된다. ... 이 우동붐은 기적이라고 여겨질 정도로 빠르게 퍼져나가 고요하고 조용했던 작은 마을 사누키에 ‘전국 각지에서 우동을 먹으려 몰려든 사람들로 북적거리게 된다. ... 또한 주인공 코스케는 역시나 우동 제면소집의 아들이었다.그리고 또 한명의 주인공. 어릴 때부터 책을 너무 좋아해서 소설가를 꿈꾸는 ‘타운정보 사누키’에 근무하는 쿄코.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.03.29

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  영화 `우동` 감상문

  카가와현의 옛 지명인 사누키에서 이름을 딴 사누키 우동을 중심으로 이야기가 진행되는데 우동집 아들인 코스케는 사누키에는 꿈은 없고 우동만 있다며 고향을 떠나 미국으로 가지만 결국 빚만 ... 이 영화에서는 그다지 대를 잇는 것을 강조하지는 않았지만 우동이 싫어 떠나는 사누키에 결국 다시 돌아와 대를 잇는 것을 보면서 그렇게 느꼈다. ... 오타쿠 라는 말은 한 분야에 열중하는 사람을 의미하는데 잡지회사 직원들이나 우동 잡지를 보고 우동을 먹으러 가는 사람들은 모두 우동에 대한 집착이 매우 강했다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.06

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  영화 우동 감상문

  특히 사누키 마을의 900개가 넘는 우동가게엔 각각의 우동마다 가지고 있는 특별함이 있다. ... 사누키에 돌아와 생각지도 않게 우동 열풍을 일으키게 되면서 일어나는 에피소드를 그린 영화이다. ... 내었다.우동열풍이 정점을 이루자 우동의 본고장 사누키의 균형을 깨기 시작했고 더 많은 손님을 받기위해 본연의 맛을 잃게 되는 우동 가게도 생겨나게 된다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.11

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  음식관광에 대한 미래가능성 보고서

  이를 통해서 사누키 우동과 생선 및 닭다리 요리 등 지역 음식을 활용한 이미지 제고 및 유치활동을 전개함과 동시에 현과 연계한 체류형 관광추진을 위한 ‘가가와 세토우치 아트 관광권’ ... ’ 프로젝트에 맞춰‘마이 트립 가가와’에서 ‘우동현 여행 Net’으로 가가와현 공식 관광 사이트를 리뉴얼 함 2012년에는 ‘우동현 여행 Net’ 홈페이지를 중심으로 관광객이 필요로 ... 하고 흥미를 끌 수 있는 정보를 제공함과 동시에 우동현 특설 사이트에서는 영상을 중심으로 관련 사항을 제공함.

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.06.25

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  일본음식문화

  학승 원진스님) 사누키 우동 '납작한 우동- 시코쿠 섬, 사누키 지방 전통 수타 제면방식 반죽라면(ramen)건조 국수 1958년 '닛신 식품회사' 출시 참고 한국(1963):삼양라면돈부리 ... (1603-1867)'うんどん' 에서 훗날 우동으로 불리움 글자 그대로 발이 굵은 국수를 뜨거 운 국물(다시지루)에 말아서 내주는 것 우동의 원조: 애도시대, 우리나라 국수전수 (조선의 ... 우동면 납작하고 폭이 넓다관서지방'가미가다(上方)요리', 교토와 오사카를 중심으로 하는 일본전통 음식 식재료의 맛, 색, 향 최대로 살림, 음식 맛이 담백 우동 면발 연하고 부드럽다사시미생선회

  리포트 | 41페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.02.09

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  일본의 향토음식, 지역음식에 대하여

  우동:일본에서 우동하면 사누키 우동을 떠올릴 정도로 유명함다른 지역의 우동에 비해 면의 탄력과 씹는 맛이 일품임물이 많지 않은 토지에서 주식인 쌀이 잘 나지 않아 이것을 보충하기 ... 찻가루 메밀국수, 채썬 달걀지단, 김을 얹어 구운 요리특제 양념에 찍어 먹음무사가 기와위에 고기나 야채를 구워먹은 것을 시초로 하여 정착된 향토요리⑤ 시코쿠(四國)지방의 음식-카가와#사누키 ... 영향을 받음카가와현의 1인당 연간 우동 소비량은 180식(食)을 넘는다는 통계가 있을 정도로 일본에서 가장 많은 우동 소비량을 자랑함#쇼도시마 소면:전국 3대 소면 산지의 하나인

  리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.12.09 | 수정일 2016.02.05

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  시코쿠 여행상품 기획안

  또한 시코쿠의 명물인 사누키 우동을 빼놓을 수 없다.ㆍ호우라쿠야키그 옛날 쿠루시마수군이 승전을 축하하면 먹었던 해적요리. ... 우동)국영사누키노공원목공 교실-책꽂이 만들기 (mission1)가나마루좌 도착가부키 공연 관람저녁식사세토대교로 이동세토대교 야경 감상숙소로 이동취침mission1엄마, 아빠랑 책꽂이 ... 만들기 체험체험●●●●4국영사누키노공원공원●●●●4쿠로 조습원도쿠시마체험●●●●●5나루토 우즈시오체험●●●●●5돌핀 센터동물원●●●●4호빵맨 뮤지엄고치미술관●●●3Ⅲ.

  리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.03

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  일본의 음식 문화에 관한 고찰 리포트

  에도시대에 교토와 오사카를 중심으로 발달한 면발이 연하고 야들야들한 간사이우동이 다누키 우동의 시초이며, 깨끗한 자연환경을 가진 시코쿠지방을 중심으로 발달한 사누키 우동이다.간토와 ... ⓔ우동우동은 일본 면요리의 대표적인 음식이다. 소면은 무로마치시대 이전부터 있었고, 우동은 무로마치시대에 번성했던 것으로 알려져있다. ... ⓘ라멘, 우동, 소바(면 요리) : 라멘·우동·소바 등 일본의 면 요리는 한국은 물론 전 세계적 식품이 되었다. 일본에서도 매우 대중적으로 섭취한다.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 (30%↓) 1050원 | 등록일 2013.10.29

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  (경영분석)(기업분석)(마케팅) 삼립식품 기업분석 레포트

  사와 기술 제휴하여 우동 전문점 사업을 개시하였고, 2005년 8월 중국 청도상리식품유한공사를 설립하였으며, 2006년 1월 (주)비엔에스를 인수하여 식품안전사업에 진출하였다. 2009년 ... .2001년 8월 (주)빙그레로부터 썬메리 사업부를 인수하여 베이커리 사업을 시작하였으며, 2002년 파리크라상 컨소시엄에 인수되어 회사정리절차를 종결하였다. 2003년 5월 일본의 사누키마루이치

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.06.03

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