"서양식 풀코스" 검색결과 1-20 / 345건

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  서양식 Dinner의 풀코스조사

  익힌 요리), Smoked S almon(훈제연어), Smoke Ham(훈제된 햄), Canape(얇고 작게 자른 빵조각 위에 여러 가지 재료를 얹어서 만든 요리)두 번째, Soup서양식에서

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.18

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  서양의코스요리에 대하여

  서양의 코스요리차 례I. 서론1II. 본론11. 서양의 코스요리22. 서양 국가별 코스요리23. 서양조리에서 많이 사용되는 식재료3III. 결론3Ⅰ. ... 정식 풀코스가 아닐 경우 생선 요리도 주요 메뉴로 나오기도 한다. ... 정식 풀코스 메뉴의 주 요리는 대부분이 육류로 육류요리에서 가장 대표적으로 뽑는 스테이크는 굽기의 정도가 나누어져 있으며 원하는 굽기로 제공된다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.11

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  신화의세계_교재와 강의 5, 6, 7장을 공부하고, 그중 두 강의를 골라 핵심적인 내용을 요약하여 서술합니다. 6강 헤라클레스 7강 아르고호의 영웅들

  열 번째는 서쪽 게뤼온의 소 떼를 몰고 온 일로, 이때 아틀라스 산맥을 파괴하여 지중해와 대서양을 연결하였다. ... 여덟 번째는 북쪽 트라케로 가서 디오메데스 왕의 소유인 식인 말을 잡아 온 것으로 이때 남편 대신 목숨을 내놓았던 알케스티스를 구한다. ... 잔인한 메디아의 행동에 분노한 신들은 죄를 씻을 때까지 아르고호를 귀환하지 못하게 했고, 이아손과 메디아는 항해 중 결혼식을 올렸다.

  방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.03

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  식사 매너

  지역별 식사법1) 서양요리서양 요리에서는 프랑스 요리가 가장 유명하다. 서양식은 일반적으로 한 상 차림 형태의 한식과는 달리 Course별로 식단이 짜여 제공된다. ... 맛을 낼 때 사용하는 사우전드드레싱(Thousand Island Dressing) 등이 있다.Green saladSea Food saladCaesar salad⑥ Main Dish풀코스의 ... 오늘날 국제화시대에는 국내외에서 서양식을 접하거나 외국인과 비즈니스 상에서 함께 식사를 하게 될 경우가 있다. 자신감을 가지고 세련된 테이블 매너가 요구된다.1.

  리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.09.12

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  푸드코디네이션개론 기말고사 (22년2학기 최근본 A+받음)

  풀코스 메뉴 주문은 세 가지를 분류하는데 그 중 Table~정답: X14. ... 손님을 정식으로 초청하며 접대하는 상차림을 풀코스라고 하며 정찬으로 점심 초대 상차림이면 오찬, 저녁 초대 상차림이면 만찬이라고 한다. ... 서양식 상차림은 북미와 유럽을 중심으로 발달하였다. 식탁이 세팅된 후에 음식이 나오면 정찬은 음식이 시간 전개식으로 한 가지씩 나온다.

  시험자료 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.23

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  가장 기억에 남는 음식문화(본인의 경험을 중심으로)

  돈까스의 경우 일본이 본고장이기 때문에 다양한 종류를 맛보는게 여행객들의 여행코스 중 하나다.일본에 이렇게 다양한 서양요리가 들어오게 된 이유는 역사에서 찾아볼 수 있다. ... 오랜 시간이 지나 서양 요리가 일본식으로 바뀌면서 일본식 ‘양식’이 음식문화의 한 분야가 되었다. 쇼와 시대로 접어든 후 고기가 요리의 재료로 다양하게 이용되었다. ... 우리나라의 된장국은 된장을 푼 다음 고춧가루나 마늘을 넣어서 같이 먹는 경우가 많지만 일본은 안에 속재료를 많이 집어 넣지 않는 것 같다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.08

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  전주 1박 2일 여행기

  모여있는 한옥 집들 사이 사이에 예쁘게 꾸며놓은 정원들, 찬란한 색의 한복을 입고다니는 사람들, 한옥 마을 가까이 위치한 전동성당의 성스러운 스테인글라스 창문과 대비되는 차분한 분홍빛 서양식 ... 포털 사이트 블로그에 검색하면 전주역에서 한옥마을까지 가는법이 상세히 나와있고, 근처 맛집과 관광 코스가 효율적으로 정리되어 나와있었다. ... 걷는 내내 보이는 전주를 대표하는 빵집에 들러 잠깐 요기를 하고는 게스트 하우스에 들러 짐을 풀었다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.17 | 수정일 2023.02.09

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  조선대학교 2018 중국민속에서 숨은 재미 찾기 OX퀴즈

  풀코스 중국요리의 순서를 이해하고 주문에 반영하는 일은 매우 중요하다. ... (X)- 풀코스 중국요리의 순서를 이해하고 주문에 반영하는 일은 매우 중요하다. ... 중국인들이 전통식 복장을 대신하여 서양식 복장을 입기 시작한 것은 1840년 신해혁명 이후라 할 수 있다.

  시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.20 | 수정일 2022.04.17

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  웰니스호텔 사례분석-제주we호텔

  천제연폭포 , 주상절리 , 색달해변 등 유명한 중문 관광지와 한라산 등반코스 중 가장 아름다운 영실 코스 , 천지연 폭포 , 쇠소깍 , 다양한 박물관 등과 10 분 ~30 분 이내 ... 타입 : 연회식 500 석접근성 호텔에서 20 분거리에 한라산 등반 코스 . ... 리차드 우즈 영국 출신의 리차드 우즈 (Richard Woods) 는 전통 문양과 자연에서 모티브를 얻은 동서양의 다양한 패턴으로 건물과 공간에 새로운 생명을 부여하는 세계적인 아티스트입니다

  리포트 | 43페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.12.17

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  마사지의 역사와 종류 레포트

  보통 시간은 1시간이나 2시간 코스가 보통이며 , 마사지가 끝난 뒤에는 마사지사에게 팁을 주는 문화가 관례이다. 베트남과 중국에서 하는 마사지도 태국식의 영향을 받고 있다. ... 스포츠마사지는 가장 기초적이면서 근대 발전 중인 서양의학의 해부학적 생리학에 근거를 둔 스포츠의학의 과학적인 시스템이다. ... 시아츠 마사지는 일본식 마사지로 건식을 바탕으로 마사지가 진행되며, 스포츠마사지와 경락마사지, 스트레칭 마사지 등 다양한 요법을 혼용한다.

  리포트 | 4페이지 | 4,500원 | 등록일 2019.12.29

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  2015 조경기사 기출 암기내용

  야생식물-돼지풀, 서양등골나무, 물참새피. ... 다만, 골프코스를 설치하는 경우에는 골프코스 1홀마다 1만3천제곱미터를 추가할 수 있고, 피칭 및 퍼팅 연습용 코스를 설치하는 경우에는 이에 해당하는 면적을 추가할 수 있다. ... 열가소성수지로서 두께가 얇은 시트를 만들어 건축용 방수재료로 이용되며 내화학성의 파이프로도 활용이 된다.3.중력식 옹벽-중력식 옹벽은 단순한 석조, 무근 콘크리트로 3m 내외의 낮은

  시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.10.30 | 수정일 2021.11.07

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  (글쓰기) 본인이 현재 사는 동네, 혹은 가장 많은 시간을 보내는 지역을 선택하여 소개하는 글을 쓰시오

  출입도 최신식으로 달라지며, 자료 이용 역시 종이에서 디지털 자료로 점차 달라지는 것을 보면 역사의 흐름을 도서관에서도 느낄 수 있구나 하고 감탄했던 기억이 난다.국립중앙도서관 옆 ... 당시 한국 건축의 거장인 김수근과 김중업에게 수업한 39살의 젊은 건축가인 김석철 건축가가 설계를 담당한다.예술의 전당의 디자인을 살펴보면 서양의 건축형태를 띠면서도 갓이나 부채 등의 ... 없지만, 보고 싶은 책은 거의 모두 열람해서 볼 수 있어서 대단히 편리하다.특히 판매하지 않는 학술도서나 논문 등을 살펴볼 수 있는 점 때문에 논문이나 레포트를 쓰는 학생들의 필수 코스가

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.21

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  국제매너 보고서_1) 국제매너의 개념 2) 국제 매너의 필요성 3) 세계 문화권별 특징 3) 세계 문화권별 특징

  식사는 보통 8~12개의 코스 요리로 구성된다. 일곱 가지 코스는 보통 장례식 식사로 기피된다. ... 서양 문화에서, 이 원칙은 매너 또는 에티켓이라고 불린다. ... 그러나 공공장소에서 코를 푸는 것은 결례가 아니다. ② 이탈리아 이탈리아인들은 자유분방하고 유연한 마음을 가지고 있다. 하지만 감정적인 면이 있어서 제스처를 강하게 표현한다.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.04

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  서양조리, 육류의 굽기정도와 서양요리의 5대 모체소스

  수프의 종류 1) About 수프 우리나라의 국과 같이 종류가 다양하며 , 보통 주식에는 뷔용과 같은 스프 섭취 겨울철에는 포타쥬같은 짙은 스프 , 정찬시에는 맑은 스프를 이용 풀코스에서 ... 육즙이 잘빠지지 않아 부드럽고 촉촉한 스테이크 조리 가능 생고기를 숙성하면 고기의 맛을 좌우하는 올레인산 성분 증가 고기가 다 구워진 후 일정한 시간 동안 상온에 보관하면 열이 식으면서 ... 등 여러가지 재료들을 혼합하여 퓨레 형식으로 농도 조절 다른 소스에 비하여 입자가 크고 거침 시거나 떫지 않으며 , 너무 달지 않은 토마토 자체의 맛이 소스의 영향을 미침 프랑스식

  리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.21

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  필라테스란 무엇인가 (역사, 발전, 목적과 효과)

  따라서 21세기를 살아가는 현대인들에게 균형적인 자세 유지에 대한 중요성은 날로 높아지고 있는데 전통적인 서양식 신체훈련 즉, 웨이트 트레이닝, 달리기, 에어로빅과 같은 운동들은 근육을 ... 운동 부족과 재활 치료, 정신 수련을 위해 침대와 매트리스 등 간단한 기구만으로 할 수 있도록 고안된 근육 강화 운동이다.조셉 필라테스에 의해 처음 개발된 필라테스는 몸의 긴장을 풀어 ... Balanchine ,Jerome Robbins 등 무용계의 전설과도 같은 인물들이 조셉 필라테스에게서 지도를 받았고, 자신들의 학생들에게 필라테스를 가르쳤으며, 이후 필라테스는 무용인의 필수 코스가

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.26

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  방통대/건강증진로/B형/식생활과 관련된 건강증진 이슈를 하나 선정한 뒤, 배경과 현황을 설명하고, 적절한 건강증진 이론(모형)을 적용하여 건강증진 전략을 제시해 보세요.

  그 스트레스를 다양한 방법으로 푸는 사람들도 있지만 먹는 것에 의지하는 사람들도 많이 있다. 나또한 먹는 것정확함을 밝히기란 쉽지 않은 일이다. ... 효능기대는 자신이 성공적인 결과에 대한 생산요구의 행동을 할 수 있다는 확신이며, 결과기대는 주어진 행동이 특정한 결과를 이끄는 것이라고 정의되며 효능과 결과기대는 행동의 특정 코스가 ... 비만을 비교해 본다면 우리나라의 비만은 25~26kg/m2/ 이상으로 규정하며, 서양에서는 25~29.9kg/m2는 과체중이며, 30kg/m2이상을 비만으로 규정한다.

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.17

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  리스 모양 PPT 양식

  리스의 이용형태 장례식 장식의 종류 : ① 관장식 : 장례식 장식 중 제일 중요함 , 우리나라에서는 주로 흰 꽃을 사용하였지만 서양에서는 유색꽃을 사용하여 화려하게 장식하여 다른 좋은 ... 9 월 특징 : 산지의 양지바른 풀밭에서 흔히 자라며 , 국화과의 두해살이풀로 식용 , 약용 , 관상용으로 다 이용됨 . ... 리스만 배우는데도 2 년 코스가 있음 . ③ 십자가 장식 : 십자가라고 하여 꼭 종교적인 의미를 내포하고 있는 것만은 아니고 , 십자가는 염원 , 희망 , 소망 , 기원 등의 일반적인

  리포트 | 57페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.19

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  야마구찌[山口] 개관 카르스트(karst)인 아키요시다이[秋吉台] 죠후[長府]마을 아카마신궁[赤間神宮] 루리코지 [瑠璃光寺(류리광사)]

  일본주거양식의 변천사① 수혈식-원시시대가옥은 땅을 얕게 파내고 거기에 기둥을 세워서 풀 등으로 지붕을 덮은 수혈식 주거였다.② 헤이안 시대( 794~1168)귀족의 저택이 신덴즈쿠리 ... 각방의 독립성이 약하고 프라이버시가 존중되지 못한다는 점에서 서양의 비판을 받기도 한다.③ 집의 규모가 작다.4-2. ... 총연장은 약 10km라고 알려져 있지만, 일반 관광 코스는 약 1km로, 「코가네바시라」와 「햐크마이자라」등 26개소의 명승지가 있다.동굴 내부의 기온은 4계절 내내 17도로 일정하고

  리포트 | 38페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.02.23

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  [1일 1페이지, 세상에서 가장 짧은 교양수업 365] 세계적인 베스트셀러이지만, 솔직한 독후감.

  직접 헤밍웨이의 책을 읽지 않더라도 이 책을 통해선 위와 같은 궁금증을 쉽게 풀 수 있다. ... 그러나 그렇지 않은 사람들에겐 ‘으뜸음조’, ‘딸림조’ 등의 단어들도 어색할 뿐더러 바뀐다는 것은 알겠는데 도대체 어떤 식으로 바뀌는 지 전혀 감이 오지 않는다. ... 특히 유럽 쪽에 가면 주요 관광코스엔 어김없이 박물관이나 오래된 건축물들이 있는 경우들이 많다. 사실 유럽은 현재의 즐거움 보다는 옛 것들을 즐기러 가는 곳이니 더욱 그렇다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.13

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  콜로세움

  이탈리아의 유명소 2 이탈리아 로마 중심부 진실의 입 이탈리아 로마 포로 로마노진실의 입 진실의 입 ( Mouth of Truth ) 산타마리아 인 코스메딘 성당 의 입구 에 해신 ... 로버츠 , 윤미연 옮김 , 『 로마와 고대의 서양세계 』, 이끌리오 ,2007 이바르 리스너 , 김지영 외 옮김 , 『 로마 황제의 발견 』, 살림출판사 , 2007 플루타르코스 , ... 양식 2 층 – 다소 여성적 인 느낌을 주는 이오니아 양식 3 층 – 소녀 를 연상케하는 가볍고 날렵한 느낌을 주는 코린토 양식 4 층 – 짙은 그림자 를 드리우지 않 는 코린토스 식

  리포트 | 42페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.19

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