"선행요건서식" 검색결과 1-20 / 127건

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  온도계 검교정 방법

  ■작업장 벽걸이 온도계 검교정1. 작업장 벽걸이 온도계 설치 위치:(작업장온도 실시간 확인)-내포장실-제1가공실-제2가공실* 내포자실, 제1가공실, 제2가공실 작업자의 작업이장시간 이뤄지는 작업장의 온도 확인 필요함.표준온도계:외부 온도측정용 온습도계(년 1회 외부검교..

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.02.22 | 수정일 2021.07.28

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  검증계획서+검증실시세부계획서

  세척소독)수립시,변경시◆선행요건 유효성평가(회수프로그램)수립시,변경시◆◆CCP 한계기준 유효성 평가년 1 회◆HACCP 지정평가표 평가(외부검증)년 1 회◆선행요건 실시상황표 평가( ... 교정 실시 여부기록확인선행요건 유효성평가(세척소독)세척소독방법수립시/변경시1) 사용되는 소독약제의 적절성 확인시험검사품질관리팀장내부(자체)검증2) 세척소독 방법의 적절성 여부시험검사선행요건 ... 검증실시계획서 (2021년)확인작성검토승인검증 항목실시시기/주기실시 일정비고1월2월3월4월5월6월7월8월9월10월11월12월HACCP 유효성평가수립시,변경시◆선행요건 유효성 평가 (

  리포트 | 3페이지 | 4,800원 | 등록일 2021.07.21

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  3.제조시설설비관리기준서(축산물-식육추출가공품)

  회사로고선행요건 관리기준서문서번호PD-S-03제정일자2020년08월14일제조?시설설비 관리기준서개정번호3개정일자2021년03월02일4. 제조 시설·설비 관리4.1. ... 제조 시설·설비의 요건1) 제조 시설·설비는 제품을 위생적으로 생산 하는데 적합한 성능과 용량을 갖추어야 한다.2) 식품과 직·간접적으로 접촉 가능성이 있는 제조 시설·설비는 기준규격에 ... HACCP팀장1) 설비의 신설, 증설, 개보수 및 폐기에 대한 검토 및 승인2) 제조시설, 설비 관리 기준서의 제정 및 개정에 대한 최종 승인3) 제조시설, 설비 관련서식 및 점검기록

  리포트 | 3페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.06.22

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  4.용수관리기준서(축산물-식육추출가공품)

  회사로고선행요건 관리기준서문서번호PD-S-04제정일자2020년08월14일용수관리기준서개정번호3개정일자2021년03월02일5. 용수 관리5.1. 책임과 권한5.1.1. ... HACCP팀장1) 공장 내 용수설비의 신설, 증설, 개보수에 대한 검토 및 최종 승인2) 용수관리기준서의 제정 및 개정에 대한 최종 승인3) 용수관리 관련 서식 및 점검기록, 관리기준

  리포트 | 2페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.06.22

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  모니터링 및 검사장비 검교정 점검표

  모니터링 및 검사 장비검?교정 점검표점검확인양호?날짜년 월 일~ 년 월 일결재작성자검토자승인자불량×///측정범위검사설비명검, 교정 기준점검결과비고항목기준치허용치방 법주기3월6월9월12월incubator온도35℃± 1℃검· 교정된 온도계를 incubator에 넣어 비교측..

  서식 | 1페이지 | 2,200원 | 등록일 2021.02.22

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  [양식S6-4]사내검교정성적서(초시계)

  자체 검?교정 성적서 (초시계)결재작 성검토승 인검?교정일검?교정방법1. 표준 시계 준비2. 표준 시계와 검?교정 진행할 초시계를 비교 및 기록3. 표준 용액과 값의 차이를 보정 값으로 표시하여 값을 읽을 수 있도록 한다.판정기준오차가 ±1초 이내일 경우 적합, 초과할..

  서식 | 1페이지 | 1,800원 | 등록일 2022.06.22 | 수정일 2022.06.30

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  [양식S3-2-2]냉장냉동설비관리이력카드

  냉장·냉동 설비 이력카드설 비 번 호설 비 명냉동실-3규격 및 성능15hp마력 3대제 조 회 사하준이엔지구 입 처A / S 연락처구 입 가 격구 입 일 자2020.07설 치 장 소생산 본동 건물 1층중 요 구 성 부 품품 명규 격제 조 원품 명규 격제 조 원정 비 결 ..

  서식 | 6페이지 | 1,800원 | 등록일 2022.06.22 | 수정일 2022.06.30

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  협력업체(원부재료)

  협력업체 평가표(원부재료)■ 평가일자 :■ 평 가 자 :■ 평가업체 :■ 평가방법- 평가사항 : 15개 항목- 평가방법 : 15개 항목 / 평가결과 : 적합(O) / 부적합(×)로 표시■ 평가점수-■ 평가결과 - 해당사항에 체크□ 승인 : 70점이상□ 조건부승인 : 6..

  서식 | 2페이지 | 1,800원 | 등록일 2022.06.22 | 수정일 2022.06.30

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  [양식S3-1-1]검사설비관리대장

  검사 설비 관리대장NO검사 설비명모델 / 규격제조 회사사용 부서사용 장소1전자저울MW-2000카스저울 (한국)품질관리팀연구실2Digital IncubatorCT-DI 72CORETECH KOREA (한국)품질관리팀연구실3Natural Type ovenHQ-DO 84CO..

  서식 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.22

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  [양식S3-3-2]냉장냉동설비점검표

  냉장ㆍ냉동설비 점검표결 재작 성검 토승 인결과범례양 호 : ○점검주기 : 1회/주[양식S3-3-2]냉장냉동설비점검표점검일자 : 년 월 일 요일점검자수리요 : ×NO점검개소점 검 항 목냉동실1냉동실2냉동실3급속냉동실1급속냉동실2급속냉동실3냉장실냉각실반제품보관실1반제품보관..

  서식 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.22

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  [양식S3-3-3]위생설비점검표

  위생시설설비 점검일지결재작 성검 토승 인작성주기1회/일작성일자20 년 월점검자[양식S3-3-3]위생설비점검표항목세 부 사 항기준/////손 세척손 건조시설손세척 세제의 구비 여부구비함세척 수(온수)의 공급 여부공급함손 건조기 정상 작동 상태작동함손 소독기소독수 분사 작..

  서식 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.22

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  [양식S3-2-3]위생설비이력카드

  위생설비 이력카드설 비 번 호1설 비 명손소독기규격 및 성능MNS-016,260W X 190L X 385Hmm제 조 회 사주식회사 엠엔에스구 입 처A / S 연락처구 입 가 격구 입 일 자2020.07설 치 장 소위생전실중 요 구 성 부 품품 명규 격제 조 원품 명규 ..

  서식 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.22

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  [양식S3-2-4]제조설비 이력카드

  제조설비 이력카드설 비 번 호1-1자사사진첨부설 비 명금속탐지기규격 및 성능350(W)*100(H)mm, NMD510-3510제 조 회 사(주)나우시스템즈구 입 처A / S 연락처032 - 858 - 6655구 입 가 격구 입 일 자설 치 장 소내포장실중 요 구 성 부..

  서식 | 35페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.22

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  [양식S3-2-1]검사설비 이력카드

  검사 설비 이력카드설 비 번 호1설 비 명전자저울규격 및 성능MW-2000 / 0~30kg제 조 회 사카스저울구 입 처카스저울A / S 연락처구 입 가 격구 입 일 자2014.05설 치 장 소실험실중 요 구 성 부 품품 명규 격제 조 원품 명규 격제 조 원정 비 결 과..

  서식 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.22

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  [양식S3-1-2]냉장냉동설비관리대장

  작성 부서 : 공무팀냉장 ·냉동 설 비 관 리 대 장등록번호설 비 명규 격 (용 량)모 델 명제조회사제조번호구입금액(천원)등록일자폐기일자폐기확인1냉동실-115hp마력-하준이엔지2냉동실-215hp마력-하준이엔지3냉동실-315hp마력-하준이엔지4급속냉동실130hp마력-하준..

  서식 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.22

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  [양식S3-1-3]위생설비관리대장

  작성 부서 : 공무팀위 생 설 비 관 리 대 장등록번호설 비 명규 격 (용 량)모 델 명제조회사제조번호구입금액(천원)등록일자폐기일자폐기확인1손소독기260W*190L*385HMNS-016주식회사 엠엔에스2핸드드라이어(신형)235W×168L×525HMNS-0232주식회사 ..

  서식 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.22

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  [양식S3-1-4]제조설비관리대장

  작성 부서 : 공무팀제 조 설 비 관 리 대 장등록번호설 비 명규 격 (용 량)모 델 명제조회사수량등록일자11-1금속탐지기350(W)*100(H)NMD510-3510(주) 나우시스템즈11-2NAD4000(주) 나우시스템즈11-31800(L)*800(H)MDDH-S-35..

  서식 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.22

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  [양식S5-5]협력업체평가계획서_2021

  [양식S5-5]협력업체평가계획서협력업체 평가계획서결재작 성검 토승 인작성일자2021.01.04작 성 자담당자번호협력업체명구분점 검 일 정1월2월3월4월5월6월7월8월9월10월11월12월1업체명기록제조업체□2업체명기록제조업체□3업체명기록제조업체□4업체명기록유통업체□5업체..

  서식 | 1페이지 | 1,700원 | 등록일 2022.06.22 | 수정일 2022.06.30

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  [양식S6-4]사내검교정성적서(온도)

  사내 검?교정 성적서(온도)결재작 성검토승 인검?교정일검?교정방법1. 공인기관에서 검?교정 받은 표준 온도계 준비 (동일 온도 범위를 측정할 수 있는 온도계)2. 표준 온도계와 검?교정을 진행할 온도계를 계측3. 두 온도계의 측정 값을 비교 및 기록4. 표준 온도계와 ..

  서식 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.22

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  협력업체(유통업체)

  협력업체 평가표(유통업체)■ 평가일자 :■ 평 가 자 :■ 평가업체 :■ 평가방법- 평가사항 : 15개 항목- 평가방법 : 15개 항목 / 평가결과 : 적합(O) / 부적합(×)로 표시■ 평가점수-■ 평가결과 - 해당사항에 체크□ 승인 : 70점이상□ 조건부승인 : 6..

  서식 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.22

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