"소 수확 후 저장 전처리와 저장방법" 검색결과 1-20 / 369건

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  (원예작물학I E형) 채소 수확 후 저장 전처리와 저장 방법에 대해 설명하라

  원예작물학I E형주제: 채소 수확 후 저장 전처리와 저장 방법에 대해 설명하라(30점).- 목차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 수확 후 저장 전처리2. 저장 방법Ⅲ. 결론Ⅳ. ... 그래서 농작물은 대부분 수확 후 저장 전처리를 거치게 된다. 본론에서는 수확후 저장 전처리 과정과 저장방법에 대해 알아보도록 하겠다.Ⅱ. 본론1. ... 수확 후 저장 전처리1) 왁스코팅처리본래 작물은 표피에 왁스층을 가지고 있어 수분 손실을 적게 하려는 특징을 지닌다.

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.03

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  (식용작물학2 C형) 감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장 방법을 구체적으로 조사 설명하시오

  감자의 수확과 관리1) 수확 결정과 전처리2) 수확 후 발생하는 주요손실 요인3) 수확 후 관리 방법 및 관리의 중요성2. ... 감자의 저장방법1) 저장 전 과정2) 본저장3) 저장 방법Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. ... 본론에서는 감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장방법을 구체적으로 조사하여 기술하도록 하겠다.Ⅱ. 본론1.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.17

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  (식용작물학2 C형) 감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장 방법을 구체적으로 조사 설명하시오

  그렇기 때문에 파종 후 100일 전후하여 수확을 결정하게 된다.(2) 경엽제 처리수확을 결정하면 수확 일주일 전에 지상부를 말리는 경엽제 처리를 하게 된다. ... 감자의 수확 후 관리의 중요성2. 감자의 저장방법Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. ... 교과목명: 식용작물학2 C형 감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장 방법을 구체적으로 조사 설명하시오. (30점)- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.24

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  (식용작물학2 C형) 감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장 방법을 구체적으로 조사 설명하시오

  적게 하고 수확작업을 쉽게 하는 등의 장점을 가진다.경엽제 처리를 하여 잎줄기를 고사 시킨 이후 덩이줄기를 수확하게 되는데, 호미로 수확하는 방법, 소쟁기로 수확하는 방법, 기계수확 ... 이러한 작업을 수확 전처리라고 한다.수확 전처리를 통해 감자의 경화를 촉진시켜 지상부를 제거하는 수확작업을 쉽게 하고, 덩이줄기의 표피조직을 경화시켜 수확작업 중에 발생하는 상처를 ... 본론에서는 감자의 수확과 관리에 대하여 알아보고 수확 후 관리의 중요성과 저장 방법을 구체적으로 조사 설명하도록 하겠다.Ⅱ. 본론1.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.08

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  (식용작물학2 C형) 감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장 방법을 구체적으로 조사 설명하시오

  수확 감자의 저장 방법일반적으로 저장전 처리를 가리켜 가저장이라고 하는데, 가저장은 감자의 얇은 표피가 튼튼해지도록 저장전에 처리하는 것을 말한다. ... 이에 나는 본 과제를 통해 감자의 수확 시기와 수확 후 관리의 중요성, 수확 후 저장 방법 등에 대해 좀 더 구체적으로 살펴보고자 한다. 관련 내용은 본론과 같다.Ⅱ. 본론1. ... 교과목명: 식용작물학2 C형 감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장 방법을 구체적으로 조사 설명하시오.- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 감자의 수확 시기2.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.13 | 수정일 2023.01.14

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  원예작물학1, 채소 수확 후 저장 전처리와 저장 방법에 대해 설명하라

  본론- 채소 수확 후 저장 전처리- 채소 수확 후 저장 방법3. 결론- 의견 정리4. 참고문헌1. ... 이번 과제를 통해서는 채소의 수확 후 저장 전처리와 저장 방법에 대해서 정리해보고자 한다.2. 본론채소를 수확 후 저장 전처리 방법에 대해서 먼저 설명해보고자 한다. ... 이번 과제에서는 채소를 수확한 후에 저장 전처리와 저장 방법에 관해서 설명하려고 한다.

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.16 | 수정일 2021.04.24

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  농학4 식용작물학2 D형 괴경 괴근 밭작물의 수확 후 관리 중요성과 방법을 설명

  다만, 고구마는 수확 후 처리와 저장 온도가 중요하다. ... 이러한 위험을 최소화하기 위해서는 수확 즉시 적절한 온도와 습도에서 처리하고 저장하는 것이 중요하다. ... 제대로 된 저장 방법을 통해 이들 작물의 품질을 유지하고, 소비자에게 더욱 좋은 품질의 농산물을 제공할 수 있게 된다.5) 밭작물의 관리 중요성밭작물의 수확 후 관리는 농업에서 중요한

  방송통신대 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.15

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  (식용작물학2 C형) 감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장방법을 구체적으로 조사 설명하시오

  감자의 수확과 관리1) 수확 결정과 전처리2) 수확3) 휴면4) 수확 후 관리의 중요성2. 감자의 저장방법Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. ... 후 관리의 중요성과 저장방법을 구체적으로 조사 설명하시오.- 목 차 -Ⅰ. ... 이러한 상처는 상품성을 떨어뜨리므로 각별한 주의가 필요하다.본론에서는 감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장방법을 구체적으로 조사하여 기술하도록 하겠다.Ⅱ. 본론1.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.11

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  (식용작물학2 C형) 감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장방법을 구체적으로 조사 설명하시오

  감자의 수확과 관리1) 수확 전 처리2) 수확과 휴면3) 수확 후 손실4) 수확 후 관리의 중요성5) 수확 후 관리 방법2. 감자의 저장방법Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. ... 본론에서는 감자의 수확과 수확전처리, 수확 후 관리 등에 대하여 자세히 알아보고 수학 후 관리의 중요성에 대해 기술하며 저장관리법에 대해 살펴보도록 하겠다.Ⅱ. 본론1. ... 그러므로 이러한 방법은 현재는 잘 이용하지 않고 고사제 처리를 통해 미리 줄기를 말리는 방법을 쓴다.고사제는 수확예정일 일주일에서 열흘 전에 바람 없고 맑은 날을 골라 10a당 300cc

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.28

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  (식용작물학2 C형) 감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장방법을 구체적으로 조사 설명하시오

  수확 전처리3. 수확후 관리4. 감자의 저장방법Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. ... 전처리와 수확 후 저장을 위한 관리와 저장방법에 대하여 자세히 기술하도록 하겠다.Ⅱ. ... 후 관리의 중요성과 저장방법을 구체적으로 조사 설명하시오.- 목 차 -Ⅰ.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.18

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  (식용작물학2 C형) 감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장방법을 구체적으로 조사 설명하시오

  수확과 관리1) 수확 전 처리2) 수확3) 휴면4) 수확 후 처리3. 감자의 저장방법Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. ... 그러므로 너무 땅속 깊은 곳으로 파고들지는 않는 천근성이 있다.감자를 수확하고 난 후에 전처리 과정은 저장과 관련이 있기 때문에 아주 중요하다. ... 이럴 때는 인위적으로 휴면을 타파하기도 한다.암막에서 18~25℃로 열처리 하거나, 감자를 잘라서 저온 열처리 하면 휴면기간이 짧아진다.4) 수확 후 처리(1) 중요성수확 후 저장을

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.10

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  CA 저장

  억제효과로 인한 경도, 향기, 영양소 보존 등에 있어 우수한 저장방법으로 알려져 있다. ... , CA 저장, 방사선조사 처리저장 등 여러 가지 저장방법이 있으며 CA 저장 방법이 다른 저장방법보다 과실의 호흡량, 부패, 변색, 내부 병해의 감소 효과와 에틸렌 발생 및 추숙 ... 저장고 내 산소 농도는 치사농도이기 때문에 기계의 이상 등으로 CA 저장고에 들어갈 경우에 환기를 한 후 들어가야 한다.④ CA 저장 사례과실의 저장방법으로는 저온 저장, MAP 저장

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.01 | 수정일 2022.03.07

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  (원예작물학I E형) 채소 수확 후 저장 전처리와 저장방법에 대해 설명하라

  과목명: 원예작물학I E형채소 수확 후 저장 전처리와 저장방법에 대해 설명하라(30점).- 목차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 수확 후 생리 변화2. 저장 전처리3. 저장 방법Ⅲ. ... 본론에서는 수확 후 저장 전처리 과정과 저장방법에 대해 자세히 알아보도록 하겠다.Ⅱ. 본론1. ... 되면 긴 시간 재배를 위하여 들인 시간과 노력이 물거품이 된다.그렇기 때문에 수확 후 저장을 하기 전에 다양한 방식의 전처리를 거쳐, 저장을 하게 된다.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.16

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  (식용작물학2 B형) 감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장방법을 구체적으로 조사 설명하시오

  작물의 손상을 최소화하고 생리적 작용을 완화시키는 작업은 수확 후 전처리와 저장 단계에서 일어난다. 저장을 얼마나 잘 했는지에 따라 상품성은 천차만별로 차이가 날 수 있다.3. ... 수확 후 관리1) 수확작업 전처리지상부 잎줄기가 완전히 말라 죽기 전에 인위적으로 지상부를 말려야 할 경우가 발생한다. ... 수확 후 관리3. 저장방법Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론감자의 재배 역사는 참 오래되었다.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.26

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  (식용작물학2 C형) 감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장방법을 구체적으로 조사 설명하시오

  감자의 수확과 휴면3. 수확 후 관리의 중요성4. 감자의 저장방법Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. ... 감자의 수확과 휴면1) 수확 전처리감자의 덩이줄기가 성숙되면 잎줄기가 황화현상이 일어나며 말라서 덩이줄기를 분리하기 쉬운 상태가 된다. ... 후 관리의 중요성과 저장방법을 구체적으로 조사 설명하시오.- 목 차 -Ⅰ.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.17 | 수정일 2022.03.18

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  조리이론_식품저장법에 대하여 작성하시오.

  말리기 전에의 시간적인 처리의 방법에 따라 그대로 말리는 소건법 그리고 ,소금에 절여 말리는 염건법, 얼려서 말리는 동건법, 익혀서 말리는 저건법 등이 있다.주로 말리는 어류의 종류로는 ... 저장 방법에는 냉장법, 냉동법, 건조법, 훈연법, 담장 법, 영장 법 등 그 외의 방법 등이 있다.우리나라의 식품저장의 역사적으로 충청남도 부여의 저장혈이나 삼국지의 위지 고구려전에 ... 제철에 수확되는 나물들을 그대로 또는 살짝 데쳐서 말린다, 죽순은 끓는 물에 데침으로서 말리고 사용하는 경우에는 쌀뜨물에 불린 후에 사용된다.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.25

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  농식용작물학24B) 감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장방법을 구체적으로 조사 설명하시오00

  며 특히 상처 가 나지 않도록 주의해야 하는데 수확중 기계적 상처를 입게 되면 껍질이 벗겨지기 쉬워서 저장중에 부패발생이 많게 된다.2) 저장관리방법(1) 저장전처리(가저장)감자는 ... 농식용작물학24B) 감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장방법을 구체적으로 조사 설명하시오00농식용작물학24B형감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장방법을 구체적으로 조사 설명하시오.Ⅰ ... 특히 수확 후 저장방법, 포장에 따라 가격차가 심하기 때문에 수확 후 관리기술의 중요성이 더욱 강조된다.수확 때 가능한 상처가 나지 않도록 해야 하나 상처가 나면 직사광선을 피하고

  방송통신대 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.03.25 | 수정일 2022.03.22

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  감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장방법을 구체적으로 조사 설명하시오.

  식용작물학2감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장방법을 구체적으로 조사 설명하시오.식용작물학2감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장방법을 구체적으로 조사 설명하시오.1. 서론2. ... 저장 전에 가장 기본적인 처리를 하는 것은 저장할 때의 위협을 가능한 줄이는 것이다. ... 이처럼 감자를 수확한 후 제대로 관리하고 적절한 방법으로 저장할 수 없다면 사람들에게 피해를 주기 때문에 수확 후 관리가 중요하다는 점을 알 수 있다.

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.22

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  급속냉동, 완만냉동을 각각 설명하고 비교하시오

  원료를 전처리 하여 조리 가공한 후 냉동된 상태로 저장 유통되는 냉동식품의 경우 식품의 성분의 변화가 적고 미생물 생육이 억제 되기 때문에 즉시 조리하여 먹을 수 있다는 점이 편리하다.냉동저장에 ... CA 저장에 대해 설명하고 저장 조건을 명시하시오.1) CA 저장농작물의 경우 조직이 연하고 수분함량이 높기 때문에 수확 후 출하준비와 유통과정에 있어 여러 가지 장해를 받기 쉽다. ... 그러므로 이러한 농작물의 경제적 상품가치가 떨어지지 않는 방법의 저장법이 요구된다.CA저장은 생리활동을 억제시키기 위한 저온저장을 기본으로 한다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.21

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  식용작물학) 감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장방법을 구체적으로 조사 설명하시오.

  식용작물학2감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장방법을 구체적으로 조사 설명하시오.식용작물학2감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장방법을 구체적으로 조사 설명하시오.서론본론1.감자의 특성과 ... 에틸렌 전처리를 하지 않은 무처리구에서는 75%가량의 맹아 규율을 보인 데에 반해 에틸렌 처리 구에서는 무 처리 구보다 40%가량 적은 맹아 규율을 보였다. ... 강원대학교에서 에틸렌 전처리가 감자 맹아율에 미치는 영향에 관해 연구를 진행했다.

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.07.19

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