"술빚기" 검색결과 1-20 / 7,848건

• (주)술빚는전가네
  기업보고서

  • (주)술빚는전가네 (보고서 10건)

  • 대표자명	전기보	사업자번호	231-81-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	주류 도매업
    제공처

• 농업회사법인 술빚는호랑이(주)
  기업보고서

  • 농업회사법인 술빚는호랑이(주) (보고서 2건)

  • 대표자명	김신형	사업자번호	444-87-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	기타 발효주 제조업
    제공처

• 술빚는마을영농조합법인
  기업보고서

  • 술빚는마을영농조합법인 (보고서 0건)

  • 대표자명	정윤천/이은경	사업자번호	408-81-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	음료 및 담배 도매업
    제공처

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  「직접 빚은 술 한 잔에 담긴 우리 맛과 흥」 서평

  ‘곰팡이와 인간‘ 과제술, 제대로 알고 마시면 그 흥이 두배!조호철의 「직접 빚은 술 한 잔에 담긴 우리 맛과 흥」 서평난 평소에 술자리를 매우 좋아한다. ... '홈브루'(homebrew)란, 자가양조(自家釀造) 즉, 집에서 자신이 직접 술을 빚어 마시는 것을 뜻한다. ... 그러던 참에 고려대학교 중앙도서관 인문/사회과학 실에서 조호철씨의 「직접 빚은 술 한 잔에 담긴 우리 맛과 흥」이란 책을 발견하게 되었다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.01.03

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  국화주만들기

  차게 식힌 고두밥에 누룩과 물을 섞어 밑술을 만든다4. 술독에 밑술을 안친다.5. 예의 방법대로 하여 5일간 발효시킨다.덧술1. ... 고두밥을 풀어 헤쳐서 차게 식힌 뒤, 밑술과 함께 섞는다.4. 밑술과 고두밥을 고루 버무린 뒤, 국화를 섞어 술독에 담아 안친 다음, 5일간 발효시키면 술이 익는다.5. ... 술이 다 익어 밥알이 둥둥 떠올라 있으면, 용수를 박아 두고 다음날 술을 떠서 마신다.

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.03.27

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  전통주

  술 설명 -부자를 꿈꾸고 있었는데 생각 나는 부자가 만수르라 만수르가 뭘 좋아 하는지 찾아보니 대추 야자를 그렇게 잘 먹는다 해서 술에 대추야자를 넣어 보았습니다.만드는 방법-밋술- ... 잘 섞은 밑술은 술독에 담아 3~5일 발효후 냉장고에 넣어 미생물들 을 기절 시킨다.-덭술-1. 쌀을 불려 불린쌀을 고두밥 짓는다.2. 고두밥을 펴서 차갑게 식혀준다.3. ... 식은 고두밥을 밑술과 섞은후 부재료 대추야자도 넣어 같이 섞어준다.4. 재료를 다 섞었으면 술독에 담에 발효 및 관리해준다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.03

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  술과 문화 - 술의 기원

  술 이란? ... 술의 역사▷ 술의 정확한 역사는 알 수 없으나 먼 인류의 역사와 함께 한 것으로 보임 - 여러 가지 문헌을 보면 술은 인류의 역사의 시작 전에 존재하고 있었고, 인류의 역사와 더불어 ... 존재하였음 - 어느 나라의 술의 역사를 보아도 그 기원은 아주 먼 고대로부터 전래되고 있어, 저마다 그 나라의 풍습과 민속을 담고 있는 것으로 보임 술은 인류만 마셨을까?

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01 | 수정일 2023.08.13

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  술과 문화 - 양조기술의 발달

  - 야생의 술은 동물들이 먼저 맛을 보았다.- 인류 역시 처음에는 자연 속에서 술을 알게 되었으나, 시간이 흐르면서 동물과는 달리 직접 만들어 마시기 시작- 인류가 처음 발견한 술은 ... 스카치, 위스키 같은 세계적 증류 숙성주의 제법을 터득 인류가 술의 실체를 보다 정확히 이해하고 더 좋은 술을 만들 수 있게 된 것은 불과 300 여 년 전부터- 술에 작용하는 미생물의 ... 지 구체적으로 알지 못함 술의 숙성 기법을 알게 된 것은 중세 이후- 인류의 발명품이 아니라 자연 속에서 저절로 술이 익어가는 과정을 관찰한 결과- 자연적 숙성경험을 활용해 코냑이나

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01 | 수정일 2023.08.13

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  kcu 술문화의 이해 중간 과제 레포트 A+

  이는 당시 백제 일반 백성들은 평소에 술을 빚어 마실 정도로 술 빚기가 일반화가 되어 있었다는 뜻이다. ... 따라서 고려시대에는 발효된 술덧을 압착하거나 걸러내어 맑은 술 즉 청주를 빚었고 이미 덧술법도 사용하여 알코올 농도가 제법 높은 청주를 빚었을 것으로 예상된다.즉 발효가 끝난 술덧을 ... 마음에 유익한 것이어야 한다고 믿고 그런 술을 빚어 마셨다.

  시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.10

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  음주운전반성문

  집 담보대출과 일반대출금 까지 더하면 빚이 약 2억 가까이 됩니다. 현재 부모님을 모시면서 아이들과 다 함께 지내고 있는데 경제활동은 저 혼자 책임지고 있습니다. ... 과거 음주 전력이 1회 있는데 그때에도 새벽 장을 보러 가는 길에 전날 부득이하게 마셨던 술로 인한 숙취 적발이었습니다.가게를 운영하면서 손님들이 술을 주문하면 술과 함께 대리운전명함도 ... 오랜만에 친구들을 만났고 술자리가 길어져 자정까지 함께 있었습니다. 술이 약한 편이라 많이 마시지는 못하고 맥주 2병을 마셨습니다.

  서식 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.09.10

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  [조리과학] 한국의 전통 막걸리 이화주

  하지만 [산가요록]에서는 누룩은 먼저 빚어 두고 “배꽃이 필 때 술을 빚는다.”고 나와 있고, [음식디미방]에서는 “배꽃이 필 때 누룩을 빚는다.”고 하여 이화주는 술을 빚는 시기와 ... 이 배꽃이 만개할 때 빚는 술이 바로 ‘이화주(梨花酒)’이다. ... 누룩을 빚는 시기에 따라 두 가지의 방문이 존재한다고 볼 수 있다.여느 술과 달리 이화주는 특별히 ‘이화곡’이라는 쌀 누룩을 사용하고, 물을 사용하지 않고 빚는다.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.12.20

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  개인회생 진술서 BEST 예문 샘플

  진 술 서(샘플)최종학력: 년 학교 (졸업/중퇴)경력사항: (이전근무처가 있으시면 기재해주시면 됩니다)년 월부터 년 월까지 근무처:년 월부터 년 월까지 근무처:저는 어려서부터 아버지의 ... 하지만 어머니께서 한 달에 돈 백만원 남짓 버는 돈으로는 네 식구 생활비를 하기도 벅찼고, 어머니께서도 주변 지인들이며 은행에 빚을 지게 되셨습니다. ... 결혼을 하여 두 아이의 엄마가 되었지만 남편 모르게 안고 있던 카드빚 3천만 원을 혼자 돌려막으며 버티느라 늘 남편의 눈치를 살피며 애들을 데리고 몰래몰래 일을 다녔습니다.

  서식 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.24 | 수정일 2020.07.14

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  중국 술에 대한 조사

  의적이 처음 술을 빚어 우임금에게 바쳤다. 우임금은 술을 맛있게 마셨지만 후세가 술 때문에 망할 것을 두려워해 의적을 멀리 했다. ... 누룩이나 밀술을 빚는 방법에 따라 특유의 향이 달라 질 수 있다. 반면 황주는 대표적인 양조주이다. 황주는 황색이 강하게 나타나는 술이다. ... 술로 과학적 방법을 적용하여 마오타이와 경쟁하고 있음구이저우성 생산동주수수 등 100여 가지 약재로 빚은 술, 풍성한 향미가 특징임구이저우성 생산노주노교400년의 오랜 전통의 술로

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.12

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  A+ 한국디저트 중간고사 실기 정리

  다 빚은 것들은 마르지 않게 젖은 면포로 덮어준다. ... 물 2큰술에 소금 넣고 녹인 후 쌀가루에 넣기2. 물 3큰술 추가 후 물 2큰술 추가하고 손으로 비비면서 가루 풀어주기 (4번 정도 던졌을 때 뭉치는 정도 시루떡의 수분함량)3. ... 소금을 팔팔 끓는 물 한 큰술을 넣고 녹인다. 3. 소금을 찹쌀가루에 넣고 끓는 물 2큰술을 넣고 젓가락으로 섞어준다.(부족하면 1큰술 더 넣어주기) -> 익반죽4.

  시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.14 | 수정일 2023.02.15

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  2023 한국사능력검정시험 심화123급 (단원별 문제집1)

  [2점] (30회)① 팥죽 쑤어 먹고 문에 뿌리기② 어른에게 세배하고 떡국 먹기③ 햇곡식을 빻아 송편 빚어 먹기④ 진달래 꽃으로 화전 부쳐 먹기⑤ 부스럼 예방을 위해 부럼 깨물기1. ... 햇곡식을 빻아 송편을 빚어 먹고, 보름달을 보고 소원을 빈다.④ 삼짇날: 음력 3월 3일. 진달래꽃으로 화전(花煎)을 부쳐 먹는다.⑤ 정월 대보름: 음력 1월 15일. ... 그리고 찹쌀, 수수, 기장 등으로 지은 오곡밥과 귀밝이 술도 마신다. 들판에 쥐불을 놓으며 풍년을 기원했다.④ 삼짇날: 음력 3월 3일. '강남 갔던 제비 오는 날'이라고 한다.

  시험자료 | 525페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.03.03

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  방송대_22학년도1학기)_소설창작론(공통) - 본인의 가족을 포함하여 주변에서 가족관계의 문제나 세대 간의 갈등 사례를 수집한 후, 이를 다음의 조건에 따라 한 편의 이야기로 완성하시오

  빚은 빚대로 쌓여있었고 빵집을 찾아오는 손님은 거의 없었다. 그는 빵집을 처분한 돈으로 빚을 갚고 아내와 함께 고향으로 내려갔다.병철은 군대에서 죽어라 영어 공부를 했다. ... 하지만 도박은 경수에게 빛이 아닌 빚을 안겼다. 몇 달 사이 경수의 도박 빚은 수천만 원이 쌓였다. 전셋집 보증금을 빼 급한 돈을 해결했지만 상황은 갈수록 악화됐다. ... 경수는 원래도 술을 좋아했다. 하지만 빵집의 특성상 매일같이 새벽 일찍 일어나 빵을 만들어야 했기에 그는 마시고 싶은 술을 꾹 참고 나름 부지런하게 살았다.

  방송통신대 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.02.14

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  조선시대 쉬운 전통주5가지를 소개합니다.

  술을 뜰 때에는 절대로 생수가 들어가지 않도록 한다.술을 많이 빚을 경우에는 이 양을 감안해서 빚는다.3. ... 사용하는 용기는 모두 끓는 물로 소독한다.(1차 덧술)다음 해일(亥日)에 멥쌀가루와 찹쌀가루로 구멍떡을 만들어 찌고, 식으면 먼저 빚은 술과 섞어서 독에 넣는다.(2차 덧술)다음 해일 ... (덧술)쌀을 깨끗이 씻어서 찐 다음 밑술 독에 넣어 잘 섞는다. 3개월이상 발효 한다.늦봄과 초여름 사이에 밥알이 동동 뜨고 빛깔이 짙어지면 먹는다.원서해석술 10말을 빚으려면, 정월

  리포트 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2022.08.31

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  사과당근막걸리 만들기 레포트

  찹쌀막걸가 빨리 진행되고 쌀로 빚는 술보다 진한 감미를 얻을 수 있어 일반적으로 고급 술을 빚을 때 이용되는 편이다.밀막걸리: 1960년대에 식량이 부족했을 때는 막걸리 제조에 쌀 ... 특히 쌀로 술을 빚으면 쌀이 발효되면서 생기는 향미 성분과 쌀의 아미노산 성분이 어우러져 술 맛이 좋아진다. ... 그러나 오래된 쌀로 술을 빚으면 강하고 역한 쓴맛이 나므로 주의하여야 한다.찹쌀막걸리: 찹쌀을 사용하여 빚은 막걸리를 찹쌀막걸리라 한다.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.12.29

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  음주운전 반성문

  그리고 추호도 법규를 어기지 않고 작은 것 하나까지 준수하면서 최선을 다해 살 것을 약속드리며 피고인의 반성문을 올립니다.자기가 다시하면 개다 하고 할 정도로 술을 먹고 자기가 많이 ... 음주운전 반성문우선 저는 생계를 위해 열심히 일을 하고 아르바이트를 하고 있으며 빚도 열심히 갚고 있다는 것을 알립니다. ... 음주운전 반성문을 작성하는 것은 아니며 그저 형량에 긍정적인 효과를 줄 만한 개인의 가족 상황과 의뢰인의 경제 상황이 최근 좋지 않다는 것, 하지만 생계를 위해 열심히 일을 하고 있고 빚도

  서식 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.08

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  여성복지론 문학작품 속 영역별 여성문제 접근

  하지만 결국 노름빚과 사기까지 당해 다시 밑바닥 술집, 텍사스촌으로 팔려간다. ... 사실상 돈을 벌어서 사창가를 탈출하는 것은 불가능한 구조다.영은은 빚을 지고 팔려가고 사기를 당하며 사창가에서 술집으로 탄광촌으로 산사의 유흥가를 떠돌다가 다시 사창가로 돌아온다. ... 매춘부들이 대부분 그런 것처럼 영은은 돈을 많이 벌어서 빚을 갚아서 이곳을 벗어나려고 하지만, 높은 이자와 매춘여성이 갈수록 빚이 늘어나도록 구조화되어 있는 환경 때문에 점점 더 빚의

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.25

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