"알마냑" 검색결과 1-18 / 18건

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  [브랜디] Brandy(브랜디)의 어원과 종류 - 코냑(꼬냑), 알마냑(아르마냑), 오드비 등

  [브랜디] Brandy(브랜디)의 어원과 종류 - 코냑(꼬냑), 알마냑(아르마냑), 오드비 등목차브랜디(Brandy)I. Brandy의 어원II. Brandy의 창시III. ... Armagnac(알마냑)VIII. Armagnac의 종류IX. Eau-de-Vie(오드비)* 참고문헌브랜디(Brandy)1.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.02

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  증류주

  떨어진 알마냑 지방에서 생산되는 알마냑 브랜디이다.브랜디의 저장 숙성 표시브랜디는 저장 숙성 연수에 따라 그 품질이 달라지며 메인 라벨이나 네크 라벨에 별의 수 또는 기호나 문자로 ... 브랜디를 꼬냑 브랜디라 한다. ... 증류주는 방향성 유산 액체 푸푸랄 알데히드 에스테르 등의 사람 신체에 유해한 성분이 저장 기간이 길면 길수록 없어져 술의 품질도 좋아진다.생산지역꼬냑 프랑스 꼬냑 지방에서 생산되는

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.03.26

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  [A+] 와인 조사보고서 / 알코올음료 / 알콜음료 / 와인의 분류 / 제조법 / 색상에따른 분류 / 산지별 특성 / 보르도 / 와인등급 / 부르고뉴 / 보관방법 / 온도

  와인과 알콜음료과 목 명담당교수님학과 / 학년학 번성 명< 목 차 >Ⅰ. 와인의 분류1. 제조법에 따른 분류2. 색상에 따른 분류Ⅱ. 와인의 선택1. 산지별 특성Ⅲ. 프랑스의 와인 등급Ⅳ. 요리에 어울리는 와인Ⅴ. 와인, 제대로 다루는 법Ⅵ. 브랜디와 코냑1. 브랜디2..

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.06

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  브랜디(꼬냑&아르마냑)

  -아르마냑 지방에서 생산되는 브랜디의 일종이다. -꼬냑보다 남성적이고 신선하며 살구향에 가까운 고유함이 있다. ... -블랙오크통에서 숙성시켜 꼬냑보다 빨리 숙성됨 -알마냑은 숙성시킬 수록 강한 맛이난다.브랜디는 향을 즐기면서 마시는 술이다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.06.06

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  [주장관리] 음료 - 음료의 개념과 분류, 맥주, 증류주, 전통주

  Brandy is Cognac)대표적인 브랜디로는 포도를 원료로 해서 만드는 프랑스의 꼬냑과 알마약(Armagnac)이 세계적으로 유명하며, 그 지역에서 생산된 브랜디에만 꼬략 또는 알마냑 ... Irish Whisky) 등이 있다.2) 브랜디(Brandy)포도주나 과일주를 증류하여 참나무통(Oak통) 속에서 숙성시켜 만든 증류주를 말하는데, 브랜디의 일종인 꼬냑은 프랑스의 꼬냑

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.05.02

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  양주(Liqour)

  지방에서 생산되는 브랜드를 꼬냑 (Cognac), 알마냑 지방에서 생산되는 브랜드를 ‘ 알마냑 (Armagnac)’. ... 브랜디 (French Brandy)’ 라 한다 . -16 세기 스칸디나비아인 들이 와인의 품지를 그대로 본존하고 운반을 용이하게 하기위해 농축시켜 양을 줄이는 방법을 생각하여 꼬냑 ... 총칭하여 브랜디 라고 함 - 명칭은 포도를 만든 와인을 다시 증류하였다는 방 브룰레 (Vin Brule) 즉 ‘ 와인을 끓인 것 ’ 이라고 속칭한데서 유래 - 포도로 만든 브랜디중 꼬냑

  리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.13

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  매혹적인 술의 세계 수정본 2

  프랑스의 또 다른 자존심 꼬냑 2. 꼬냑의 명성에 가려진 영원한 2인자 알마냑 3. ... 꼬냑은 오크통에서 숙성 시키면 맛이 부드러워 진다.브랜디 산지로서의 알마냑은 프랑스 보르도 지방의 남서쪽에 있는 가스코뉴 지방에 위치하고 있다. ... 잉카의 연혼 피스코꼬냑 지방은 와인 산지로 유명한 프랑스 대서양 연안의 보르도 지방 바로 북쪽에 위치하고 있다.

  리포트 | 5페이지 | 무료 | 등록일 2011.06.25

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  [패션과 문화 공통] 교과서 5장(강의 5강)에 소개된 소비트렌드 (명품, 매스티지 명품, 패스트패션, 위조품, 빈티지패션, 안티브랜드, 친환경소비) 중 한 개를 선택하여 그 소비트렌드의 전형적인 소비자를 주변에서 1명 선정하여 관찰, 분석한 후 다음 설명을 참조하여 ①~⑦번 항목의 내용을 반드시 포함하여 리포트로 작성한다.

  LVMH 그룹은 1987년 루이 비통이 샴페인과 꼬냑 전문 주류회사 모엣 헤네시(Moet Hennessy)를 합병해 설립한 세계 최대의 명품 그룹이다. ... 간혹 가방이 오래되거나 냄새가 난다면 가방전용 방향제를 이용해 가방 속에 넣어 가지고 다닌다고 한다.5) 결론 - 타인과 연관된 부분과 본인 의견그리고 얼마 전에 루이비통 가방은 알마 ... 신상제품으로서 루이비통의 대표 아이템 중에 하나인 알마가 실용적인 스몰 사이즈로서 출시가 된 것으로 탈착이 가능한 스트랩이 포함이 되며 더불어 캐리나 크로스바디 캐리가 가능한 아이템으로서

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.02 | 수정일 2017.03.13

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  유럽의 주류에 대하여

  꼬냑지방에서 생산된 브랜디- 알마냑 : 알마냑지방에서 생산된 브랜디꼬냑(Cognac)- 꼬냑이란 프랑스의 서남부에 위치한 도시- 고급의 술로서 전 세계적으로 유명한 술- Brand ... Brandy브랜디란- "불에 태운 와인"이라는 뜻- 과실로 만든 와인을 증류한 것브랜디와 꼬냑, 알마냑의 차이- "모든 꼬냑은 브랜디이지만 모든 브랜디는 꼬냑이 아니다"- 꼬냑 : ... : 헤네시, 레미마틴, 마르텔, 오타르 등아르마냑(Armagnac)- 아르마냑이란 프랑스 남서부에 위치한 도시- Brand : Chabot, Castle fort, Janneau 등칼바도스

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.02.12

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  각종 알콜성 음료

  □ 알마냑(Armagnac)? ... ▶알마냑은 코냑 지방에서 약 80마일 정도 떠어진 삐레네 산맥근처 알마냑 지방의 브랜디로서 ①바론드비냑 나폴레옹 ②말리약 xo골드 등의 제품을 생산하고 있는데 주둥이가 긴 술병이나 ... ▶알마냑은 코냑에 비해 향이 더욱 진하며 증류방법이 약간 다르다.

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.07.04

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  중국 상하이 신라방

  프랑스 최고급 와인부터 신대륙의 가치 높은 와인까지 세계 유명산지의 와인들을 엄선해 11개국 600여 품목의 와인과 코냑(까뮤), 알마냑(샤보), 브랜디 등을 국내에 유통시키고 있다

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.04.09

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  [조주관리] 와인, 브랜디

  브랜디의 종류 ----------------------------------191) 꼬냑 ----------------------------------------202) 아르마냑 -

  리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.11

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  [식품 가공] 식품 가공 - 브랜디의 제조

  그 중 꼬냑(Cognac)과 알마냑(Armagnac)이 가장 유명하다. ... 알마냑은 남쪽 구릉 지대인 오-알마냑(Haut-Armagnac)과 북쪽의 평평한 떼나레즈(T'enareze) 와바알마냑(Bas-Armagnac)지역으로 이루어진 프랑스에서도 내륙에 ... 그래서 알마냑 생산자들은 꼬냑보다 더 오래 오크 통에서 숙성 시켜야 한다고 주장한다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.18 | 수정일 2013.11.10

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  프랑스 요리

  앙트레-호두와 포아그라를 얹은 샐러드’, ‘메인-까술레(cassoulet) 또는 오리다리(canard) 요리’, ‘디저트-검은 초콜릿이 함께 서빙되는 커피 한 잔과 프뤼노(pruneau)와 알마냑

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.01.15

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  [건강]술과 건강

  포도주를 증류한 것으로는 유명한 꼬냑, 알마냑 등이 있고 사과주를 증류한 칼바도스도 브랜디에 속한다.- 꼬냑꼬냑이란 블란서의 꼬냑지방에서 생산되는 포도주를 "백조의 목"이라고 부르는

  리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.11.27

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  [교양] 프랑스 와인

  cognac), 알마냑(armagnac)-브랜디 와인(brandy wine)-쉐리(sherry wine)-샤브리(chablis wine)-포트(port wine)-버어머스(vermouth ... 알고 있는 휜 와인와 붉은 와인 로제와인 외에 포도를 발효하여 만든 술이 많이 있는데 다음과 같다-샴페인(champagne), 크레망(cremant), 무쉐(mousseux)-꼬냑(

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.03

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  [와인과 소믈리에론]와인과 음식의 조화

  프레지던트, 유러피안 과 같은 진한 커피차 : 다즐링, 얼그레이, 잉글리쉬 에프터눈 등의 홍자카모마일, 라벤다, 자스민 등의 허브차11.디제스티프(Disgestif)루이 3세 (알마냑 ... )※ 꼬냑이나 알마냑 혹은 칼바도스로 마지막을 장식 : 디제스티프는 아페리티프의 반대되는 말로서 식후의 소화를 돕기 위한 브랜드를 말한다.

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.09.29

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  프랑스의 와인

  cognac), 알마냑(armagnac)-브랜디 와인(brandy wine)-쉐리(sherry wine)-샤브리(chablis wine)-포트(port wine)-버어머스(vermouth ... 와인의 종류-흰 포도주(white wine)-붉은 포도주(red wine)-로제와인(rose wine)-샴페인(champagne), 크레망(cremant), 무쉐(mousseux)-꼬냑( ... white wine)o붉은 와인 (red wine)o샤브리 와인(chablis wine)*2차적 발효에 의한 것-제2차적 발효에 의한 것o샴페인, 발포성 버어건디등-증류에 의한 것o꼬냑,

  리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.03.30

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