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"야콘" 검색결과 1-20 / 70건

  • 야콘에 대한 고찰
    야콘 에 대한 고찰목차 Contents 00. 선정 이유 01. 사전적 의미 02. 작물 특성 03. 재배 방법01. 사전적 의미야콘 Yacon 01. ... 가지고 있음 뿌리의 형태는 고구마 , 꽃은 감국 , 잎과 줄기는 해바라기와 유사 효능 장내 유익균인 비피더스균을 증식시키는 프락토올리고당이 풍부하여 장을 보호 배변 활동을 촉진효능야콘 ... 작물 특성 하나의 꽃 또는 꽃차례를 안고 있는 소형 의 잎원산 / 재배지 안데스 원산의 덩이뿌리 작물 야생 야콘은 강변 , 토사지 , 길가 남미에서 주로 재배되며 뉴질랜드 , 미국
    리포트 | 16페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.12.05
  • (주)야콘
    기업보고서
    • (주)야콘 (보고서 2건)
    • 대표자명 박충희 외 1명 사업자번호 150-87-***** 설립일 -
      기업규모 중소기업 업종분류 공기조화장치 제조업
      제공처 KEDkorea KISreport NICEdnb
  • 야콘추출물과 혈당강하관련 논문(임상영양)
    (STZ+500 mg/kg 야콘)으로 군 구성을 하였다. ... 시험군 구성은 정상 군(Normal, 일반식이), 대조군(Control, STZ), GI(STZ+125 mg/kg 야콘 추출물), GII(STZ+250 mg/kg 야콘 추출물), GIII ... (Fig. 2)야콘 추출물 투여 3주까지는 변화를 보이지 않았다.
    논문 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.03.30 | 수정일 2023.02.14
  • 재료학 보고서_미, 피, 자색고구마, 곤약, 야콘에 대해서
    1. 흑미1) 재료의 특성 벼의 종피색은 주로 흰색이나 담갈색이지만 일부는 갈색이나 적색, 자색을 나타내는데, 이는 종피에 함유되어 있는 색소성분에 기인한다. 그리고 그 색소성분은 미강에만 존재한다. 현재 전 세계적으로 수집 보유하고 있는 유색미 품종은 담적색-농적..
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.02
  • 야콘 스펀지 케이크의 품질 특성
    한국산업식품공학회 이준호, 손석민
    논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05
  • 야콘의 국내외 재배동향과 전망
    한국국제농업개발학회 김수정, 진용익, 남정환, 홍수영, 장동칠, 윤영호, 조현묵, 정진철
    논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05
  • 야콘 분말을 첨가한 쿠키의 품질 특성
    한국산업식품공학회 이준호, 최지은
    논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05
  • 야콘잎 분말을 첨가한 쿠키의 품질특성
    한국식생활문화학회 심은아, 권용민, 이진실
    논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05
  • 열처리에 따른 야콘의 항산화 활성 변화
    한국식품영양학회 In Guk Hwang, Ha Yun Kim, Bo Ram Park, Hye Min Han, Seon Mi Yoo
    논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05
  • 야콘의 기능성 물질 프락토올리고당 특성과 효능
    한국국제농업개발학회 김수정, 권오근, 홍수영, 남정환, 손황배, 진용익, 장동칠, 조현묵
    논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05
  • 야콘(Yacon : Polymnia sonchifolia)의 園內生育遭應性 究明
    한국국제농업개발학회 Choon-Shik Kim, Yeong-Hee Joo, Yoo-Seob Kim, Chae-Yun Cho
    논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05
  • 地戰에 따른 載培時期移動이 야콘의 生塵性에 미치는 影響
    한국국제농업개발학회 Jae-Chul Kim, Jong-Taeg Seo, Jae-Duk Kim
    논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05
  • 설탕 대체제로 야콘 농축액을 사용하여 제조한 식빵의 저장 중 물성변화
    한국식생활문화학회 이규희, 김원모, 김미경
    논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05
  • 야콘 뿌리추출액 코팅 쌀 제조 및 항산화력과 관능적 품질 연구
    한국식품영양학회 학회자료
    논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05
  • 야콘 활용 요리법 (간단 요약자료)
    야콘을 이용한 요리야콘은 어머니께서 가끔 사오셔서 맛볼 수 있는 식품이다. 어머니께서는 야콘을 생으로 드시는데 등산 동호회를 하시는 분들께서 추천을 해주셨다고 한다. ... 수분이 매우 많아 등산을 한 후 동호회 분들끼리 자주 드셨다곤 하셨고, 그 때문에 야콘으로 만든 요리에 대해 궁금증이 생기기 시작하였다.야콘을 이용한 요리1) 야콘 고구마 샐러드재료 ... 이에 냉장고에 넣어둔 양념장을 올려주면 야콘 고구마 샐러드 완성.2)야콘 동그랑땡만드는 법 :: 먼저 고구마처럼 생긴 야콘을 물에 박박 씻어준 후 물기를 제거하여 채칼로 껍질을 벗겨준다
    리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.20
  • [영양] 야콘
    야콘과 딸기가 만나면 딸기맛에 의해 야콘향이 죽어버리는 것 같았으나 야콘이 잼속에서 씹히는 것은 느껴졌다. 3조는 쥬스로 만들었는데 야콘쥬스는 콩쥬스맛과 유사했으며 시원달달한 맛이 ... 열을 가하여 조리하면 연근과 같은 맛이 난다.야콘은 남아메리카 지역를 중심으로 분포하며 근래에 뉴질랜드, 일본, 우리나라 일부지역에서 재배하고 있다.ㆍ야콘의 좋은점{야콘은 생식을 하는데 ... 야콘 이 혈당치가 높은 사람들이 즐겨 드시는 것도 이와 같은 이유에서이다.- 야콘은 섬유질이 풍부해서 소화가 잘 되어 변비가 심한 사람이 즐겨 찾는다.- 야콘은 칼로리가 낮아 비만으로
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.12
  • 동물기초실험실습 한국농업의비젼 및 희망 레포트
    전도유망한 대기업 연구원 생활을 버리고 야콘의 매력에 빠져 귀농을 결심했다. ... 현재 8,264㎡의 농장에서 야콘 재배와 묘종 생산을 통하여 ‘10년 1.5억 원의 소득을 기록했다.조직화로 소규모 작목반이던 수 없는 소규모 농업인들의 성공을 돕기 위하여 개발했다 ... 독창성과 기능성 성분으로 2010 Foodex Japan에서 코리아 조청잼으로 주목 받는 등 매출이 급신장했다.틈새시장으로 충북 옥천 강성식 대표는 농업인에게도 비교적 알려지지 않은 ‘야콘
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.20
  • 성인에서의 음식물알레르기
    그 밖에도 돼지고기, 소고기, 야콘, 도라지, 들깨, 민트 등에 의한 증례 보고가 있으며, 홍삼과 인삼 등 우리나라만의 독특한 식품도 있다(6).
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.06
  • 당뇨병 보건교육
    당뇨에 나쁜 음식 VS당뇨에 좋은 음식 연근 레드비트 두릅 돼지감자오디 팥 땅콩 견과류들 그 외 식초 , 향신료 ( 마늘 , 후추 등 ), 닭고기 , 녹황색잎 채소 , 수수 , 야콘
    리포트 | 38페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.07.14
  • 성인병과 운동법 당뇨
    당뇨와 음식당뇨에 좋은 음식녹차호박야콘칡인삼고구마마늘땅콩짜고 매운 음식자극성 음식빵, 초콜릿 등 단맛이 나는 음식단 음식당뇨에 나쁜 음식과자, 사탕, 라면 등가공식품소고기, 닭고기,
    리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.11 | 수정일 2019.09.28
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2024년 07월 18일 목요일
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