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"야콘재배" 검색결과 1-19 / 19건

  • 야콘의 국내외 재배동향과 전망
    한국국제농업개발학회 김수정, 진용익, 남정환, 홍수영, 장동칠, 윤영호, 조현묵, 정진철
    논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05
  • 야콘에 대한 고찰
    야콘 에 대한 고찰목차 Contents 00. 선정 이유 01. 사전적 의미 02. 작물 특성 03. 재배 방법01. 사전적 의미야콘 Yacon 01. ... 작물 특성 하나의 꽃 또는 꽃차례를 안고 있는 소형 의 잎원산 / 재배지 안데스 원산의 덩이뿌리 작물 야생 야콘은 강변 , 토사지 , 길가 남미에서 주로 재배되며 뉴질랜드 , 미국 ... 있음 뿌리의 형태는 고구마 , 꽃은 감국 , 잎과 줄기는 해바라기와 유사 효능 장내 유익균인 비피더스균을 증식시키는 프락토올리고당이 풍부하여 장을 보호 배변 활동을 촉진효능야콘 Yacon
    리포트 | 16페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.12.05
  • 동물기초실험실습 한국농업의비젼 및 희망 레포트
    현재 8,264㎡의 농장에서 야콘 재배와 묘종 생산을 통하여 ‘10년 1.5억 원의 소득을 기록했다.조직화로 소규모 작목반이던 수 없는 소규모 농업인들의 성공을 돕기 위하여 개발했다 ... ’을 재배하기 위해 대기업을 그만두고 귀농하기도 했다. ... 전도유망한 대기업 연구원 생활을 버리고 야콘의 매력에 빠져 귀농을 결심했다.
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.20
  • 한양대학교 e러닝 음식과 세계문화 2019 기말고사 기출문제
    최근 건강식인 부시터커의 대량생산과 유통이 진행중이다.미개한 원주민의 음식이란 뜻을 가지고 있다.호주 원주민인 마오리족이 즐겨먹던 육류와 야생식물이 주재료이다.다양한 과일,너트류,야콘 ... 콜럼버스가 처음으로 인도로 항해하였다.향신료에 대한 설명으로 옳지 않은 것을 모두 고르시오.정향 – 백리향으로 불리며 유럽이 원산지이다.넛맥– 육두구라 불리며 인도네시아 등에서 재배된다.고수 ... 전해주었다.콜럼버스가 카리브해에서 옥수수를 스페인으로 가져왔다.안데스 산맥 고지대에서는 감자 같은 덩이줄기 식물이 잘 자란다.사탕수수는 주로 추운 지방에서 사탕무는 주로 더운 지방에서 재배된다.독일
    시험자료 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.07
  • 음식과 세계문화 2019년 1학기 기말 기출
    1) 다양한 과일, 너트류, 야콘, 감자, 캥거루고기, 악어고기 등이 사용된다.2) 미개한 원주민의 음식이란 뜻을 가지고 있다.3) 호주 원주민의 마오리족이 즐겨먹던 육류와 야생식물이 ... 육두구라 불리며 인도네시아 등에서 재배된다.6) 바질 ? 스파게티, 피자, 샐러드, 토마토소스 등에 이용된다.7) 민트 ? 애플민트와 페퍼민트를 가장 많이 사용한다.8) 계피 ? ... 콜럼버스가 카리브해에서 옥수수를 스페인으로 가져왔다.3) 안데스 산맥 고지대에서는 감자 같은 덩이줄기 식물이 잘 자란다.4) 사탕수수는 주로 추운 지방에서 사탕무는 주로 더운 지방에서 재배된다
    시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.08.13
  • [자연지리학] 답사보고서_국립백두대간수목원과 금강소나무 숲길
    반면 금강소나무 숲길 시작점에 위치한 소광2리는 개장 이전에도 송이채취, 고추 계약재배, 야콘, 약초인 당귀 등 유기농 농사로 고소득을 유지하고 있었으며, 민박 및 펜션이 발달되어
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.22 | 수정일 2021.04.13
  • 야콘추출물과 혈당강하관련 논문(임상영양)
    재료 및 방법시험물질시험에 사용된 물질은 제주 지역에서 재배야콘으로 증류수를 이용하여 100℃에서 6시간 동안 열수추출 후 수분을 증발시켰다. ... (STZ+500 mg/kg 야콘)으로 군 구성을 하였다. ... 시험군 구성은 정상 군(Normal, 일반식이), 대조군(Control, STZ), GI(STZ+125 mg/kg 야콘 추출물), GII(STZ+250 mg/kg 야콘 추출물), GIII
    논문 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.03.30 | 수정일 2023.02.14
  • 음식과 세계문화 2019년도 1학기 기말고사 기출
    1) 최근 건강식인 부시 터커의 대량생산과 유통이 진행 중이다.2) 미개한 원주민의 음식이란 뜻을 가지고 있다.3) 다양한 과일, 너트류, 야콘, 감자, 캥거루고기, 악어고기 등이 ... 토마토소스 등에 이용된다.5) 정향-백리향으로 불리며 유럽이 원산지이다.6) 계피-후추, 정향과 함께 세계 3대 향신료 중의 하나이다.7) 넛맥-육두구라 불리며 인도네시아 등에서 재배된다 ... 채소종자, 밀, 콩, 사탕수수, 소 등을 전해주었다.3) 안데스 산맥 고지대에서는 감자 같은 덩이줄기 식물이 잘 자란다.4) 사탕수수는 주로 추운 지방에서 사탕무는 주로 더운 지방에서 재배된다
    시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.06.09
  • 식품재료학레포트-식품인증마크,식품성분표시제도,원산지표시제
    ·동일품종이라도 재배지역·기후·토질·재배방법·시기 등에 따라 그 품질이 달라진다. ... 벼, 밭벼, 찰벼맥류보리, 보리쌀, 밀, 밀쌀, 호밀, 귀리잡곡류옥수수, 조, 수수, 메밀, 기장, 율무두 류콩, 팥, 녹두, 강낭콩, 동부, 완두, 기타콩서 류감자, 고구마, 야콘특용작물류참깨 ... 농산물은 경영관리, 재배방법, 생산물의 품질관리가 기준이다.인증제도명로고의미농림산물유기농산물유기합성농약과 화학비료를 사용하지 않고 재배한 농산물무농약농산물유기합성농약은 사용하지 않고
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.10.28
  • 음식과 세계문화 2018-1학기 기말 기출
    1) 다양한 과일, 너트류, 야콘, 감자, 캥거루고기, 악어고기 등이 사용된다.2) 최근 건강식인 부시 터커의 대량생산과 유통이 진행 중이다.3) 호주 원주민인 마오리족이 즐겨먹던 ... 채소종자, 밀, 콩, 사탕수수, 소 등을 전해주었다.3) 안데스 산맥 고지대에서는 감자 같은 덩이줄기 식물이 잘 자란다.4) 사탕수수는 주로 추운 지방에서 사탕무는 주로 더운 지방에서 재배된다
    시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.06.25
  • 채소의 재배작형및 식용법
    -야콘잎의 경우 풍부한 식이섬유소와 낮은 칼로리로 인하여 다이어트에 많은 도움이 되는 식품이다식용방법-야콘은 생으로 먹거나 무처럼 야콘 생채를 만들어 먹거나 부침을 만들어 먹기도 한다 ... 야콘효능-당뇨병예방, 동맥경화예방(야콘에는 이눌린 체리체놀 프락토올리고당 등의 성분이 다 량 함유되어 있는데 이눌린은 당뇨병 환자 식사에 도움이 되고, 폴리페놀은 동맥경화의 예방에 ... 요구하며, 상추재배에 적당한 토양은 보수와 배수가 잘되는 사질양토 또는 점질양토이다.
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.14
  • 셀크(selc) 음식과 세계문화 족보(기말모음)
    1) B.C 5,000년 나일강 하구의 관개시설을 발전시켜 농업에 이용하였다.2) 신석기시대 재배되었던 농작물로는 옥수수, 콩, 고구마 등이 있다.3) 최초로 길들여진 동물은 양과 ... 1) 미개한 원주민의 음식이란 뜻을 가지고 있다.2) 다양한 과일, 너트류, 야콘, 감자, 캥거루고기, 악어고기 등이 사용된다.3) 호주 원주민인 마오리족이 즐겨먹던 육류와 야생식물이
    시험자료 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2017.07.03 | 수정일 2018.01.11
  • 약용식물이란, 특징 및 종류
    야콘: 야콘은 잉카제국시대부터 재배되어온 역사 깊은 작물이다. 형태는 고구마와 비슷하나 맛과 씹는 느낌은 배와 같다. ... 미나리: 습지에서 자라며 흔히 논밭에 재배한다. 독특한 풍미가 있는 알칼리성 건강식품으로 수요가 증가하고 있다. 연한 부분은 주로 채소로 이용하고 생잎은 폐렴(肺炎)에 사용한다.
    리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.08.05
  • 특수채소의종류
    대표적인 요리로는 야콘냉면, 야콘국수, 야콘호떡 등이 있다.NO. 4 비터멜론 (쿠과, 여주)영어bitter melon원산지중국분류한여름의 햇볕을 듬뿍 받고 자라 열매 맺은 것을 덜 ... 시설하우스 재배의 경우에는 연중 파종 및 수확할 수 있다.효능소화를 촉진시키고 혈관계를 강화시킨다. ... 노란 잎을 샐러드로 먹고우리나라에서는 샐러드 외에 잎을 하나씩 따내어 쌈채소로 주로 이용한다.NO. 20 리크학명Allium porrum원산지지중해 연안분류채소 또는 관상용으로 재배한다
    리포트 | 34페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.06.06
  • 음식과 세계문화 , 기말고사 교안 및 스크립트 모두 정리,9주~15주차
    버터로 만듦- 파스타는 종류가 다양함(생 파스타, 건조 파스타, 물에 익힌 파스타, 기름에 튀긴 파스타, 소금에 절인 파스타 등등)- 파스타의 대중화→ 17세기초 나폴리왕국(소맥재배 ... 부쉬터커에는 다양한 과일 (특히 여러 종류의 자두), 씨앗, 너트류, 근체류 (야콘,감자,얌 등), 육류(캥거루고기,악어고기,낙타,물소 등) 생선류, 파충류(도마뱀,이구아나)등이 사용
    시험자료 | 26페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.06.05 | 수정일 2014.07.18
  • [영양] 야콘
    열을 가하여 조리하면 연근과 같은 맛이 난다.야콘은 남아메리카 지역를 중심으로 분포하며 근래에 뉴질랜드, 일본, 우리나라 일부지역에서 재배하고 있다.ㆍ야콘의 좋은점{야콘은 생식을 하는데 ... 무기농 재배 야콘에 이 모든 약리 작용의 뛰어남이 입증되고 있다.ㆍ야콘의 영양성분괴근의 가식부 100g당 열량 54Kcal, 수분 86%, 단백질 0.8%, 지질 0.6%, 섬유소 ... 야콘과 딸기가 만나면 딸기맛에 의해 야콘향이 죽어버리는 것 같았으나 야콘이 잼속에서 씹히는 것은 느껴졌다. 3조는 쥬스로 만들었는데 야콘쥬스는 콩쥬스맛과 유사했으며 시원달달한 맛이
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.12
  • 관광농업의 발전방안(마케팅적인 면)
    , 감자 캐기, 고기잡이 체험, 8월 - 고추 따기, 고기잡이 체험, 9월 - 대추 따기, 알밤 줍기. 10월 - 도토리 줍기, 고구마 캐기, 감 따기, 11월 - 고구마 캐기, 야콘 ... 탐방코스회관→ 외나무다리 건너기→ 세심대→ 용추→ 옥산서원→ 산책길 따라 걷기→관어 지역이미지를 만들어 내고 명확하게 인식시킬 수 있도록 한다.일본 북해도 이케타초(池田町)는 포도를 재배하여
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.06
  • 채식 레스토랑 프랜차이즈
    음료류- 각종 즙채[계절과일, 케일, 야콘…]- 꿀- 두유- 두요[두유를 발효한 요구르트]8] 기타기존의 채식레스토랑 [이뎀] 에서 개발한 각종 요리류를 적용한다.4. ... 발생되는 시너지 효과, 그리고 다양한 실무경험을 축적한 운영진들의 역량을 접목함은 본 사업의 성공가능성을 한층 보장할 수 있을 것이다.구분개념내용업태유기농채식전문점자연순환농법으로 재배
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.11.20
  • [사업계획서]채식레스토랑 프렌차이즈 사업계획서
    음료류- 각종 즙채[계절과일, 케일, 야콘…]- 꿀- 두유- 두요[두유를 발효한 요구르트]8] 기타기존의 채식레스토랑 [이뎀] 에서 개발한 각종 요리류를 적용한다.4. ... 발생되는 시너지 효과, 그리고 다양한 실무경험을 축적한 운영진들의 역량을 접목함은 본 사업의 성공가능성을 한층 보장할 수 있을 것이다.구분개념내용업태유기농채식전문점자연순환농법으로 재배
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.06.16
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2024년 07월 18일 목요일
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