"오크라톡신A 독성 조사 분석" 검색결과 1-6 / 6건

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  오크라톡신A 독성 조사 분석 (중국어)

  二、赭曲霉毒素A的毒性赭曲霉毒素A具有较强的肝毒性和肾毒性。赭曲霉毒素A也被认为可能是巴尔干地方肾病的主要致病因素之一。 ... 赭曲霉毒素A与人类健康的关系越来越受到全球重视，因此很多国家对赭曲霉毒素A进行了许多研究。本文就是对赭曲霉毒素A的性质、毒性、预防措施等5个方面进行了综述。 ... 1.肾毒性肝脏是赭曲霉毒素A的毒性作用的主要靶器官，赭曲霉毒素A对多种动物都具有潜在的肾毒性。赭曲霉毒素A可导致急性和慢性的肾脏损害。

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.01.11

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  식품위생학 커피콩, 볶은커피의 곰팡이독소에 관한 조사

  요구되었다(2,15,16).3) 커피의 오크라톡신 A 함량 조사국내 유통되고 있는 커피 및 그 가공품의 오크라톡신 A 오염수준을 HPLC 분석법으로 조사하였다. ... 오크라톡신은 오크라톡신 A, B, C, 4-hydroxyochratoxin A등 17종의 유사체가 알려져 있으며, 이중 독성이 가장 강한 것은 오크라톡신 A로서 이것을 일반적으로 오크라톡신이라 ... 오크라톡신의 독성유발 메커니즘은 phenylalanine 을 포함하고 있는 구조적 특징 때문에 단백질 합성과 관련된 phenylalaninetRNA 합성효소가 오크라톡신을 L-phenylalanine으로

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.08.24

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  초등 과학탐구토론대회 보고서(곤충 원료 식품 국내·외 활용 현황, 장점, 적합한 식용곤충 활용 방안)

  , 토마토, 돼지고기, 게, 메밀, 밀, 달걀, 고등어, 땅콩) 모두 알레르기 유발 물질은 검출되지 않음⑤ (곰팡이 독소 검사) 밀웜 분말의 곰팡이 독소 검사 결과 총아플라톡신, 오크라톡신 ... [그림2] 식품의 안전을 조사하는 모습- 곤충의 독성 판별곤충의 종류에 따라 맹독성을 띤 것들도 있다. ... 2016년 일반 식품 원료로 인정을 받음- 귀뚜라미① 유해 물질 분석에서 중금속이나 병원성 세균 등이 존재하지 않았으며, 동물을 이용한 알레르기 혈청 시험과 독성 시험에서 모두 음성

  리포트 | 33페이지 | 8,900원 | 등록일 2016.09.26 | 수정일 2019.11.29

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  소비자보호와 피해구제

  오크라톡신 A(Ochratoxin A)o 오크라톡신 A는 신장염, 간의 면역작용 저해, 기형 등을 유발하는 곰팡이독소로서, WHO(세계보건기구)에서는 사람에게 발암 가능성이 있는 독성물질 ... 3종(아플라톡신 B1, 오크라톡신 A, 제랄레논)의 위해성II. ... 조사 기간 : '99년 8월 ~ 10월III. 조사 방법 : 국내외 학술논문, 연구서 및 인터넷 상의 정보 등 분석IV. 조사 결과1.

  리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.04.28

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  아플라톡신

  A를 동시 분석할 경우 acetonitrile과 water를 6:4로 혼합한 추출용액을 사용하여 methanol로 용출시켰을 때 아플라톡신과 오크라톡신 A의 회수율이 식품에 따라 ... 의 혼합용액을 추출에 사용하여 methanol로 용출시켰을 때 아플라톡신 B1과 B2의 회수욜이 각각 76.1 %, 85.7 %라고 보고한 바 있으며, Chan 등은 아플라톡신과 오크라톡신 ... 그 외 분석 시료에서는 아플라톡신이 검출되지 않아 총 아플라톡신을 분석한 265건의 시료 중 총 아플라톡신 검출범위는 최저 불검출에서 최고 4.10 ng/g으로 조사되었다.식품 중

  리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.08.11

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  식품독성학 발암물질 벤조피렌 PPT

  유통기준을 개정한다고 밝혔다.식약청은 이번 개정에서 액상차의 납 및 카드뮴기준, 숙지황 및 건지황에서의 벤조피렌 기준, 패류독소의 기준, 옥수수 등에서의 곰팡이독소인 푸모니신과 오크라톡신 ... 이같은 검출량은 보건당국의 조사치 보다도 훨씬 높은 수준이서 더욱 충격적이다.결국 보건 당국의 분석 결과를 신뢰할 수 없다고 강력 반발하며행정소송 으름장까지 놓은사조해표의 주장이.. ... 지난 4월 22일 유기농 참기름에서 1급 발암물질인 벤조피렌이 초과 검출돼 긴급 회수 명령을 받은 후 당국의 조사결과를 승복할 수 없다며 행정소송 방침까지 밝혔던사조해표 측의 주장이

  리포트 | 22페이지 | 2,300원 | 등록일 2009.10.06

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