"와인의 종류" 검색결과 1-20 / 5,725건

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  흑마늘와인 제조과정 중 숙성칩의 종류에 따른 향기성분 변화

  한국식품위생안전성학회 김경환, 김진희, 양지영

  논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  흑마늘와인 제조과정 중 숙성칩의 종류에 따른 향기성분 변화

  한국식품위생안전성학회 김경환, 김진희, 양지영

  논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  와인잔디자인,와인 잔 종류,와인 잔의 구조,보르도 레드 와인 잔

  잔의 종류 화이트 와인 잔 화이트 와인 잔은 레드 와인 잔보다 작으며 , 차게 마시는 화이트 와인의 특성 때문에 온도가 올라가지 않도록 용량을 작게 만듬와인 잔의 종류 스파클링 와인 ... 가지를 한번에 사용할 수 있음 .와인 잔의 종류 다툰 연인 위한 와인잔 와인테스트를 위한 와인잔와인 잔의 종류 Nesting Wine Glass Guard ( 휴대용 기능성 와인 잔 ... 와 인 잔 디자인▲ ▲ ▲ ▲ ▲ 와인 잔의 기본 요건 와인 잔의 구조 및 명칭 와인 잔 종류 와인 잔의 올바른 사용 질문 답변 목차와인 잔의 기본 요건 1.

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.03

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  종류별 샌드위치와 어울리는 와인들

  채소 과일사과 감자 샌드위치 베린저 , 화이트 진판델 로제와인의 한 종류인 베린저 , 화이트 진판델은 조금 일찍 수확한 포도의 싱그런 느낌을 잘 살린 와인으로 신선한 여러 과일 맛들이 ... 샌드위치와 와인목차 샌드위치와 어울리는 와인 채소 과일 3 . 해산물 4 . 육류 5 . 가금류1. 샌드위치와 어울리는 와인샌드위치와 어울리는 와인은 ? ... 샌드위치와 어울리는 와인은 생기있는 산도가 부각되고 , 바디감이나 재질감이 강하지 않은 와인을 고르는 것이 좋다 .

  리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.20

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  국가 스페인 정의 및 스페인 와인 종류와 등급 조사

  진홍색의 적당한 산도를 지닌 미디엄/풀바디의 와인을 생산한다.종류 레드 와인 당도 드라이와인 용도 테이블 와인 생산국 스페인 생산지 리오하 빈티지 2011년 산 품종: Tempranillo ... 포도는 크기가 크고 껍질이 얇으며 당분이 높은 반면 산도가 낮다.종류 레드 와인 당도 드라이 와인 용도 테이블 와인 생산국 스페인(Spain) 생산지 Alicante 제조사 보데가스 ... )종류 화이트 와인 당도 드라이 와인 용도 테이블 와인 생산국 스페인(Spain) 생산지 Rueda 빈티지 2015년 산 품종 Verdejo 100% 어울리는 음식 해물(새우,갑각류

  리포트 | 36페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.06.17 | 수정일 2024.03.14

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  브랜드- 브랜드 계층구조의 종류와 내용을 사례 중심으로 설명하시오. 2. 와인시장에서 명품 와인의 정점에 프랑스 보르도산 특급 와인들이 최고의 인기를 누리는 자리하는 근거를 역사와 예술과의 조화 등의 관점에서 설명하시오. 3. 1인 브랜드의 스토리 및 상징요소를 경험 기준으로 설명하시오.

  브랜드 계층구조의 종류와 내용을 사례 중심으로 설명하시오. 2. 프랑스 보르도산 와인 역사와 예술과의 조화 3. 1인 브랜드의 스토리 및 상징요소 3. 결론 1. ... 브랜드 계층구조의 종류와 내용을 사례 중심으로 설명하시오. 2. ... 브랜드 계층구조의 종류와 내용을 사례 중심으로 설명하시오. 브랜드를 수직적 관점으로 위계에 의하여 분류하는 방법이다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.09.19

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  첨가당 종류에 따른 파인애플 와인의 이화학적 및 관능 특성

  한국산업식품공학회 윤재윤, 최용근, 박정수, 정희훈, 송학진, 전현진, 이정창, 김형주

  논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  와인의 분류, 프랑스와인의 종류

  와인의 분류, 프랑스와인의 종류목차와인(Wine)I. 와인의 분류1. 색에 따른 분류2. 맛에 따른 분류3. 알코올(증류주) 첨가 유무에 따른 분류4. ... 포도품종은 상당이 많은 종류가 있으나, 와인을 만드는데 사용되는 포도품종은 136 여종이나 되는 것으로 알려져 있다.1. ... 보르도 지방와인(Bordeaux Wine)* 참고문헌와인(Wine)와인은 인류가 최초로 발견한 가장 오래된 술이다.

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.04.02

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  글로벌문화, 글로벌문화에티켓, 글로벌에티켓, 와인, 와인종류, 와인분석, 레포트

  이 세 종류의 와인과 함께 일상적으로 접할 수 있는 와인은 바로 스파클링 와인이다. ... 이러한 찬사를 받을 만큼 와인은 전 세계적으로 많은 사람들로부터 사랑 받고 있는 술의 한 종류이다. ... 단지 술의 한 종류라고 알고 있었던 와인이 색과 맛에 따라 분류되고, 곁들이는 요리에 따라 선택되는 와인이 달라진다는 점이 새로웠다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.02

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  스페인 와인의 종류와 특징 발표 자료/대본

  , 19세기에 이르러 와인산업이 체계화되기 시작했다.· 1950년대 후반부터는 스페인의 대표 와인산지인 리오하(Rioja)를 중심으로 품질 향상을 위한 적극적인 노력이 시도되었고, ... 질과 양에서 급격한 향상을 이루었다..포도 재배 면적이 115만 ha로 세계 최대이고 와인 생산량은 34억 L로 세계 3위이다.세계 최대 면적이지만 와인 생산량은 세계3위인 이유? ... -> 넓은 포도 경작지에 비해 날씨가 건조하고 관개시설이 부족하여 포도 나무당 간격이 넓어서 와인 생산성은 좋지 않은 편이다.

  리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.06.11

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  프랑스 와인, 와인과 건강, 와인과 문화 와인의 역사, 와인 등급, 프랑스 지역별 와인의 종류, 와인에 대한 내 의견

  그리고 줄리어스의 고급 브랜드 선호 경향과 무조건 유행을 따르는 습성은 그 동안의 와인소비에서도 예외가 아니었다 와인의 가격도 종류처럼 다양하다. ... 그러나 그 중에서 와인을 빠뜨릴 수 없을 것이다. 와인하면 가장 먼저 떠올릴 정도로 세계적으로 유명한 와인생산국이 프랑스다. 와인은 단지 서양의 술로서의 “와인”이 아니다. ... 특정 포도원과 와인 공장에서 생산했다는 유명세 때문에 와인의 가격이 비싸진다. 와인은 특정한 지역의 기후와 토질에 다른 개성과 특징이 있어야 좋은 와인으로 평가된다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.06.21

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  와인의 종류, 와인 상식, 와인과 어울리는 음식, 와인 보관법

  W INE REPORT OO 대학교 OO 학과 이 름REPORT 레드와인 화이트와인 로제와인 스파클링와인 ( 샴페인 ) 1) 와인의 종류 01▶ 레드와인 (RED WINE) 색상이 ... 때문 이런 와인의 맛을 표현 할 때 “ 드라이하다 ” 라는 표현을 씀 REPORT 02▶ 화이트와인 (WHITE WINE) 화이트와인의 주 원료는 청포도 종류나 껍질 제거한 붉은 ... 03▶ 로제와인 (ROSE WINE) 약간의 핑크빛이 도는 와인으로 블러쉬와인 (Blush wine) 이라고도 불림 적포도와 청포도를 같이 사용하기도 함 일반적으로 로제와인은 완전발효를

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.12.10

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  와인의 종류, 각각의 특징 및 보르도 와인 PPT

  정의 02 와인의 종류 03 와인의 제조법 04 와인과 음식I NDEX 05 와인과 건강 06 보르도 지역의 개요 07 보르도의 포도 품종 08 보르도 와인의 종류와인의 정의 01PRESENTATION ... 생산지인 만큼 생산되는 와인의 종류만 해도 백여 종류를 훌쩍 넘긴다 .PRESENTATION 2. ... 꽃내음이 섞인 사향처럼 섬세하지만 흥미로운 향을 지녔다 .보르도의 와인 종류 08PRESENTATION 샤토 무통 로쉴드 [ Château Mouton Rothschild ]PRESENTATION

  리포트 | 36페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.26

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  와인의 종류와 세계 유명 와인

  와인의 종류와 세계 유명 와인1. 와인의 분류방법1) 색깔에 의한 분류≫ 레드와인적포도로 만들어 붉은색을 띠고 있다. ... 품종와인으로 나뉘는데, 단일 품종의 와인이 더 고급와인이다. ... 되는 로제와인은 오히려 화이트 와인에 가깝다.2) 용도에 의한 분류≫ 아페리티프 와인아페리티프 와인은 본격적인 식사를 시작하기 전에 식욕을 돋우기 위해서 마신다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.22

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  술의 종류와 와인

  와인의 종류적포도주적포도주적포도주(레드 와인)는 껍질을 벗기지 않은 포도로 빚은 술을 말한다.적포도주의 양조는 포도의 숙성과 수확, 과즙의 조정, 알코올 발효의 양조 준비 단계와 실제 ... 위스키는 항상 나무로 만든 통에서 숙성시킨다.종류위스키로는 몰트(Malt) 다. ... 마그네슘이 풍부하고 칼슘이 적어 무엇보다도 심장병을 예방하며 담석증과 요결 석을 막아준다.8.비타민맥주는 모든 종류의 중요한 비타민 B군을 보유하며 또 비타민 A, D, 노화 방지물질인

  리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.12.14

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  [와인] 와인의 정의와 역사, 와인의 특성과 제조과정, 와인의 분류(종류), 와인취급방법과 서비스

  [와인] 와인의 정의와 역사, 와인의 특성과 제조과정, 와인의 분류(종류), 와인취급방법과 서비스목차와인Ⅰ. 무엇을 와인이라 부르는가?Ⅱ. 와인의 역사Ⅲ. ... 와인취급방법과 서비스1) 와인취급방법2) 와인에 알맞은 서비스 온도Ⅵ. 와인의 레이블 읽기와인I. 무엇을 와인이라 부르는가? ... 유무에 의한 분류(1) 발포성와인(2) 비발포성와인4) 알코올 첨가 유무에 의한 분류(1) 강화와인(2) 비강화 와인5) 식사용도에 의한 분류(1) 식전용 와인 = 식전주(2) 테이블

  리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.04.10

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  와인의 이해/ 와인의 기본/ 와인의 종류/ 와인의 역사 /와인 양조/ 와인 서비스/ 와인 테스팅/ 와인의 특징

  ▣ 강좌 1: 와인의 역사1. 고대의 와인: 와인의 탄생? 메소포타미아: BC 6000년경 최초 와인 생산. ... 고대 그리스의 와인: 상류층-스위트 와인, 와인에 바닷물이나 각종 향료 섞어 마심.? 로마시대의 와인: 전성기에 이탈리아, 프랑스, 스페인 등 유럽으로 전파. ... 와인은 식사의 주요 식품이자 식수대용. ? 로마의 스위트 와인보다 강하고 묵직한 와인 선호. ?

  리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.27 | 수정일 2022.07.05

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  와인의 제조방법 , 와인의 특질,와인의 역사,와인의 등급,포도별 와인의 맛,포도의품종,와인의선택,와인의레이블,와인잔의 종류,와인과건강

  와인과 음식의 궁합 알맞은 와인의 선택 와인 마실때의 예절 와인의 레이블 와인잔의 종류 와인병의 형태 알아야할 일반상식 와인과 건강It’s Wine 와인문화이해의 필요성 비즈니스의 ... It’s WineIt’s Wine 목 차 와인문화이해의 필요성 와인의 양조방법 및 형태 와인의 특질 와인의 역사의 이해 각나라별 와인의 품질등급 각나라별 와인의 맛 와인별 포도의 품종 ... 결정하는 성분으로 수렴성이 강하다 .It’s Wine 와인의 양조방법과 형태It’s Wine 와인의 양조방법과 형태It’s Wine 와인의 특질 레드 와인 화이트 와인 발포성 와인

  리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.05.22

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  와인종류에 따라 서비스하는 방법

  와인종류에 따라 서빙법1) 레드와인1. ... 준비1) 와인 방울이 떨어지는 것을 방지하기 위해서, 먼저 흰색 클로스 냅킨을 깐 다음에 와인 바스켓을 준비합니다.2) 고객이 주문한 레드와인을 와인 바스켓에 조심스럽게 넣을 때 와인 ... 파지법1) 와인 바스켓의 모양에 따라 파지법은 차이가 있으며, 와인 카스벳과 와인병을 한꺼번에 감싸서 잡거나 와인 바스켓 손잡이를 움켜지고 엄지와 검지로 와인병을 누르면서 잡습니다.2

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.05.29

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  와인(제조법, 와인의 종류, 테이블매녀, 선택요령과 음주법와인의상표)

  와인의 종류: 레드, 화이트, 로제? ... 와인 - 색, 향기, 맛(3미의 술)1. ... 선택요령과 음주법- 색이 깨끗하고 선명해야한다.유리잔에 와인을 담아 앞으로 45도 기울여 와인의 청정도와 농도를 본다.- 레드와인은 눈높이보다 약간 낮은 위치, 화이트 와인은 약간

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.07

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