"와인 기원전" 검색결과 1-20 / 1,309건

• 

  술과 문화 - 와인의 정의, 역사, 분류

  와인의 역사와 발전▷ 와인을 ‘신의 축복’이라 말하는 그리스는 기원전 600년경 페니키아인들에 의해 포도와 와인을 전해 받은 유럽 최초의 와인 생산국이며, 로마에 와인을 전해 줌▷ ... 지구상에 인류가 처음 나타난 것은 약 200만 년 전이라고 추정되지만, 포도는 인류가 탄생하기 훨씬 전인 약 700만 년 전부터 있어 왔다고 함▷ 사람들이 언제부터 와인을 마셨을 지에 ... 만들어진 것을 와인으로 부르고 있고 다른 과일로 만든 술은 앞에 과일 이름을 넣고 와인이라 부름- 사과로 만든 술은 사과와인▷ 와인은 전 세계적으로 양조되고 있고 그 종류는 다양하고

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01

  다운로드 장바구니
• 

  [SPAN312] 스페인문화사_자유레포트(와인)

  이후 기원전 4천년경의 것으로 추정되는 와인병 유물 등 인류가 아주 오래 전부터 와인을 음용했음을 보여주는 유물들이 발견되기 시작했다. ... 그러던 와중 기원전 600년경, 페니키아인들이 그리스에 포도와 와인을 전파하게 되는데, 이는 와인의 확산에 대한 직접적인 계기가 되었다. ... 와인을 인류가 마시기 시작한 것은 기원전 7천년경으로 추정하고 있다. 그 시기로 추정되는 포도밭의 흔적이 발견되었기 때문이다.

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.03

  다운로드 장바구니
• 

  와인의 역사

  -기원전 6000년경 과일 압착시에 사용한 것으로 보이는 유물과 기원전 4000년경 와인을 담았던 것으로 추정되는 유물로 보아 와인의 역사는 기원전 4000년경 전에 시작-와인에 관한 ... -발효에는 섭씨 21-28도의 온도가 주어져야 한다.②와인의 역사-와인은 성경, 박카스 신화에서부터 등장되기 때문에, 그 기원 붙터 성스럽게 생각되었다.맥주에 비해 고 농도 의 알코올을 ... 과즙을 짜는 광경 등 와인양조와 관련된 모습이 나타나 있다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.29

  다운로드 장바구니
• 

  와인의 역사,제조과정,수입과정,유통처

  성서에는 모두 165번에 걸쳐서 와인이 인용, 기원전 3,000년경 이집트의 파라오들이 이미 와인을 양조 와인을 '신의 축복'이라 말하는 그리스는 기원전 600년경 페니키아인들에 의해 ... 역사기원전 약 4,000년에 소아시아지방에서 시작되었을 것으로 추측. ... 포도와 와인을 전해 받아 와인을 생산한 최초의 유럽 국가이며 이를 로마에 전파 로마 제국 시대에 유럽의 여러 지역으로 포도의 재배가 확산 - 기원후 500~1,400년까지는 유럽이

  리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.24

  다운로드 장바구니
• 

  유럽학 ) 이탈리아에 대한 조사

  기원전 3천 년경 면의 발상지인 중국에서 처음 만들었고 129크기가 다른 것들을 하나로 묶어 다시 분류해도 50종을 넘는다. ... 기원전 800년부터 에트루리아인이 지금의 토스카나 지방에서 포도를 재배했으며, 이후 그리스인이 나폴리에서 포도를 재배했다고 한다. ... 특히 피자, 파스타, 와인 등은 전세계적으로 사랑받는 음식이라고 할 수 있다.

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.19

  다운로드 장바구니
• 

  [배재대] 교양과목 음식과 와인 기말시험 문제 풀이

  ： 포도의 즙을 발효시켜서 만든 알코올성의 양조주－유래：기원전 6,000년경의 포도 씨, 항아리, 와인 만드는 기구 등이 발견으로 오래전 부터 먹은 것으로 추정－와인의 분류색에 따른 ... 숙성된 탓.５）맥주－개요： 보리를 가공한 맥아(malt)를 발효시키고 이를 주재료로 향신료인 홉(hop)을 첨가하여 맛을 낸 술－유래：본격적으로 농경이 시작되기 이전인 14,000년 전부터 ... 와인， 네비올로 와인스페인： 셰리 와인－고를 때 주의할 점빛깔을 확인한다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.04.10 | 수정일 2023.05.20

  다운로드 장바구니
• 

  독일의 축제 소개

  구운 소시지(축제의 기원에 대한 끄덕임)부터 프레첼, 사우어크라우트, 그리고 다양한 지역 특산물에 이르기까지, 모든 입맛을 만족시킬 수 있는 것이 있습니다.그러나 Wurstmarkt는 ... 이 행사는 매우 호평을 받아 매년 열리는 전통이 되었습니다.오늘날, 전 세계의 수백만 명의 사람들이 옥토버페스트에 참가하기 위해 뮌헨으로 모입니다. ... 그 축제는 일반적으로 9월 말에 시작해서 10월의 첫 번째 일요일에 끝나는 16일에서 18일 동안 지속됩니다.옥토버페스트의 기원은 1810년 10월 12일 뮌헨 시민들이 작센-힐트부르크하우젠의

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.07.03

  다운로드 장바구니
• 

  와인이 인류사회에 미친 영향 레포트(A+ 100점 자료)

  기원전 약 5000년경에는 인류가 정착 생활을 시작하면서 포도를 본격적으로 재배했다. ... 점점 더 나은 토양과 기후를 찾기 위해서 노력하였고 이 시기에 와인을 밀에 물을 섞지 말라’ 등 와인에 관련된 내용이 담겨있는데 이 시대는 기원전 1700년경 고대 바빌로니아 시대이고 ... 시대에 따른 와인의 의미인류는 와인을 정말 오래 전부터 먹었다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.26 | 수정일 2023.10.07

  다운로드 장바구니
• 

  [EU문화트렌드] 대구가톨릭대학교 인강 수업내용 정리본 (기말고사용)

  전 마을 사람들이 커다란 축제를 베풀던 것이 이 축제의 기원이다. ... 전발효 : 효모를 첨가하여 포도즙을 발효시킨다.4. 후발효 : 와인의 맛과 향을 숙성시킨다.5. ... 압착 : 화이트 와인은 과육만을 압착하며 과즙을 만들고, 레드 와인은 과육, 과피, 과즙, 씨를 모두 넣어 전발효 시킨 후 포도 껍질과 알맹이를 압착하여 과즙을 만든다.3.

  시험자료 | 35페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.24

  다운로드 장바구니
• 

  술과 문화 - 술의 기원

  존재하였음 - 어느 나라의 술의 역사를 보아도 그 기원은 아주 먼 고대로부터 전래되고 있어, 저마다 그 나라의 풍습과 민속을 담고 있는 것으로 보임 술은 인류만 마셨을까? ... 술의 역사▷ 술의 정확한 역사는 알 수 없으나 먼 인류의 역사와 함께 한 것으로 보임 - 여러 가지 문헌을 보면 술은 인류의 역사의 시작 전에 존재하고 있었고, 인류의 역사와 더불어 ... 제조는 BC 4500년 이전인 6000년경부터 시작된 것으로 추정하고 있음 ▷ BC 1300년경의 고대 이집트 람세스 왕의 무덤에는 포도의 재배 및 와인 제조에 관한 프레스코화가

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01 | 수정일 2023.08.13

  다운로드 장바구니
• 

  와인에 대하여

  와인의 자격PRESENTATION 1 와인의 역사 ★ 인류가 포도주를 마시기 시작한 것은 기원전 5 천년 전부터인데 확실한 연대는 알 수가 없음 . ★ 전해 오는 이야기로는 야생포도가 ... 와인의 역사 1. 와인이란 1-2. 와인의 자격 2. 와인의 종류 2-1. 레드와인 2-2. 화이트와인 2-3. 로제와인 3. 와인의 재료 3-1. 까베르네 소비뇽 3-2. ... 와인의 역사 1. 와인이란 1-2.

  리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.21

  다운로드 장바구니
• 

  서양조리에 와인이 미치는 영향과 상관관계를 작성하여 제출하시오.

  그리고 무스캇과 다른 포도품종으로 달콤한 디저트 와인들을 주로 생산하고 있습니다.독일 와인독일 와인의 역사는 기원전 100세기인 고대 로마 시대로 거슬러 올라간다. ... 와인은 이와 같은 자연성, 순수성 때문에 기원전부터 인류에게 사랑받아 왔으며, 현대에 이르러서도 일상적인 식생활에서 음료로서 맛과 분위기를 돋우고 더 나아가 서구 문명의 중요한 부분을 ... 오랜 동안 전근대적인 방법으로 와인을 생산하였지만, 최근에는 새로운 기술을 도입하여 품질향상에 노력하고 있다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.05

  다운로드 장바구니
• 

  영화속 와인이야기 기말고사 족보 (2022년 1학기)

  좋은 와인을 대량 생산할 수 있었다.④ 칠래는 미국, 유럽 중국 등 전 세계와인 시장을 공략하고 있다.⑤ 칠레는 수출주도형 와인 산업을 하는 나라로, 전 세계에서 생산량 대비 수출량이 ... ① 뱅쇼의 정확한 기원은 알려져 있지 않으나, 향신료를 첨가하여 끓인 와인의 역사는 고대 이집트 시대의 약용 와인으로 거슬러 올라간다.② 중간부터 냄비 뚜껑을 열고 끓이면 알코올이 ... ① 프랑스 와인보다는 보르도 와인, 보르도 와인보다는 메독 와인, 메독와인 보다는 생줄리앙 와인이 더 좋다.② 라벨이 코르크보다 먼저 등장하였다.③ 지역이 구체화된다고 해서 품질이

  시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.07

  다운로드 장바구니
• 

  음식과 세계문화 2020년 개편 후 첫 중간자료정리 A+

  > 기원전 4,000년 경 와인 뚜껑 유물 발견 >> 기원전 3,500년 경 와인용기 안 와인 흔적 발견))- 수메르의 길가메시 서사시(세계에서 가장 오래된 바빌로니아의 서사시)에도 ... 와인과 관련된 기록이 있음(( 수렵시대 과실주 >> 유목시대 젖술 >> 농경시대 곡주 >> 정착 농경시대 양조주))* 맥주의 기원- Dionysos(포도주의 신)가 수메르인, 즉 ... 기원전 3000년 - 기원후 1000년 경*특징: 농업혁명으로 인해, 인간의 식사가 원시형태 육류에서 곡류 위주로 변함세계에서 가장 먼저 문명을 발달시킨 지역은 모두 강을 중심으로

  시험자료 | 73페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.18 | 수정일 2021.11.11

  다운로드 장바구니
• 

  칵테일과 술문화 레포트 (동서고금을 통하여 인간의 육체와 정신세계에 술이 차지 하였던 각종사례를 중심으로 분석하고 이에 대한 미래의 대처방안을 찾아 보세요)

  발달로 하나의 지구촌을 형성한 오늘날에는 세계 약 50여개국에서 와인을 생산하고 있으며, 웰빙 붐과 더불어 전세계인이 함께 즐기는 술로 성장하고 있습니다.유럽인들은 식사 때 의례히 ... 동서고금을 통하여 인간의 육체와 정신세계에 술이 차지 하였던 각종사레를 중심으로 분석하고 이에 대한 미래의 대처방안을 찾아 보세요.개요술의 기원술이 언제부터 존재했는지는 그 기원을 ... 비교하고, 앞으로 나아가야 할 방향에 대해 제시하여 본다.동양의 술‘술은 하늘이 내려준 아름다운 것이며, 제왕이 천하를 기르고 봉양하는 것이자, (귀신에게) 제사를 누리게 하여 복을 기원하며

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.20 | 수정일 2022.05.29

  다운로드 장바구니
• 

  프랑스문화의 특성

  기원전 2400년에 그려진 라가슈의 부인상에서 피쉬의 원형이 보이는데, 현대 지방복에 이러한 영향을 준 것은 마리 앙투와네트 왕바의 궁정 관습의 모방이다.[ 프랑스의 식사 문화 ]? ... 밀가루와 소금, 효모를 넣어 만드는 바게트는 프랑스를 대표하는 빵이다.4) 와인: 프랑스 각 지역에서 생산되는 와인은 지역에 마다 색깔, 향, 등이 다르며, 적포도주와 백포조 주로 ... 프랑스인들은 음식을 먹을 때 항상 포도주(와인)를 곁들인다.? 식사 순서 식전주 ? 전채요리?메인요리?치즈와샐러드?디저트?식후주? 커피 순으로 식사를 한다.?

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.04.18

  다운로드 장바구니
• 

  이탈리아 음식문화, 이탈리아 음식문화의 특징, 종류

  기원전 2000년경 야생포도를 이용해 와인을 만들기 시작한 것으로 전해지고 확실한 것은 기원전 800년경 에트루리아인이 포도를 심고 와인을 만들었다고 함. ... 이탈리아 대표적 음식친숙 VS 생소①친숙파스타파스타의 유래에 대한 여러 가지 설이 있으나 이탈리아에서의 유래를 중점적으로 설명하겠다.주체시기역사이탈리아기원전4C에투르스칸족의 무덤에서 ... 그 후 그리스인이 나폴리 근처에 상륙해 그리스에서 포도를 이식해 와인양조에 헌신하였고 이것이 차츰 전 국토의 포도재배로 확산되어 지금은 전국에서 와인을 양조하고 있음.

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.20

  다운로드 장바구니
• 

  각 나라의 전통주에 대해서 조사한 레포트 내용

  . 16세기경 네덜란드 상인들이 꼬냑 지방에 소금, 목재, 와인을 사기 위해 들렀는데, 장기 항해 중 와인이 변질되는 걸 막기 위해 이 꼬냑 와인을 증류한 것이 꼬냑의 기원이다. ... 거의 모든 나라에 전통주는 존재한다.첫 번째로 프랑스의 코냑에 대해서 알아보았다.코냑에 대해서 설명하기 전에 먼저 브랜디에 대해서 설명해야하는데 이는 브랜디의 일종이기 때문이다. ... 브랜디 1리터를 만들기 위해서 약 9리터의 와인이 소모되고 코냑 한병을 만들기 위해서 12병의 와인이 필요하다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.14

  다운로드 장바구니
• 

  신음료학개론 음료학 레포트

  .▶ 맥주의 개요맥주의 뿌리는 인간이 한곳에 정착하기 시작한 농경사회로 추청된다. 6000년경 바빌로니아에서 시작되었다고도 하는데 이는 2953년 메소포타미아에서 발견되어 기원전 4200년경 ... 전 세계 와인은 인위적으로 알코올이나 물이 전혀 들어가지 않고 오직 포도로만 만들어진다. ... 미국 동부에 상륙하여 지천에 널려 있는 야생포도로 와인을 담아본 결과 와인에서 나는 약간의 노린내 때문에 와인용으로는 사용하지 못하고 식용으로만 사용하였다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.19

  다운로드 장바구니
• 

  퍼머넌트 ) 얼굴형과 헤어퍼머넌트웨이브의 관계

  그 기원이 무려 기원전 3천 년 경 고대 이집트로까지 거슬러 올라가는데, 알칼리 성분의 진흙을 모발에 바르고 나무 봉에 감아 의도적으로 구불구불한 모양을 만든 것에서부터 시작되었다고 ... 모발의 길이에 따라 스파이럴 와인딩과 크로키롤 와인딩으로 나누어 달리 적용하곤 하는데, 예컨대 스파이럴 와인딩은 모발이 겹치지 않도록 나선상으로 감는 형태이므로 긴 머리에 적합하고, ... 두 번째는 와인딩 형태에 따라 분류하는 것이다.

  리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.08.06

  다운로드 장바구니