"음식 ph실험" 검색결과 1-20 / 1,528건

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  [식품영양분석및실험] 식품의 산도와 알칼리도 (A+자료)

  과자, 사탕 등 탄수화물이 함유된 음식과 모든 종류의 기름은 체내에서 연소하여 주로 에너지를 발생시킨다. ... 실험제목식품의 산도와 알칼리도실험날짜학번이름1. 실험목적및 원리1. 이 실험에서는 작열 회화된 쌀눈가루와 건포도의 식품의 산도와 알칼리도를 구하고 이해한다.? ... 양의 물을 pH 2.0으로 만들 수 있을 정도의 염산(HCl)을 혈액 속에 넣어도 혈액의 pH는 7.4에서 7.2 정보 밖에 변하지 않는다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.22

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  [대입][면접후기] 간호학과 최종합격 면접후기입니다. 면접을 준비하시는 수험생들이 보면 큰 도움이 될 것입니다.

  간호학과 구술면접 후기입니다.Q：‘고혈압 환자는 싱겁게 음식을 먹어야 한다’는 실험 설계에 대한 내용과 느낀 점은? ... pH 항상성 유지 내용에 대해 학습한 경험을 설명하고 느낀 점을 말해주세요.A：pH 항상성 유지에 관한 내용은 사실 교과과정 내에 포함되어 있지 않습니다. ... 라는 주제로 직접 실험 설계를 해보는 것이었습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.17

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  추출을이용한벤조산과나프탈렌의분리 A+ 예비레포트 건국대학교 유기화학실험

  위산은 pH 2 정도의 강한 산성을 띤 환경을 만들어, 음식물이 들어왔을 때 세균을 죽이고, 음식물이 부패하지 않도록 도와주는 역할을 한다.◎분별 깔때기추출할 때 사용된다. ... 이처럼 음식물을 모두 소화시키고 흡수하는 데 꽤 많은 시간이 걸리기 때문에 몸 속에서 음식물이 상할 수도 있다. 이러한 결과를 막기 위해서 위산이 나온다. ... 실험 날짜2. 실험 제목추출을 이용한 벤조산과 나프탈렌의 분리3. 실험 목적화합물에서 유기 화합물을 분리하는 방법 중 가장 많이 이용되는 것은 액체-액체 추출이다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.03

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  p-니트로아닐린제조 A+ 예비레포트 건국대학교 유기화학실험

  위산은 pH 2 정도의 강한 산성을 띤 환경을 만들어, 음식물이 들어왔을 때 세균을 죽이고, 음식물이 부패하지 않도록 도와주는 역할을 한다.염산은 공업적으로 염소와 수소에서 직접 합성한 ... 실험 날짜2. 실험 제목p-니트로아닐린(nitroaniline)의 제조3. ... 이처럼 음식물을 모두 소화시키고 흡수하는 데 꽤 많은 시간이 걸리기 때문에 몸 속에서 음식물이 상할 수도 있다. 이러한 결과를 막기 위해서 위산이 나온다.

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.03

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  [일반생물학실험]소화효소의 활성 환경과 반응

  실험 목적가. 침에 의한 녹말의 소화 작용에 대하여 실험을 통해 확인하고 온도와 pH가 소화 효소에 미치는 영향을 알아본다.2. 실험 이론 및 원리가. ... 위해 실험을 통해 아밀레이스는 35～40℃의 온도와 pH가 중성일 때 활성을 나타내는 것을 알 수 있었다. ... 실험 고찰본 실험은 생물이 생명 활동에 필요한 소화계와 소화과정을 이해하고 침에 의한 녹말의 소화 작용에 대하여 이해하고 온도와 을 진행하였다. pH가 소화효소에 미치는 영향을 알아보기

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.16

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  침의 소화작용 결과레포트

  Object : 침에 의한 녹말의 소화 작용에 대하여 실험을 통해 확인하고 온도와 pH가 소화효소에 미치는 영향을 알아본다.4. ... 이 : 음식물을 잘게 부순다.? 혀 : 음식물을 침과 섞이도록 한다.? 식도 : 목구멍으로 넘어온 음식물을 밑으로 내려 보낸다.2. 화학적 소화? 침샘에서 침이 분비? ... 이번 실험을 통해 아밀레이스는 고온에서는 활성하지 않으며 산성, 염기성 조건에서도 그러지 않았다는 점을 알 수 있었다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.19

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  소화효소의 작용 - 중앙대 일반생물학실험 A+ 결과레포트

  위 실험결과에서 가장 오른쪽 실험군의 조건은 침 200ul, 1N NaOH 50ul, 1% 녹말 100ul이다. NaOH의 농도가 5%를 넘게 되어 pH가 14를 초과하게 된다. ... 검출방법음식물에 들어 있는 영양소는 영양소 검출 방법을 이용하여 확인할 수 있다. ... NaOH는 강염기이며, 0.05% 용액에서는 pH12. 0.5% 용액에서는 pH13, 5.0% 용액에서는 pH 14이다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.06.26

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  [일반생물학실험]온도와 pH변화에 따른 Amylase 효소 활성 측정

  소화섭취한 음식물을 분해하여 흡수하기 쉬운 형태로 변화시키는 일 또는 그런 작용으로 음식물을 씹는 작용에 의한 기계적 소화(소화효소가 음식물에 최대로 작용할 수 있도록 도와주는 과정 ... 온도와 pH변화에 따른 Amylase 효소 활성 측정1. 실험 목적가. ... 실험 과정1) 6개의 E-tube에 (①～⑥) 1% 전분 용액을 200㎕ 넣는다.pH 실험의 경우 전분 용액 100㎕를 넣고 해당 pH 용액 100㎕ 넣어 섞어준다.2) 각 tube에

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.24

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  [기초식품실험]우유에서 casein 분리 및 Biuret 반응

  본 실험과 같이 단백질의 등전점과 변성 등을 더욱더 심화적으로 공부하고 연구한다면 지금은 일상음식이 된 치즈같이 새로운 식재료를 탄생시킬수 있지 않을까? ... 실험 과정1) skim milk 2g을 물 50㎖에 녹인다.2) skim milk 용액 50㎖에 40～42도 온수 150㎖를 가해 혼합한 후 10%초산을 가해 섞어주며 ph paper를 ... 실험 결과 및 토의가. 실험 고찰단백질관련 실험을 하였다. 먼저 단백질의 개념을 설명 받은후 실험에 들어가였다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.07.09

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  연세대학교 일반생물학(2) A+ 레포트 - 소화효소의 활성 환경과 반응

  Object : 침에 의한 녹말의 소화 작용에 대하여 실험을 통해 확인하고 온도와 pH가 소화효소에 미치는 영향을 알아본다.4. ... 이 : 음식물을 잘게 부순다.? 혀 : 음식물을 침과 섞이도록 한다.? 식도 : 목구멍으로 넘어온 음식물을 밑으로 내려 보낸다.2. 화학적 소화? 침샘에서 침이 분비? ... 특정 온도나 특정 pH상에서 작용하는 소화효소들은 어떤 것들이 있으며, 어디서 작용하는지, 왜 그러한 환경적 요소에서 작용하는지 생각해보자.소화효소는 이번 실험에서 사용한 녹말을 분해하는

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.08.23 | 수정일 2021.08.29

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  [편입 생화학과] 연대 자소서

  과거에 산화 스트레스의 노출이 증가하며 항산화제 영양소 섭취가 필수라는 사실을 접하게 되어, 항산화제가 들어있는 양파, 당근 등과 같은 음식이 기름의 부패를 막아주는지 궁금해 실험을 ... 이를 통해 orlistat을 함께 넣은 triglyceride는 지방산으로 덜 분해되서 pH가 더 적은 크기로 변화하는 것과 일정수준에 도달하면 포화상태를 나타내는 것을 발견할 수 ... 해당 모집 단위에 지원한 동기와 이를 위한 학업적 노력 600항산화제가 포함된 음식이 기름의 산패에 주는 영향, PCR을 이용해 한국 해변에 거주하는 두 가지 동물 종 유사성을 분석

  자기소개서 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.08.11

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  [대입][수시] 화학생명공학과에 최종 합격한 자기소개서 1번과 2번 작성법 예시입니다.

  완충 작용을 직접 확인하기 위해 선생님과 생명 화학 융합 수업을 계획했고 PH 적정 실험을 진행했습니다. ... 상대방이 좋아하는 음식, 싫어하는 과목을 질문하고 맞히며 소통이 활성화되었습니다. 그러나 늘어난 소통은 집중력을 떨어뜨려 활동에 방해를 주기도 했습니다. ... 세포 배양 과정에서 생긴 대사산물이 PH를 계속해서 변화시키므로 TRIS 나 HEPES 이라는 완충물질이 필요하다는 것이었습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.05.29

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  [일반생물학 및 실험 A+] 소화효소의 활성 환경과 반응 레포트

  우리가 섭취한 음식물은 체내에서 가수분해가 일어나는데 이는 바로 소화효소에 의해서 나타나는 화학반응이다. ... 따라서 효소는 정상적으로 작동하기 위하여 적정 pH가 유지되어야 한다.실험 결과에 따르면 아밀레이스는 35°C~40°C, 중성에서 효소 활성이 나타나는 것을 알 수 있다. ... 작용하는지, 왜 그러한 환경적 요소에서 작용하는지 생각해보자- 난소화성 전분이란 무엇이며, 실제 시장에서 어떻게 사용되고 있는지 찾아보자이번 실험의 목표는 생물이 생명활동에 필요한

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.09.25 | 수정일 2022.09.30

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  인천대학교 일반생물학실험 A+자료) 효소 반응

  침샘 amylase는 입에서 음식물과 섞인다. 음식물은 입에 잠시 머물지만 amylase의 효과는 위로 이동하여도 몇 시간동안 지속된다. 이 효소의 활성은 위산에 의해 억제된다. ... 이번 실험의 목적은 효소의 촉매활성에 미치는 요인들 중 반응온도와 pH의 효과를 확인하는 것이다. ... Result지만 이 실험 결과는 특정 온도나 pH에서만 효소가 활성화되지 않아서 amylase의 적정 온도와 pH를 결정할 수 없었다.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.10.26

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  대장균의 가열 살균 및 D-value, Z-value

  또한 열 처리의 표적은 음식의 pH에 달렸는데 약산(pH>4.5)음식은 병원성 박테리아를 파괴할 정도로 열처리를 진행하면 되고, 강산(pH ... Microorganisms and D, z ValueObjective대장균을 이용하여 대장균을 가열 살균함으로써 대장균의 비활성화 정도를 생성된 colony 수를 측정하여 확인하고 이를 바탕으로 얻은 실험결과를

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.16

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  [A+ 만점 레포트] 산-염기 적정 (일반화학실험)

  신맛을 내는 과일이나 음식에는 산이 포함되어 있으며, 염기는 쓴맛을 가지고 있으며 미끈미끈하다. 아레니우스는 산을 수용액에서 수소 이온(H?) ... [06] 산-염기 적정일반화학실험 결과 보고서1. 이름 및 조원 (조) :2. 실험 날짜 :3. ... 실험 원리(1) 산과 염기산(acid)과 염기(base)는 일상에서 자주 접할 수 있다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.05

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  소화효소의 활성 결과레포트

  침샘 아밀레이스과 췌장 아밀레이스침샘 아밀레이스는 입에서 음식물과 섞인다. 음식물은 입에 잠시 머물지만 아밀레이스의 효과는 위로 이동하여서도 몇 시간동안 지속된다. ... 생명과학 실험Ⅰ생명과학과1220****박**1. 실험제목 : 소화효소의 활성2. 실험목적 :효소에 대한 전반적인 이해를 바탕으로 우리 몸에 있는 소화효소의 특성에 대해 알아본다. ... 무기 촉매와는 달리 온도나 pH 등 환경 요인에 의해 그 기능이 크게 영향을 받는다.

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.10.10

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  [일반생물학실험]Amylase에 의한 녹말의 분해(효소반응)

  그러나 타액의 아밀라아제(amylase)작용은 음식물이 위내로 들어와 염산을 함유한 위액이 음식물에 스며들어서 pH 4.0이하로 될 때까지 보통은 30분 걸린다고 한다.3) 소장내에서의 ... 아밀라아제 소화효소가 활성화 될 수 있는 적정 pH는 중성에 가까운 pH7 근처이다. HCl은 강산으로써 pH가 2 정도 된다. ... 음식물이 위장으로 내려가서 위산과 혼합될 때까지는 아밀라아제(amylase)가 계속 작용한다.2) 위내 소화위벽에서 분비되는 위액 중에서 탄수화물의 소화효소가 함유되어 있지 않다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.21

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  Catalase 활성 측정 결과레포트

  또한 단백질과 콜레스테롤 등의 물질의 분해에 도움을 주며, 음식물의 소화 및 동화작용에서도 기능을 한다. ... 생물학 실험2결과 레포트실험 결과실험결과이 사진은 우리조(1조)가 0%, 10%, 20%로 희석한 과산화수소(H2O2)에 따라 15ml Conical Tube에 거품이 올라온 높이를 ... 영향을 받으며, 최적의 온도와 pH는 효소별로상이하다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.01.11

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  중등 과학탐구보고서_교내대회수상작(액체 Ph_화학)

  즉, 이 실험은 액체의 pH 농도가 용해도에 어떤 영향을 미치는 지 탐구하는 실험이다. ... 후 그 평균값으로 계산한다.○ 실험 중 오차로 인해 정밀한 실험이 불가하여 정량 실험이 아닌 정성 실험으로 진행하였다.6관련 ... 그래서 대기에 방치된 물의 pH는 5.56이지만 실제 대략 6~6.5 정도라고 볼 수 있다.○ pH와 용해도의 관계 정리- 용질(알약)의 pH와 용매(음료)의 pH의 차의 절댓값이

  리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.20

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