"지평막걸리" 검색결과 1-20 / 34건

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  창업성공사례 ) 최근 활기를 찾고 있는 한국 전통주산업을 대상으로 창업성공사례를 선정하고 조사하시기 바랍니다. 그리고 해당기업이나 브랜드가 성공하게된 합리적인 성공요인을 분석하여 보고서로 제출하기기 바랍니다.

  ‘지평 막걸리’는 경기도 광명시 일직동에 위치한 양조장으로 1925년부터 양조장을 운영한 역사가 깊은 양조장이다.하지만 ‘지평 막걸리’의 경우에는 자사의 제품인 ‘지평 이랑이랑’이라는 ... 외에도 기존에 판매하고 있는 ‘지평 생 쌀 막걸리’가 존재하며 기존의 텁텁한 맛과 걸죽한 맛을 지니고 있는 ‘지평 생 옛막걸리’ 또한 존재한다. ... ‘지평 막걸리’는 양조장으로 대한민국에서 오래된 양조장 중 하나이다.

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.02.15

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  [방통대][경영전략론]21년 2학기_기말과제

  지평막걸리를 판매하는 맛집을 소개하는 코너 지평미식회는 지평막걸리와 어울릴 만한 메류를 소개하여 색다른 방법을 통해서 소비자들을 만족시켜주고 있는 것이다.또한 지평막걸리의 핵심은 기술개발을 ... 그럼에도 불구하고 지평주조는 지평막걸리를 5도로 낮추어서 판매를 하였는데, 당시 저도수 술이 인기를 끌었기 때문에 이에 편승하여 지평막걸리도 저도수로 인기가 높아간 것이다. ... 시간을 가져보고자 한다.(1) 비즈니스모델캔버스모형비즈니스모델캔버스모형에서 가치제안에 대해서 살펴보면, 지평주조는 지평막걸리는 역사와 전통을 자랑하는 좋은 품질의 막걸리라고 가치제안을

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.28

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  전통 발효주 제조 및 관능평가 레포트 (막걸리 제조 레포트)

  두 막걸리의 단맛이 차이나는 마지막 원인은 시판 막걸리인 지평 막걸리에는 아스파탐과 아세설팜칼륨과 같은 합성감미료가 첨가되었기 때문에 감미료를 넣지 않은 직접 제조한 막걸리에 비해 ... 결과 및 고찰1) 실험 결과표 2 관능평가 결과실험시판 막걸리(지평 막걸리)단맛2.5 ± 0.34.4 ± 0.2신맛2.7 ± 0.43.9 ± 0.3쓴맛4.1 ± 0.62.3 ± 0.1기호도2.5 ... 또 직접 제조한 막걸리와 시판 막걸리의 단맛, 신맛, 쓴맛, 기호도를 평가하는 관능평가를 실시하고 결과를 비교, 분석한다.2) 실험배경(1) 막걸리① 막걸리의 정의막걸리는 우리나라에서

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.27

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  코로나19로 인한 외식 식품 트렌드 종류 및 변화 분석

  , 지평막거리&쉐이크쉑, 비빔면 포스트잇, 에듀윌&햇반 등10) 로컬의 기회 증가- 국내산 식재료에 대한 ‘가치와 선호도’가 증가하고 있으며 로컬 특징의 ‘불편함’을 ‘차별화’ 요소로 ... 점포가 없는 레스토랑 형태가 확대되고 있다.9) 펀(fun)라 보레이션- 단순히 콜라보레이션을 한 새로운 제품을 개발하는 것이 아니라 ‘재미있는 콜라보 제품’ 개발- 곰표맥주, 막걸리쉐이크

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.10.12

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  평생교육기관 현황 분석 및 향후 발전 방안

  실현> 주요내용- 시민인문학교 : 우리 시대 실천적 지식인들의 안내로, 책 너머 삶의 다양한 주제와 세 계를 탐색한다.일방적인 주입보다는 질문하고 대화하고, 때로는 써보며 앎의 지평을 ... 가능한 세상을 위한 철학과 기술 습득- 더 나은 일상, 쉽고 즐겁게 배우고, 일상을 풍요롭게 만들 벗과의 만남> 주요내용- 발효·밥상·도시양봉 : 전통 발효의 문화와 역사를 배우고 막걸리

  리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.06.29

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  디자인 패러다임(Design paradigm)

  . * EX) 패션 , 헤어스타일 , K-POP, 와인 , 김치 , 막걸리 2020-09-18 17다 . ... 우리 시대의 디자인 통섭은 인문학적인 지평을 지닌 통섭이 필요한 것이다 . ... 결국 디자인을 인문학과 통섭하는 것은 인문학적 지평인 역사와 철학과 인식을 가진다는 것 , 지역적se 는 생물체의 특성과 구조 및 원리를 산업 전반에 적용시키는 bio-mimicry

  리포트 | 28페이지 | 9,000원 | 등록일 2020.09.18 | 수정일 2021.08.11

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  막걸리,대한민국의 양조장,막걸리 시장의 마케팅,막걸리 시장,막걸리의 어원과 명칭,막걸리의 역사,막걸리의 분류,대한민국의 양조장

  △ 조선주조사에 따르면 1915 년에 설립된 배다리 술도가 . △ 주류 면허취득으로 가장 오래된 곳은 1925 년 설립된 경기도 양평의 지평 양조장 △ 1925 년 주조장 인가가 나온 ... 막걸리 인생 80 년 , 장인의 발자취를 돌아보다 - 문헌연구 ▲▲▲▲CONTENT 막걸리 대한민국의 양조장 △△△△ 막걸리 시장의 마케팅 분석 막걸리 시장의 변화막걸리 막걸리의 어원과 ... - 쌀막걸리 , 밀막걸리 △ 살균 처리와 발효에 따른 분류 - 생막걸리 , 살균막걸리 막걸리 막걸리의 분류 ▲△△△지역별 유명 막걸리 – 4 가지 △ 포천이동막걸리 △ 서울 장수 막걸리

  리포트 | 32페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.03.22

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  본인이 관심 있는 기업을 하나 선정하여 기업 경영 전략 수립을 위한 SWOT(강점, 약점, 기회, 위협) 분석을 진행하여 제출하시오.

  고추장, 전주막걸리, 우포막걸리, 옛맛막걸리, 포천이동막걸리를 전국 대형 할인점, 백화점 및 CJ온마트에서 만나 볼 수 있다는 것은 경영 전략 수립면에서는 큰 내부 환경(자사 경영 ... 위한 SWOT분석으로 진행해 보도록 하겠다.우선 CJ제일제당의 강점(strength)으로는 1953년 가난하고 설탕이 귀했던 시절 한국인의 입맛을 사로잡으며 한국 식품 공업에 새 지평을

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.04.11

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  막걸리 축제ppt

  수원 - 수원 생 막걸리 7. 이천 - 이천 막걸리 송백 8. 지평 - 지평 쌀 막걸리 9. 파주 - 파주 쌀 막걸리 10. ... 제 10 회 대한민국 막걸리 축제Contents - 막걸리의 정의 - 막걸리의 종류 - 막걸리축제 소개 - 막걸리축제 프로그램 - 막걸리축제 SWOT 분석 - 막걸리 열풍의 지속요건 ... 가평 - 가평 잣 막걸리 2. 강화 - 쑥 생 막걸리 3. 광주 - 경안 막걸리 4. 불곡산 - 불곡산 막걸리 5. 서울 - 서울 생장수 막걸리 6.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.28 | 수정일 2014.04.07

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  2011. 대한민국 막걸리박람회 `막걸리가 당신에게 말을걸다` (가상계획)

  세부계획 전시장코엑스 B홀 66개사 78부스 - 지역관 - 전통주관 - 국순당 관 - 막걸리 관지역막걸리 명단서울서울탁주, 서울 생 주조경기지평주조, 옥로주, (주)상신주가 금광탁약주제조장 ... 세부계획 전시장전통주관국순당관막걸리관2. ... 협찬 후원목적국순당 막걸리의 외국기업판매에 주 목적 자사법인을 통한독자적인 유통망 구축 일본과 중국 → 막걸리 대표 브랜드로 이미지 구축 98년부터 미국시장에 진출 노력 05년 미국

  리포트 | 35페이지 | 3,200원 | 등록일 2011.04.28

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  2016 김제 지평선 축제 평가서 입니다.

  [막걸리 페스티발]아쉬운 점: 막걸리 페스티벌에 마이크로 홍보하시는 안내원분이 비오는날 줄이 많이 서있는 사람들 옆에서 귀가 찢어질 정도로 홍보를 하고 계셨는데 진짜 너무하다싶을정도로 ... 그러나 이미 첫잔에 혀가 궂어져 그냥 하나같이 쓰디쓴 막걸리로 치부되었다. ... 페스티발은 팔도를 대표하는 총 24종의 막걸리를 작은 컵에 엄청 소량만 따라준걸 다 마실 수 있다.

  리포트 | 17페이지 | 3,500원 | 등록일 2016.12.08

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  전통주 이화주의 정리

  괴헌고택의 주인은 괴헌(槐軒) 김영(金瑩, 1789∼1868)은 순조 4년 문과에 급제하여 예조정랑, 병조좌랑을 거쳐 사헌부지평 등을 지냈다. ... 예전에 막걸리를 담으면서 배꽃을 넣어본 적이 있는데, 그 기억이 떠오르네요. ... 술을 빚는다는 것이 어쩔 땐 정말 쉬운 것 같으면서도 또 어쩔 땐 내 마음같이 안 빚어 진다는 것이 어려웠던 것 같습니다.스토리텔링우선 이화주는 떠먹는 막걸리라고 불릴 만큼, 걸죽한

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.06.02

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  출제예상 높은 OX퀴즈문제(200문제이상)

  O④ 10월 25일 ‘막걸리의 날’은 정부가 쌀막걸리 판매를 허용한 날에서 유래됐다. X⑤ 평일 오후 6시 이후에 약국에서 약을 조제할 나’라는 뜻의 감탄사이다. ... X⑦ ‘해 뜨는 시각’은 해가 지평선 위로 완전히 떠오른 순간을 말한다. X① 송충이는 솔잎만 먹고 산다.

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.13

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  [감상문]영화 '인터스텔라' 그리고 블랙홀

  그리고, 과학자와 영화감독의 공동 작업물인 영화 인터스텔라는 우리를 아득한 인식의 지평으로 인도한다.그 상상력의 끝에서 사건의 지평선(이벤트 호라이즌)을 만나게 될지도 모르고, 우리는 ... 그 가게 안에는 조그만 테이블이 하나 있고, 그 날 동네의 나이 지긋한, 지금 생각하면 예순이 넘었던 할아버지 한 분이 막걸리를 마시며 가게 사장과 이야기를 하고 있다.이야기의 주제는 ... 블랙홀의 중력이 미치는 경계선이 있다.그 경계선의 이름은 이벤트호라이즌(사건의 지평선)이다.4.

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.12.15

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  축제성공사례와 마케팅전략

  페스티벌 (9 월 말 ~10 월 초 ) 5 위 완주 와일드 푸드 축제 (9 월 말 ) 1 위 제주 들불 축제 (3 월 초 ) 2 위 진주 남강 유등 축제 (10 월 초 ) 3 위 김제 지평선 ... 참여시 상품권 지급 등 ) Promotion - 체험과 소비의 연결 , 외국인이 참여 가능한 행사 개설 - 우수한 품질의 한약재 활용 , 개발상품의 판매 - 한약재를 첨가한 대구 막걸리

  리포트 | 39페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.11.24

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  전라도,광주 축제현황 및 우수축제 (함평나비축제,김제지평선축제) 보고서

  가장 긴 인절미 만들기, 한국 쌀산업 발전을 위한 심포지엄, 친환경 유기농산물 전시/판매, 외국인 쌀음식 맛자랑, 들녘에서 새참드세요, 지평선 쌀 전통 막걸리 체험 및 시음 등축제 ... 수백명의 주한 외국인들도 낫으로 벼를 베고 막걸리를 겸한 새참을 즐기기도 한다.특히 1333여명이 333㎡의 떡 모자이크를 만들어 한국 기록을 세우기도 했다. ... 개막식허수아비 만들기 체험쌀 체험행사지평선 연날리기※ 김제 지평선 축제에선 총 70여가지의 크고 작은 행사가 열린다.김제지평선 홍보동영상□ 김제 지평선 축제의 성공요인김제 지평선 축제는

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.03.12 | 수정일 2013.12.28

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  축제평가 - 축제평가지표 중심

  잡기, 소달구지-경운기 타기, 대장간놀이 등 추억의 이벤트로 꾸며진다.또 농경올림픽, 전통가옥체험 등의 전통 문화행사와 쌀-한우를 비롯한 농산물을 맛보는 특별전, 먹거리 한마당, 쌀막걸리 ... 주최/주관 : 김제시 / 지평선축제 제전위원회김제지평선축제는 농경문화 체험, 전통문화-예술행사, 쌀 테마행사 등 7개 분야의 77개 프로그램으로 구성된다. ... 1.축제 소개김제 지평선 축제는 매년 10월 초에 펼쳐지는 대표적인 지방 문화관광축제이다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.27

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  일제시대 대중가요

  그리고 대포는 술(막걸리)를 뜻한다.이 노래는 동요 ‘오빠생각’과는 확연히 다른 옛날 식의 노래라고 할 수있다.그리고 노래는 크게 복각(復刻) 노래와 복원(復原)노래가 있는데, 이 ... 떠돌고차창에는 담배연기 서릿서릿 서릿서릿 풀린다 풀린다푹푹칙칙 푹푹칙칙 뛰이-넘는다 교량 숲을 파도치는 응- 언덕을허무러진 사랑에는 아- 리별이 좋다달려라 달려 달려라 달려한정없는 동서남북 지평선은

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.10 | 수정일 2016.06.08

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  국가별 한류관광 현황 요약

  .- 한류동향(기타) : 막걸리의 인기, 도쿄 신주쿠 한인타운에서 한류문화를 즐기려는 일본인 증가, 다양한 한류 문화공연이 개최, 한류 관련 잡지나 신문이 잇따라 창간됨.2) 중국- ... 특히 공영방송에서는 경쟁적으로 한국드라마를 방송하고 있고, 한국 예능 프로그램도 정규 프로그램으로 편성되어 방영 중. 2010년 1월 방영된 드라마 ‘같은 태양 아래 지평선’은 전북

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.06.04 | 수정일 2014.06.14

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  슬로 푸드

  지정 등 슬로우시티라는 이름에 어울리는 아름답고 느리고 착한 섬이다. 1976년 방축리 앞 도덕도 인근 해역에서 송나라, 원나라 시대 해저 유물이 발견되어 한국해양사 연구에 새로운 지평을 ... 가지고 있으며, 소고기 하나로 120여 가지의 다양한 맛을 낼 수 있다.우리나라는 간장, 된장, 고추장 등 장류의 원료인 콩의 종주국으로서 대두민족이라 불렸으며 수많은 김치와 젓갈, 막걸리 ... 따라서 청주를 쉽게 맛 볼 수 없던 백성들은 술밑에서 청주를 떠내지 않고 그대로 채로 걸러내 나오는 탁주인 막걸리를 마셨다.이외에도 두부, 묵, 국·탕 류, 찜, 장아찌 등 역시 우리나라의

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.19

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