"총균수" 검색결과 1-20 / 1,133건

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  미생물의 총균수 계수법과 생균수 계수법의 종류와 차이점

  미생물의 총균수 계수법과 생균수 계수법의 종류와 차이점미생물 균체수 측정법은 총균수 측정법과 생균수 측정법으로 나눌 수 있다. ... 생균수 측정은 살아있는 균만 측정하지만, 총균수 측정은 죽은 균과 살아있는 균을 모두 센다는 데 차이가 있다.총균수 측정(total count)현미경 직접 계수법직접 계수법(direct ... ), 최확수법(MPN, most probable number), 세포 염색법 등이 있다.생균수 측정과 총균수 측정의 가장 큰 차이점은 계수 대상이다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.07.15

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  10진법 희석을 통한 총균수,생균추 측정

  배양된 olony）수를 계산 평균치를 구한다．분광광도계를 이용한 총균수 측정법１. ... R E P O R T: １０진 희석법을 이용한 총균수 및 생균수 측정법 -２조학 과교수님학 번이 름제출일목차1.실험의 목적2.실험의 원리3.실험 기구 및 시약４. ... 분광광도계를 이용한 총균 수*O.D 0.2-1.0 사이의 값의 희석배수*１D＝８.０*１０＾８cells/ml희석배수평균 흡광도（６００nm）총균수(cell/ml)10 ^{-3}０.２０６１.６

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.08 | 수정일 2021.06.13

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  식품위생학 실험 결과, 식품의 총 균수와 대장균군수 측정

  식품위생학 실험 결과식품의 총 균수와 대장균군수 측정실험의 목적대장균군은 추정시험, 확정시험, 완전시험의 3단계로 나누어 실시하는데 이번 실험에서는 마지막 실험인 완전실험만 실시하여 ... 둘 중 기포가 있는 것이 대장균 군 그러므로, 기포가 붙은 것을 세서 희석배수를 곱해주면 됨3M 배지총 균수, 대장균군 수대장균 군은 나오지 않았다. ∴ 총 6363개 = 6.4X10 ... 수'는 청결수준의 지표, 분변 오염 또는 병원성 오염의 가능성을 대변하는 지표로 검사하는 것이 '대장균군과 대장균(E.coli)' 김밥의 경우 총균수 대장균군수 하지만 일반 세균인

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.13 | 수정일 2020.11.20

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  식품의 총 균수와 대장균군수 측정- 위생학 실험보고서

  실험제목식품의 총 균수와 대장균군수 측정2. 서론우리 사회의 산업화, 도시화는 소비자들의 식생활에도 많은 변화를 일으켰다. ... C에서 24~48시간 후 균수를 체크 한다.5. ... 균수는 표준한천 배지, 대장균군수는 eosin methylene blue agar를 사용하며 37?????????

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.14 | 수정일 2020.11.20

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  A+ 미생물학실험 식품의 총균수, 대장균군수 측정과 균 분리동정

  Report식품의 총균수, 대장균군수 측정과 균 분리동정Title식품의 총균수, 대장균군수 측정과 균 분리동정1. ... Principle(원리) & Theory(이론)식품의 총균수와 대장균군수 측정과 균 분리 동정을 통해 각각 식품 속에 들어 있는 미생물의 오염도와 위생상태를 실험을 통해 밝힘으로서 ... 배지 중 Violet Red Bile Agar는 화학적 약품이 첨가되어 대장균군만 자라게 하기 위한 선택배지로 당일 제조하여 당일에 사용해야하는 유의점이 있으며 총균수를 측정하는 배지는

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.21

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  소양호에서 총세균수의 분포

  한국하천호수학회 최승익, 변명섭, 안태석

  논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05

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  총균수 측정법

  총균수 측정법실험목적주로 식품 원료의 품질 관리에 이용되는 총균수 측정법에 대해 학습한다. ... 그러나 이 총균수 중에는 생균수 이외에 사멸된 균수도 포함되어 있으므로 총균수의 수치는 생균수보다 크다.재료 및 기구재료 : E.coli, yoghurt기구 : Hemacytometer ... =4.1개/ml 이다.고찰실험에서 측정한 총균수는 죽은 균과 살아있는 균을 전부 세는 것이다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.04.12

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  경안천과 팔당호에서 총세균수의 분포 및 동태

  한국하천호수학회 신재기, 박경미, 황순진, 조경제

  논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05

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  미생물학실험보고서-총균수 및 생균수 측정

  미생물학실험 보고서- 10진 희석법을 통한 총균수 및 생균수 측정1. ... A600 일 떄 흡광도가 1.0이면 총균수가 8 X 108 cell/mL이므로 이를 사용해 비례식을 세우고 총균수를 계산하면 하단의 표와 같은 값이 나온다.배 희석 대장균 배양액의 ... 고찰이번 실험은 10진 희석법으로 대장균 배양액을 희석하고 분광광도계와 도말평판법을 이용해 총균수 및 생균수를 측정했다.

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.04.19 | 수정일 2018.10.20

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  미생물학 실험 미생물학 총 균수 측정

  시료 중에 존재하는 미생물은 크게 사균과 생균으로 구별할 수 있으며 이 둘을 합쳐 총 균수라고 한다. ... 동일 시료에 대해서 이와 같은 방법으로 4회 측정하여 총평균치와 희석배수로부터 1ml 중의 균수를 계산할 수 있다.4) 최확수법최확수란 most probable number(통계학적으로 ... 수질검사시에는 이 균수를 일반세균수라고 부른다.

  리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.06.25

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  총균수 측정

  총균수 측정◎ 실험목적 : 식품이나 식품관련 재료의 세균수를 측정함으로써 그 오염정도와 위생 정도 을 파악할 수 있다.◎ 실험재료 : 1. 시료 : 실험 방 수돗물, 요구르트2. ... 양이 차이를 보였다.우리 주위에서 흔히 볼 수 있는 요구르트와 수돗물의 균수의 양을 측정 할 수 있었고 보통 대장균군의 수를 측정하여 그 식품의 오염 정도를 알아보는 방법으로 총균수 ... microscopic count)검체 속의 총균수를 광학현미경의 유침장치를 이용하여 측정하는 실기를 익힌다.2) 흡광도 측정세균을 대량 배양할 때나 또는 조사해야 할 시료의 숫자가

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.01

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  [식품미생물학 실험]현미경을 이용한 미생물의 관찰과 총균수 측정

  현미경을 이용한 미생물의 관찰과 총균수 측정1. 실험 목적가. ... 마지막으로 미생물의 증식 과정을 측정하는 방법 중 효모의 균수 계측에 사용하는 토마혈구계를 사용하여 총 균수를 측정해보고자 한다.2. 실험 이론 및 원리가. ... 균수의 측정법(토마혈구계를 이용한 방법)이 혈구계는 두꺼운 Object Glass에 미리 방안이 세공된 것이다.

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.10.22 | 수정일 2020.08.04

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  미생물의 총균수와 생균수 측정

  예비리포트-총균수, 생균수 측정I.미생물의 계수1.총균수 측정특정 미생물 또는 일정 환경에 존재하는 미생물의 수를 현미경으로 직접 관찰하여 계수하는 방법. ... 그러나 광학현미경으로는 분열하는 세포를 분별하기가 어렵다.2.생균수(Viable cell counts)1)집락수(plate count, colony count)일반적으로 생균수 측정은 ... 희석액 1ml를 가한 경우 보다 10배 를 더 곱해야 한다.ex) 1:1,000으로 희석한 희석액 0.1ml 접종한 배지의 colony수가 150개 있다면, 시료 1ml의 평균 세균수는

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.10

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  총균수 측정

  총균수 측정1.실험 목적우리 주위에서 흔히 볼 수 있는 물의 균수의 양을 측정한다.- 보통 대장균군의 수를 측정하여 그 식품의 오염 정도를 알아보는 방법으로 총균수 측정을 하지만 이번 ... 참고 자료미생물의 균수 측정 방법1) 현미경 직접계수법(direct microscopic count)검체 속의 총균수를 광학현미경의 유침장치를 이용하여 측정하는 실기를 익힌다.2) ... BTNTC30334물 CTNTC949총균수 계산물 A -> 64개 x103 = 64x 103CPU(colony forming unit)/ml물 B -> 34개 x102 = 34x

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.06

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  식품의미생물품질평가-총균수및대장균군

  대장균(E.coli) 혹은 대장균군(coliform), 병원성 미생물이 있다.총균수는 식품 내에 포함되어 있는 총 미생물 수(균의 총량)로써 PCA배지를 사용하여 식품의 오염도를 평가하는 ... 균수를 측정하여 식품의 부패정도나 신선도, 오염도를 알아보았다.2.실험의 배경지식식품의 미생물적 안전성을 위한 주요 미생물 지표로 총균수(total microbial load), ... 실 험 보 고 서학과 : 식품영양학과 학번 : 실험조 : 이름 :실험일자실험실담당조교담당교수실험 제목 : 식품의 미생물(총균수 및 대장균군)품질 평가1.실험의 목적식품 속에 들어있는

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.12.26

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  식품 품질 분석(VBN, 총균수 측정)-식품공학과 레포트 자료-

  이를 이용하여 총균수를 계매우신선 ... 실험에 사용한 시료는 저장시간을 0, 24, 48시간으로 달리한 돼지고기이며 이화학적 방법으로는 VBN, 미생물학적 방법으로는 총균수를 이용하였다.VBN값은 부패에 따라 고기가 생성하는 ... 저장 기간이 긴 돼지고기일 수록 부패로 인한 암모니아나 아민류의 발생이 더 많다는 것을 알 수 있었다.총균수 측정은 빠르고 간편한 실험 진행을 위해 petri film을 사용하였다.

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.06.25

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  해양 미생물의 총균수 및 생균수 관찰

  생균수를 직접 실험을 통해 염색 또는 배양의 방법으로 확인해 보는 실험이였다.먼저 총균수 관찰은 예상된 결과를 얻지 못하였다. ... 총균수? 10진법으로 해수 시료를 10까지 희석시킨다.? 연속된 희석단인 10과 10를 각각 1ml 씩 DAPI와 반응시킬 시험관에 따로 접종한다.? ... 총균수를 통해서 보다 많은 균의 관찰 및 계측을 할 수 있었겠지만, 염색시약의 변형으로 인해 불가능 하였다.시료 B와 C의 경우에는 예상과는 달리 시료 B가 더 많은 균이 관찰 되었다

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.09

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  [실험] 식품 내 총 균수 (식품내총균수를 측정하는 방법)

  BGLB-MUG, LST-MUG)에 접종하여 44.5℃에서 24시간 배양한 후 자외선조사 하에 푸른 형광이 관찰되는 시험관을 대장균 양성으로 판정하고 최확수표(부표)에 근거하여 대장균수를

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.01.11

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  식품 내 총 균수 및 효모·곰팡이 측정 ( Standard plate count )

  샌드위치를 사용한 2조이름PCA 총균수101010재현197.5NDND윤기221NDND세영137.5NDND평균85.3NDNDlog cfu/ml5.93이름PCA 총균수101010재현NDNDND윤기NDNDND세영NDNDND평균NDNDNDlog ... 두부를 시료로 사용한 4조이름PCA 총균수101010재현87.5NDND윤기147.5NDND세영-평균117.5NDNDlog cfu/ml4.07이름PCA 총균수101010재현19354ND윤기33228ND세영TNTC35ND평균85.33105.7NDlog ... 실험제목 : 식품 내 총 균수 및 효모·곰팡이 측정 ( Standard plate count )2. 실험날짜 : 2011. 03. 15 ~ 03. 223.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.29

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  식품의 미생물(총균수 및 대장균군) 품질평가

  총균수는 식품 내에 포함되어 있는 총 미생물 수로써 식품의 오염도를 평가하는 지표이다. ... 실 험 제 목식품의 미생물(총균수 및 대장균군) 품질평가서 론식품의 미생물적 안전성을 위한 주요 미생물 지표로는 총균수, 대장균 혹은 대장균군, 병원성 미생물이 있다. ... 병원성 미생물은 식품의 안전성과 직접 연관이 있는 미생물로 질병을 야기하기도 한다.식품의 미생물의 품질을 평가하기 위해서 TSA로부터 총균수, EMB로부터 대장균군의 균수를 측정한다.실

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.07.12

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