"카로테노이드류" 검색결과 1-20 / 141건

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  [식물생화학] 클로로필과 카로테노이드 생합성

  isopentenyl pyrophosphate(IPP)의 중합반응이 이루어져 네 분자의 IPP가 20개의 탄소로 구성된 GGPP로 되며, 두 분자의 GGPP가 결합하여 40개의 탄소로 구성된 카로테노이드의

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.02

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  멸종위기 수생식물인 가시연꽃(Euryale ferox Salisb.)의 비파괴적 생리지수 평가

  한국자연보호학회 배기화, 류시현, 임성환

  논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  여성간호학 자궁경부암 보고서

  명확하지 않은 상태입니다.· 카로테노이드(carotenoid)카로틴(carotene)과 거의 유사한 구조를 가진 물질을 카로테노이드라고 하며, 그중 베타카로틴은 당근, 시금치, 차 ... , 미역 등 신선한 채소, 과일, 해조류에 풍부합니다. 1980년대에 이루어진 일부 연구결과에 의하면 카로테노이드를 많이 섭취하면 침윤성 자궁경부암의 빈도가 1/2에서 1/5까지도 ... 자궁경부암의 예방과 음식의 관련성자궁경부암의 예방 가능성이 있는 음식으로 카로테노이드(carotenoid), 비타민 A, 비타민 C, 비타민 E 등이 거론되나 아직 그 효과에 대해서는

  리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.04.14

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  식품학 ) 우리나라에서 주로 식용되는 곡류에는 쌀과 밀이 있다. 곡류의 일반적인 구성성분의 특성과 쌀과 밀에 함유된 구성성분의 특성을 아래 제시된 성분을 포함하여 비교하여 설명하시오.

  카로테노이드는 항산화 물질로 유명하며 자연 안에서 흔히 황색, 적색 색소 등으로 발견된다. 정제된 곡물에 비해 정제되지 않은 곡물의 색이 짙은 이유가 카로테노이드 때문이다. ... 이눌린은 장내 유익균의 증식에 도움이 되어 장 건강에 도움을 준다.쌀에는 카로테노이드, 베타카로틴, 비타민 E군이 풍부하게 함유되어 있다. ... 쌀과 밀 이외에도 옥수수 역시 페놀성 화합물, 카로테노이드 등의 파이토케미컬을 풍부하게 함유한다.(2) 전분의 호화1) 전분의 호화와 관련된 다당류의 구조적 특징과 복굴절성의 관계다당류는

  방송통신대 | 8페이지 | 4,700원 | 등록일 2020.11.25 | 수정일 2020.11.30

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  농산식품가공학 - 과채류 가공

  갈증해소와 수분섭취에 이상적• 당분, 당 알코올류, 유기산 풍부: 단맛, 상쾌한 맛 부여• 저급지방산의 에스테르: 상쾌한 향기 부여• 기호성 부여: 미숙과실(엽록소) → 완숙과실(카로테노이드

  리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.01

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  산화방지와 만성질환 예방

  .- 산화방지제는 비타민 A, 비타민 C, 카로테노이드, 쿼세틴(quercetin), 카테킨, 안토사이아닌, BHA, BHT 등이 있음.

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01

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  HPLC에 의한 호박과 당근의 Carotenoid 정량

  Quantification of carotenoids in pumpkins.당근의 카로테노이드 정량Fig. 3. ... 3.3mg%가 들어있다.(2)당근은 미나리과에 속하는 Daucus carota L.의 뿌리로 비타민 A의 전구체인beta-carotene과 α-carotene, lutein과 같은 카로테노이드 ... accetone/n-hexane 700 mL를 제조하였고 NaCl 116.88 g을 넣고 증류수를 이용해 1L로 정용해 2M NaCl 1 L를 제조하여 실험에 사용하였다.실험방법호박 중의 카로테노이드

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.16

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  모성간호학 자경경부암

  그러나 이러한 연구 결과들이 항상 일치하는 것이 아니어서 현재 미국암연구협회(American Institute for Cancer Research)에서는 “카로테노이드의 다량의 섭취가 ... (carotenoid), 비타민 A, 비타민 C, 비타민 E 등이 거론되나 아직 그 효과에 대해서는 명확하지 않은 상태입니다.- 카로테노이드(caroteno타카로틴의 혈중 농도가 낮을수록 ... 피우지 않고, 흡연 여성은 담배를 끊는 것이 필요하다.(3) 개인위생: 개인위생을 청결하게 한다.(4) 자궁경부암의 예방과 음식의 관련성자궁경부암의 예방 가능성이 있는 음식으로 카로테노이드

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.09.14

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  모성간호학 부인과 자궁경부암 케이스스터디

  카로테노이드(carotenoid)카로틴(carotene)과 거의 유사한 구조를 가진 물질을 카로테노이드라고 하며, 그중 베타카로틴은 당근, 시금치, 차, 미역 등 신선한 채소, 과일 ... , 해조류에 풍부하다. 1980년대에 이루어진 일부 연구결과에 의하면 카로테노이드를 많이 섭취하면 침윤성 자궁경부암의 빈도가 1/2에서 1/5까지도 줄어들고 베타카로틴의 혈중 농도가 ... 자궁경부암의 예방과 음식의 관련성자궁경부암의 예방 가능성이 있는 음식으로 카로테노이드(carotenoid), 비타민 A, 비타민 C, 비타민 E 등이 거론되나 아직 그 효과에 대해서는

  리포트 | 37페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.05.12 | 수정일 2023.11.13

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  동물영양학 기능성영양소 정리

  태아 및 어린시기에는 급여량&지방합성촉진 이여서 많이 먹이는 것이 좋고, 커서는 반대로 작용해서 적게 급여하는 것이 좋다.5카로테노이드[Cartenoid]옥수수에 많은 황색소물질로

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.05

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  기초영양학 젊은 당뇨를 위한 식생활지침

  (carotenoids) 가 다량 함유된 식품을 섭취하는 사람들은 당뇨병에 걸릴 위험이 낮음 ∴ 비타민 E, 카로테노이드 등 항산화제가 풍부한 식품을 섭취하면 당뇨 예방에 도움이 ... Diabetes ( Jukka Montonen et al . 2004) 23 년 동안 성인 4000 명을 조사 고 비타민 E 함유 식이를 섭취한 사람들이 당뇨병에 걸릴 위험이 30% 낮음 카로테노이드

  리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.09

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  [일반생물학 및 실험] 광합성 실험 레포트

  광합성 색소에는 엽록소a, 엽록소b, 크산토필, 카로테노이드 등이 있으며 엽록소는 빛 에너지를 흡수하는 주 색소이나, 보조색소 역시 빛을 흡수하고 에너지를 엽록소에 전달합니다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.21 | 수정일 2021.04.05

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  조리원리및 실험 과목 요점 정리 ( 채소류와 과일류~유지류)

  .- 색소 성분 ***중요한 성분***> 식물의 색소는 지용성과 수용성으로 구분> 지용성 색소는 색소체 안에 존재하는 클로로필과 카로테노이드 (크게성화를 위해 데쳐서 건조.* 건조기를 ... 위치에 따라.>> 녹조류 : * 수면 가까이 서식하여 햇빛을 많이 받기에 엽록소의 광합성 작용이활발하다.* 그래서 클로로필 a와 b를 다량 함유하여 녹색을 띠며 동시에카로테노이드를 ... 비타민 : 나트륨, 칼륨, 마그네슘, 인 등 무기질을 포함한다.+ 비타민 D: 정어리, 참치 / 비타민A : 장어 이 많이 포함된게 어류의 특징* 색소- 어류의 색소 >> 적색: 카로테노이드

  시험자료 | 37페이지 | 9,900원 | 등록일 2020.10.28

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  (인간과사회)나의 삶이나 주변의 일 가운데 구체적인 사안이나 쟁점 혹은 사건을 하나 골라서, 사회학적 상상력과 분석적 시각을 통해서 보면 그냥 사회통념대로 보고

  이러한 항산화작용을 하는 물질로는 카로테노이드류(베타카로틴, 라이코펜, 루테인), 플라보노이드류(안토시아닌, 카테킨, 레스베라트롤, 프로안토시아니딘), 이소플라본류(제니스테인, 다이드제인

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.03.19 | 수정일 2020.03.21

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  자궁경부암 마인드맵, 문제 작성 및 해설 과제

  백신 접종하기④ 성관계 시 콘돔을 사용하기⑤ 성 접촉 경험이 있는 모든 여성은 1년 간격으로 자궁경부 세포진검사 실시하기⑥ 자궁경부암 조기 진단의 중요성 인식 고취하기⑦ 금연하기⑧ 카로테노이드

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.20

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  05_지질검정보고서

  에너지를 생산한다.체온을 조절하고 장기를 보호한다.지용성 비타민의 흡수를 촉진한다.세포막의 구성성분으로 유동성 등을 조절한다.지질의 종류: 중성지질, 인지질, 스테로이드, 왁스, 카로테노이드 ... 벌집을 짓는 도구이며, 새와 포유류의 털과 깃털에 방수를 위해 왁스가 분비된다.카로테노이드: 특정 파장의 빛에너지를 흡수하기 위한 유기 색소로 사용되는 지질이다.Ex) β-카로틴,

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.07.09

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  식품생리활성과학, 건강증진을 위한 생리활성물질의 이용-간겅강 A+ 레포트

  파이토케미칼(phytochemical) : 페놀성화합물(phenolic compound) - 플라보노이드테르펜류(terpenoid) - 카로테노이드, 사포닌02.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.14 | 수정일 2021.05.12

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  조리조건에 따른 채소의 색 변화와 조직감 변화

  결론 및 고찰1) 결론① 당근(카로테노이드)- 가열에 의한 변화 : 가열조리에 안정한 특성이 있어 색 변화가 적다.- 산과 알칼리에 의한 변화 : 약산과 약알칼리에 의해서도 쉽게 파괴되지

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.15

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  고구마 전분 제조 및 품질특성 조사

  고구마는 녹말 외에 식이섬유, 단백질, 무기질, 비타민 등의 영양성분과 수지 인 얄라핀도 함유하고 있으며 품종에 따라서는 안토사이아닌, 카로테노이드 같은 색소 성분과 플라보노이드,

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.17

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  DPPH assay

  외에는 비타민C(키위, 양배추 등에 다량 함유), 비타민E(아몬드, 해바라기씨 등에 다량 함유)와 같은 비타민과 베타카로틴(당근, 토마토 등에 다량 함유), 라이코펜, 루테인과 같은 카로테노이드류

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.21

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