"통조림 공장" 검색결과 1-20 / 1,132건

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  양송이 통조림 공장의 미생물 오염도 변화 추적

  한국식품위생안전성학회 신동화, 홍재식

  논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  통조림 공장 독후감

  공장에서 만드는 제품도 통조림, 점심을 때우는 직원들의 음식도 통조림. ... 편혜영의 통조림 공장은 제목 그대로 통조림의 제작 과정을 이야기하고, 통조림에 빗대어 이야기를 진행하기도 한다. ... 심지어 공장장의 실종 사건 또한 통조림과 얽혀 있다.이 소설은 전지적 작가 시점으로 진행되는 소설이지만, 독자는 통조림 공장 속에서 일어나는 모든 사건을 알아낼 수 없다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.05.08 | 수정일 2023.05.15

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  [독후감] 편혜영 <통조림 공장> 감상문

  공장장과 박은 함께 T국에 보낼 통조림을 밀봉하던 중, 죽은 개를 통조림 안에 넣었다는 이야기를 한다. ... 그래서 공장은 비어있는 깡통이고, 상하지 않는 통조림이다. ... 공장의 사람들은 통조림을 좋아하지 않지만 그렇다고 싫어하지도 않는데, 호불호라는 개념을 적용할 수 없는 일상 그 자체가 되어버렸기 때문이다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.17

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  편혜영<통조림공장>

  통조림도 먹지 않았고, 전 공장장에게 괜히 적대감이 들곤 했다. 하지만 차기 공장장이 된 박은 오히려 서사가 제기하고 있는 문제가 도드라지게 만든다. ... 통조림이라는 소재는 미스터리함을 자아낸다. 통조림 밀봉이 끝난 뒤에는 내용물이 무엇인지 밀봉한 사람 외에는 아무도 알지 못한다. ... 편혜영의 소설에서 꾸준히 담고 있던 현대인의 기계화와 그로 인한 권태, 인간 소외에 대한 문제를 통조림과 공장이라는 소설적 소재로 투과시켜 보여주고 있다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.15

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  통조림 공장

  통조림 공장 - 편혜영통조림 : 식품을 가열 ·살균하여 금속제의 깡통에 넣어 밀봉해서 장기간 보존할 수 있도록 가공한 식품.줄거리- 한 통조림 공장의 공장장이 어느 날 갑자기 실종 ... 어제도 그제도, 오늘도 내일도, 이십년 후에도 그들은 통조림을 만들 것이다.- 통조림1. 공장장과 직원들은 ‘통조림’을 통하여 세상을 본다. ... 박도 공장장이 된 후에는 통조림이 주 반찬이 되었고, 다양한 내용물이 들어있는 통조림을 개봉해 보면서 전(前)공장장의 삶에 일부를 보게된다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.03.09

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  편혜영 통조림 공장

  통조림공장?에 대하여산업 사회의 거대 공장 시스템에 편입된 노동자의 삶은 어떤 양상으로 펼쳐질까? 편혜영의 소설 ?통조림공장? ... 공장장에 취임한 그는 늘어난 통조림의 생산라인을 취향에 따라 선택할 수 있도록 한다. ... ) 상상하는 내용에서도 짐작해볼 수 있다.공장장은 죽어서 ‘통조림’이 된다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.03.17

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  소설 통조림공장 작품 분석

  텍스트 분석41) 계기 구조 분석42) 계열(공간) 분석43) 작품에 사용된 전경화 방식54) 의미 파악6① 공장6② 통조림6③ 통조림을 따는 행위7편혜영의『통조림 공장』완전 해체- ... 의 미개 봉소 통(같은공간)통조림 속의 물건生 化의 미死 化통조림을 만드는 목적부패를 막음장시간 보관“산 것을 죽여서 죽지 않게 밀봉하는 것”공장장의 실종통조림 未開封無통조림 開封有 ... 접근할 수 있게 된다.작품에서는 통조림 공장을 배경으로 ‘통조림 생산과정’의 모습이 반복적으로 등장한다.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.03.10

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  편혜영의 통조림 공장, 김경욱의 맥도널드 사수 대작전 감상문

  《통조림공장》의 박은 약간 다르지 않을까. ... 과목명 : 소설 창작 연습 1제출일 : 2010, 3월 19일내 삶의 유통기한에 관해 인터뷰하다편혜영의 《통조림공장》, 김경욱의 《맥도날드 사수 대작전》을 감상하고 난 후난 오늘도 ... 현실이라고 불릴 만한 것들로 주변을 치장하기 위해 매일 아침 이른 시간에 출근하고, 가끔씩 귀에 날벌레가 꼬인다고 불평하고, 티브이를 시청하다가 잠이 들고, 통조림을 싫어하면서도 통조림을

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.04.25

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  (물류관리) (1) 생산계획의 절차를 개괄적으로 설명하고, (2) 수치적 예를 이용하여 일관성 있게 생산계획(시설능력계획~자재소요계획)을 수립해 보시오

  사용 통조림1.0꽁치 사용 통조림0.75I이 중 이 통조림 회사에서는 연어 통조림에 더 큰 비중을 두고 있는데, 그 이유는 연어 통조림의 경우에는 시장에서 경쟁상대가 많지 않으며, ... 이 회사에서 생산하고 있는 통조림은 꽁치 통조림, 연어 통조림, 고등어 통조림 등 사용하는 생선의 종류가 조금씩 다르고, 양념의 종류도 다르다. ... 가상의 기업인 맛있다 통조림은 10가지의 통조림 종류를 생산하고 있다.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.26

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  샘표식품 기업분석

  (단위: %)제조사명제44기증감(%)제43기샘표식품(주)23.5(-)3.226.7대상58.0(-)2.460.4o 통조림(산업의 특성) 통조림 시장은 성숙기 시장으로 성장성이 낮으며, ... 또한 소금, 식초, 물엿 등의 조미식품과 국수, 통조림, 차 등의 가공식품은 물론 프리미엄 서구식 식품 폰타나(fontana), 웰빙 스낵 질러(Ziller) 등 다양한 음식료를 제조 ... 신제품 개발에 역량을 쏟아 조미통조림 분야의 지속적인 선두업체로 나아갈 것· CHC FOOD와 업무협약을 체결해 질러 직화 육포를 출시함으로써 육포시장 내 다양한 제품군의 확대 및

  자기소개서 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.03 | 수정일 2020.06.23

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  주식, 주가, 상한가, 예금, 예수금, 주린이, 반등, 증권, 시장, 차트, 거래

  예를 들어 쌀로 떡을 , 생선을 가지고 통조림을 , 철이나 각종 광물로 전자제품 , 자동차 등을 만들지 . [ 네이버 지식백과 ] 경제 활동 - 돈을 벌고 쓰는 경제 활동 ( 시사논술 ... 이런 1 차 산업의 생산품들을 재료로 공장에서 다른 재화를 만들어내는 것을 2 차 산업이라고 해 .

  ppt테마 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.03

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  동전, 저금, 적금, 투자, 돈, 달러, 환율, 저축, 암호화폐, 코인, 시장, 경제, 지폐, 화폐, 돈, 주식

  예를 들어 쌀로 떡을 , 생선을 가지고 통조림을 , 철이나 각종 광물로 전자제품 , 자동차 등을 만들지 . [ 네이버 지식백과 ] 경제 활동 - 돈을 벌고 쓰는 경제 활동 ( 시사논술 ... 이런 1 차 산업의 생산품들을 재료로 공장에서 다른 재화를 만들어내는 것을 2 차 산업이라고 해 .

  ppt테마 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.03

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  앤디 워홀Andy Warhol의 캠벨 수프 통조림 2치킨누들 수프 작품 감상문

  공장에서 수많은 상품들이 한 컨베이어 벨트에서 찍혀져 나오듯이 이 작품을 비롯한 많은 작품들이 단순 배열만을 바꿔가며 여러 개의 작품으로 그의 공장에서 쏟아져 나왔다. ... 캠벨 사의 수프 통조림 병을 모델로 한 이 작품은 사물의 과장, 왜곡 없이 캠벨 사의 상표와 통조림의 이미지를 사실적으로 그려내고 있다. ... 그것은 예술이 더 이상 소수의 특권층을 위한 ‘은유의 예술’에 머무르지 않아야 한다는 의미이기도 했다.이 캠벨 통조림 그림에 그려진 캠벨사의 통조림은 그 당시 사람들이 가장 일상에서

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.28 | 수정일 2023.06.13

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  코린도 KORINDO 인도네시아 진출전략

  생산가능 규모 : 150 톤 / 시 (‘A’ 지구 공장 : 105 통 / 시 , ‘B’ 지구 공장 : 45 톤 / 시 ) ┃ 판매 시장 인도네시아 내수시장 주력산업 030 16 CPO ... 년 : 운송 및 창고업 , 물류업 회사 설립 1993 년 : 조림사업 시작 ( 면접 : 120,000ha) 1995 년 : 폴리에틸렌 밧데리 세퍼레이터 공장 설립 1996 년 : ... 동부깔리만딴 소텍 / 중부깔리만딴 조림지 주력산업 030 15 당사의 오일팜 농장에서 수확된 열매 를 팜오일 공장에서 압착하여 팜오일과 팜커널 을 생산 , 엄격한 수확관리와 생산

  리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.19

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  수산자원고갈에 따른 해결방안

  ,선단을 위한 5개의 기술봉사 기지, 2개의 기계 제작 공장, 포장용 통조림 통 생산 공장, 구물 및 기타 어구 공장들, 선단과 수산물 생산 꼴호즈에 속한 어구 생산을 위한 3개의 ... 제품 생산 91.3%, 생선 통조림 제품 49.7%, 염절임 가공품 39.7%, 냉동 가공품 49.7%, 사료용 어분 65.3%를 차지하고 있다. ... 과목명수산생명과학담당교수조** 교수님학과학번이름김**제출일자2021/6/21총 원양 어장에서 활동하는 선단들과 비교하여 연해주 가공 모선들이 생산하는 능력은 가공 부문 중에서 통조림

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.13

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  연어의 시간 중 인간의 문제

  그 후 통조림 연어가 미국에 소개되었지만, 인기가 없었는데 오 년 후 스코틀랜드에서 연어 통조림을 만들었는데 수요를 감당할 수 없었다. 미국이 다시 통조림 산업에 뛰어들었다. ... 이 당시는 연어가 풍부해서 생산성이 있었는데 곧 연어가 회유하는 수가 줄어들자 공장들은 연어가 있는 곳이면 어디든 가서 남획해서 씨를 말렸다. ... 결국 중국인 노동자가 없으면 공장을 운영할 수 없어서 고용했지만, 지위는 형편없었다. 아메리카 원주민은 백인들이 자신의 땅을 갖고 싶어 한다는 것을 알았다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.09.14

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  중고등학교 급식 운영계획서

  (러브첼,젤리등), 파인애플통조림, 후르츠칵테일, 황도,리찌,아이스홍시,곶감,건과일 등조리실에서 직접 조리가 불가능통조림류딸기잼, 케찹, 머스터소스, 후르츠칵테일, 황도, 참치캔, ... 등의 건어물류국내산 수급물량 부족 및 식품비 부족으로 출하량이 적은 시기에는 주로 원양 및 수입산에 의존하고 있는 실정임참치후레이크(태국),꽁치캔(중국,수입산),골뱅이(태국) 등 통조림류어묵류 ... 기호도를 만족시키며, 식단을 다양하게 제공할 수 있음씨리얼류 및다과류콘후레이크,초코첵스,아몬드후레이크,유과,약과 등의 한과류식단의 다양화 및 절기음식제공(후식 및 토핑제공)과일 및과일통조림과일푸딩

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.10

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  현대사회는 풍요롭고 다양한 식품을 경험할 수 있으나 그로 인한 식생활 안전의 위험도 증가하였습니다.

  식품을 세척할 때는 비독성 세제나 전용 세제를 사용한다.식품이 공장에서 밀봉 상태로 가열, 포장되는 경우 유해 물질이 남아있을 수 있기 때문에 통조림, 밀폐 용기에 포장된 식품은 개봉 ... 병, 통조림에 밀봉된 식품이나 반조리, 완전조리 식품의 경우 신뢰할 수 있는 회사의 제품을 선택하여 식품의 위생 상태가 의심될 경우 바로 폐기해야 한다.생물학적 요인의 위해요소는 식품의 ... 또한 식품 취급구역 이외의 공장, 작업장은 정기적으로 청소하여 청결을 유지해야 한다. 창문에는 방충망을 설치하여 외부 이물질이 식품에 유입되지 않도록 해야 한다.

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.22

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  시중에는 식품 원료의 변패를 지연시키거나 억제시키기 위해 다양한 가공방법들이 적용된 제품들이 판매되고 있다. 식품 원료는 여러 물리적, 화학적, 생물학적 요인들에 의해 변패될 수 있는데, 이 중에서도 특히 세균, 곰팡이, 효모 ed 미생물에 의한 변패가 가장 빈번하고 광범위하게 일어난다. 다음 세 가지 질문에 답하라.

  통조림을 제조할 때, 충분한 열과 압력을 가하지만 보툴리누스균은 고열과 고압에 강한 내생포자를 생성하기 때문에 이 포자가 통조림에서 음식을 먹고 증식할 수 있는 것이다. ... 증식하는 과정에서 생성된 가스 때문에 통조림이 부풀어 오르므로, 통조림의 모양이 조금이라도 부풀었거나 찌그러졌다면 절대 먹어서는 안 된다.이 균은 치명적인 신경독소를 만들어내는 아주 ... 시장에서 유통되고 있는 가공식품 1종을 선정하여 이 가공식품의 원료를 변패시킬 가능성이 있는 미생물 종류와 특성을 설명하시오통조림을 변패시킬 가능성이 있는 미생물, 보툴리누스 균1)

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.09.15

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  회색인간 독후감 독서록, 김동식, 명대사

  그곳에 있는 사람들은 구조를 기다리던 사람들이었고 사회에서의 생활을 포기하지 않은 상태여서 그 제안은 받아 들여졌고, 노인들도 무사히 통조림을 배급받을 수 있게 되었다. ... 무인도에서 식량이 떨어져가서 식량의 주인이 노인들에게는 식량을 배급하지 않겠다고 하자 한 노인이 자신은 사회에서 알아주는 그룹의 회장이며 자신이 살아서 돌아가게 된다면 통조림의 값을 ... 먼저 작가는 공장에서 10년 동안 일을 하면서 그런 것들을 느꼈을 것 같았다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.18 | 수정일 2021.01.20

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