"포도주의 역사" 검색결과 1-20 / 9,034건

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  프랑스의 포도주와 문화 (프랑스 포도주의 역사, 지역별 특색, 포도주 문화, 포도주 특징)

  프랑스의 포도주* 포도주의 종류프랑스 포도주의 종류는 그 색깔에 따라 적포도주, 백포도주, 분홍색 포도주로 구분됩니다. ... 보르도 지방에서 생산되는 포도주가 보르도 포도주이며, 보졸레 지방에서 생산되는 포도주가 보졸레입니다.그러면 프랑스의 포도주 생산지들을 대략적으로 살펴보기로 합시다. ... 주로 적포도주을 생산하고 있으나 백포도주도 만들고 있답니다.

  시험자료 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.06.09 | 수정일 2016.05.10

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  포도주정의, 포도주의 역사, 분류

  역사포도주의 역사는 약 7000년 전 소아시아와 메소포타미아 지방에서 시작. ... 포도주(와인)의 정의넓은 의미에서 포도주은 과실을 발효시켜 만든 알코올 함유 음료를 가리키지만, 일반적으로 신선한 천연과일로서 순수한 포도만을 원료로 발효시켜 만든 포도주를 의미한다 ... )질을 분해하는 효소 포도주 제조 시 포도의 세포벽으로부터 용해되어 혼탁을 유발하는 펙틴의 분해시 이용 ♡ 프로테아제(Protease) - 포도주의 숙성 g.naver.com/gp9208

  리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.03.05

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  [와인][포도주]와인(포도주)의 역사, 와인(포도주)의 개념, 와인(포도주)의 분류와 와인(포도주)의 포도 품종, 와인(포도주)의 제조과정 및 프랑스의 와인(포도주), 그리스의 와인(포도주), 독일의 와인(포도주)

  와인(포도주)의 역사, 개념, 분류와 와인(포도주)의 포도 품종, 와인(포도주)의 제조과정 및 프랑스의 와인(포도주), 그리스의 와인(포도주), 독일의 와인(포도주) 분석Ⅰ. ... 프랑스의 와인(포도주)1. 알자스(Alsace)1) 역사알자스 포도주의 역사는 로마군단이 라인강 연안 지역에 포도재배 기술을 전파하기 시작한 서기 1세기로 거슬러 올라간다. ... 와인(포도주)의 역사Ⅱ. 와인(포도주)의 개념Ⅲ. 와인(포도주)의 분류1. 색깔에 따른 분류1) Red Wine2) White Wine3) Rose Wine2.

  리포트 | 18페이지 | 7,500원 | 등록일 2009.03.01

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  와인(포도주)의 역사, 와인(포도주)의 정의, 와인(포도주)의 종류, 와인(포도주)의 연령, 와인(포도주)의 수확연도, 와인(포도주)의 양조법, 마시는 방법, 프랑스 와인(포도주)의 등급, 그리스 와인(포도주)의 등급

  와인(포도주)의 역사Ⅱ. 와인(포도주)의 정의Ⅲ. 와인(포도주)의 종류1. 마시는 용도에 따른 포도주의 종류2. 감미도에 따른 포도주의 종류Ⅳ. ... 와인(포도주)의 역사, 정의, 종류와 와인(포도주)의 연령, 수확연도 및 와인(포도주)의 양조법, 마시는 방법 그리고 프랑스 와인(포도주)의 등급, 그리스 와인(포도주)의 등급에 관한 ... 와인(포도주)의 역사와인을 누가 처음 만들어 마셨는지는 알 수 없지만, 고고학자들이 발굴한 유적과 효모에 의해 발효가 저절로 일어나는 와인의 특성상 와인은 '인류가 마시기 시작한 최초의

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.03.02

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  [프랑스 문화]프랑스 요리와 포도주의 역사및 종류

  보통 적포도주와 함께 먹으며, 요리의 재료로 샐러드, 수프, 퐁뒤를 만들 때 사용되기도 한다. ... 우유를 응고시켜 유장(petit-lait, 탈지유)을 제거한 후 소금을 첨가해 만든 것으로 일반적으로 식사의 맨 마지막 순서에 빵과 함께 먹지만, 요리나 제과용으로도 사용하고, 적포도주의 ... 다른 요리로는 간이 들어간 파이가 있는데, 이 요리는 콩타느Contades 원수의 전속서부터 가자미, 대구, 도미, 가오리, 참치 등이 쿠르 부용(court bouillon : 포도주와

  리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.12.18

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  [음식과 문화] 포도주의 역사와 종류

  {-7이탈리아 포도주의 역사와 그 종류━━━━━━━━━━━이탈리아에는 포도주는 좋은 피를 만든다.’라는 속담이 있다. ... 마찬가지로 네비올로 포도로 만들어지는 무감미의 적포도주인 가티나라는 위대한 역사를 가진 훌륭한 포도주 로서 정제된 향기를 지닌 함축된 맛의 아주 진한 검붉은 색의 포도주이다.4.모스카토 ... 그래서 포도주로 유명한 지역은 대부분 요리가 매우 발달하게 되었다.유럽의 지중해 연안지역의 포도재배는 아주 오랜 역사를 갖고 있으며 포도주를 만드는 기술 또한 오랜 전통으로 이어져

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.22

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  프랑스 와인의 역사

  ‘프랑스 포도주: 포도 재배와 포도주의 역사를 중심으로’를 읽고[주요 내용]프랑스 식사는 음식문화로서는 최초로 유네스코가 선정하는 세계무형문화유산에 등재되었다. ... 이 글에서는 프랑스의 음식문화 중에서도 포도주의 역사에 대해 다룬다.고대 그리스는 포도나무를 지중해 서쪽으로 전파하였다. 이에 포도주는 서구 문명의 주류가 되기 시작한다. ... 더불어 포도 품종과 생산지를 분명히 밝히기 시작하며 ‘뽕딱’과 같은 고급 포도주가 등장하였다.18세기 프랑스 대혁명은 포도주 역사에도 큰 영향을 미쳤다.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.08

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  [SPAN312] 스페인문화사_자유레포트(와인)

  두산백과, "포도주의 역사", 20154. ... 지중해성 기후의 덥고 건조한 여름은 포도 생산에 유리한 기후를 형성해주어 스페인 땅에서 양질의 포도가 생산되는 데 일조하였다. ... 그만큼 대중이 즐길 수 있는 대중 문화인 셈이다.와인의 주재료인 포도를 이용한 관습도 존재한다. 스페인에는 새해 종소리에 맞추어 총 12알의 포도를 먹는 관습이 있다.

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.03

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  와인의 역사

  -그리스 기독교의 포도주 사용은 고대 그리스와 로마의 의식에서 유래했다.그리스와 로마의 포도주의 신인 디오니소스와 바커스에게 하는 종교 의식에서 가장 강한 유사성을 발견할 수 있다. ... -포도원의 작업을 보여주고 있으며 이미 당대에 와인이 있었음을 증명한다. ... ①와인의 이해-잘 익은 포도만을 수확하여 즙으로 만들고 효모를 넣어 발효시킨 발효주-라틴어=비넘(Vinum), 독일= 바인(Wein), 이탈리아=비노(Vino),프랑스= 벵(Vin)

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.29

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  중국 술 문화

  맥주 공업은 시작하였으며, 백주, 황주, 포도주와 비교하면 그중 가장 역사가 짧지만 발전이 빠른 술이라고 할 수 있다. ... 중국 술의 역사2. 중국 술의 종류1) 백주2) 황주3) 포도주4) 맥주3. 8대 명주4. 지역별 음주 문화5. 중국 문인들의 음주6. 음주 예법 및 관례참고자료1. ... 당나라 때 포도주의 양조는 많이 발전되었고, 심지어 "葡萄美酒夜光杯"라는 시까지 나올 정도로 포도주 가공업과 포도주 문화가 번영하였다.그 후 원나라 때 포도주는 아주 귀한 상품이 되었다

  리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.22

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  유럽문화의 이해 와인정리

  우선 포도주의 기원과 역사에서 포도주는 약 기원전 4000년 고대 페르시아와 이집트, 그리스에서 마셨을 것이라고 추정한다. ... 중세의 수도원들은 수오원에 딸린 담을 두른 포도밭인 클로를 가지고 있어 포도주 생산의 역사에 전설적인 이름을 남겼다. ... 오늘날에 이르러서는 좋은 포도뿐만 아니라 압축기와 여과기 등의 발전에 힘입어 포도주의 훌륭한 맛을 만들어 내고 있다.포도주의 색깔은 크게 적포도주와 백포도주가 있다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.22

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  고대그리스와 폴리스

  교수님께서 이 두 폴리스의 지리적 특징과 차이를 간략히 설명 해주셨는데, 스파르타는 지중해 기후에 위치하여 올리브 나무, 포도나무 등의 농사를 지어 올리브유와 포도주를 생산했다고 한다 ... 3주차 강의에 고대 그리스의 역사에 대한 강의가 있다는 것을 확인하고 그리스의 역사를 주제로 보고서를 작성하기로 결심했다. ... 세계의 역사를 설명하기 위해서 따르는 각 세계마다의 시대적 배경, 그 문화권의 지리적 특징, 역사 안의 스토리 등은 세계사를 더 흥미롭게 접할 수 있게 해주었다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.24

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  유럽문화의 이해 ) 프랑스에 대한 조사 - 프랑스 시민혁명을 중점으로 조사하고 파생된 문화를 조사.

  역사4. 르네상스와 문화예술5. 시민혁명의 르네상스에 대한 영향6. 시민혁명과 문화예술7. 시민의식8. 프랑스의 음악9. 세계 최고의 포도주10. 마무리하며11. 참고문헌1. ... 고전 미술의 완성과 기품을 보여주던 라파엘의 아테나 학당, 도나텔로의 다빈치 등이 르네상스의 대표적인 미술 중 하나이다.르네상스를 간단하게 요약 하면, 신의 중심에서 인간의 중심으로 ... 적극 후원하며 유럽 예술의 중심지로 만들기 위해 노력했다.인간의 미, 도덕, 사랑, 정의에 대한 고찰을 주제로 하는 작품이 나왔으며 레오나르도 다빈치의 모나지라, 르네상스의 절정을 보여준

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.03

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  노아의술취한사건(7p)

  그래서 거룩으로 구별되기 위해 포도주를 먹지 말라는 민수기의 말씀(6:3)을 슬쩍 무시하고 포도주에 취해 버렸다. ... 노아는 자신을 신뢰했고 포도주를 절제할 수 있을 거라는 교만함이 있었다. ... 자신의 죄성을 잊고 포도주에 대한 절제도 하지 못하는 나약함을 그대로 드러내 보인 것이다.

  리포트 | 7페이지 | 7,700원 | 등록일 2020.08.20 | 수정일 2023.10.31

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  처음 읽는 술의 세계사 독후감

  만약에 그 당시에 포도주가 하얀색밖에 없었다면 예수는 포도주가 자신의 눈물이라고 거짓말을 했을 것이다. 고대 로마 시대 때는 와인이 귀중품이었다고 한다. ... 여담이지만 예수가 빵과 포도주를 가지고 어쩌고 한 것은 정말 개그라고 생각한다. ... 원시인들이 우연히 포도가 발효된 것을 마시고 기분이 좋아지는 것을 느껴서 술을 알게 되고 만들게 된 것이지 포도주가 붉은색인 것은 절대 필연적이지 않다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.09.02

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  요나

  ) 과 rp'j ; ( 르파하 : 파다 , 찾다 ) 포도즙틀을 찾는 곳을 의미 포도를 추수하여 포도주를 만드는 곳이다 포도주는 토라의 말씀을 상징아밋대의 아들 요나 아밋대는 진리 ... 그러나 하나님은 박넝쿨 사건을 통해 니느웨에 대한 당신의 사랑 을 요나에게 가르쳐 주셨다 ( 욘 4:6-11) 갓헤벨 – 포도를 수확하여 포도주를 만드는 곳 진리의 아들 말씀추수 밭에서 ... 위치하며 , 선지자가 받은 계시의 말씀을 모아 놓은 책이 아니라 선지자적인 인물에 대한 이야기로 되어 있다는 점에서 다른 선지서들과 다르다 구약 대부분의 책이 선민 중심의 구속 역사를

  ppt테마 | 60페이지 | 10,000원 | 등록일 2024.04.26

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  [경상대학교] 프랑스언어와문화의이해강의노트

  (노르망디의 까망베르, 프랑슈 꽁떼의 꽁떼, 그르노블의 그휘이에르, 랑그독의 로크포르, 상빠뉴의 브리)11주 1회차 프랑스의 술, 포도주1. 프랑스의 포도주? ... 일상의 술, 포도주 : 라틴어 VINUM, VIN, WINE? “포도주가 없는 하루경쟁으로 극도의 혼란기 (떼르미도르 반동)? ... ★프랑스 대혁명의 배경과 역사적 의의6주차 1회 - 낭만과 예술의 도시 파리1.

  시험자료 | 27페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.12.08

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  아모스

  비록 그는 본격적인 선지자 교육 을 받지 못했지만 , 예리한 영적 통찰력과 역사 의식을 가지고 하나님 의 공의 를 선포했다 . ... 것이 아니라 내가 보니 상징물이 없다 주님과의 대화가 아닌 주님의 말씀만 단 곁에 서신 주님의 말씀 죄악의 단 죄악의 소굴 삼손이 w} ... 상징 포도원은 열매를 많이 맺어야 할 곳 신약성경은 예수님의 상징 포도원은 풍성함과 평화의 상징 포도원은 말씀이 있는 곳 말씀을 보고 듣는 곳 갈멜산의 기갈은 말씀의 기갈 암 8:

  ppt테마 | 45페이지 | 10,000원 | 등록일 2024.04.26 | 수정일 2024.05.21

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  예례미야애가

  죄에 대한 고백이 사라지는 신학적 건망증 하나님과 주님의 진노의 날애가의 예전적인 사용 유대교 아브월 9 일에 대한 역사 왜 ? ... 렘 31:30 신 포도를 먹는 자마다 그의 이가 신 것 같이 누구나 자기의 죄악으로 말미암아 죽으리라 애 5:7 우리의 조상들은 범죄하고 없어졌으며 우리는 그들의 죄악을 담당하였나이다 ... 왜곡 역사 날조 역사 한국역사 위기의 시대애 1:1 슬프다 이 성이여 전에는 사람들이 많더니 이제는 어찌 그리 적막하게 앉았는고 전에는 열국 중에 크던 자가 이제는 과부 같이 되었고

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  호세아

  북이스라엘 역사의 큰 획을 그은 위기의 시대 크고 많은 번성한 이스라엘의 음행을 강조북이스라엘 왕조 여로보암 - 나답 바아사 - 엘라 시므리 오므리 - 아합 - 아하시야 - 요람 ( ... 있던 곳 예후의 유혈 혁명과 그에 대한 심판을 상징하는 이름 왕하 9:17-26, 왕하 10:1-11 나봇이 선조들의 유산인 포도원을 내어 놓지 않아서 아합이 강제로 포도원을 취하여 ... 멸망하게 된 나봇의 포도원 이야기 ( 왕상 21:1-18) 포도원은 천년왕국의 풍성함과 평화의 상징 ( 사과 하나님의 사랑의 상태 (1:1-3) 호세아의 정숙치 못한 여인과의 결혼은

  ppt테마 | 39페이지 | 10,000원 | 등록일 2024.04.26 | 수정일 2024.05.21

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