"피낭시에" 검색결과 1-10 / 10건

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  제과제빵 실습수업보고서

  제과제빵수강 과목 :제과제빵담당 교수 :제출 날짜 :학 과 :학 번 :이 름 :목차사블레, 쇼콜라 사블레크림치즈머핀플로랑탱호두모카파운드케이크바닐라킴벨쿠키녹차다망드피낭시에키슈엘리게이트크림치즈갈레트사블레1 ... 찬물에 담근 다음 저으면서 식힘.② 볼에 버터 이외의 재료를 넣고 거품기로 저으면서 섞는다.③ ①의 버터를②에 넣는다.④ 냉장휴지 24시간 또는 냉동휴지 1시간 정도 한다.⑤ 팬닝: 피낭시에 ... 구워서 나오는 모양이 울퉁불퉁하고 초록색이여서 그런지 슈렉이 생각나는 모양이라 신기했다.피낭시에1) 배합표재료비율(%)무게(g)1박력분100982설탕2852803아몬드분말100984달걀흰자3213155버터192189계9989802

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.14 | 수정일 2023.08.20

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  라틴족의 국가

  포르투갈어는 라틴어에서 파생된 언어로, 스페인어와는 약간 다른 발음과 어휘를 가지고 있습니다.문화: 포르투갈은 피낭시에라, 포르투갈의 발명가 및 해외 항해 발견자인 빌런지, 포르투갈

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.05.12

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  제과 실습일지

  INSTRUCTIONS1. 계란 노른자를 풀어준 후 설탕을 넣고 기포가 생기지 않게 손으로 가볍게 섞는다. 2. 70℃까지 데운 생크림을 조금씩 넣으면서 섞은 후 럼을 넣는다. 필링을 반으로 나눠서 한 쪽에는 커피 파우더를 넣고 섞는다. * 노른자+설탕+생크림 혼합에 ..

  리포트 | 29페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.01.16

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  세계 여러나라 과자들

  알려져 있는데 주재료는 박력분 , 설탕 , 달걀 , 베이킹파우더 , 버터등이 있고 버터맛과 레몬 맛이 함께 베어나오는 부드러운 과자이다.다음으로 빵집에서 볼 수 있는 앙증맞은 모양의 피낭시에와

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.18

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  예비&결과보고서-13주차-마들렌 제조

  르 쿠테는 프랑스인들의 삶 속에 깊이 파고들어 매일 이 시간이 되면 카페나 찻집에 모여 마들렌을 비롯해 애플 타르트, 피낭시에, 초콜릿 크루아상, 에끌레르와 그 밖의 다양한 달콤한

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.09.03

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  일본문화의이해 레포트

  하코다테의 개항 150주년을 기념해 전통 과자는 물론 양과자까지 도전하며 프랑스의 ‘피낭시에’와 미국의 ‘사과 문을 열어 약 440년 간 교토의 역사와 함께 해온 헤이하치자야.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.03.05

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  구병모의 위저드 베이커리에 대한 독후감(A+도서감상문)

  미운 상대를 골탕 먹일 수 있는 '악마의 시나몬 쿠키', 100% 화해하게 해주는 '메이킹 피스 건포도 스콘', 학교나 회사에 땡땡이치고 싶은 날 도플 갱어를 불러주는 '도플갱어 피낭시에

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.28

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  프랑스대혁명1789

  재정정책은 낮은 가격을 형성하던 아시냐 지폐를 회수, 폐기하기는 하였으나 강제공채 등에 의하여 구(舊)피낭시에(왕정과 결탁한 금융업자)·은행가 계층을 냉대하였다.

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.07.20

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  [법학/세계사] 프랑스 혁명의 의의와 한계에 관한 고찰 - 인권선언문과 1793년 헌법을 중심으로

  재정정책은 낮은 가격을 형성하던 아시냐 지폐를 회수, 폐기하기는 하였으나 강제공채 등에 의하여 구(舊)피낭시에(왕정과 결탁한 금융업자)·은행가 계층을 냉대하였다.

  리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.04.14

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  프랑스 대혁명 - 프랑스대혁명의 발발, 전개, 영향및 한계점에 대해서.........

  재정정책은 낮은 가격을 형성하던 아시냐 지폐를 회수(回收), 폐기하기는 하였으나 강제공채(强制公債) 등에 의하여 구(舊)피낭시에(왕정과 결탁한 금융업자)ㆍ은행가 계층을 냉대(冷待)하였다

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.10.18

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