재료 허브차를 처음 접하거나 싫어하는 사람들을 위한 허브 재료 블렌딩 허브차 17메뉴 서비스 시리얼 베리 요거트 허브 샐러드 피자 : 과일허브피자 / 두부허브피자 허브 파스타 허브 닭가슴살 ... HERB TEA 무료제공 ) 18메뉴 서비스 아이패드를 활용한 원산지 표시 인증마크 어필 밀가루 국내산 , 프랑스산 소금 신안천일염 ( 국내산 ) 설탕 청정원유기농설탕 ( 국내산 ) 닭가슴살 ... 2USTP 전략 Nature Friendly Private Area Public Area Modern 앞집 the Green Positioning - Restaurant Chef’s
70% 하림 , 마니커 , 동우 , 체리부로의 과점적 시장유지 닭가슴살 하면 하림 그러나 동원의 가공캔 시장의 반격Intro S.W.O.T of Gallina 다이어트 확산에 따른 ... 캔 닭 가슴살에 비해 칼로리가 낮아 만족도가 높음 . ... 수요 증대 가격대비 고단백질 식품 닭가슴살 사업은 하림의 70% 장악 4 대 기업의 독점적 영향 페밀리 레스토랑 시장의 성장 가공 산업의 발달 한 - 미 , EU FTA 등의 육계
가슴살 선도, 부산물의 부가가치 창출2007년 ; 즉석조리식품 영역 확대를 통한 소비자 Needs 충족 캔 매출 향상과 그릴라인 가동율 향상 기능성과 내추럴 이미지를 갖는 냉장 프리미엄 ... 차별화된 상품 개발로 브랜드 파워 강화123Contents◈ 기업소개◈ 마케팅 전략(06~08년도 사례)◈ 브랜드 전략◈ 성 과하림…? ... 제공에 따른 새로운 식문화 창출 (후라잉, 그릴, 전자레인지)육가공시장 최대 Hit상품 개발 (연간 100억대 매출 용가리, 치킨너겟)어린이 간식용 시장 창출 (용가리치킨, 하얀속살햄