"Hunter L value" 검색결과 1-20 / 24건

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  색도분석

  )라고 한다.4) CIELAB (L*, a*, b* 표색계)물체의 색을 표현하는데 가장 대중적으로 사용되고 있는 표색계로 L, a, b의 정의는 Hunter 표색계와 같으나 표색계가 ... 번째 사진이 Hunter 색도 값, 세 번째 사진이 CIE-XYZ 색도값이다.Hunter 색도에서는 L값이 0에 가까울수록 어둡고, 100에 가까울수록 밝으므로 시료는 밝은 색을 띈다는 ... KS(한국산업규격)에서도 색표시법으로 먼셀 표색계를 채택하고 있다.2) Hunter 표색계명도(L)을 0~100으로 두고 명암을 구분하고a값으로 빨강, 초록 차원을 표시해 +값은 적색

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.15

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  돌나물 수집계통의 수확후 저장온도에 따른 품질변이

  한국생물환경조절학회 김효진, 배종향, 이승엽

  논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

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  식품의 색깔과 냄새

  차, △C : 비교 색 간의 chroma의 차이다.2) Hunter color system (CIE L a b 표색계)1976년에 국제조명위원회(CIE)에서 규격화한 지각적으로 거의 ... 체계적으로 분류하고 표시하여 놓은 것을 색체계(color system), 또는 색입체(color solid)라고 하며, 색의 표시방법으로 Munsell color system과 Hunter ... △L, △a, △b는 색표준도자기관을 기준으로 한 시료의 L, a, b값이다.색차지수값(△E)0~0.5색차가 거의 없음0.5~1.5근소한 차이1.5~3.0감지할 수 있을 정도의 차이3.0

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.23

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  돈육의 여러 부위를 이용한 기능성 실험

  That is, the L value (brightness) of the meat color degree was 50.39, the a value (redness degree) was ... As a result, pH was 6.13, Hunter Value. ... 시료에 대한 질문을 토대로 총괄적으로 평가를 하여 선호도를 종합한다.(2) Hunter Value & pHHunter Value - 육색도를 측정하기 위해서 실험기구인 Color Reade를

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.07

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  식육의 관능검사 및 고찰 -돼지고기의 이화학적 성상을 중심으로

  종류전지등심삼겹(살)삼겹(지방)후지목심pH6.245.825.896.425.945.99Hunter L39.747.944.973.743.545.3Hunter a11.649.446.822.1310.0111.35Hunter ... 명도(Hunter L)는 삼겹살의 지방 부분이 73.7로 가장 높은 수치를 보였고, 전지가 상대적으로 낮은 39.7이 나왔다. ... 육색도(Color Value)육색은 소비자의le 및 시료무게 (g)6.

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.04

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  식품공학실험_Modified Atmosphere Packaging

  이일한 빨간색을 띄는 것을 골라서 hunter 색차계를 통해 얻은 L, a, b값 중 a값을 이용하였다. 각 실험을 3회 반복하여 얻은 값의 평균을 구하여 결과를 분석하였다. ... 우선 다음 식에 주목하였다.P/L = (W*R)/(0.21pa-pO2)*S = A이 때, P는 필름의 투과도((mol*mm)/(m2*h*atm)), L은 필름의 두께(mm), W는 ... 무게, 필름 종류를 적고 5℃에 보관한다. 3, 7, 10, 14일마다 꺼내어 O2/CO2 analyzer로 포장 내 기체조성을, 전자 저울로 중량 감소율을, 당도계로 당도를, hunter

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.10

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  육류의 색도측정

  , L*C*h*, Hunter Lab등이 있다.3. ... 시료의 L, a및 b값을 각각 구한다.① L은 밝기(lightness), a는 적색도 (redness) 그리고 b는 황색도(yelloeness)를 나타낸다.② 색조값(hue value ... ) : tan-1 b/a③ 채도값(chroma value) : (a2+b2)1/2④ 색차(color difference) : ?

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.20

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  식육의 관능검사 및 고찰

  종류전지등심삼겹(살)삼겹(지방)후지목심pH6.245.825.896.425.945.99Hunter L39.747.944.973.743.545.3Hunter a11.649.446.822.1310.0111.35Hunter ... 명도(Hunter L)는 삼겹살의 지방 부분이 73.7로 가장 높은 수치를 보였고, 전지가 상대적으로 낮은 39.7이 나왔다. ... 육색도(Color Value)Minolta Colar Reader로 부위별 육색을 측정한 결과는 Table 1에 나와 있는 바와 같다.

  리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.09.06

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  돈육의 여러 부위를 이용한 기능성 실험

  분석 결과 pH는 5.75, Hunter Value. 즉, 육색도의 L값(명도)은 52.6, a값(적색도)은 9.6, b값(황색도)은 6.8이 도출되었다. ... Value(2)-1. ... /0.21Hunter aMean12.29.59.19.68.7/3.9SD0.342.690.450.681.5/1.1Hunter bMean7.58.38.46.85.4/4.4SD0.130.970.611.075.4

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.09.06

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  2016년 CJ제일제당 합격 자소서

  튀김 횟수에 따른 이화학적 특성 변화를 규명하고자 색도(Hunter L, a, b), acid value, peroxide value, conjugated dienes, total

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.14

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  사과를 이용한 과일 건조 제품 제조 후 품질조사

  품질 특성 차이를 비교 분석하였다.갈변도 측정지름 45 mm의 소형 Petri dish에 충진한 후 표면에 색차계(Minolta, Japan)를 밀착시킨 다음 3회 반복 측정하여, Hunter ... As a result, the average value of the chromaticity of fresh apple before drying was measured at 78.20 ... L*, ?

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.15

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  배를 이용한 건조 과일 제품 제조와 품질 조사

  (cm2)A0 : 건조 전의 표면적 (cm2)결과 및 고찰Table 1은 건조 전 슬라이스와 건조 후 슬라이스의 각 색도를 측정한 값이다.Table 1. chromaticity value ... 사과 건조 제품을 소형 petri dish에 충진한 후 색도계(CHROMA METER CR-400, konica Minolta, JAPAN)를 밀착시킨 다음 3회 반복 측정하여, hunter ... L*값은 명도를 나타내는 값으로 L*값이 클수록 흰색을 나타낸다고 볼 수 있고 각각의 L*값을 비교해보았을 때 아황산 수용액을 이용한 건조 배가 가장 밝은 색을 띄고 증류수를 사용한

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.30

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  깍두기 제조 및 숙성 후 품질조사

  The chromaticity of L, a, and b values ??was higher than that of day 1 dices. ... 를 이용하여 염도를 측정한 후 평균값을 희석배수로 곱한 뒤 %로 표시하였다.색도 측정시료를 마쇄한 후 여과한 김치액을 취한 후 colorimeter를 이용하여 측정하였으며 측정한 Hunter ... 22.77, 7일차 깍두기의 명도 L값은 27.13, 1일차 깍두기의 적색도 a값은 -1.23, 7일차 깍두기의 적색도 a값은 1.37, 1일차 깍두기의 황색도 b값은 0.27,

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.17

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  사과를 이용한 건조 제품 제조와 품질 조사

  The dry apple slice immersed in 1% aqueous solution of citric acid had a whiteness value of 72.35. ... L*값은 명도를 나타내는 값으로 L*값이 클수록 흰색을 나타낸다고 볼 수 있고 각각의 L*값을 비교해보았을 때 아황산 수용액을 이용한 건조 사과가 가장 밝은 색을 띄고 구연산을 사용한 ... 완성된 사과 건조 제품을 지름 45 mm의 소형 petri dish에 충진한 후 색차계(Konica Minolta, Osaka, Japan)를 밀착시킨 다음 3회 반복 측정하여, hunter

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.07.04

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  식품의색소,컬러,색,색소,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례

  입체도 CIE 1976 색계색도도 CIE 1976 입체도Hunter 색체계란 ? ... L A B 의 의미 ? ... CIE 1976 L a b 표색체계 사람이 감지하는 색과 비슷CIE-LAB system : L*a*b L : 명도 a: 빨간색 초록색 b : 노란색 파란색CIE 1976 의 색계색도도와

  리포트 | 37페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.04.27

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  사과와인제조 실험보고서

  Hunter’s value ?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ... DNS 시약의 Standard Curve 위의 과정을 거쳐서 준비된 samp시료실 내부에 고정하여 흡광도를 측정하였으며, 이렇게 얻은 L, a, b 값을 사용하였다.L : Degree

  리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.07.12

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  Erector Spinae(척추 세움근)의 Weakness(약화) 와 Pathology(질병), Examination(진단)과 Intervention(치료)

  Jimson Y.L. Lee, Gabriel Y.F. ... D.W.L. Hukins , R.M. Aspden , a and D.S. ... Hunter , Changes in paraspinal muscles and their association with low back pain and spinal degeneration

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.01.18

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  식품의 색도

  0~60CIE L*a*b* (2)예) 사과의 색도 L* = 42.8 a* = 45.0 B* = 9.5Hunter color system미국을 중심으로 도색업계에서 주로 사용 L*a* ... 색채계(2)표준색 (HV/C) Hue(색상) - R(빨강), Y(노랑), G(초록), B(파랑) P(보라), BG(청록), PB(남색), RP(자주), YR(주황), GY(연두) Value ... a*b* Hunter color system색소분석주요 색소군에 대한 추출 및 광학 특성 (color-meter, spectrophotometer) 각각의 색소에 따라 상이한 파장대별

  리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.03

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  식품의 품질요소 및 측정방법 -색-

  Hunter 색도계수치에 의해 색을 표현하는 L*a*b 방법이며, 여기서 L값은 명도, a값은 색상, b값은 채도 +a 방향은 적색도를, -a 방향은 녹색도를, +b 방향은 황색도를 ... 그리고 –b 방향은 청색도를 각각 나타냄 Hunter 색계의 L,a,b 값은 식에 의하여 CIE색계의 X,Y,Z값으로 환산할 수 있음Ⅱ. ... 색깔의 기초 개념명도 (Lightness or Value) 색상 (Hue) 채도 (Chroma)색깔의 기초 개념1.

  리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.02.17

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  패션과색채

  /다소 어두움, Lgr로 나타냄)Vp톤이 약간 수수해지면 생기는 톤으로, 짚이나 자기 등 자연재에서 잘 볼 수 있는 정적이고 간소한 톤이다.②라이트톤(Light-Tone/온화한, L로 ... 그러나 반면에 고독함과 쓸쓸함을 연상시키기도 한다.(3)어두운 색어두운 초록은 평정, 침착, 환상, 우수, 심원, 심해, 심산, 그리고 깊은 숲을 연상하게 한다.(4)배색 효과황록색(hunter ... 패션과색채Color Image색채구성실습목차Ⅰ.서론Ⅱ.색채의 개념과 성질1.색채의 개념1)빛의 색2)물체의 색2.색채의 성질1)색의 삼속성(1)색상(Hue:H)(2)명도(Value:

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.07.10

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